ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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2019 Gewurztraminer Ambre
ゾゲヴュルツトラミネール・アンブル
トラペ・アルザス
15974
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
アルザス
ベブレンハイム
[新着商品] 750ML ¥4,950

to Domaine Trapet Alsace index
【市民権を得つつある「オレンジワイン」も、トラペが造ると優しくもシミジミ深い味わい!・・だけじゃなくなって来たから面白い!】
 少し前までは・・「トラペのワインはどれも優しくて柔らかくてふんわり・・じっくりと美味しさが伝わって来るんだよね・・」と言っていれば済んだんですが、もうそれは通りません。通り過ぎた過去のお話しです。「じゃぁ、一体何が違うの?」と言いますと・・一言で言ってしまえば・・「


2013 Meursault Rouge
ムルソー・ルージュ
ジャン=マリー・ブーズロー
11702
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ムルソー
[新着商品] 750ML ¥5,490

to Domaine Jaen-Marie Bouzereau index
【4年の時空を超えて・・の再度のご案内です!2013年もの赤のムルソー・・・粘土由来の淡いが絶妙の旨味と石灰のハスキーな白さ由来の軽やかさの競演です!】
 4年ちょっと前にご案内させていただいたのと同じアイテムです。フィネスさんに寝ていたものを分けていただきました。 実に良い熟成をしていました。是非4年前の写真と見比べてみてください・・同じワインだとは思えないほどでは無いでしょうか? しかしながら良~~く凝視してみると・・淡い色合いの


2018 Maranges 1er Cru la Fussiere Blanc
マランジュ・プルミエ・クリュ・ラ・フシェール・ブラン
バシュレ=モノ
15376
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マランジュ
[新着商品] 750ML ¥4,990

to Domaine Bachelet-Monnot index
【コート=ドールの南端の奇跡のシャルドネです!】
 まぁ・・ブルゴーニュファンがマランジュと聞いて良い顔が出来るのは、この「バシュレ=モノ」を知る人だけじゃないか?・・なんて思ってしまいます。それほどのポテンシャルと味わいと価格がミスマッチなアペラシオンはありません。 それに・・このレ・フシェールのコラムをご覧の皆さま、赤のコラムも是非ご覧


2016 Aloxe-Corton
アロース=コルトン
フランソワーズ・ジャニアール
15115
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
アロース=コルトン
[新着商品] 750ML ¥5,420

to Francoise Jeanniard index
【少し早いか?・・ル・コルトンのような細やかな果実が心地良い村名ワインです!】
 この際だからハッキリ言ってしまいましょう。ちゃんとしておかないと判り辛いですしね。 2016年までのフランソワーズ・ジャニアールは、リーズナブルだしピュアで良いですが・・2017年以降のものとはハッキリ異なります。それはやはり出来の違い・・です。ミネラリティの多さ、その輝きは2017年以降


2017 Betty Bull's Vin de France
ベティ・ビュルズ V.d.F.
ド・ロクタヴァン
13956
[自然派]
ロゼ 発泡性ワイン
フランス
ローヌ
アルデッシュ
[新着商品] 750ML ¥4,590

to Domaine de l'Octavin index
【「なるほど~!」・・っと思わせてくれるビオディナミファン待望の見事な味わいです!ロクタヴァンのネゴス部門もドメーヌに引けを取りません!】
 ロクタヴァンのネゴスものです。ネゴスと言うからには「買い葡萄」ですが、そのスタイルはロクタヴァンそのもの。全く変わりは有りません。 左の写真は弱発泡性のベティ・ビュルズ。ロゼっぽい感じでガス圧は強くは無いです。エージェント情報では「残糖感」に言及していますが、noisy がテイスティングし


N.V. Chez Pabien Vin de France Rouge
シェ・ファビアン V.d.F.ルージュ
ド・ロクタヴァン
13957
[自然派]
赤 発泡性ワイン
フランス
ローヌ
アルデッシュ
[新着商品] 750ML ¥4,980

to Domaine de l’Octavin index
【「なるほど~!」・・っと思わせてくれるビオディナミファン待望の見事な味わいです!ロクタヴァンのネゴス部門もドメーヌに引けを取りません!】
 ロクタヴァンのネゴスものです。ネゴスと言うからには「買い葡萄」ですが、そのスタイルはロクタヴァンそのもの。全く変わりは有りません。 左の写真は弱発泡性のベティ・ビュルズ。ロゼっぽい感じでガス圧は強くは無いです。エージェント情報では「残糖感」に言及していますが、noisy がテイスティングし


