サバディ

　好調のレモネードの原液がもう完売・・とのことで、急遽代替して仕入れたのがこのサバディの「アランチャータ・マードレ」、オレンジエードの原液です。
　普通に水で割っても良いのでしょうが、やはりこの季節は「タンサン割り」が良いですよね。
　何せ熊谷は41度Ｃを超えてます。ここ、さいたま市から少し北に行ったところですが、
「あの気温って、百葉箱の中でしょう？」
と思うんですよね。小学生の時から・・とても不思議でした。
「何で白い箱の中に温度計が有って、それが気温なんだ？」
と。
　普通にその辺を歩いてても、41度C どころの騒ぎじゃないこと位、それこそ小学生にも判りますよね。だから、常に水分補給、そして汗をかいたら「ミネラル補給」をしてくださいね。
「ビールばっかり飲んでちゃダメ」
ですよ。身体の水分を抜く方向に行っちゃいますし、ミネラル分を...

　これは美味いです。ワインに慣れ親しんでいると、以下に泡ものでもついついシャンパーニュのように、
「口内でコロコロさせてから飲む」
クセが付いちゃってますので、そのように飲んでしまいますが、果肉のようなものも僅かに有り、しかもめちゃクリーミーな泡が良い感じに有りますので、アルコールは入っていないものの気分は極上です。
　最も焼酎やウォッカなどを少量加えても美味しいはず・・トライしてみてください。
　イタリアではレモンの一番の産地、シチリアの有機栽培のレモンをレモネードの原液として造ったものです。アマルフィのレモンも有名ですよね。
　嫌な感じの尖った酸は無く、しかし若々しさと熟した感じの両方がバランス良く感じられます。また、糖分のまろやかさがとても良いですね。浮いた感じになっておらず、ピュア感バッチリです。驚くほど発生した泡の性でしょうか、特別なナチュラル感は感...