ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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2012 la Chapelle de la Mission Haut-Brion
ラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー=ブリオン
クラレンス・ディロンS.A.
16076

赤 スティルワイン
フランス
ボルドー
グラーヴ
[新着商品] 750ML ¥9,450

to Domaine Clarence Dillon S.A. index
【なんと2012年・・ティム・アトキン氏は94ポイント!今までのラ・シャペル・ド・ラ・ミッションの最高評価です!】
 noisy も調べて判ったんですが、あの何かと話題を提供してくれる MW 、ティム・アトキン氏は何と、この2012年のラ・シャペル・ド・ラ・ミッションに94ポイントも付けています。いや~・・ビックリです。 なのでnoisy も久々に飲んでみようと仕入れたのは良いものの・・余りの忙しさに・・


2015 Chateau Tertre de la Mouleyre Saint-Emilion Grand Cru
シャトー・テルトル・ド・ラ・ムレール・サンテミリオン・グラン・クリュ
シャトー・テルトル・ド・ラ・ムレール
16036
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ボルドー
サンテミリオン
[新着商品] 750ML ¥7,180

to Chateau Tertre de la Mouleyre index
【濃密、ドライなメルロの美味しさ、そこにフランの複雑性!・・今や評価は本家を喰い始めた?テルトル・ド・ラ・ムレール2015です!】
 素晴らしい出来でした。濃密でメルロの茶や黒の果実の美味しさを深く、分厚く感じさせてくれます。そして粘土質のメルロに花を添えるのがカベルネ・フラン・・。サンテミリオンの黄金ブレンドですよね。まだまだタイトな部分は有りますが、上品さをちゃんと持ったまま、濃密なクラレットの美味しさをたっぷり感じさせてく


2019 Chambolle-Musigny Vieilles Vignes
シャンボール=ミュジニー・ヴィエイユ・ヴィーニュ
ユドロ=バイエ
16154
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
シャンボール=ミュジニー
[新着商品] 750ML ¥8,750

to Domaine Hudelot-Baillet index
【きっとユドロ=バイエに惚れ直すに違いない!・・素晴らしい質感と素晴らしいテクスチュア・・美しい減衰・・これぞシャンボールのお手本!】
 2019年ヴィンテージ・ブルゴーニュのポジティブな面である「健康で美しい味わい」を、そのままに感じさせてくれる素晴らしいシャンボール=ミュジニーでした!・・これ、嫌いな人がいらっしゃるとしたら・・おそらくブルゴーニュ嫌いじゃないかと思います。 シャンボールらしい滑らかで絹漉しの素晴らしいテ


2018 Pinot Noir Willamette Valley l'Ensemble
ピノ・ノワール・ウィラメット・ヴァレー・ランサンブル
ニコラ・ジェイ
15665
[自然派]
赤 スティルワイン
アメリカ
オレゴン
ウィラメット・ヴァレー
[新着商品] 750ML ¥7,990

to Nicolas Jay index
【短い間に超上質なピノ・ノワールに成長しました!ブルゴーニュの村名格並みは充分ある見事な味わいです!】
 2018年からは、ウィラメット・ヴァレーが、ウィラメット・ヴァレー・ランサンブルに名称変更になっていますので、今回ご案内させていただいている2016年、2017年は「ウィラメット・ヴァレー」になりますのでどうぞよろしくお願いいたします。 非常に上質なビショップ・クリーク、ニーサ、モンタジに


2017 Pinot Noir Willamette Valley
ピノ・ノワール・ウィラメット・ヴァレー
ニコラ・ジェイ
14510
[自然派]
赤 スティルワイン
アメリカ
オレゴン
ウィラメット・ヴァレー
[新着商品] 750ML ¥7,990

to Nicolas Jay index
【短い間に超上質なピノ・ノワールに成長しました!ブルゴーニュの村名格並みは充分ある見事な味わいです!】
 2018年からは、ウィラメット・ヴァレーが、ウィラメット・ヴァレー・ランサンブルに名称変更になっていますので、今回ご案内させていただいている2016年、2017年は「ウィラメット・ヴァレー」になりますのでどうぞよろしくお願いいたします。 非常に上質なビショップ・クリーク、ニーサ、モンタジに


2016 Pinot Noir Willamette Valley
ピノ・ノワール・ウィラメット・ヴァレー
ニコラ・ジェイ
13766
[自然派]
赤 スティルワイン
アメリカ
オレゴン
ウィラメット・ヴァレー
[新着商品] 750ML ¥7,990

to Nicolas Jay index
【短い間に超上質なピノ・ノワールに成長しました!ブルゴーニュの村名格並みは充分ある見事な味わいです!】
 2018年からは、ウィラメット・ヴァレーが、ウィラメット・ヴァレー・ランサンブルに名称変更になっていますので、今回ご案内させていただいている2016年、2017年は「ウィラメット・ヴァレー」になりますのでどうぞよろしくお願いいたします。 非常に上質なビショップ・クリーク、ニーサ、モンタジに


