●2019 Bourgogne Passetoutgrain Pinot Noir (Rose)
ブルゴーニュ・パストゥグラン・ピノ・ノワール(・ロゼ)
ロベール・シリュグ
15442
[自然派]
ロゼ スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[通常商品] 750ML
¥2,590
【桜色の少し淡く美しい色合い!でも芯はしっかりしています!2019年ものの走りだと思って下さい。】
ブルゴーニュのロゼは余り出回らないので結構・・人気なんです。そもそも余り見ないでしょう?相当昔ですが、クロ・デ・ランブレイが出した、おそらく上級キュヴェのセニエで造ったに違いないロゼの美味しさにひっくり返りましたが、こちらはそこまでなコンセプトでは無いにせよ、しっかり出来た、「黒葡萄を白葡萄用の手
●2019 Bourgogne Aligote
ブルゴーニュ・アリゴテ
ロベール・シリュグ
15428
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[通常商品] 750ML
¥2,590
【大きく変わったドメーヌ・ロベール・シリュグの先兵!ナチュラルでピュア、柔らかなテクスチュアを上品に、健康的に表現しています!】
今は2020年ですから、noisy が初めてインターネットにホームページを開いてから25年の月日が経っています・・そりゃぁアチコチが痛い訳だ・・(^^;; もっとも1995年当時は、html言語は少しは知っていても自由自在になる訳でも無く、ましてや通信費が膨大ですから、いちいちページをアップしてか
●2017 Bourgogne Passetoutgrain
ブルゴーニュ・パストゥグラン
ロベール・シリュグ
14655
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[通常商品] 750ML
¥2,590
【滅茶美味しいです!今すぐ飲むならA.C.ブルより旨い!この瑞々しく美しい酸の余韻に触れてみてください!】
べらぼうに旨いです!・・ってパスグラでもそこそこの価格になってきてしまいましたが、この出来じゃ・・仕方が無いと思いますよ。薄くて平板で酸っぱいだけのパスグラじゃ在りません。 以前のA.C.ブルと比較しても、総合的にみて、全く劣らないと思います。味わいレヴューは・・以前とまったく同様のことを書いてし
●2014 Neos Oinos Leikos by Air
ネオス・イーノス・レウコス(白)
スクラヴォス
10561
[自然派]
白 スティルワイン
ギリシャ
ケファロニア
[通常商品] 750ML
¥2,350
【地中海に突き出たギリシャ!そして神々のいらっしゃる天国に近い島!?抜群の天候から素晴らしい新酒に!】
昨年より扱うことになりました、ギリシャのヌーボーです。何しろ南国なので、まず天候は心配ないかと思いますし、以前にスクラヴォスのワインはご紹介させていただきまして、中々の評判をいただいています。何しろギリシャですから・・・・お客さん 「ギリシャのワイン、くださ~い!」ワイン屋 「は~い!」 のように
●2013 Neos Oinos Erithros
ネオス・イーノス・エリュトロス(赤)
スクラヴォス
9704
[自然派]
赤 スティルワイン
ギリシャ
ケファロニア
[通常商品] 750ML
¥1,680
【地中海に突き出たギリシャ!そして神々のいらっしゃる天国に近い島!?抜群の天候から素晴らしい新酒に!】
2013年より扱うことになりました、ギリシャのヌーボーです。何しろ南国なので、まず天候は心配ないかと思いますし、以前にスクラヴォスのワインはご紹介させていただきまして、中々の評判をいただいています。何しろギリシャですから・・・・お客さん 「ギリシャのワイン、くださ~い!」ワイン屋 「は~い!」 の
●N.V.(2016) Vin de Table Rouge Alchymiste
ヴァン・ド・ターブル・ルージュ・アルシミスト
スクラヴォス
13655
[自然派]
赤 スティルワイン
ギリシャ
ケファロニア
[通常商品] 750ML
¥1,780
【ピュア&ナチュラル!・・ナチュラル感も有りつつ危険なニュアンス無し!充実した果実感と思いの外の高いポテンシャル!3L のBIBも嬉しい!】
