ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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2017 Bourgogne Rouge
ブルゴーニュ・ルージュ
クロード・デュガ
14850

赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥6,990

to Domaine Claude Dugat index
【近年で最も成功したと言えるA.C.ブルです!・・】
 リアルワインガイド第67号はポテンシャル 89+点 と、比較的高い評価をしています。飲み頃予想は「今から2035」としており、その辺はnoisy とは意見の異なる部分です。 どうでしょう?・・この素晴らしい色合い・・。2016年もそこそこ良かったですが、2017年ほどでは有りません。何とも


2017 Marsannay Blanc
マルサネ・ブラン
トラペ
14982
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[新着商品] 750ML ¥5,750

to Domaine Trapet Pere et Fils index
【2017年のトラペはシャルドネもクリスタルコーティング!滑らかなテクスチュアの中に凝縮した果実・・解けてくるとトラペらしい優しい味わいです!】
 2017年のトラペは、赤ワインのコラムでも書きました通り、2016年までとは結構に異なるイメージに受け取れると思います。 もっともトラペのシャルドネは(・・こちらは他の品種も少量入っていますが・・)、温かみがほんのり有って、ミネラリティもしっかり・・いつ飲んでも美味しいと言えるような、プテ


2018 Chassagne-Montrachet
シャサーニュ=モンラッシェ
バシュレ=モノ
15378
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ
[新着商品] 750ML ¥6,850

to Domaine Bachelet-Monnot index
【アラン・メドゥズは89~92ポイント!「・・一体、どうしちゃったの?」と思えるほどの高評価!・・白いフルーツ主体に輝く黄色のフルーツ!美味しいです!】
「Burghound Outstanding Top Value!!」って書いてありましたよ。よっぽど気に入っちゃったんでしょうね・・メドゥズさん。 いつもはこんなに高いポイントは付けないんですけどね。 因みにピュリニー村名の方は89~91ポイントで、ピュリニーよりも評価が高


2016 Volnay 1er Cru Clos des Chenes
ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・シェーヌ
レイヤンヌ・エ・パスカル・ブレ
15352
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ヴォルネイ
[新着商品] 750ML ¥6,290

to Reyane et Pascal Bouley index
【繊細系の1級クロ・デ・シェヌ!・・押し出しのしっかりしたタイプではなく、エレガントで飲み進めるほどに魅力が伝わって来ます!しかも超絶に安い!】
 自然派のドメーヌが造る、繊細系、エレガント系のふんわりテクスチュアが嬉しいヴォルネイのトップ・クリマのひとつ、「クロ・デ・シェヌ」です。 しかもですね・・今回は条件をいただきましたので、「村名並みの価格!」です。 例えば、あのもの凄い、桁違いだと思わせるよう


2018 Saint-Romain Combe Bazin Blanc
サン=ロマン・コンブ・バザン・ブラン
ド・シャソルネイ・エ・フレデリック・コサール
15478
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
サン=ロマン
[新着商品] 750ML ¥5,850

to Domaine de Chassorney et Maison Frederic Cossard index
【あのモンラッシェに繋がる道が見える・・!?】
 どうでしょう?・・随分と粗っぽい写真では有りますが、リアリティに溢れる色合いじゃないかと思っています。 むしろ2017年ものの写真のワインの色合いが「綺麗過ぎる」とも・・思いませんか? 無濾過、無清澄、So2無添加で造られる、「モンラッシェと同じ地層」の上に在るサン=ロマン・コンブ


2018 Mercurey Rouge les Vignes Franches
メルキュレ・ルージュ・レ・ヴィーニュ・フランシュ
ド・シャソルネイ・エ・フレデリック・コサール
15486
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
メルキュレ
[新着商品] 750ML ¥5,720

to Domaine de Chassorney et Maison Frederic Cossard index
【コート=ドールを飛び出して南のコート・シャロネーズのピノ・ノワールです!超エレガント!】
 見えますでしょうか・・余り写りが良く無くて申し訳ありません。店で一気に12アイテムを開けたもので・・。 コサールの他のピノと比べますと、やや軽めに仕上がっているのは皆さんの想像通りです。でも非常にピュアでエレガントですね。重みの無い味わいの美しさと言うべきでしょうか。軽やかな美しさがキッチ


