ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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etc.
noisy のお奨め
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ガラルディ

ガラルディ

イタリア Galardi カンパーニャ
● ミスター・メルローこと、リカルド・コタレッラの名刺代わりのワインとして有名になったのがこの、「テッラ・ディ・ラヴォーロ」です。アリャニコとピエディ・ロッソというセパージュから、コタレッラの持つ才能の全てを使って醸していると思われます。

1999 Terra di Lavoro Roccamonfina I.G.T.
テッラ・ディ・ラヴォーロ

733

赤 フルボディ
イタリア
カンパーニャ
ガラルディ

750ML 在庫  2   ご注文数   本
¥28,500 (外税) 
【!】
とても少ないワインで、日本に正規で入っていないときは、2~3万というプライスで皆さんにご紹介していた時期がありましたよ。ご存知の方も多いと思います。拡張していなければ、ロマネ=コンティ並みに小さな2ヘクタールの畑から、1000ケース未満の数量じゃないかな?と思います。いずれ・・・飲んでみますが、この辺りは皆さんの方がお詳しいかもしれません。アドヴォケイトでは99点付いたことも有りますが、2005年は93点だそうで・・・・。むしろ評点にはテイスターの好みがモロに現れているかも・・・です。レアものです。ですが正規では有りません。

WA93Points 2012-2025