とても健康的な葡萄の樹、葉、実が目に浮かぶようです。アプローチはビオに限りなく近いんじゃないかと思いますが、ビオ的にネガティヴな要素はほとんど感じられません。揮発酸無し・・有っても表情の一部分と言うことが理解できるピュア感です。 南国らしく、とても充実した果実感で、ジューシーでも有り、そこにピュア
●2012 D:Van 2nd A.C.Bordeaux Chateau Lauduc
ディーヴァン・2nd シャトー・ローデュック
グランドー
10608
赤 スティルワイン
フランス
ボルドー
[通常商品] 750ML
¥2,320
【数少ない自然派系ボルドーの第一人者!】
とても優れた自然派の右岸ボルドーです・・。ファンの方も多いディーヴァン2・・・セカンドです。 しかしながら、今までとは少しニュアンスが違いますので注意が必要かと思います。 今までは、単純にファーストが手摘み、セカンド機械摘みで少々セパージュ割合が違うのみ・・みたいな感じでしたが、「2012年ものの
●2014 Pampaneo Airen Natural
パンパネオ・アイレン・ナチュラル
エセンシア・ルラル
12680
[自然派]
白 スティルワイン
スペイン
カスティーリャ・ラ=マンチャ
[通常商品] 750ML
¥1,590
【これはナチュラル!でも意外にもピュアでアロマティック!!・・オレンジワイン等とは安易に言いたくないが、でも・・オレンジ色です・・】
この色・・見てくださいよ・・全くのオレンジジュースな色合いです。 酸化防止剤の使用がゼロだそうで、アイレンと言う品種を酸化させつつ醸造したことになりますが、その酸化のニュアンスがまた・・「色は酸化がモロ見えなのに、香り味わいは自然・・って?・・どういうこと?」と思っちゃいました。非常に・・ピュアな
●2016 Pampaneo Airen Natural
パンパネオ・アイレン・ナチュラル
エセンシア・ルラル
12984
[自然派]
白 スティルワイン
スペイン
カスティーリャ=ラ・マンチャ
[通常商品] 750ML
¥1,590
【これはナチュラル!でも意外にもピュアでアロマティック!!・・オレンジワイン等とは安易に言いたくないが、でも・・オレンジ色です・・】
先日ご案内させていただいた2014年のパンパネオ・アイレン・ナチュラルが、スペインワインらしからぬ、濃く無く、エキス系で美しく、ミネラリティたっぷりの味わいで、お客様にも受け良く、さっさと完売してしまいましたので、2年ヴィンテージが進んでしまいましたがようやく再入荷いたしました。 この色・・見てく
●2016 Pampaneo Tempranillo Natural
パンパネオ・テンプラリーニョ・ナチュラル
エセンシア・ルラル
12985
[自然派]
赤 スティルワイン
スペイン
カスティーリャ=ラ・マンチャ
[通常商品] 750ML
¥1,590
【これは見事!テンプラリーニョのややゴツゴツしたテクスチュアは皆無!その隙間を見事な石灰系ミネラリティとエキスの旨みが窪みなく埋められています。】
「・・へ~・・」「・・ほ~・・」と、思わずハ行の何段かの活用をしてしまうような、とてもナチュラルながらも(白のアイレンよりも)ピュアでエキスの詰まったドライな味わいを、テクスチュア良く飲ませてくれる・・「滅茶リーズナブル!」なテンプラリーニョのワインです。 普段飲むテンプラは黒っぽくてややゴツゴツし
●2005 Rosso di Montepulciano
ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ
ファネッティ
11528
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[通常商品] 750ML
¥2,490
【満を持してのご紹介!豊かなモンテプルチアーノの味わいは他生産者のヴィノ・ノビレ以上!?2011年Rossoとは違った魅力!!】
いや~・・・ファネッティのワインって、本当に美味しいですよね~・・。ファンが急増しているのを肌身で感じています。大樽系なのにね~・・ちゃんとアピールしてくるのに雑さが無くエレガントなんですよね~! で、やはり、この写真を見てくださいよ・・。この色のグラデュエーション・・堪りませんよね・・。濃くは無
●N.V.(2013) S.Agnese Bianco V.d.T.