2015 Hermitage Blanche / J-L.Chave Selection
エルミタージュ・ブランシュ ジャン=ルイ・シャーヴ・セレクスィヨン
ジャン=ルイ・シャーヴ
14500
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ローヌ
エルミタージュ
[新着商品] 750ML ¥6,980

to Jean-Louis Chave index
【ドメーヌもののエルミタージュ・ブランより冷ややかで繊細!・・これはこれで非常に素晴らしいです!】
 こちらはサン=ジョセフ・ブランとは1年、遅れて到着していますので、2014年ものと2015年ものの対比になります。2015年ものと2016年もののサン=ジョセフ・ブランほどは変わりません・・。 オイリーで熟した果実のたっぷりある味わいです。透明感のあるミネラリティが豊富に感じられ、ローヌバ


2016 Commandatore Vin de France Rouge
コマンダトーレ V.d.F.ルージュ
ド・ロクタヴァン
13960
[自然派]
赤 発泡性ワイン
フランス
ジュラ
[新着商品] 750ML ¥6,800

to Domaine de l’Octavin index
【ロクタヴァンのドメーヌものです。真のヴァン・ナチュールの立ち位置を感じさせてくれます!】
 巷で話題の「ロクタヴァン」のドメーヌものです。今回ドメーヌものは3アイテム入荷していますが、数も余り無く、テイスティングは「ポーション・マジック」のみになってしまいました。赤と言うよりはロゼに近い色合い、人に拠り、「オレンジワイン」などと言われそうな感じです。 実に何とも言えぬ微妙な色合い


2017 Gevrey-Chambertin
ジュヴレ=シャンベルタン
ドニ・ベルトー・エ・ベルトー=ジェルベ
14446
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[新着商品] 750ML ¥6,390

to Domaine Denis Berthaut et Berthaut-Gerbet index
【複雑で大柄、ややクラシックに仕上がった、クロ・デ・シェゾーまで混ぜ込んだ村名ジュヴレです!】(こちらは2016年もの以前のレヴューです。)
 2016年のフィサン、ジュヴレは非常に厳しかったようです。特にジュヴレでは、「ラヴォー・サン=ジャックは生産量200本と極少量、レ・カズティエはエージェントさんにバラで3本」と言う状況で、あれだけ沢山有った村名ジュヴレ=シャンベルタン・クロ・デ・シェゾーは壊滅的、ワインに出来た分は


2017 Meursault les Tillets
ムルソー・レ・ティレ
クリスチャン・ベラン・エ・フィス
14827
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ムルソー
[新着商品] 750ML ¥6,500

to Domaine Christien Bellang et Fils index
【充実の準1級格レ・ティレ!素晴らしいです!】
 ワインって面白いですよね。このクリスチャン・ベランのシャルドネの色を比べるだけでも、そのミネラリティの組成が判るんじゃないかと思いますよ。 ただ、ネットに乗せるにはそれなりに調整しなくてはならず・・そう、いつも同じようには写真は撮れないんですね。ちょっと暗かったりする場合が有ります。


2017 Gevrey-Chambertin aux Corvees Vieilles Vignes
ジュヴレ=シャンベルタン・オー・コルヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ギイヤール
15217
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[新着商品] 750ML ¥6,190

to Domaine Guillard index
【旨い!近々に飲まれるならこのオー・コルヴェが白眉!クラス越えの味わいが楽しめます!】
 国道の東側にあるレニアールV.V.と、西側にあるオー・コルヴェV.V.。 たった道一本を境にして、東と西では異なった評価になってしまいます。勿論ですが、東側より西側が高い評価になります。 言ってしまえば、国道沿い南端の西側には、グラン・クリュのマゾワイエール(シャルム)が接していま


2017 Monthelie 1er Cru les Duresses Rouge
モンテリー・プルミエ・クリュ・レ・デュレス・ルージュ
モンテリー=ドゥエレ=ポルシュレ
14845
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
モンテリー
[新着商品] 750ML ¥6,880

to Domaine Monthelie-Douhairet-Porcheret index
【相当に旨いです!ヴォルネイ1級・レ・カイユレとレ・シャンパンを足して割ったかのようなニュアンス!】
 そもそもモンテリーって、どこに有るかご存じでしょうか。結構、知らない方も多いんじゃないかと思います。マランジュと間違えてたりして・・(^^;; 例えば、コート・ド・ボーヌのボーヌ村から南(南南西)へ向かうとしますと、●ボーヌ-->ポマール-->ヴォルネイ-->ムルソー・・・


2017 Monthelie 1er Cru les Duresses Blanc
モンテリー・プルミエ・クリュ・レ・デュレス・ブラン
モンテリー=ドゥエレ=ポルシュレ
14846
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
モンテリー
[新着商品] 750ML ¥6,880

to Domaine Monthelie-Douhairet-Porcheret index
【ちょっとエレガントな方向に振ったムルソー・ペリエール風!】
 このワインのファンは結構いらっしゃると思いますよ。noisy も食わず嫌いで、余り手を出さなかったんですが、2016年ものを飲んでから気が変わってしまいました。 以前は、「モンテリー1級とは言っても・・レ・デュレッスだと言っても、もう少し安ければなぁ・・」と言う気が有ったの


