ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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Last Update 2025.05.22  


■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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etc.
noisy のお奨め
 Spiegelau Grand Palais Exquisit 
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・レッドワイン 424ML
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S.C.E.A.デュ・シャトー・クロワゼ=バージュ

S.C.E.A.デュ・シャトー・クロワゼ=バージュ

フランス S.C.E.A. du Chateau Croizet-Bages ボルドー
S.C.E.A. du Chateau Croizet-BagesDomaine index -- Open All Column
● ワインと言うものは、たとえ出来が「普通」「普通以下」でも、半世紀も過ぎるといつの間にか「神品」になってしまうんですよ・・・。だってね、考えてみてください・・その50年もの間の自分の人生を・・。 ん?・・まだそんなに経ってないぞって?・・・いや、「あっ」と言う間ですよ。子供の頃は、「中学生って大きいな~!」とか、「高校生って・・おっさんやん!」なんて思ってたはず・・。高校野球の選手の中には、どう見ても学生には見えない方もいらっしゃいましたよね~。 でも、そんなことも、自分の子供たちが同じような時期を過ぎてしまうような年になると、急に懐かしく思い出されてしまいます。


1966 Chateau Croizet-Bages
シャトー・クロワゼ=バージュ

9541

赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポイヤック
S.C.E.A.デュ・シャトー・クロワゼ=バージュ
750ML 在庫  完売
¥15,700 (外税)
【1960年台の良い年!入手困難なヴィンテージです!しかも蔵出しで液量パンパンです!】
 いずれ飲むことになる・・のかなぁ・・でもまあ、無理して飲むことはありません。でも、確実にリコンディションされたこのクロワゼ=バージュは、おそらく近年のワインが入れられていると思われます。色も若く見えるしね・・。液量はもう・・・例のごとく、「パンパン」に入ってます。750MLじゃぁ無いですね。770~780ML近く入れたんじゃないかと思えるほどです。
 エチケットも蔵出しですからとても綺麗ですが、木箱入りで桟と擦れた跡が有る場合があります。ご了承くださいね。
 因みにマイケル・ブロードベント翁のワイン・ヴィンテージ案内(柴田書店)によると1964年は★★~★★★★、1966年は★★★★で、非常に良いヴィンテージです。1961年がグレートイヤーですが、1964年、1966年はそれに次ぐ出来と考えて良いでしょう。現在は入手困難な超レアなヴィンテージになっています。
 先だって...


1964 Chateau Croizet-Bages
シャトー・クロワゼ=バージュ

9542

赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポイヤック
S.C.E.A.デュ・シャトー・クロワゼ=バージュ
750ML 在庫  完売
¥15,700 (外税)
【1960年台の良い年!入手困難なヴィンテージです!しかも蔵出しで液量パンパンです!】
 いずれ飲むことになる・・のかなぁ・・でもまあ、無理して飲むことはありません。でも、確実にリコンディションされたこのクロワゼ=バージュは、おそらく近年のワインが入れられていると思われます。色も若く見えるしね・・。液量はもう・・・例のごとく、「パンパン」に入ってます。750MLじゃぁ無いですね。770~780ML近く入れたんじゃないかと思えるほどです。
 エチケットも蔵出しですからとても綺麗ですが、木箱入りで桟と擦れた跡が有る場合があります。ご了承くださいね。
 因みにマイケル・ブロードベント翁のワイン・ヴィンテージ案内(柴田書店)によると1964年は★★~★★★★、1966年は★★★★で、非常に良いヴィンテージです。1961年がグレートイヤーですが、1964年、1966年はそれに次ぐ出来と考えて良いでしょう。現在は入手困難な超レアなヴィンテージになっています。
 先だって...


1957 Chateau Croizet-Bages
シャトー・クロワゼ=バージュ

12907

赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポイヤック
S.C.E.A.デュ・シャトー・クロワゼ=バージュ
750ML 在庫  完売
¥29,900 (外税)
【非常に入手困難なヴィンテージの1957年です!しかも蔵出しです!まだ何とか購入できる価格と言えます。】
 飲めないだろうなぁ・・。まあ、無理して飲むことはありません。でも、確実にリコンディションされたこのクロワゼ=バージュは、おそらく近年のワインが入れられていると思われます。色も若く見えるしね・・。液量は以前のようにパンパンと言う訳では無く、リアルに「適量」です。「イントゥ・ネック」と呼ばれる量入っています。
 エチケットもとても綺麗で、他のボトルと擦れた跡は無いように見えます。
 因みにマイケル・ブロードベントさんのワイン・ヴィンテージ案内(柴田書店)によると1957年は★。現在は入手困難な超レアなヴィンテージになっています。ご検討ください!
■エージェント情報
ポイヤックの第5級格付け「シャトー・クロワゼ・バージュ」。デイヴィット・ペッパーコーン氏は著書「ボルドーワイン」の中で、このシャトーについて「このクリュはクロワゼ兄弟によって18世紀に造られた。
 貯...