2018 Meursault 1er Cru Poruzot
ムルソー・プルミエ・クリュ・ポリュゾ
ジャン=マリー・ブーズロー
15593
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ムルソー
[新着商品] 750ML ¥9,480

to Domaine Jean-Marie Bouzereau index
【世の中的には全くノーマークのジャン=マリ・ブーズローですが、注目されるのは間違い無いでしょう!村中央南西部の1級ポリュゾは村名を超繊細に。エレガンス最高です!】
 「ポリュゾ」と言う響きからは反対のようなイメージが沸くかもしれませんが、ムルソーらしい大きさ、骨格はしっかりあるものの、「繊細系」「エレガント」なのがこのポリュゾだと言えるでしょう。PKさんは「ジュヌヴリエールに優雅さでは及ばないが芳醇」とこの畑を評価していますが、noisy 的にはマット・クレイ


2008 Eau de Vie de Mirabelle
オー・ド・ヴィー・ド・ミラベル
オードリー・エ・クリスチャン・ビネール
11836
[自然派]
ブランデー
フランス
アルザス
[新着商品] 700ML ¥7,090

to Audrey et Christian Binner index
【ワインでは有りません。西洋スモモを漬け込んだオー・ド・ヴィー(ブランデー)です。】
 西洋スモモを漬け込んだアルコール分40度のブランデーです。さすがに飲んでいないのでコメントは出来ませんが、透明でほぼ色が無い感じですね。もしかしたら透明よりわずかに淡く、何かしらの色合いが有るかもしれませんが認識できませんでした。 オー・ド・ヴィーは「命の水」と言う意味でして、「こ


2018 Vosne-Romanee
ヴォーヌ=ロマネ
グロ・フレール・エ・スール
15367
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ヴォーヌ=ロマネ
[新着商品] 750ML ¥7,490

to Domaine Gros Frere et Seour index
【2018年ものも・・結構ビゾっぽいです!】
 流石に2017年もののような、モロにドメーヌ・ビゾのヴォーヌ=ロマネ風な味わいは僅かに薄れたかもしれません。それでも味筋は結構に似通っています。 2018年ものはアルコール分が結構出ていますので、2017年ものよりパワフルに感じられると思います。本来ですとアルコール分の出辛かったブルゴーニ


2018 Beaune les Bressandes Blanc
ボーヌ・レ・ブレッサンド・ブラン
ド・シャソルネイ・エ・フレデリック・コサール
15499
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ボーヌ
[新着商品] 750ML ¥7,720

to Domaine de Chassorney et Maison Frederic Cossard index
【村の西にある丘の村名ですが、常に1級並みの味わいを見せるワインです。】
 こちらも古樽仕上げです。今までにも何度か同じようなことを書いてはいるんですが、このワインも実は・・結構にミステリーなんですよね。 基本的にボーヌ・レ・ブレッサンドは1級畑です。ちょうど村の西側の丘の麓から斜面になっている辺りです。相当に「岩壁」を思わせる地形です・・。 でもこのワイ

2018 Volnay
ヴォルネイ
ド・シャソルネイ・エ・フレデリック・コサール
15493
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ヴォルネイ
[新着商品] 750ML ¥7,580

to Domaine de Chassorney et Maison Frederic Cossard index
【村名ヴォルネイは古樽使用とクヴェグリ使用の2アイテムリリース!・・でも申し訳ありません、未テイスティングです。】
 ドメーヌもののヴォルネイを、古樽とクヴェグリの2アイテム、仕込んだ2018年です。ここの比較は面白いかと思います。 noisy は、ブルゴーニュ・ブドー2018 で古樽とクヴェグリを比較テイスティングしています。やはりこのクヴェグリは、内部に留まろうとする表情を外部に向ける、ベクトル変換の

2018 Volnay 1er Cru les Lurets
ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・リュレ
ド・シャソルネイ・エ・フレデリック・コサール
15495
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ヴォルネイ
[新着商品] 750ML ¥9,480

to Domaine de Chassorney et Maison Frederic Cossard index
【こちらも飲めていません!】
 ヴォルネイ系は何か1本、飲む予定ではいたんですが・・すみません、今のところは間に合っていませんでした。何しろ・・「30アイテム以上!」 有りますので、毎日1本のテイスティングだと1カ月掛かっちゃう訳ですね。なので、「12本まとめてテイスティング!」させていただきまし