2018 Bourgogne Chardonnay
ブルゴーニュ・シャルドネ
マルキ・ダンジェルヴィーユ
15690
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥5,390

to Domaine Marquis d'Angerville index
【「貴族の味わい」から「少し気取ったような部分」を削除。あくまで繊細で柔らかく、密度高く瑞々しい「ワイン主義」へ大変身!】
 激、美味しいです!まったりした滑らかさと、相反するような瑞々しさ、果実感のしっかりあるのに超繊細・・です。 ブルゴーニュ・アリゴテのコラムでも書かせていただきましたが、2017年ものまでも凄く美味しかったのに、ちょっと貴族的な匂いを感じていました。 しかし、そんなちょっと・・もしか


2018 Fixin
フィサン
ドニ・ベルトー・エ・ベルトー=ジェルベ
15607
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
フィサン
[新着商品] 750ML ¥4,350

to Domaine Denis Berthaut et Berthaut-Gerbet index
【飲めば絶対に判ります・・海外メディアの間違いを!・・相当素晴らしいです!是非このフィサン村名、飲んでみて下さい。】
 海外メディアの評価を見て・・「・・あ・・やっぱりね~。そんなもんだよね~・・」と、一人納得してしまいました。 この辺りの安いクラスのテイスティングは、おそらく適当なんでしょう。もしくは相当に力を抜いているか、メモするにしても1~2行で忘れてしまうのかな? この村名フ


2018 Fixin les Clos
フィサン・レ・クロ
ドニ・ベルトー・エ・ベルトー=ジェルベ
15608
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
フィサン
[新着商品] 750ML ¥4,750

to Domaine Denis Berthaut et Berthaut-Gerbet index
【区画名付きのレ・クロ、レ・クレは数も時間も無くて飲めませんでした。すみません・・。以前のレヴューと村名フィサン2018のコラムを参考にされてください。】
【レ・クレは飲めませんでした・・レ・クロを飲みました。やはりフィサンを頭一つ、確実に超えて来ています!】 以前はあれほど有ったレ・クレとレ・クロですが、このところは何故か余り有りませんで、12本ずつの入荷です。しかし、「価格は¥5050-->¥4750 へ値下げ!」ですから3


2018 Fixin les Crais
フィサン・レ・クレ
ドニ・ベルトー・エ・ベルトー=ジェルベ
15609
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
フィサン
[新着商品] 750ML ¥4,990

to Domaine Denis Berthaut et Berthaut-Gerbet index
【こちらもすみません・・同様に飲めませんでした。】
 あれほど沢山有ったレ・クレ、レ・クロですが、このところは12本いただけるのがようやっとです。海外からのオーダーが増えているんでしょうか・・。 確かに、村名フィサンに低い評価をした方々も、このレ・クレには上値の最高値で93ポイント、付いています。ようやっとこのクラスから「やる気」が出てくるん


2016 Bourgogne Chardonnay Cuvee du Perce Neige
ブルゴーニュ・シャルドネ・キュヴェ・デュ・ペルス・ネージュ
ローラン・ポンソ
15553
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥4,680

to Laurent Ponsot index
【若々しく上方に伸びて行く弦を思わせるような健康的なアロマと、少し熟し始めのムルソー的な滑らかさを持ったオイリーさの競演!】
 そもそもポンソのワインを飲んで、「ん~・・自然派!」とか、「これぞヴァン・ナチュール!」なんて言葉が出てこないのが自身でも不思議では有りますが、実際、そうなんだから仕方が無い・・。それでもやはり、よくよく要素を嗅ぎ分けてみると、その影響は見えてくる・・そんな感じでし


2016 Bourgogne Pino Noir Cuvee des Peupliers
ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・キュヴェ・デ・ププリエール
ローラン・ポンソ
15554
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥4,680

to Laurent Ponsot index
【お~・・こちらはポンソの面影が結構に残っています!・・何とも中庸な感じがポンソらしい・・エレガント系だが中域も結構たっぷりなピノです!】
 良いですね~・・この絵面の色彩。ポンソはやっぱりこうじゃ無きゃ・・。独特の個性を持ち、80年代からブルゴーニュワインの持つエレガンスを若者たちに教えつつ、どんなにPKさんが、「新樽を使え!」「遅熟させろ!」と声高に言ったとしても、決して自身のポリシーを曲げることは無かった・


2017 Bourgogne Blanc
ブルゴーニュ・ブラン
ドミニク・ラフォン
15251
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥4,390

to Domaine Dominique Lafon index
【とにかくこのA.C.ブル2017年だけは・・飲んでいただきたい!90年代までのコント・ラフォンが、よりリアルなディテールを表現しながら大復活です!】
 いや~・・素晴らしいです!・・シャルドネの醍醐味を詰め込んだ、見事に巨大な白ワインです・・ずっ~~~と飲んでいたい・・(^^;; ラフォンがビオに転向してから・・また、マコンに新天地を求めてから、確かにワインは伸びやかになり、香りの立ち上がりは非常に早くなった・・にも関わらず、どこか、「?


