ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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2011 Pommard
ポマール
ティエリー・ヴィオロ・ギュイユマール
10915
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ポマール
[通常商品] 750ML ¥5,850

to Domaine Thierry Violot-Guillemard index
【エレガント系に仕上がった2011年は本人も納得の仕上がり!】
 エレガントな出来でした!村名はすこし早いですが、非常にピュアに仕上がっています!色合いの美しさ、酸の綺麗さ、石灰系ミネラリティがしっかり存在し、とてもチェリッシュ!透明度の高い美しい仕上がりで美味しくいただけると思います。この季節はどうしてもワインが冷えちゃいますんで、少し品温を上げることを努力し


2018 Coteaux Champenois Rouge
コトー・シャンプノワ・ルージュ
アラン・ベルナール
16624
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
シャンパーニュ
[新着商品] 750ML ¥5,980

to Alain Bernard index
【温暖なブルゴーニュへの憧れ?・・厳しい酸を持つシャンパーニュのピノ・ノワールを完熟させた滑らかで柔らかな熟度の高いピノ・ノワールのルージュです!】
 1級格のディジーのピノ・ノワールです。アラン・ベルナールらしいなぁ・・と感じますね。 そもそもシャンパーニュは冷涼な土地ですから、黒葡萄は中々熟さなかった・・昔は・・です。でも今は結構良い感じに熟しますので、こんなピノ・ノワールによるコトー・シャンプノワが生まれるようになっているんですね。


2019 Gevrey-Chambertin aux Corvees Vieilles Vignes
ジュヴレ=シャンベルタン・オー・コルヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ギイヤール
16829
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[新着商品] 750ML ¥6,520

to Domaine Guillard index
【透明感のある脱力しつつも凝縮した見事な仕上がり!オー・コルヴェV.V.も過去最高でしょう!】
 何でしょうね・・コラムを書き始めて、過去のグラスの写真と2019年のそれを見比べる羽目になるんですが、2019年ものの見事な色彩を見てしまうと、2018年以前の写真が色褪せて見えてしまっているんですね。 この見事なまでに集中したルビーは透明感と照りで凄いアピールをしていると・・・感じないで


2016 Gevrey-Chambertin aux Corvees Vieilles Vignes
ジュヴレ=シャンベルタン・オー・コルヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ギイヤール
14284
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[通常商品] 750ML ¥6,750

to Domaine Guillard index
【素晴らしかった2015年を超える柔らかで緻密、シルキータッチ、官能感と構造の大きさに感動です!】
 あのタイトに締まり、黒々として、ビターながらも緻密な複雑性を見せていた2014年までのオー=コルヴェとは、見る影も無いほど異なる味わいです。 何よりも・・「愛想が良いのにポテンシャルが高い」んですね。 こちらはジュヴレの村名のリューディですが、事実上、「レニアールV.V.」よりも格上のアイテムです


2019 Gevrey-Chambertin la Platieres Vieilles Vignes
ジュヴレ=シャンベルタン・ラ・プラティエール・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ギイヤール
16845
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[新着商品] 750ML ¥5,680

to Domaine Guillard index
【これぞジュヴレ=シャンベルタンそのもののイメージに合致!・・2019年のプラティエールV.V.は複雑精緻なバランスの取れた逸品でした!】
 このラ・プラティエールV.V.は、しばらく扱ってこなかったんですね。その訳は、レニアールV.V.との微妙な価格差・・と言うだけです。近い価格で似たような・・なら、ラ・プラティエールV.V.はレニアールV.V.と取り間違えやすいので止めていたんです。 まぁ、そんなことを言ってしまいますと、


2016 Morey-Saint-Denis 1er Cru
モレ=サン=ドニ・プルミエ・クリュ
ジョルジュ・リニエ
16608
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
モレ=サン=ドニ
[新着商品] 750ML ¥6,850

to Domaine Georges Lignier index
【この超官能的なエロティックアロマに悩殺!・・モレ1級ブレンドながらも非常にリーズナブルです!超お買い得!】
 安いですよね~!・・ジョルジュ・リニエのバックヴィンテージ&古酒は何度もご紹介させていただいておりますので、すでに皆さんもご存じかもしれません。 モレ=サン=ドニ1級クロ・デ・ゾルム...美味しいですよね・・。でもこの「モレ=サン=ドニ1級」は・・余りメジャーでは有りません。と言いますか、


2016 Chassagne-Montrache 1er Cru Rouge
シャサーニュ=モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ルージュ
ガニャール・ドラグランジュ
14145

赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ
[通常商品] 750ML ¥6,980

to Gagnard Delagrange index
【お見事!・・以前はリリース時には非常に硬かったワインなんですが、2016年は今飲んでもジューシーで旨いです!】
 モルジョとクロ・サン=ジャンのブレンドで仕上げられる、見事なシャサーニュ1級ワインです。 ピュリニーでは、見事なほどにピノ・ノワールが植わっていた畑もシャルドネに植え替えられ、1級も村名も本当に僅かしか残っていません。シャルドネの方が高く売れるから・・です。 シャサーニュではピュリニーほどでは無い


2016 Aloxe-Corton
アロース=コルトン
マリウス・ドラルシェ
16861

赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
アロース=コルトン
[新着商品] 750ML ¥5,990

to Domaine Marius Delarche index
【これまた2017年のペルナン・ブティエールとは大違い!しっかり濃密果実の精緻な味わいは、どこか「ル・コルトン」を思わせます!】
 マリウス・ドラルシェは、まずほとんど甘みを残さない造り手だと思います。なので、基本的にエキスが綺麗に出たワインに仕上がりますが、2016年ものは果実のアロマ、味わいが充実していまして、「2017 ペルナン=ヴェルジュレス・レ・ブティエール とは結果的に全く異なる印象!」を受けます。


2016 Gevrey-Chambertin Reniard Vieilles Vignes
ジュヴレ=シャンベルタン・レニアール・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ギイヤール
14283
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[通常商品] 750ML ¥5,650

to Domaine Guillard index
【レニアールV.V.史上、最高の仕上がりです!この柔らかくジュヴレそのもののテロワールを見事に伝えてくれる柔らかで官能的な味わいに是非触れてみてください!】
 どうでしょう?・・まるでACブルの写真の再現だと思わせるような色合いの違いがお判りでしょうか? 良い色をしているでしょう?・・美味しく無い訳が無い!・・と、見る人が見ればお判りになるはずです。「あのハードでややゴツゴツしたテクスチュアにビターな男っぽい味わいが特徴のギイヤールのジュヴレが・・これな


2019 Chateauneuf du Pape Rouge
シャトーヌッフ・デュ・パプ・ルージュ
ル・ヴュー・ドンジョン
16659
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ローヌ
シャトーヌッフ=デュ=パプ
[新着商品] 750ML ¥6,950

to Le Vieux Donjon index
【ル・ヴュー・ドンジョン史上、最強のシャトーヌッフ!・・この口内の質感、アロマのエレガンス感を感じてみて下さい!ジェフ・ダナック氏99ポイントです!】
 アドヴォケイトでローヌやカリフォルニアを担当していたジェフ・ダナックさんは、以前からこのル・ヴュー・ドンジョンを贔屓にしていまして、ちょっと拾い出してみましょうか・・2011 91 Points Robert Parker's Wine Advocate 2012 92 Point


2015 Gewurztraminer Grand Cru Sporen
ゲヴュルツトラミネール・グラン・クリュ・スポーレン
トラペ・アルザス
15972
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
アルザス
ベブレンハイム
[新着商品] 750ML ¥6,280

to Domaine Trapet Alsace index
【実に豊かな味わいです。ふっくらとリッチでナチュラル!そしてトラペならではの優しいアルザスです!】
 白ワインの写真は本当に難しくて、どの写真も本当に気に入らない・・で、この写真は、「トラペのワインは山ほど有って、しかも字が小さいから後で判らなくなる」とばかりに、チェックしやすいように「寄って」撮った写真なんですね。 そうしたら、結構に色が見やすい・・判りやすいでしょう?・・これなら、「お~・・そ


2019 Ladoix Buisson
ラドワ・ビュイッソン
ロベール・シリュグ
16307
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ラドワ
[新着商品] 750ML ¥5,790

to Domaine Robert Sirugue index
【チェリーな果実がたっぷり!・・ちょっとジュヴレっぽさもある素晴らしいラドワです!】
 ようやく開けました・・。来たり来なかったり、断ったりも有ったでしょうか・・。 まぁ、マイナーなアペラシオンですので、皆さんもイメージが沸かないと思うんですね。 でもみて下さい、この色合い・・素晴らしいでしょう? 2019年のシリュグはアロマがスピード早くノーズに達し、しかもソリッドではなく「ふっく