2017 Chambolle-Musigny
シャンボール=ミュジニー
ローラン・ルーミエ
15296
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
シャンボール=ミュジニー
[新着商品] 750ML ¥8,350

to Domaine Laurent Roumier index
【柔らかなテクスチュアは村名シャンボールも例外なし!純然なエキスの美味しさに悩殺されました!】
 強いものに憧れ、それを手に入れたいと思っていた若い頃には、やはりそんな状態に「合う」ワインが有ったと思い出します。 フランスのワインがどんどん値上がりしていった1990年代頃でさえ、増え始めたイタリアワインのパワフルな美味しさと安さに驚き、頑張ってイタリアワインの勉強もしなくてはと、情報を


2019 Arbois Chardonnay en Barbi
アルボワ・シャルドネ・アン・バルビ
デュ・ペリカン
16130
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ジュラ
アルボワ
[新着商品] 750ML ¥7,390

to Domaine du Pelican index
【熟したフルーツが冷ややかに!・・そしてそれをピュアに清楚に複雑に感じさせる2018年と、僅かなピュアさを削り、妖艶さを載せた2019年!滅茶旨いです!】
 ここまで2018年と2019年のニュアンスが異なると、ある意味、お勧めの言葉も難しくはない・・かもしれませんが、どのコラムを読んでも内容が一緒・・と言われてしまえば、それっきりです・・すみません。 ですが、いや・・相当に違うんですよ・・本当に。どっちが良いか?・・と問われれば、「そ


2018 Gevrey-Chambertin 1er Cru les Corbeaux
ジュヴレ=シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・コルボー
ギイヤール
16041
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
[新着商品] 750ML ¥7,980

to Domaine Guillard index
【きっとドメーヌの危機を乗り越えたはず!・・と気付かせてくれる見事なポテンシャルです!】
 ギイヤールのワインって、10年前はもっと色味も黒かったはずですよね?・・さすがにグラスの写真を撮り始めたのは何年か前なので・・もっと前から撮っておけば良かったと、今更ながらに残念に思っています。ワイン屋さんたちも、飲みに行っても自分たちやご一緒の写真は撮りたがるクセに、商売そのもののワインの写真は


2017 Meursault 1er Cru les Charmes
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム
クリスチャン・ベラン・エ・フィス
14826
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥8,590

to Domaine Christien Bellang et Fils index
【ポテンシャル大!・・マンモスなミネラリティ!・・そしてリーズナブルです!】
 もう、完全にシャトー・ド・ラ・ヴェルの存在を超えて来ている感が有ります。シャトー・ド・ラ・ヴェルはもう少し優しい感じでしょうか。より濃密に仕上がっているのはヴィンテージのなせる業か、それとも技なのか、その見極めは難しいです。 明らかに黄色味がより強い色をしています。まぁ、一般的なレ・ペリエ


2018 Nuits Saint-Georges la Gerbotte Blanc
ニュイ=サン=ジョルジュ・ラ・ジェルボット・ブラン
ド・ラルロ
15290
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ニュイ=サン=ジョルジュ
[新着商品] 750ML ¥8,850

to Domaine de l'Arlot index
【以前のクロ・ド・ラルロ・ブランとそん色の無い見事な味わいです!】
 「コース変更、しましたか?」と言いたくなるような、見事なジェルボットでした!20年前に飲んだクロ・ド・ラルロ・ブランとほぼ同じような印象ながら、「マッチョな部分を超繊細に!」と言うような、クロ・ド・ラルロ・ブランとは仕上げのコースが異なるだけ・・と言うような感じです。


2017 Beaune 1er Cru Vignes Franches
ボーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュ
ドミニク・ラフォン
15254
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ボーヌ
[新着商品] 750ML ¥7,980

to Domaine Dominique Lafon index
【2017年のドミニク・ラフォンのピノ・ノワールはボーヌ1級のこの2つ、ヴィーニュ・フランシュとグレーヴが最高に美味しいです!しかも頑張って粘って値下げしました!】
 上の赤みの強い方がヴィーニュ・フランシュ、下の写真がレ・グレーヴです。比べると一目瞭然、石灰の強い感じがグレーヴ、鉄や金属系のニュアンスが強いのがヴィーニュ・フランシュ・・で良いかな?・・良いとしましょう。そんな味わいにも感じました。 そして、この2アイテムだけではなく、例えば2017年の