サンタニェーゼ・ビアンコ
ファネッティ
13225
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[通常商品] 750ML
¥1,690
【現地で量り売りしているキュヴェです!自然派嫌いにはちょっと??でしょうが、自然派好きには持って来い!のパフォーマンス!】
ファネッティの白ワインです。異常に安いです。ロッソやヴィノ・ノビレでもうお判りかと思いますが、安いからって手を抜くことは無いです。スタンスはいつも一緒・・・「いつものように・・よりナチュラルに・・」です。 しかしファネッティの良さは、一般的な自然派では許容されやすい「揮発酸」がまず出ないと言う事で
●2004 Rosso di Montepulciano
ロッソ・ディ・モンテプルチアーノ
ファネッティ
13620
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[通常商品] 750ML
¥2,580
【適度な熟成感の優しい味わいのロッソです!モンテプルチアーノらしさが満載!】
ややこってりした大きな構成を見せるモンタルチーノに対し、より優しく出っ張りの少ない丸みを帯びた味わいとアロマが特徴のモンテプルチアーノのロッソです。もうお馴染みですよね。 ここのところはやや若かったんですが、今回到着したロッソは何と2004年もの!・・飲んでみるとまだまだ若い!・・でも角が
●2012 Bianco Betty
ビアンコ・ベッティ
ファネッティ
17053
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[通常商品] 750ML
¥2,280
【良い感じに熟成したトスカーナのビアンコ!2012年ものですが、油に良く合うマリアージュ系の白です!焼肉、中華、テールの煮込み等に是非!】
2012年ものはやたらと収穫量が多かったから・・って・・、「セメントタンクに入れっぱなし!」で、「2022年の春に瓶詰!」って・・「タンク熟成10年!」ってことですよね~~・・。まぁ・・イタリアの古いカンティーナなら普通に有り得るのかもしれません。日
●N.V.(2018) S.Agnese Bianco V.d.T.
サンタニェーゼ・ビアンコ
ファネッティ
16150
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[通常商品] 750ML
¥1,690
【現地で量り売りしているキュヴェです!自然派嫌いにはちょっと??でしょうが、自然派好きには持って来い!のパフォーマンス!】
ファネッティの白ワインです。異常に安いです。ロッソやヴィノ・ノビレでもうお判りかと思いますが、安いからって手を抜くことは無いです。スタンスはいつも一緒・・・「いつものように・・よりナチュラルに・・」です。 しかしファネッティの良さは、一般的な自然派では許容されやすい
●N.V.(2018) S.Agnese Bianco V.d.T.
サンタニェーゼ・ビアンコ
ファネッティ
15526
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[通常商品] 750ML
¥1,690
【現地で量り売りしているキュヴェです!自然派嫌いにはちょっと??でしょうが、自然派好きには持って来い!のパフォーマンス!】
ファネッティの白ワインです。異常に安いです。ロッソやヴィノ・ノビレでもうお判りかと思いますが、安いからって手を抜くことは無いです。スタンスはいつも一緒・・・「いつものように・・よりナチュラルに・・」です。 しかしファネッティの良さは、一般的な自然派では許容されやすい
●2016 Barco Reale di Carmignano D.O.C.
バルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノ・D.O.C.
ファットリア・アンブラ
14176
赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[通常商品] 750ML
¥1,490
【久しぶりのアンブラ!やっぱり素晴らしいデイリーです!・・正にフィネスたっぷり。バルコ・レアレで充分!・・と思ってしまう自分がいます・・】
すごく良く出来たデイリーです。甘く無いし、超エレガントです。 でも、そう言うと・・「つまりはちょっと物足りない、薄~いワインなんじゃないの?」とへそを曲げる方も多いかと。 まぁ、濃いワインがお好きでそれを求めるのであれば、バルコ・レアレは用無しですね。それは間違い無い。 しかし、料理の邪魔をせず、
●2014 Barco Reale di Carmignano D.O.C.
バルコ・レアーレ・ディ・カルミニャーノ・D.O.C.