2018 Arbois Chardonnay Grand Curoulet
アルボワ・シャルドネ・グラン・キュルレ
デュ・ペリカン
15246
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
アルボワ
[新着商品] 750ML ¥6,280

to Domaine du Pelican index
【グラマラスでファット!ピュアさが光る2018年と、かなりの妖艶さにグラっと来てしまう2019年です!】
 素晴らしいシャルドネ!?・・でした。目から鱗・・これほどの穢れ無き妖艶さがシャルドネに載るとは・・そんなイメージです。そもそもそれはおそらく2018年ものにも存在するものなのでしょう。しかし、「最初から・・リリース仕立てから」 そんな素晴らしいエロティックさが感じられるのは2019年ものです。20


2018 Arbois Savagnin Ouille Maceration Pelliculaire
アルボワ・サヴァニャン・ウイエ・マセラスィヨン・ペリキュレール
デュ・ペリカン
15249
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
[新着商品] 750ML ¥6,280

to Domaine du Pelican index
【滅茶複雑で官能的なサヴァニャンの美味しさに、白ワインとは思えないほどのボディ感覚が備わった素晴らしい味わいです!】
 2018年もののダンジェルヴィーユ、ドメーヌ・デュ・ペリカンのサヴァニャンは、余りに数が無く、ほぼ飲まなかったんですが・・今になって思えば失敗したなぁ・・飲んでおけば良かったと思っています。 それほどまでに2019年のドメーヌ・デュ・ペリカンのサヴァニャンは感動的で、魅力に溢れる素晴らしい味わいを


2018 Aloxe-Corton
アロース=コルトン
フランソワーズ・ジャニアール
16835
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
アロース=コルトン
[新着商品] 750ML ¥5,990

to Francoise Jeanniard index
【1級クラスに近い、見事な出来です!果実感がしっかり有りつつミネラリティの支えもバッチリ!】
 以前のヴィンテージのグラスの写真と比較していただけましたら、まるで別物・・みたいな感じが判るんじゃないかと思います。 色合いは充実していてしっかり、赤~濃赤な色に、少し白っぽいミネラリティが多く混じっているような感じに見えます(・・少なくともnoisyには・・) この畑は、ルイ・ラ


2017 Gevrey-Chambertin
ジュヴレ=シャンベルタン
ドニ・ベルトー・エ・ベルトー=ジェルベ
14446
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[通常商品] 750ML ¥6,490

to Domaine Denis Berthaut et Berthaut-Gerbet index
【複雑で大柄、ややクラシックに仕上がった、クロ・デ・シェゾーまで混ぜ込んだ村名ジュヴレです!】(こちらは2016年もの以前のレヴューです。)
 2016年のフィサン、ジュヴレは非常に厳しかったようです。特にジュヴレでは、「ラヴォー・サン=ジャックは生産量200本と極少量、レ・カズティエはエージェントさんにバラで3本」と言う状況で、あれだけ沢山有った村名ジュヴレ=シャンベルタン・クロ・デ・シェゾーは壊滅的、ワインに出来た分はこの村名に混ぜた


2018 Gevrey-Chambertin aux Corvees Vieilles Vignes
ジュヴレ=シャンベルタン・オー・コルヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ギイヤール
16042
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[通常商品] 750ML ¥6,580

to Domaine Guillard index
【レニアール2018も滅茶美味しいですが、それを「すっ」と超えてくるのがオ・コルヴェ2018。この変革を是非チェックしてみてください!】
 ちょっと写真は「緑っぽい」ですがお許しください。その代わり、「集中感は以前より増している!」のは目に見えるんじゃないかと思います。 その上で、以前のような「真っ黒さ」は無くなり、赤く美しいベリー、チェリーの果実に、細やかなニュアンスのアロマ・・グラン・クリュ近くの畑由来の微


2014 Marsannay Rouge les Grasses Tetes
マルサネ・ルージュ・レ・グラス・テット
シルヴァン・パタイユ
12283
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML ¥6,150

to Domaine Sylvain Pataille index
【滅茶旨かった2013年グラス・テットでした!わずかに小振りなランセストラルと言って良い仕上がりでしょう!】
 ようやく飲めました。良いですね・・さすがにトップ下のワインです。 プチ・ランセストラルの要素をたんまり持っていますが・・残念ながら現時点ではまだ落ち着き切ってはいませんでした。3カ月位掛かるかと思いますので2017年の2~3月位からでしょうか。春の訪れとワインの落ち着きが重なりますんで、かなり劇的