2018 Chateauneuf du Pape Blanc
シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブラン
ル・ヴュー・ドンジョン
15127
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ローヌ
シャトーヌッフ=デュ=パプ
[新着商品] 750ML ¥6,490

to Le Vieux Donjon index
【ル・クラッスメン(旧)も三ツ星評価!希少なエレガント系シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです!】‥入荷が少ないため以前のレヴューを掲載しています。
 全生産量の5%しか存在しない、ある意味とても貴重なヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの白です。ルーサンヌとクレーレットが半々と言うセパージュです。少なすぎる性でしょうか、テイスター達の評価は見当たりませんでした。 全く甘さを残さない、完全発酵系ですから非常にドライですね。南ローヌの白ワイン


2017 Chassagne-Montrache 1er Cru Rouge
シャサーニュ=モンラッシェ・プルミエ・クリュ・ルージュ
ガニャール・ドラグランジュ
15119

赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
シャサーニュ=モンラッシェ
[新着商品] 750ML ¥6,080

to Gagnard Delagrange index
【古木由来のテロワールから、丸いパレットの充実した味わい!・・でも繊細で美しいです!】
 もうドメーヌを閉じることが決まっているからなのか、それともこの2017年ものの実力なのか・・noisy にも判りません。 しかし、2017年もののガニャール・ドラグランジュのワインには、何故か肯定感しか・・感じないんですよね。いつもならどこかネガティヴな部分を探している自分に気付くんですが


2017 Le Serre Nuove Bolgheri Rosso D.O.C.
レ・セッレ・ヌオーヴェ・ボルゲリ・ロッソ
テヌータ・デル・オルネライア
15569

赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
ボルゲリ
[新着商品] 750ML ¥6,350

to Tenuta dell Ornellaia index
【これは脱帽!・・メルロの深~い粘土由来の風味に包まれちゃいます!素晴らしく緻密なバランス、横にも縦にも伸びて居座る凄い味わいです!】---2016年もののレヴューです。
 美味しいメルロって・・人それぞれ好みは有るかと思いますが、やっぱり深~い粘土由来の、少しこってりしてて、でもしつこく無くて、濃密なんだけど甘く無くて、しなやかで硬く無くて、明るくなり過ぎないでドライで質感高いの・・が良いですよね~・・(^^;; まぁ、そんなメルロ100%はおそらくとんでも


2017 Poggio alle Gazze I.G.T Toscana Bianco
ポッジョ・アッレ・ガッツェ・I.G.T. トスカーナ・ビアンコ
テヌータ・デル・オルネライア
14736

白 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[新着商品] 750ML ¥6,350

to Tenuta dell Ornellaia index
【こちらはすみません・・少なくて割り当てになってしまいましたのでテイスティングできませんでした。希少なソーヴィニヨン主体の白です!】
 折に触れてはご案内させていただいておりましたので、覚えておいでのお客様もいらっしゃるかと思います。アンティノリ系のエレガンスをしっかり感じさせてくれつつ、結構に大柄な、ダイナミックな味わいを出してくれるポッジョ・アッレ・ガッツェです。・・まぁ、この辺の捉え方はエージェントさんの文章とは大いに異なり


2017 Gemischter Satz Reserviert
ゲミシュター・サッツ・レゼルヴィエルト
ユッタ・アンブロジッチ
15154
[自然派]
白 スティルワイン
オーストリア
ウィーン
[新着商品] 750ML ¥5,680

to Jutta Ambrositsch index
【ユッタ・アンブロジッチの最高峰はレゼアヴェからレゼルヴィエルトへ名称変更?・・この辺りも大変革が起きているオーストリアのワイン事情が有りそうです!】
 見事なまでにブリッブリに熟した葡萄をワインに昇華出来たに違いないと思わせられるようなユッタ・アンブロジッチのゲミシュター・サッツ、トップ・クラスのレゼルヴィエルトです。 2016年ものは「レゼアヴェ」と言う名前でした。エチケットはそのレゼアヴェのものとソックリですが、微妙に名前が異なってい