ファットリア・アンブラ
13519
赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[通常商品] 750ML
¥1,490
【久しぶりのアンブラ!やっぱり素晴らしいデイリーです!・・正にフィネスたっぷり。バルコ・レアレで充分!・・と思ってしまう自分がいます・・】
すごく良く出来たデイリーです。甘く無いし、超エレガントです。 でも、そう言うと・・「つまりはちょっと物足りない、薄~いワインなんじゃないの?」とへそを曲げる方も多いかと。 まぁ、濃いワインがお好きでそれを求めるのであれば、バルコ・レアレは用無しですね。それは間違い無い。 しかし、料理の邪魔をせず、
●2011 Sumire I.G.T.Toscana Rosso
スミレ・ロッソ
ファットーリア・アンブラ
11223
赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[通常商品] 750ML
¥1,990
【和食にも良く合うタイトに締まった(スミレな香りの?)サンジョヴェーゼ100%!】
「なして・・スミレ?」 誰もが感じる、ちと違和感の有るエチケッタの表記ですよね・・。どこかで日本人が絡んでるか、もしくは造ったかとか、想像してしまいがちなものです。 でもどうやらそんなエピソードも無く、サンジョヴェーゼ好きな日本人向けにサンジョヴェーゼ100%で仕上げてくれた特別なキュヴェ・・とい
●2016 Chianti Colli Senesi
キャンティ・コッリ・セネージ
ファットーリア・ディ・フェルジーナ
14266
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
キャンティ
[通常商品] 750ML
¥1,690
【充実した味わいにちょっとビックリ?・・リーズナブルながらドライでしっかりたボディ!サンジョヴェーゼ100%です!】
思いの外、飲み応えのある複雑性に富んだ味わいのキャンティ・コッリ・セネージです。フェルジーナはここのキャンティ・コッリ・セネージと、ほぼ繋がったベラルデンガに畑を持っています。 飲んだ印象は言ってみれば、「最近流行りのスタイルの、濃くてスムーズで飲みやすく酸の出張らない味わい・・」 では有り得ず、
●2020 Remerciements Merlot Cabernet Franc Nouveau
ルメルシマン・メルロー・カベルネ・フラン・ヌーボー
フェルム36
15646
[自然派]
赤 スティルワイン
日本
長野
大町
[通常商品] 750ML
¥2,600
【フラワリーなアロマと少し熟した果実のアロマの融合!・・今はまだ軽めですが、徐々に押し出しも出て来るでしょう!サン・スフル(So2無添加)の柔らかでしなやかな味わいです!】
ブルゴーニュ瓶と言って良いのか判りませんが、今までのアルザス風の細めのボトルでは無く、太く短いボトルに王冠で届いた2020年のFerme36ヌーボーです。 自社畑のメルロとカベルネ・フランと言うことですが、2020年12月年末現在、非常に軽やかに、フレッシュさを残した味わいです。まだメルロもフラン
●2019 Nouveau Yamano Vin Se Blanc
ヌーボー・山のヴァンせ
フェルム36
14839
[自然派]
白 スティルワイン
日本
長野
大町
[通常商品] 750ML
¥2,200
【日本酒で言ったら「どぶ✖く」?・・(^^;; この濁りに旨味がギッシリ!豊かでおおらか、ナチュラルな味わいの中に矢野さんのセンス(想像力+緻密な計算+対応力)が漲っています!】
まぁ、どなたが飲まれても肯定される味わいだと感じました。矢野さんは謙虚でいらっしゃいますので、決して美味しいとか何とか・・はnoisy の様には言いません。どちらかと言うと事務的に、「・・をやったら・・なったので・・~をして・・こうなりました。」とだけおっしゃいます。 でも、ま~本当に楽しいワイン
●2020 Yamano Vin Se Blanc Nouveau
山のヴァンせ・ヌーボー
フェルム36
15645
[自然派]
白 スティルワイン
日本
長野
大町
[通常商品] 750ML
¥2,600
【滅茶美味しいです!・・ナチュラルで滋味深くて旨味バッチリ、しかもドライでSo2使用量もほんの僅かでしょう!超お勧めです!】
良いですね~・・矢野さんの、醸造家としてのセンスの良さも伝わって来るかのような、「滅茶美味しいご飯を普通に食べてる!」かのような・・取り立てて凄く無くてまず普通なんだけれど、実はそれが「真実」だったりする訳です。 例えば、ワインを余り飲まなかった方が、ワインファンが「神」とさえ崇めるようなワインを
●2019 Nouveau Remerciements Rouge
ヌーボー・ルメルシマン・ルージュ
フェルム36
14840
[自然派]
赤 スティルワイン
日本
長野
大町
[通常商品] 750ML
¥2,400
【日本酒で言ったら「どぶXく」?・・(^^;; この濁りに旨味がギッシリ!豊かでおおらか、ナチュラルな味わいの中に矢野さんのセンス(想像力+緻密な計算+対応力)が漲っています!】
まぁ、どなたが飲まれても肯定される味わいだと感じました。矢野さんは謙虚でいらっしゃいますので、決して美味しいとか何とか・・はnoisy の様には言いません。どちらかと言うと事務的に、「・・をやったら・・なったので・・~をして・・こうなりました。」とだけおっしゃいます。 でも、ま~本当に楽しいワイン
●2021 Yamano Vin Se Blanc Nouveau
山のヴァンせ・モン・ロゼ・ペティアン
フェルム36
17051
[自然派]
ロゼ スティルワイン
日本
長野
大町
[通常商品] 750ML
¥2,600
【メルロとシャルドネののんびり発酵のペティアン・ロゼは、なんと野生っぽいベリーのアロマ!ミネラリティたっぷりの辛口どぶろくロゼ!】
素晴らしいです!たった820本だけ造られた、メルロがほとんど・・にシャルドネを合わせたペティアン・ロゼです。 まぁ・・日本のワインにあまり重きを置いていない方は、「・・どうせ酸が無いんでしょ?・・フレーヴァーも淡いでしょうし・・」と思われるかもしれません。 矢野さん
●N.V.(2014) le Putit Rouge V.d.F.