N.V. Champagne Redblend 9208 Rose Grand Cru
シャンパーニュ・レッドブレンド 9208・ロゼ・グラン・クリュ
ミッシェル・ジュネ
16844
[自然派]
ロゼ 発泡性ワイン
フランス
シャンパーニュ
シュイィ
[新着商品] 750ML ¥6,490

to Michel Genet index
【ピノ・ノワールを引き立たせたかのような高質のシャルドネの姿が実に愛らしく感じられるキュヴェ!しかもロゼ・シャンパーニュとしては最安値??】
 グラン・クリュのロゼでもこんな価格ですから、おそらく最もリーズナブルな部類に入ると思います。 ロゼ・シャンパーニュは一応、2種類有ります。黒葡萄から果皮を(ほぼ)除いて造ったもの、そして黒葡萄のワインと白葡萄のワインを別々に造ってからブレンドしたもの・・です。こちらは後者ですね。ブノワ・ラ


2011 Champagne les Avats Grand Cru Extra Brut Diversite
シャンパーニュ・レ・ザヴァ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ディヴェルシテ
ピエール・カロ
15626

白 発泡性ワイン
フランス
シャンパーニュ
コート・デ・ブラン
[新着商品] 750ML ¥5,690

to Pierre Callot index
【新シリーズディヴェルシテのミレジメです!コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィズ、クラマン、シュイィの村オンリーのグラン・クリュ・エクストラ・ブリュットです。】
 セラー・トラッカーでは92ポイント、付いていましたね。アメリカの方もこのような繊細なタイプはお好きなんでしょうか・・ってSNSですから、アメリカ人オンリーとは限りませんよね。 同じディヴェルシテと比較しますとより繊細でリキュールが無い分、よりドライです。軽やかさや中高域から高域へと伸びようとするニ


2014 Sonnenglanz Grand Cru Pinot Gris
ゾンネングランツ・グラン・クリュ・ピノグリ
トラペ・アルザス
15975
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
アルザス
ベブレンハイム
[新着商品] 750ML ¥5,780

to Domaine Trapet Alsace index
【ピノ・グリにゲヴェをセパージュしたかのようなエキセントリックさがマイルドで素晴らしい!滑らかで実に旨いです!】
 良く出来たピノ・グリとゲヴェは、味わい的には結構に良く似ていて、noisy も迷うことが結構に有ります。若い時分の比較なら、まぁ・・そんなに外すことも無いと思うんですが、この2014年みたいに普通よりも4年遅れで届いたキュヴェなどは、相当に難しいですよ。奥に有る骨格の太さと、漂うアロマ、ブケなどか


2018 Le Serre Nuove Bolgheri Rosso D.O.C.
レ・セッレ・ヌオーヴェ・ボルゲリ・ロッソ
テヌータ・デル・オルネライア
16551

赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
ボルゲリ
[新着商品] 750ML ¥6,650

to Tenuta dell Ornellaia index
【これは脱帽!・・メルロの深~い粘土由来の風味に包まれちゃいます!素晴らしく緻密なバランス、横にも縦にも伸びて居座る凄い味わいです!】---2016年もののレヴューです。
 美味しいメルロって・・人それぞれ好みは有るかと思いますが、やっぱり深~い粘土由来の、少しこってりしてて、でもしつこく無くて、濃密なんだけど甘く無くて、しなやかで硬く無くて、明るくなり過ぎないでドライで質感高いの・・が良いですよね~・・(^^;; まぁ、そんなメルロ100%はおそらくとんでも


N.V. Ratafia
ラタフィア・ド・シャンパーニュ
ヴィルマール・エ・スィー
10587
[自然派]
白 ラタフィア
フランス
シャンパーニュ
リリー=ラ=モンターニュ
[新着商品] 700ML ¥5,780

to Vilmart et Cie index
【こちらは珍しいヴィルマールのラタフィア!!そうそうは出てこないんじゃないかと思いますよ!】
 ヴィルマールさんちのラタフィアです。僅かに淡く色が透けて見えますが、ほぼ白ワイン同様の色合いです。ワイン用の葡萄ジュースにマールやフィーヌなどの蒸留酒を混ぜて造る甘さのあるデザートですので、冷蔵庫でキンキンに冷やして飲むと良いかと思います。 ラタフィアも、非常に味わいが複雑な、古かったり樽を使用し


2018 Fixin
フィサン
シュヴィニー=ルソー
16265
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
フィサン
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to Domaine Chevigny-Rousseau index
【滅茶苦茶美味しい!激ピュアなフィサンの美味しさ、是非ご堪能ください!】
 「ん?・・フィサンでこの価格?・・別に安くは無いしなぁ・・」「知らない生産者にそこまで出せないよ・・」と思われるかもしれません。 でも・・樽使いで「しおれた果実」のフィサンが多い中、もしくは、しおれない果実を得るためにどこかに無理を強いている感じを受けてしまうフィサ


