ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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2007 Chateau Rol Valentin A.C. Saint-Emilion Grand Cru
シャトー・ロル・ヴァランタン A.C.サンテミリオン・グラン・クリュ
ニコラ・エ・アレクサンドラ・ロバン
16085

赤 スティルワイン
フランス
ボルドー
サンテミリオン
[新着商品] 750ML ¥4,980

to Nicolas et Alexandra Robin index
【美味しかったです!評価が余り上がらない意味がまるで判りません!】---以下は2006年もののテイスティングレヴューです。
 サンテミリオン・グラン・クリュのロル・ヴァランタンです。ゴムリーやシュヴァル・ブランに隣接する畑を持ち、右岸でありながらもどこかに左岸も感じさせる・・・呑むタイミングによっては、全く右岸が出て来ないことも考えられますので、テイスターとするとかなり手強い相手では有ります。まあ、メルロが普通に頑張って


2019 Gewurztraminer Ambre
ゾゲヴュルツトラミネール・アンブル
トラペ・アルザス
15974
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
アルザス
ベブレンハイム
[新着商品] 750ML ¥4,950

to Domaine Trapet Alsace index
【市民権を得つつある「オレンジワイン」も、トラペが造ると優しくもシミジミ深い味わい!・・だけじゃなくなって来たから面白い!】
 少し前までは・・「トラペのワインはどれも優しくて柔らかくてふんわり・・じっくりと美味しさが伝わって来るんだよね・・」と言っていれば済んだんですが、もうそれは通りません。通り過ぎた過去のお話しです。「じゃぁ、一体何が違うの?」と言いますと・・一言で言ってしまえば・・「


2013 Meursault Rouge
ムルソー・ルージュ
ジャン=マリー・ブーズロー
11702
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ムルソー
[新着商品] 750ML ¥5,490

to Domaine Jaen-Marie Bouzereau index
【4年の時空を超えて・・の再度のご案内です!2013年もの赤のムルソー・・・粘土由来の淡いが絶妙の旨味と石灰のハスキーな白さ由来の軽やかさの競演です!】
 4年ちょっと前にご案内させていただいたのと同じアイテムです。フィネスさんに寝ていたものを分けていただきました。 実に良い熟成をしていました。是非4年前の写真と見比べてみてください・・同じワインだとは思えないほどでは無いでしょうか? しかしながら良~~く凝視してみると・・淡い色合いの


2016 Aloxe-Corton
アロース=コルトン
フランソワーズ・ジャニアール
15115
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
アロース=コルトン
[新着商品] 750ML ¥5,420

to Francoise Jeanniard index
【少し早いか?・・ル・コルトンのような細やかな果実が心地良い村名ワインです!】
 この際だからハッキリ言ってしまいましょう。ちゃんとしておかないと判り辛いですしね。 2016年までのフランソワーズ・ジャニアールは、リーズナブルだしピュアで良いですが・・2017年以降のものとはハッキリ異なります。それはやはり出来の違い・・です。ミネラリティの多さ、その輝きは2017年以降


2018 Bourgogne Rouge Hautes-Cotes de Beaune Rouge
ブルゴーニュ・オート=コート・ド・ボーヌ・ルージュ
プティ・ロワ
16065
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥5,090

to Maison Petit Roy index
【基本的にはサン・スフルと全く同じ・・のようですよ!】
 面白いですね~・・こちらは37mgのSo2 を使用したオート=コート・ド・ボーヌです。50mg 位は普通ですから、37mgでも少ない方です・・でもサン・スフルは使用せずとも僅かに生成されているはずなので、今のところの残存数値では15~20mg位なのかと想像しています。 しかし、So2 の使


2017 Betty Bull's Vin de France
ベティ・ビュルズ V.d.F.
ド・ロクタヴァン
13956
[自然派]
ロゼ 発泡性ワイン
フランス
ローヌ
アルデッシュ
[新着商品] 750ML ¥4,590

to Domaine de l'Octavin index
【「なるほど~!」・・っと思わせてくれるビオディナミファン待望の見事な味わいです!ロクタヴァンのネゴス部門もドメーヌに引けを取りません!】
 ロクタヴァンのネゴスものです。ネゴスと言うからには「買い葡萄」ですが、そのスタイルはロクタヴァンそのもの。全く変わりは有りません。 左の写真は弱発泡性のベティ・ビュルズ。ロゼっぽい感じでガス圧は強くは無いです。エージェント情報では「残糖感」に言及していますが、noisy がテイスティングし