2017 Gemischter Satz Furchtegott
ゲミシュター・サッツ・フルシュテゴート
ユッタ・アンブロジッチ
14536
[自然派]
白 スティルワイン
オーストリア
ウィーン
[新着商品] 750ML ¥6,450

to Jutta Ambrositsch index
【2017年はフルシュテゴートも物凄いです!】
 美味しいですね~・・実は、このキュヴェは昨年にもう届いておりました。飲んでみたらもう・・ビックリ!余りの美味しさにずっこける程でした。 ですが、何故かそのままになってしまいまして・・そうだ、ご紹介しなければ・・と言うことで、ようやく日の目を浴びることになったんですね。 なので、今回


2013 Vitovska I.G.T.Venezia Giulia Bianco
ヴィトフスカ・I.G.T. ヴェネツィア・ジュリア・ビアンコ
パオロ・ヴォドピーベッツ
14016
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
フリウーリ=ヴェネツィア・ジュリア
[新着商品] 750ML ¥5,980

to Paolo Vodopivec index
【ナチュラルな白ワインの白眉!新たな世界を是非ご覧ください!】
 今までのnoisy であれば、きっとこのヴォドピーベッツの2013年のヴィトフスカのラインナップについてはこのように言うはずです。「ビオ系、ナチュラル系の白ワインが嫌いな方には向いていません!」と。 しかしながら、2013年のトップ・キュヴェまで通して飲んでみて思ったことは


2013 Vitovska T I.G.T.Venezia Giulia Bianco
ヴィトフスカ・T・I.G.T. ヴェネツィア・ジュリア・ビアンコ
パオロ・ヴォドピーベッツ
14017
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
フリウーリ=ヴェネツィア・ジュリア
[新着商品] 750ML ¥6,490

to Paolo Vodopivec index
【ナチュラルな白ワインの白眉!新たな世界を是非ご覧ください!】
 今までのnoisy であれば、きっとこのヴォドピーベッツの2013年のヴィトフスカのラインナップについてはこのように言うはずです。「ビオ系、ナチュラル系の白ワインが嫌いな方には向いていません!」と。 しかしながら、2013年のトップ・キュヴェまで通して飲んでみて思ったことは


2012 Vitovska T I.G.T.Venezia Giulia Bianco
ヴィトフスカ・T・I.G.T. ヴェネツィア・ジュリア・ビアンコ
パオロ・ヴォドピーベッツ
13097
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
フリウーリ=ヴェネツィア・ジュリア
[新着商品] 750ML ¥6,490

to Paolo Vodopivec index
【ビオ嫌いも全く問題無し!滅茶苦茶ナチュラルですが美汚臭無し・・(^^;; むしろコート・ド・ボーヌの偉大な白のレベルを持って楽しんでください!】
 いや~・・美味しかったです。非常に・・ナチュラルです。全開ですね・・。香りのスピードも速いしエナジーのベクトルも外向きで、サイン波のようにグルグルと回っているかのようです。・・判らないですよね~普通・・そんなこと言われても。でも、判る人には判る言い方かと思います。 ヴィトフスカと言う品種で


2017 Langhe Bianco Solea
ランゲ・ビアンコ・ソレア
ロアーニャ
15415
[自然派]
白 スティルワイン
イタリア
ピエモンテ
ランゲ
[新着商品] 750ML ¥6,990

to Roagna index
【アドヴォケイトもヴィノスも92ポイントと太鼓判のネッビオーロ入りの白!・・でも noisy 的にはポテンシャル点をもっと上げます!今回も特売です・・売り切れ御免!】
 2017年ものは30%もネッビオーロを混ぜた様ですよ・・。2016年もの、滅茶美味しかったでしょう?・・ちょうど良い位の開き具合で、目を瞑って飲めば、「そこはもう赤ワインの世界!?」かと思えるほどの深~い味わいです。 2016年ものほどの熟成度は出ていないんですが、


2016 Aleatico Passito I.G.T. Toscana
アレアティコ・パッシート I.G.T.トスカーナ
マッサ・ヴェッキア
14121
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
トスカーナ
[新着商品] 375ML ¥6,250

to Massa Vecchia index
【アルコール分12%未満の極甘口赤ワイン!・・極上の果実酸と果糖、高級アルコールが見せるパフォーマンスに期待!】
 どんな甘さなんでしょうかね~・・「糖分があり過ぎて酵母が活動を拒否!」なんて、オータ社長らしい表現ですが、実際のところは酵母が活動するには水分が少な過ぎたんでしょうね・・(と突っ込んでみる)。 まぁ、その後の仕上げの仕方でかなり味わいは違う方向に行きますから・・例えば、マロ