2017 Beaune 1er Cru les Greves
ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・グレーヴ
ドミニク・ラフォン
15255
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ボーヌ
[新着商品] 750ML ¥7,980

to Domaine Dominique Lafon index
【2017年のドミニク・ラフォンのピノ・ノワールはボーヌ1級のこの2つ、ヴィーニュ・フランシュとグレーヴが最高に美味しいです!しかも頑張って粘って値下げしました!】
 上の赤みの強い方がヴィーニュ・フランシュ、下の写真がレ・グレーヴです。比べると一目瞭然、石灰の強い感じがグレーヴ、鉄や金属系のニュアンスが強いのがヴィーニュ・フランシュ・・で良いかな?・・良いとしましょう。そんな味わいにも感じました。 そして、この2アイテムだけではなく、例えば2017年の


2013 Nuits-Saint-Georges 1er Cru aux Perdrix Quasi-Monopole
ニュイ=サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ペルドリ・カズィ・モノポール
デ・ペルドリ
15222
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ニュイ=サン=ジョルジュ
[新着商品] 750ML ¥9,080

to Domaine des Perdrix index
【プレモー村の秀逸な1級畑群の一つ、オー・ペルドリ!これはかなりリーズナブルだと思います!】
 ペルドリのベーシックな1級の方です。写真は2013年もののカズィ・モノポールです。直訳すると「ほぼ独占してます・・」みたいな感じでしょうか。 ちょっと澱が舞ってしまっている感じでのテイスティングでした。中々しっかり休ませる時間が取り切れず・・いや、色々と雑務が有りますし、休養明けとかで荷物


2012 Nuits-Saint-Georges 1er Cru aux Perdrix Quasi-Monopole
ニュイ=サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ペルドリ・カズィ・モノポール
デ・ペルドリ
15223
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ニュイ=サン=ジョルジュ
[新着商品] 750ML ¥9,480

to Domaine des Perdrix index
【プレモー村の秀逸な1級畑群の一つ、オー・ペルドリ!これはかなりリーズナブルだと思います!】
 ペルドリのベーシックな1級の方です。写真は2013年もののカズィ・モノポールです。直訳すると「ほぼ独占してます・・」みたいな感じでしょうか。 ちょっと澱が舞ってしまっている感じでのテイスティングでした。中々しっかり休ませる時間が取り切れず・・いや、色々と雑務が有りますし、休養明けとかで荷物


2013 Chambolle-Musigny
シャンボール=ミュジニー
アミオ=セルヴェル
14389
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
シャンボール=ミュジニー
[新着商品] 750ML ¥8,490

to Amiot-Servelle index
【超繊細系シャンボール=ミュジニー!・・超細い絹糸を織り上げたようなテクスチュアからエレガンスが零れて来ます!】
 ワインをどうご紹介するか・・と言うのは非常に難しいことです。noisy も長年やってきていますが、途中、随分と悩んだものです。お客様にこのワインを知ってもらいたいと言う気持ち、それをどのように表現するか・・。 やはり嘘は付きたくないし、面白いと思ってもらわないと、このような弱小サイトは埋没


2019 Vosne-Romanee
ヴォーヌ=ロマネ
ドニ・ベルトー・エ・ベルトー=ジェルベ
16171
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ヴォーヌ=ロマネ
[新着商品] 750ML ¥8,490

to Domaine Denis Berthaut et Berthaut-Gerbet index
【すみません、余り数が有りませんが、素晴らしいバランス!・・二面性で言うところのナチュラル系の見事な味わいです!】
 滅茶美味しいです!・・まぁ、ジェルヴェ家から承継した畑だと思うんですが、ふわっと優しく、酸の柔らかな赤い果実のエキスの美味しさが見事に表れた素晴らしいヴォーヌ=ロマネでした。 このところはある程度の数が入荷していたヴォーヌ=ロマネ村名ではあるんですが、どうも2019年ものは試飲分を除いて1


2018 Volnay 1er Cru Champans
ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・シャンパン
ガニャール・ドラグランジュ
16027

赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ヴォルネイ
[新着商品] 750ML ¥7,380

to Gagnard Delagrange index
【ヴォルネイ新時代の世の中に、変わらない美味しさ、裸の1級畑「シャンパン」のピュアな側面を教えてくれる素晴らしい出来の2018年です!】
 色はどうでしょう?・・今回も、色調補正をしていないので、「やや緑が強い図」になってしまってはいるんですが、「滅茶活き活きとしている感じ!」が見て取れないでしょうか? そうなんですよ。滅茶ピュアです!・・素っ裸のヴォルネイ=シャンパンの姿がそこにあります。最もおそらく