ル・プティ・ルージュ V.d.F.
フェルム・ド・ラ・サンソニエール
11571
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ロワール
[通常商品] 750ML
¥2,190
【マルク・アンジェリのベースワイン、定番です!】
どうでしょう?・・色合い、美しいですよね?・・テカテカと照りが有り、輝いているようにみえます。旨そうでしょ?・・でも・・どこかちょっと普通と違う感じがしません? まぁ・・何が普通で、何が普通じゃないか・・は人により判断が違うと思いますし、それは安易には言えませんが、毎年、見事なプティ・ルージュを造
●N.V.(2020) Syrah V.d.F.
シラー V.d.F.
フェルム・デ・セット・リュンヌ
16780
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ローヌ
[通常商品] 750ML
¥2,380
【ピュアで上質なシラーの味わいがする・・非常に美味しいです!・・が、今飲んで滅茶美味しいにしても、これ・・しばらく置いても充分楽しめるんじゃ?】
いや、良かったですね。樽掛けしない、非常にピュアで濃密、甘く無いシラーが非常に心地良いです。 エージェントさんの情報によりますと、「還元しているがすぐ飛ぶ」「早いうちに飲んでください」と有りますが、noisy がテイスティングした時点では、「還元は見られない
●2020 Pietracalda Fiano di Avellino
ピエトラカルダ・フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ
フェウディ・ディ・サン=グレゴリオ
16799
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
カンパーニャ
[通常商品] 750ML
¥2,600
【カンパーニャの白として元々精緻さの高いフィアーノを、精緻なワインに仕上げる第一人者のフェウディ・ディ・サン=グレゴリオが仕上げると・・こうなる訳です。】
美しい白ワインです。アロマも実に良い・・やや太目でしっとり、柔らかく、緻密なミネラリティを感じさせてくれます。 言ってみれば、「元気いっぱいだけどどこに行っちゃうか判らないグレコ・ディ・トゥーフォ。」に対し、「整った顔立ちで優等生。委員長タイプなフィアーノ。」
●2020 Cutizzi Greco di Tufo
クティッツィ・グレコ・ディ・トゥーフォ
フェウディ・ディ・サン=グレゴリオ
16798
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
カンパーニャ
タウラージ
[通常商品] 750ML
¥2,600
【このグレコ・ディ・トゥーフォ2020は物凄いです!・・圧巻な味わいにもう・・ビックリ!】
飲んでみてビックリしましたが、その前に・・ボトルの重厚さにもビックリ。そして、このコラムを書く前に下調べでネットでメディア評価を探していて・・さらにビックリです。 なんと・・あのルカ・マローニが94ポイントも付けているじゃありませんか!・・アンスージャストも93ポイントで・・絶対に高い点を
●2014 Roter Veltliner
ローター・ヴェルトリナー
フランツ・アントン・マイヤー
12100
[自然派]
白 スティルワイン
オーストリア
ニーダーエスタライヒ
ヴァーグラム
[通常商品] 750ML
¥2,390
【信じられないかもしれませんが、ブルゴーニュのシャルドネ風な大柄な構造、清楚さの有る素晴らしいワインでした!超お勧めです!】
オーストリアの白です。グリューナー・ヴェルトリナー(ヴェルトリーナー)では無くて、近年どんどん少なくなってきていると言われる「ローター・ヴェルトリナー」です。 この品種は各ヴェルトリナーの起源種で、比較多産です。そして、グリューナーの方が土地に有っていると言う理解がなされ、また病気にも弱いので、栽培
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