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ドメーヌ・エ・メゾン・ヴァンサン・ジラルダン
エ・ヴァンサン・ジラルダン
フランス Domaine et Maison Vincent Girardin ブルゴーニュ
Domaine et Maison Vincent GirardinDomaine index -- Open All Column
● ヴァンサン・ジラルダンです。この十数年ほどはドメーヌとしても著名になり、所有畑を拡げて来ました。ですが現在ヴァンサン・ジラルダン本人自体は跡継ぎと健康上の問題で会社を売却、経営から離れてしまっています。一緒にやっていたエリック・ジェルマンが残りエノロジストとして働いていますので、ヴァンサン・ジラルダンとしての方向性には問題が無いようです。
現在は完全に自然派と言って良い造りです。ビオと言うには・・まぁ、仮に認証を取ったとしてもどうかな・・とは思いますが、有りがちなカッチカチに硬くならない、表情の有る味わいが良いです。
現在は完全に自然派と言って良い造りです。ビオと言うには・・まぁ、仮に認証を取ったとしてもどうかな・・とは思いますが、有りがちなカッチカチに硬くならない、表情の有る味わいが良いです。
●2014 Chassagne Montrachet les Vieilles Vignes
シャサーニュ＝モンラッシェ・レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
【まさに王道の味わい！・・ブルゴーニュの偉大なシャルドネのど真ん中な味わいです！ブルゴーニュファンでこれを嫌いな人はまずいないでしょう！】
とても美味しいです。まさに王道のシャルドネの味わいです。ドメーヌものでは無いようですが、シャサーニュ村名の白として、このレベルまでの味わいでこのプライスだとするとかなり・・安いです。
今回は正規エージェントものでは無く、ブローカー仕入れですがコンディションも良く、とても美味しくいただきました。このアイテムはどうでしょう・・日本のエージェントさんは入れてないかな？と思います。違ったらすみません・・でもおそらくこの価格は無理でしょう。
現在ではビオ系の栽培をしているヴァンサン・ジラルダンですが、尖鋭的なビオとまではとても言えず・・なので、非常に安心して飲めます・・(^^;; やはり仮に色々言うとしても、とても伸びやかなスピードの速いアロマが感じられた・・「しかしながら」・・そのシャルドネの美しい理想の姿を汚すように存在している揮発酸の臭いと、余韻に感じられるサワーのような単純...
今回は正規エージェントものでは無く、ブローカー仕入れですがコンディションも良く、とても美味しくいただきました。このアイテムはどうでしょう・・日本のエージェントさんは入れてないかな？と思います。違ったらすみません・・でもおそらくこの価格は無理でしょう。
現在ではビオ系の栽培をしているヴァンサン・ジラルダンですが、尖鋭的なビオとまではとても言えず・・なので、非常に安心して飲めます・・(^^;; やはり仮に色々言うとしても、とても伸びやかなスピードの速いアロマが感じられた・・「しかしながら」・・そのシャルドネの美しい理想の姿を汚すように存在している揮発酸の臭いと、余韻に感じられるサワーのような単純...
●2010 Puligny-Montrachet 1er Cru les Folatieres / Damaine
ピュリニー＝モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール / ドメーヌ
【グレートな2010年のフォラティエール！！】
ヴァンサン・ジラルダンのドメーヌものです。安いですが数が無い・・・飲んでおりません！でもヴァンサン・ジラルダンですし、1級フォラティエールですから・・間違い無いでしょう！！...
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