N.V. Chez Pabien Vin de France Rouge
シェ・ファビアン V.d.F.ルージュ
ド・ロクタヴァン
13957
[自然派]
赤 発泡性ワイン
フランス
ローヌ
アルデッシュ
[新着商品] 750ML ¥4,980

to Domaine de l’Octavin index
【「なるほど~!」・・っと思わせてくれるビオディナミファン待望の見事な味わいです!ロクタヴァンのネゴス部門もドメーヌに引けを取りません!】
 ロクタヴァンのネゴスものです。ネゴスと言うからには「買い葡萄」ですが、そのスタイルはロクタヴァンそのもの。全く変わりは有りません。 左の写真は弱発泡性のベティ・ビュルズ。ロゼっぽい感じでガス圧は強くは無いです。エージェント情報では「残糖感」に言及していますが、noisy がテイスティングし


2018 Arbois Trois Cepages
アルボワ・トロワ・セパージュ
デュ・ペリカン
15244
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ジュラ
アルボワ
[新着商品] 750ML ¥5,250

to Domaine du Pelican index
【2018年(まで)の超ピュアで超繊細な味わいと、まるでダンジェルヴィーユのヴォルネイを彷彿させるふくよかさと密なテクスチュアの2019年!・・どうしてここまで違う!?】
 え~・・上の写真が2019年、下の写真が2018年ですが、「奇跡的に同じような角度で撮れた写真から、まったく異なる見え方が判る!」noisyが言いたいことを代弁してくれるはずの見事な出来映えで撮れています・・いや、そこは2019年が妖艶さも有って、ちょっと、エマニュエル・ルジェが混


2019 Arbois Trois Cepages
アルボワ・トロワ・セパージュ
デュ・ペリカン
16126
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ジュラ
アルボワ
[新着商品] 750ML ¥5,590

to Domaine du Pelican index
【2018年(まで)の超ピュアで超繊細な味わいと、まるでダンジェルヴィーユのヴォルネイを彷彿させるふくよかさと密なテクスチュアの2019年!・・どうしてここまで違う!?】
 え~・・上の写真が2019年、下の写真が2018年ですが、「奇跡的に同じような角度で撮れた写真から、まったく異なる見え方が判る!」noisyが言いたいことを代弁してくれるはずの見事な出来映えで撮れています・・いや、そこは2019年が妖艶さも有って、ちょっと、エマニュエル・ルジェが混


2018 Arbois Chardonnay
アルボワ・シャルドネ
デュ・ペリカン
15247
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
アルボワ
[新着商品] 750ML ¥5,380

to Domaine du Pelican index
【シャルドネのベース・キュヴェですが、ドメーヌ・デュ・ペリカンを知るのにベストな味わいです!2018年と2019年、比較してみてください!】
 実は2018年ものは昨年届いていまして、ベース・キュヴェでは有るものの、数が無かったもので・・2018年ものはテイスティングしていなかったんですね。ですが、上級キュヴェの2つはしっかり飲んでいますので、傾向は判っています。一応ですが、「2019年ものに比較して妖艶さは劣るもののピュアな味わ


2019 Arbois Chardonnay
アルボワ・シャルドネ
デュ・ペリカン
16132
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
アルボワ
[新着商品] 750ML ¥5,590

to Domaine du Pelican index
【シャルドネのベース・キュヴェですが、ドメーヌ・デュ・ペリカンを知るのにベストな味わいです!2018年と2019年、比較してみてください!】
 実は2018年ものは昨年届いていまして、ベース・キュヴェでは有るものの、数が無かったもので・・2018年ものはテイスティングしていなかったんですね。ですが、上級キュヴェの2つはしっかり飲んでいますので、傾向は判っています。一応ですが、「2019年ものに比較して妖艶さは劣るもののピュアな味わ


2018 Arbois Savagnin Ouille
アルボワ・サヴァニャン・ウイエ
デュ・ペリカン
15250
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
[新着商品] 750ML ¥5,190

to Domaine du Pelican index
【サヴァニャン!・・サヴァニャンこそ、新たな白葡萄の代表選手になるでしょう!・・非常に官能的な2019年ものです!】
 すみません、2018年ものは飲めていませんで・・お詫び申し上げます。でも、2019年ものはしっかりテイスティングさせていただきました! 他のコラムでも書いていますが、とにかく2019年のドメーヌ・デュ・ペリカンは凄いです!そして白のエロさが半端無い訳です!そしてサヴァニャンが滅茶旨い訳です