2016 Jurancon les Jardins de Babylone Sec
ジュランソン・レ・ジャルダン・ド・バビロン・セック
ディディエ・ダグノー
16055
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
シュド・ウェスト
ジュランソン
[新着商品] 750ML ¥9,990

to Domaine Didier Dagueneau index
【激旨!分厚いボディから漏れ出る柑橘のピュアさ!感動的です!】
 ようやく飲めました!・・そもそも何本も入荷しないので、テイスティングするのは難しいワインなんですね・・ダグノーのキュヴェで未だに飲めていないのは「サンセール」です・・。比較的最近リリースしたのがサンセールですので、まだ皆さんも飲めていない=人気が高いと言うことで、引く手が非常に多いです。 


N.V.(2017) les Ponts Rouge V.d.F.
レ・ポン・ルージュ V.d.F.
ヤン・ドゥリュー
15992
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥8,990

to Yann Durieux index
【...コシュ=デュリのアリゴテを飲めるのなら、この異端のナチュラリストが造る有り得ない出来のレ・ポン・ブランをも飲むべきでしょう!】
 こちらは僅かですが揮発酸のニュアンスが有りますので、耐性の無い方にはお勧めいたしません。ですが、noisy も5分で気にならなくなってしまったレベルですので、「新ブルゴーニュに挑戦」したい方は是非・・トライしてみてください。 あ、全然関係ないんですが・・日本酒の世界には、「醸造年度」と言う


N.V.(2017) Night Cost V.d.F.Rouge
ナイト・コスト V.d.F.ルージュ
ヤン・ドゥリュー
15995
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
[新着商品] 750ML ¥9,790

to Yann Durieux index
【「夜は高くつく」の意味は全然判りませんが、つるっと入って来てしなやかに食材対応してくれる・・物凄い才能のソムリエさんみたいなピノです!】
 こちらは少し揮発酸が検出出来ます。ですので、耐性の無い方にはお勧めしませんが、「すぐに気にならなくなってしまう程度」ですので、ご自身の判断でご選択くださいね。 実はこのワイン、到着してから他のワインよりも比較的早い段階でテイスティングしたんですね。一番下のベースキュ


2018 Chateauneuf du Pape Rouge les Quartz
シャトーヌッフ・デュ・パプ・ルージュ・レ・クワルツ
ル・クロ・デュ・カイユ
15952
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ローヌ
シャトーヌッフ=デュ=パプ
[新着商品] 750ML ¥8,990

to le Clos du Caillou index
【まさに水晶的なテクスチュアを持つ、滅茶滑らかな・・そして水晶を手に持った時の冷ややかなニュアンスさえ持つ素晴らしいヌッフです!】
 美味しいです!・・ラヤスのヌッフの超官能的な、精神に訴え掛けてくるような味わいとは、やはり隔絶された世界です。 滅茶苦茶精緻で整然としていてピュアです。そこにナチュラル感がほんのりと漂います。決して濃度で勝負していないのは、noisy的には結構意外でして、もっと「樽」が利いていて濃いんじゃ


2015 Pommard 1er Cru Clos des Poutures Monopole
ポマール・プルミエ・クリュ・クロ・デ・プチュール・モノポール
ハイツ=ロシャルデ
15258
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
ポマール
[新着商品] 750ML ¥8,800

to Heitz-Lochardet index
【超繊細系、MC系のエロティックな2015年クロ・プテュール!2016~2017年とは異なるエレガントさに悶絶!】
 ポマール随一と言われる1級レ・リュジアンからレ・シャポニエール、レ・クロ・ノワールと下がって来た次がこのクロ・プチュールです。その南側には、「ヴォルネイ的」と称されるレ・ベルタンが接し、その上が(ポマールの)レ・フルミエで、ヴォルネイ側のレ・フルミエに繋がっている感じです。 なので、ポマー


2015 Amarone della Valpolicella Classico
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ
ラルコ(フェドリゴ・ルーカ)
15347
[自然派]
赤 スティルワイン
イタリア
ヴェネト
ヴァルポリチェッラ
[新着商品] 750ML ¥8,400

to l'Arco ( Fedrigo Luca) index
【パリオ2014、べらぼうに美味いです!・・「あれっ?・・ほんの少し、甘いのかな?・・」と感じるくらいの絶妙な極少の甘みに精緻な構成・・グラっと来ちゃいます!】
 パリオ、やっぱり絶妙な旨さです。甘みはヴィンテージにより微妙に異なりますが、今回の2014年ものはいつにも増して・・「絶妙な甘みのコントロール!」なんですね~・・。 甘さを甘みとして意識させない程度・・それでも気をそこに向けると、「もしかして・・少し甘みが有