N.V.(2017) le Meslier Saint Francois Blanc V.d.F.
ル・メリエ・サン・フランソワ・ブラン V.d.F.
レ・カイユ・デュ・パラディ(ドメーヌ・エティエンヌ・クルトワ)
15088
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ロワール
[新着商品] 750ML ¥4,400

to Domaine les Cailloux du Paradis (Domaine Etienne Courtois ) index
【実はこの品種、結構に・・ブランスの地を旅して出来た個性有るものなんですよ・・味わいも実に置く深いものが有ります!】
 ル・メリエ・サン・フランソワ と言うのは品種です。ムスリエ・サン・フランソワとか、その中のスを入れないで表記されていたりするので、ほとんど皆さんも知らない品種かと思います。 大まかに解説・・語っちゃいますと・・いや、ウィキを見ただけですが・・(^^;;、「シュナン・ブランはジュラの

2016 Racines V.d.F. Blanc
ラシーヌ V.d.F.ブラン
レ・カイユ・デュ・パラディ(ドメーヌ・クロード・クルトワ)
15086
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ロワール
[新着商品] 750ML ¥5,200

to Domaine les Cailloux du Paradis (Domaine Claude Courtois ) index
【ロワールで使用できる品種を限りなく加えて仕上げた見事なアンサンブル、ロワール中流域でトップの白です!】
 ムニュ・ピノの「むにゅっ」とした感覚とか、ロモランタンの、何とも言葉にはし辛いもののロモランタンらしい存在感とか・・(^^;; そんな特徴有るロワールの白品種を、「これでもか!」と言う位に詰め込んだ上で・・「・・えっ?・・こんなに凄いバランスを造れるんだ・・」と驚く


2015 Bourgogne Blanc
ブルゴーニュ・ブラン
ヴァンサン・ダンセール
15927
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥5,250

to Domaine Vincent Dancer index
【あのヴァンサン・ダンセールのベースの白が飲めますよ!】---少なくて飲めないので、以前のレヴューを掲載しています。
-----以前のヴィンテージのレヴューです。 ダンセールのブルゴーニュ・ブランです。国内でも滅多にネットには出てこないアイテムです。多くのワイン屋さんもまず・・飲まれたことさえ無いんじゃないかと思います。日本の正規品は極一部の酒屋さんルートにのみ少量流れてますが、彼らも身を削ってまで飲まない


2015 Côtes de Nuits-Villages Rouge Les Creoles
コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ・ルージュ・レ・クレオール
クリュニー
14612
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ
[新着商品] 750ML ¥4,850

to Domaine Cluny index
【ドメーヌ・クリュニーを少しだけ理解できたのはこの2種をテイスティングできたから・・です!素晴らしいジュヴレV.V.には及ばないものの、一般的にジュヴレ村名とそん色の無い出来栄えです!】
 ・・と、そんな訳ですから、D.R.C.風の味わいを期待してお求めになるのはお止めください。どこにもそんな姿は有りません・・(^^;; ただし、超クラシックで有りながら適度なソフトさを持ち、そこはかとなく、底の方から滲み出てくるかのような表情が素晴らしく、しかも長くワインに親しんでいる身にと


2017 Côtes de Nuits-Villages Rouge Les Creoles
コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ・ルージュ・レ・クレオール
クリュニー
14613
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ
[新着商品] 750ML ¥4,850

to Domaine Cluny index
【ドメーヌ・クリュニーを少しだけ理解できたのはこの2種をテイスティングできたから・・です!素晴らしいジュヴレV.V.には及ばないものの、一般的にジュヴレ村名とそん色の無い出来栄えです!】
 ・・と、そんな訳ですから、D.R.C.風の味わいを期待してお求めになるのはお止めください。どこにもそんな姿は有りません・・(^^;; ただし、超クラシックで有りながら適度なソフトさを持ち、そこはかとなく、底の方から滲み出てくるかのような表情が素晴らしく、しかも長くワインに親しんでいる身にと