2019 Arbois Savagnin Ouille
アルボワ・サヴァニャン・ウイエ
デュ・ペリカン
16129
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
[新着商品] 750ML ¥5,390

to Domaine du Pelican index
【サヴァニャン!・・サヴァニャンこそ、新たな白葡萄の代表選手になるでしょう!・・非常に官能的な2019年ものです!】
 すみません、2018年ものは飲めていませんで・・お詫び申し上げます。でも、2019年ものはしっかりテイスティングさせていただきました! 他のコラムでも書いていますが、とにかく2019年のドメーヌ・デュ・ペリカンは凄いです!そして白のエロさが半端無い訳です!そしてサヴァニャンが滅茶旨い訳です


2018 Gevrey-Chambertin Reniard Vieilles Vignes
ジュヴレ=シャンベルタン・レニアール・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ギイヤール
16043
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[新着商品] 750ML ¥5,350

to Domaine Guillard index
【激旨です!・・ジュヴレのドシッとした重量感と、新たに得たリアリティの高い赤果実、ふんわり感、ナチュール感で納得していただけます!】
 実はこの左の写真も「色味調整無し」で掲載していますので、2017年までのものと比べてもむしろ、「2018年の方が黒いじゃん!」と思われるかもしれないんですね。でも、今の写真はどうしても調整しないと「緑が強めに出る」ので、今までは少し赤と青を足していたんです。でもそれをやると「なんだ


2016 Bourgogne Chardonnay Cuvee du Perce Neige
ブルゴーニュ・シャルドネ・キュヴェ・デュ・ペルス・ネージュ
ローラン・ポンソ
15553
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥4,680

to Laurent Ponsot index
【若々しく上方に伸びて行く弦を思わせるような健康的なアロマと、少し熟し始めのムルソー的な滑らかさを持ったオイリーさの競演!】
 そもそもポンソのワインを飲んで、「ん~・・自然派!」とか、「これぞヴァン・ナチュール!」なんて言葉が出てこないのが自身でも不思議では有りますが、実際、そうなんだから仕方が無い・・。それでもやはり、よくよく要素を嗅ぎ分けてみると、その影響は見えてくる・・そんな感じでし


2016 Bourgogne Pino Noir Cuvee des Peupliers
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・キュヴェ・デ・ププリエール
ローラン・ポンソ
15554
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥4,680

to Laurent Ponsot index
【お~・・こちらはポンソの面影が結構に残っています!・・何とも中庸な感じがポンソらしい・・エレガント系だが中域も結構たっぷりなピノです!】
 良いですね~・・この絵面の色彩。ポンソはやっぱりこうじゃ無きゃ・・。独特の個性を持ち、80年代からブルゴーニュワインの持つエレガンスを若者たちに教えつつ、どんなにPKさんが、「新樽を使え!」「遅熟させろ!」と声高に言ったとしても、決して自身のポリシーを曲げることは無かった・


N.V.(2017) le Meslier Saint Francois Blanc V.d.F.
ル・メリエ・サン・フランソワ・ブラン V.d.F.
レ・カイユ・デュ・パラディ(ドメーヌ・エティエンヌ・クルトワ)
15088
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ロワール
[新着商品] 750ML ¥4,400

to Domaine les Cailloux du Paradis (Domaine Etienne Courtois ) index
【実はこの品種、結構に・・ブランスの地を旅して出来た個性有るものなんですよ・・味わいも実に置く深いものが有ります!】
 ル・メリエ・サン・フランソワ と言うのは品種です。ムスリエ・サン・フランソワとか、その中のスを入れないで表記されていたりするので、ほとんど皆さんも知らない品種かと思います。 大まかに解説・・語っちゃいますと・・いや、ウィキを見ただけですが・・(^^;;、「シュナン・ブランはジュラの


2019 Fixin
フィサン
ドニ・ベルトー・エ・ベルトー=ジェルベ
16168
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
フィサン
[新着商品] 750ML ¥4,890

to Domaine Denis Berthaut et Berthaut-Gerbet index
【ふんわり柔らかで優しい、女性っぽいワイン・・ナチュラルさが勝った見事な仕上がりです!】
 今回、フィサンのワインは上級キュヴェが届かず、この区画名無しの村名のみの入荷です。 親父さんから受け継いだ畑だと思われますし、A.C.ブルと同様に醸造的には親父さん譲りの方法で仕込まれているはずなんですが、何故か・・ジェルヴェ系のナチュラルな味わいが勝っています。 ふんわりと優しく