2018 Arbois Chardonnay en Barbi
アルボワ・シャルドネ・アン・バルビ
デュ・ペリカン
15245
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
アルボワ
[新着商品] 750ML ¥6,890

to Domaine du Pelican index
【熟したフルーツが冷ややかに!・・そしてそれをピュアに清楚に複雑に感じさせる2018年と、僅かなピュアさを削り、妖艶さを載せた2019年!滅茶旨いです!】
 ここまで2018年と2019年のニュアンスが異なると、ある意味、お勧めの言葉も難しくはない・・かもしれませんが、どのコラムを読んでも内容が一緒・・と言われてしまえば、それっきりです・・すみません。 ですが、いや・・相当に違うんですよ・・本当に。どっちが良いか?・・と問われれば、「それはそれぞれの好


2016 Symbio Shoukoushi
シムビオ ショウコウシ
奥出雲葡萄園
16135
[自然派]
赤 スティルワイン
日本
島根県
[新着商品] 750ML ¥5,980

to Okuizumobudouen index
【中央アジア原産種に日本の山葡萄?!・・それが小公子だと言うことのようです!】
 非常にレアなようです。リアルワインガイド・コーディネーションで届きました。あいにく・・超絶に忙しくなってしまいまして、まだ真っただ中にいる関係上、結局飲めずにそのままご案内するようになってしまいました。お詫び申し上げます。 ただ・・少しでも情報を得たいと思ってネット上を調べるのですが・・ま
Spiegelau Vino Grande Vintage Champagne No.4510029 6pcs.
シュピゲラウ・ヴィノ・グランデ・ヴィンテージ・シャンパーニュ No.4510029 6個
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to Spiegelau index
【ヴィンテージ・シャンパーニュ用グラスです。】
シャンパーニュやムスー、カバ、スプマンテなどの泡もの用です。一応ヴィンテージシャンパーニュを基本として設計されているようです。 6個入りの箱に入っていますが、徐々に4個入りに変わってきていますのでご注意くださいませ。6個でご注文いただいた場合、4個 (ケース)+ 2個 でお送りする場合が有ります。


2019 Meursault les Tillets
ムルソー・レ・ティレ
クリスチャン・ベラン・エ・フィス
16591
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ムルソー
[新着商品] 750ML ¥6,790

to Domaine Christien Bellang et Fils index


 2枚目の写真はちょっと暗くなってしまいましたが・・まぁ、カメラ系の扱いがなってない noisy が写真を撮ると、RGB のバランスも変わってしまうし・・何とも難しいです。カメラが変わればそのクセも変わりますしね。まぁ、カメラと言ってもiphoneで撮ってますが、4年も経つとバッテリーが厳しくなって


2019 Arbois Chardonnay Grand Curoulet
アルボワ・シャルドネ・グラン・キュルレ
デュ・ペリカン
16131
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
アルボワ
[新着商品] 750ML ¥6,790

to Domaine du Pelican index
【グラマラスでファット!ピュアさが光る2018年と、かなりの妖艶さにグラっと来てしまう2019年です!】
 素晴らしいシャルドネ!?・・でした。目から鱗・・これほどの穢れ無き妖艶さがシャルドネに載るとは・・そんなイメージです。そもそもそれはおそらく2018年ものにも存在するものなのでしょう。しかし、「最初から・・リリース仕立てから」 そんな素晴らしいエロティックさが感じられるのは2019年ものです。20


2018 Arbois Savagnin Ouille Grand Curoulet
アルボワ・サヴァニャン・ウイエ・グラン・キュルレ
デュ・ペリカン
15248
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
[新着商品] 750ML ¥6,990

to Domaine du Pelican index
【サヴァニャンの複雑に織り込まれたような美味しさ、そして妖艶さをダンジェルヴィーユ的な高い気品と共に味わえる逸品です!】
 これは素晴らしい!口入れで張りは漲るように口内に満ち、ホロホロと崩れながら・・また口内の感覚器官を細やかに揺らし、濃密な果実感覚を覚えさせつつ、美しい減衰を見せつつ、ノーズから官能感を覚えさせられる・・そんな感じです。 まぁ・・言ってしまえば、ダンジェルヴィーユのパワフルで滑らかなムルソー=サント