2010 Clown Oenologue Rosso I.G.P.
クラウン・エノローグ・ロッソ I.G.P
カンティーナ・ジャルディーノ
12461
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
カンパーニャ
[新着商品] 750ML ¥5,480

to Cantina Giardino index
【かなり・・ナチュラルですが、けっこうピュア感が有ります!・・アヴァンキャルド期待の方にはすみません。とても美味しいです!】
 いや~・・ワインは難しい・・でもこの色合いを見れば判りますよね?とてもちゃんとしています。 とてもちゃんとしています・・って紹介の仕方も無いかと思うんですけどね。アヴァンギャルド期待のナチュラルオンリー、ピュア感ゼロを期待されても困ります・・って話しですね。ナチュラル感もバッチリあるアリャ


2013 Merlot Veneto I.G.T.
メルロー・ヴェネト I.G.T.
ラ・ビアンカーラ
13134
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
ヴェネト
[新着商品] 750ML ¥4,890

to la Biancara index
【めちゃバランスの良い2010年ソ・サンと重量感も有りつつ重くなり過ぎない、高級感有るメルロ!美味しいです!】
 やはりソアーヴェ近郊のこの地域では、どうしても有名な「ソアーヴェ=白ワイン」と言うような印象が有り、同じヴェネトで有りながらもヴァルポリチェッラのような赤ワインとしての名声を得るのは難しいのかもしれません。どうしても、「・・軽いんでしょ?」と言うような感覚を飲む前から持ってしまって


2015 So San Veneto I.G.T.
ソ・サン・ヴェネト I.G.T.
ラ・ビアンカーラ
14993
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
ヴェネト
[新着商品] 750ML ¥4,690

to la Biancara index
【めちゃバランスの良い2010年ソ・サンと重量感も有りつつ重くなり過ぎない、高級感有るメルロ!美味しいです!】・・以前の記事を掲載しています。
 やはりソアーヴェ近郊のこの地域では、どうしても有名な「ソアーヴェ=白ワイン」と言うような印象が有り、同じヴェネトで有りながらもヴァルポリチェッラのような赤ワインとしての名声を得るのは難しいのかもしれません。どうしても、「・・軽いんでしょ?」と言うような感覚を飲む前から持ってしまって


2010 Recioto di Gambellara Classico
レチョート・ディ・ガンベッラーラ・クラシコ
ラ・ビアンカーラ
14991
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
ヴェネト
[新着商品] 500ML ¥4,800

to la Biancara index
【飲めていませんが自然派ワインが持つ豊かな酸味を生かして甘さを和らげたガンベッラーラ・・に仕上がっているでしょう!】
 少し冷やし目にしても美味しいはずです・・すみません・・飲んでません。果実本来の美味しさを残しつつ、陰干しで糖度を高めたレチョートですので、甘さが際立つ感じにはなっていないはず・・と思います。


2014 Brunello di Montalcino
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
ファットリア・デイ・バルビ
15203

赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
モンタルチーノ
[新着商品] 750ML ¥4,580

to Fattoria dei Barbi index
【こんな、大仰では無いエレガント系のブルネッロが、時に染み入ってくるんですよね・・。】
 比較的大手さんのブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。サリクッティやサルヴィオーニ、ポッジョ・ディ・ソットなどの凄~いブルネッロとは全く別物・・とも思えてしまいますが、実は結構に凄い一面を持っていたりもします。 何故って・・いや、その昔、相当に古いバルビのブルネッロ古酒の素晴らしい味わいに


2009 Merlot
メルロー
ヴァルテル・ムレチニック
13010
[自然派]
赤 スティルワイン
スロヴェニア
ヴィパーヴァ・ドリーナ
[新着商品] 750ML ¥4,950

to Valter Mlecnik index
【えっ?・・かなり良いじゃないですか!なんで評判にならないのか不思議!】
 ムレチニックのメルロです。2009年でして、今、非常に良い状態です。 ムレチニックの白ワインに比較すると、このメルロ・・と言うか、赤ワインは実に普通で、白ワインが酸化のニュアンスが存在しますが、こちらにはそのような気配すら在りません。 ですので、普通に赤ワインが好きならどなたでもO


2002 Sivi Pinot( Macerated Pinot Grigio)
シヴィ・ピノ(・マセレーティド・ピノ・グリッジオ)
クメティエ・シュテッカー
12551
[自然派]
白 スティルワイン
スロヴェニア
ゴリシュカ・ブルダ
ノヴァ・ゴリツァ
[新着商品] 750ML ¥5,490

to Kmetija Stekar index
【滅茶苦茶複雑!素晴らしく濃密なエキス!・・でもこのワインは勘違いする人がいらっしゃるかも!】
 まぁ・・あの凄い売上をいただきました、2011年アルボワ・サヴァニャン レーヌ・ジャンヌの時もそうだったんですが・・いや、今でも再入荷して売れていますよ。ポテンシャルが半端無く、しかもリーズナブルな素晴らしいワインです。 しかしながらやはり、「産膜酵母由来のアロマ」がどうしても理解できない