2018 Chassagne-Montrache Rouge
シャサーニュ=モンラッシェ・ルージュ
ガニャール・ドラグランジュ
16029

赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ
[新着商品] 750ML ¥4,380

to Gagnard Delagrange index
【2017年もののシミジミさが嘘のよう!。。快活でフレッシュ&ピュア!密度もしっかりでA.C.ブル並みにお買い得な村名シャサーニュです!】
 2018年のドラグランジュのピノ・ノワールが大きく変わったことを象徴するかのような画像ですよね・・。「・・全然違うでしょう?」 若い人が余りタッチしてない・・もしくは畑に人が余りいない・・のが推測されるような・・でも、シミジミとした美味しさの伝わって来る2017年ものでした


2018 Chablis 1er Cru Vaillons
シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン
モロー=ノーデ
16046
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
シャブリ
[新着商品] 750 ¥4,780

to Domaine Moreau-Naudet index
【明快な凝縮感、力強さ、温度感・・日照の良さから生まれる1級ヴァイヨンの特徴が良く判る味わいです!】
 モロー=ノーデらしい優しさと快活で明快な凝縮感にマンモスなミネラル感が感じられる、素晴らしい1級ヴァイヨンです。 そうですね・・村名に比較すると確実にクラスが異なって感じられますし、何より・・おそらくミネラリティも大きく関与しているとは思いますが、旨味が見事に味わいに載っていまして、アミノ


2015 Côtes de Nuits-Villages Rouge Les Creoles
コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ・ルージュ・レ・クレオール
クリュニー
14612
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ
[新着商品] 750ML ¥4,850

to Domaine Cluny index
【ドメーヌ・クリュニーを少しだけ理解できたのはこの2種をテイスティングできたから・・です!素晴らしいジュヴレV.V.には及ばないものの、一般的にジュヴレ村名とそん色の無い出来栄えです!】
 ・・と、そんな訳ですから、D.R.C.風の味わいを期待してお求めになるのはお止めください。どこにもそんな姿は有りません・・(^^;; ただし、超クラシックで有りながら適度なソフトさを持ち、そこはかとなく、底の方から滲み出てくるかのような表情が素晴らしく、しかも長くワインに親しんでいる身にと


2017 Côtes de Nuits-Villages Rouge Les Creoles
コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ・ルージュ・レ・クレオール
クリュニー
14613
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ
[新着商品] 750ML ¥4,850

to Domaine Cluny index
【ドメーヌ・クリュニーを少しだけ理解できたのはこの2種をテイスティングできたから・・です!素晴らしいジュヴレV.V.には及ばないものの、一般的にジュヴレ村名とそん色の無い出来栄えです!】
 ・・と、そんな訳ですから、D.R.C.風の味わいを期待してお求めになるのはお止めください。どこにもそんな姿は有りません・・(^^;; ただし、超クラシックで有りながら適度なソフトさを持ち、そこはかとなく、底の方から滲み出てくるかのような表情が素晴らしく、しかも長くワインに親しんでいる身にと


2010 Clown Oenologue Rosso I.G.P.
クラウン・エノローグ・ロッソ I.G.P
カンティーナ・ジャルディーノ
12461
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
カンパーニャ
[新着商品] 750ML ¥5,480

to Cantina Giardino index
【かなり・・ナチュラルですが、けっこうピュア感が有ります!・・アヴァンキャルド期待の方にはすみません。とても美味しいです!】
 いや~・・ワインは難しい・・でもこの色合いを見れば判りますよね?とてもちゃんとしています。 とてもちゃんとしています・・って紹介の仕方も無いかと思うんですけどね。アヴァンギャルド期待のナチュラルオンリー、ピュア感ゼロを期待されても困ります・・って話しですね。ナチュラル感もバッチリあるアリャ


2013 Merlot Veneto I.G.T.
メルロー・ヴェネト I.G.T.
ラ・ビアンカーラ
13134
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
ヴェネト
[新着商品] 750ML ¥4,890

to la Biancara index
【めちゃバランスの良い2010年ソ・サンと重量感も有りつつ重くなり過ぎない、高級感有るメルロ!美味しいです!】
 やはりソアーヴェ近郊のこの地域では、どうしても有名な「ソアーヴェ=白ワイン」と言うような印象が有り、同じヴェネトで有りながらもヴァルポリチェッラのような赤ワインとしての名声を得るのは難しいのかもしれません。どうしても、「・・軽いんでしょ?」と言うような感覚を飲む前から持ってしまって