2003 Collio Rosso della Castellada
コッリオ・ロッソ・デッラ・カステッラーダ
ラ・カステッラーダ
12735
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
フリウーリ=ヴェネツィア・ジュリア
コッリオ
[新着商品] 750ML ¥6,490

to La Castellada index
【めちゃしなやかなメルロ!骨格のカベルネ!・・ビオなのにビオっぽさは無く、ただナチュラルなアロマとテクスチュアが素晴らしいです!】
 ようやっとラ・カステッラーダのロッソが飲めました!2006年ものです・・前回入荷時はかなり減らされまして、飲むことはできませんでした。今回は2006年ものと2003年ものを仕入れられましたので、ちゃんとご案内させていただきます。 例えばラ・カステッラーダの白ワイン・・・リボッラとかブレンド


2011 Champagne les Avats Grand Cru Extra Brut Diversite
シャンパーニュ・レ・ザヴァ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・ディヴェルシテ
ピエール・カロ
15626

白 発泡性ワイン
フランス
シャンパーニュ
コート・デ・ブラン
[新着商品] 750ML ¥5,690

to Pierre Callot index
【新シリーズディヴェルシテのミレジメです!コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィズ、クラマン、シュイィの村オンリーのグラン・クリュ・エクストラ・ブリュットです。】
 セラー・トラッカーでは92ポイント、付いていましたね。アメリカの方もこのような繊細なタイプはお好きなんでしょうか・・ってSNSですから、アメリカ人オンリーとは限りませんよね。 同じディヴェルシテと比較しますとより繊細でリキュールが無い分、よりドライです。軽やかさや中高域から高域へと伸びよう


N.V. Champagne Blanc de Noirs (Prestige) Extra Brut
シャンパーニュ・ブラン・ド・ノワール(・プレスティージュ)・エクストラ・ブリュット
ブノワ・ライエ
6751
[自然派]
白 発泡性ワイン
フランス
シャンパーニュ
[新着商品] 750ML ¥6,990

to Benoit Lahaye index
【さすがブノワ・ライエ!素晴らしい質感です!】
 今までに何度か飲んでいますが、やはりこのブラン・ド・ノワールは安心して飲めますね・・非常にリッチでナチュラルな味わいです。今回のロットは2016年2月のデゴルジュマンで5g/Lのドザージュが施されています。ピノ・ノワールの旨みを引き出した、構造も大きく緻密で純な味わいです。以下は以


N.V. Champagne Grand Cru Brut Nature
シャンパーニュ・グラン・クリュ・ブリュット・ナチュール
ブノワ・ライエ
7941
[自然派]
白 発泡性ワイン
フランス
シャンパーニュ
[新着商品] 750ML ¥6,490

to Benoit Lahaye index
【ピュアで美しくも柔らかい!人気アイテムです!】
 ライエは、ノン・ヴィンテッジのシャンパーニュを、「ブリュット」と「ブリュット・ナチュール」の2タイプで出しているが、「ブリュット・ナチュール」が事情通の人たちから偏愛されている。ピノ・ノワール主体のブレンド比率はなんと90%にも達しており、リザーヴ・ワインの割合も高くて、ときに50%にも及ぶ。「ブ


N.V. Champagne Influence Brut
シャンパーニュ・アンフリュアンス・ブリュット
ミニエール F&R
14533
[自然派]
白 発泡性ワイン
フランス
シャンパーニュ
[新着商品] 750ML ¥5,990

to Miniere F et R index
【あの気高き最北のピノ・ムニエ、ジェローム・プレヴォーより北に有るエルモンヴィル産のシャンパーニュ!そして同じくジャック・セロスの弟子が造る希少なシャンパーニュです!】
 まぁ、余り人の言うことを鵜呑みにはしない方だと思いますので、エージェントさんが凄く良さそうなことを言っても、信頼できるな・・と思えるようになるまでは、「・・なるほど・・」と頷きはするものの、「じゃぁ・・送って・・」とは中々成らないのが浸透してしまったのが災いして、ど


2013 Saint-Romain Sous Roche Rouge / Domaine
サン=ロマン・スー・ロッシュ・ルージュ
ド・シャソルネイ・エ・フレデリック・コサール
11074
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
サン=ロマン
[通常商品] 750ML ¥6,300

to Domaine de Chassorney et Maison Frederic Cossard index
【トロットロ・・とは行かないものの、だいぶ仕上がって来ています!】
 まぁ、ある程度残っているのは有るんですが、ご紹介のためにまた開けるのも一興かなと・・。中々できないですからね。冷涼に仕上がった2013年のスー・ロッシュです。 だいぶ仕上がって来ていますね。美味しいです。13度からだと温度的にはやや低過ぎ、温まるまでエッジ感が残ります。 しかしなが
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