2006 Collio Rosso della Castellada
コッリオ・ロッソ・デッラ・カステッラーダ
ラ・カステッラーダ
12736
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
フリウーリ=ヴェネツィア・ジュリア
コッリオ
[新着商品] 750ML ¥5,080

to La Castellada index
【めちゃしなやかなメルロ!骨格のカベルネ!・・ビオなのにビオっぽさは無く、ただナチュラルなアロマとテクスチュアが素晴らしいです!】
 ようやっとラ・カステッラーダのロッソが飲めました!2006年ものです・・前回入荷時はかなり減らされまして、飲むことはできませんでした。今回は2006年ものと2003年ものを仕入れられましたので、ちゃんとご案内させていただきます。 例えばラ・カステッラーダの白ワイン・・・リボッラとかブレンド


N.V. Champagne Brut Blanc de Noir Grand Cru la Puissance
シャンパーニュ・ブリュット・ブラン・ド・ノワール・グラン・クリュ・ラ・ピュイッサンス
ピエール・トリシェ
13920

白 発泡性ワイン
フランス
シャンパーニュ
モンターニュ・ド・ランス
[新着商品] 750ML ¥5,580

to Pierre Trichet index
【げげっ!・・この高貴で気品溢れるアロマにゾッコンになってしまうシャンパーニュファンが絶対にいらっしゃいます!滅茶良いです!】
 まぁ、感覚は人それぞれですから・・はい。なのでその辺りは何も申しません。noisy的には、「エレガント系」に分類したいシャンパーニュです。パワフルさもたしかに有りますが、エレガントさが勝ると感じます。 上の写真はプルミエ・クリュですね。まずこちらをテイスティングしました。コ


N.V. Champagne Grand Cru Blanc de Blanc Diversite
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ディヴェルシテ
ピエール・カロ
15625

白 発泡性ワイン
フランス
シャンパーニュ
コート・デ・ブラン
[新着商品] 750ML ¥4,790

to Pierre Callot index
【ピエール・カロの新シリーズ、「多様性」と言う名のディヴェルシテのスタンダード!コート・デ・ブランのグラン・クリュの軽やかさが光ります。】
 良い感じに撮れた写真です。泡も旺盛です・・ちょっと粒が揃って撮れていないのが残念ですが、何せ年末の慌ただしいこの時期は、ヌーボーは有りますし、超重量級のドメーヌがどんどん届きますし、シャンパーニュは届く、それに新たなデイリー系も・・と言うことで、「あと1カ月で2020年が終わってしまうのに


N.V.(2007) Champagne Grand Cru Extra Brut l’Esprit d’Arthur 1912
シャンパーニュ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・レスプリ・ダルテュール 1912
アラン・ベルナール
10230

白 発泡性ワイン
フランス
シャンパーニュ
ヴァレ・ド・ラ・マルヌ
[通常商品] 750ML ¥4,990

to Alain Bernard index
【さすがグラン・クリュのピノ・ノワール!!質感バッチリ、味わい深い・・しかもエクストラ・ブリュットです!】
 シャンパーニュの中心地よも言えるアイのピノ・ノワールを使用したプレスティージュ・クラスのグラン・クリュ、ドザージュは僅かのエクストラ・ブリュットです。 まず、色合いを見てください・・・美しいですね~。ピノ・ノワール100%らしく、実に濃い色合いをしています。そしてその上に乗っかっている泡!


2006 Chinon les Roches Blanc
シノン・レ・ロッシュ・ブラン
アラン・エ・ジェローム・ルノワール
12034
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ロワール
シノン
[通常商品] 750ML ¥4,690

to Alain et Jerome Lenoir index
【このミネラル感はロワール上流のあの造り手のあのアペラシオンに似ています!繊細、細やかな表現で旨いです!】
 実はこのようなドメーヌ名は非常に面倒なんですね・・。ヴィニュロン、ヴィティキュルテュール(葡萄栽培者)は土地に根差していますので、レ・ロッシュと名付けられた土地(畑) イコール ルノワールさん と言うのが成立しちゃうんですね。 なので、「ドメーヌ・デ・ロッシュ」と言