2015 So San Veneto I.G.T.
ソ・サン・ヴェネト I.G.T.
ラ・ビアンカーラ
14993
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
ヴェネト
[新着商品] 750ML ¥4,690

to la Biancara index
【めちゃバランスの良い2010年ソ・サンと重量感も有りつつ重くなり過ぎない、高級感有るメルロ!美味しいです!】・・以前の記事を掲載しています。
 やはりソアーヴェ近郊のこの地域では、どうしても有名な「ソアーヴェ=白ワイン」と言うような印象が有り、同じヴェネトで有りながらもヴァルポリチェッラのような赤ワインとしての名声を得るのは難しいのかもしれません。どうしても、「・・軽いんでしょ?」と言うような感覚を飲む前から持ってしまって


2010 Recioto di Gambellara Classico
レチョート・ディ・ガンベッラーラ・クラシコ
ラ・ビアンカーラ
14991
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
ヴェネト
[新着商品] 500ML ¥4,800

to la Biancara index
【飲めていませんが自然派ワインが持つ豊かな酸味を生かして甘さを和らげたガンベッラーラ・・に仕上がっているでしょう!】
 少し冷やし目にしても美味しいはずです・・すみません・・飲んでません。果実本来の美味しさを残しつつ、陰干しで糖度を高めたレチョートですので、甘さが際立つ感じにはなっていないはず・・と思います。


N.V. Yamamoto Craft Gin Night Traveler
山本 クラフト・ジン ナイト・トラベラー
山本合名会社
15926

地酒
日本
秋田
[新着商品] 700ML ¥4,364

to Yamamoto Goumeigaisya index
【ジン嫌いの人でもおそらく美味しく飲めてしまいます・・今回はセットでは有りません。「アロマのカオス」・・だそうです。】
 山本のクラフトジン「ナイトトラベラー」に700ml が新登場!!初回ボックスセットの500ml では25 種類のボタニカルを使用しましたが、今回の700ml では30 種類に増やし、アロマがさらに複雑化。「アロマのカオス」がキャッチフレーズです。ボトルデザインも前回のものより夕焼けのグラデーション


2015 Langhe Rosso
ランゲ・ロッソ
ロアーニャ
16143
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
ピエモンテ
ランゲ
[新着商品] 750ML ¥4,800

to Roagna index
【バローロ・ピラの若木を2/3、バルバレスコ・パイエの若木1/3で造っているランゲ・ロッソ!・・なるほど・・そう言う事かと良く判る・・かもしれません!】
 古木にこだわるロアーニャの、若木の葡萄で仕上げたランゲ・ロッソです。中身はピラとパイエですから、バローロやバルバレスコを名乗れないとしても・・葡萄のポテンシャルは流石なものが有ります。 やはり幾分パワフルな味わいで、ピラ(バローロ)の砂地がちょっとバルバレスコっぽいですから( noisy


2014 Brunello di Montalcino
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
ファットリア・デイ・バルビ
15203

赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
モンタルチーノ
[新着商品] 750ML ¥4,580

to Fattoria dei Barbi index
【こんな、大仰では無いエレガント系のブルネッロが、時に染み入ってくるんですよね・・。】
 比較的大手さんのブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。サリクッティやサルヴィオーニ、ポッジョ・ディ・ソットなどの凄~いブルネッロとは全く別物・・とも思えてしまいますが、実は結構に凄い一面を持っていたりもします。 何故って・・いや、その昔、相当に古いバルビのブルネッロ古酒の素晴らしい味わいに


2009 Merlot
メルロー
ヴァルテル・ムレチニック
13010
[自然派]
赤 スティルワイン
スロヴェニア
ヴィパーヴァ・ドリーナ
[新着商品] 750ML ¥4,950

to Valter Mlecnik index
【えっ?・・かなり良いじゃないですか!なんで評判にならないのか不思議!】
 ムレチニックのメルロです。2009年でして、今、非常に良い状態です。 ムレチニックの白ワインに比較すると、このメルロ・・と言うか、赤ワインは実に普通で、白ワインが酸化のニュアンスが存在しますが、こちらにはそのような気配すら在りません。 ですので、普通に赤ワインが好きならどなたでもO