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noisy のお奨め
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軽くて薄くて香り立ちの良い赤ワイン用グラスです。使い勝手良し！
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ドメーヌ・マス・ダ・ガリ
マス・ダ・ガリ
フランス Domaine Mas d'Agalis ラングドック・ルーション
Domaine Mas d'AgalisDomaine index -- Open All Column
● ラングドックのビオ系生産者のご紹介です。リーズナブルに飲める「ヨ・ノ・プエド・マ」と、シルキーな凝縮感がたまらない「ナヴィ」。個人的には価格の高いナヴィの旨さ・質の良さがお奨めですが、そのニュアンスをリーズナブルにした「ヨ・ノ・プエド・マ」が人気になるでしょうか。どちらも一押しにしたいくらいの味わいです。
●2004 Navis Coteaux du Salagou Vin de Pay
ナヴィ コトー・デュ・サラグー V.d.P.
【 南仏もついにここまで来た！置いてきぼりだった産地の目覚めです！】
ピュアな凝縮した葡萄の美味しさが前面に出ている評価すべき南仏ワインです。荒っぽい凝縮感とスパイス、でこぼこした接触感．．そんなイメージを吹き飛ばしてくれると思います。
●ヨ・ノ・プエド・マ
「もうできね～よ！」という意味らしいです。要は、生産者のリオネル・モネルがヴァン・ド・ペイでこのワインの申請をしたところ、あっさり却下され、その皮肉を込めて名付けられたとのこと．．反骨のワインです。
カリニャン50％、シラー30％、グルナッシュ10％、ムールヴェードル10％のセパージュの凝縮感溢れる仕上がりです。アロマは黒・紫の小粒のベリー。スパイスとミネラルがそれに続きます。ボディはミディアム～フルで、僅かなビターを含んだ余韻が全体を引き締めています。やや若いのか、酸のエッジと収斂味も感じますが、徐々に丸くなるはずです。
これからの季節はバーベキューや焼き鳥が美味しいです...
●ヨ・ノ・プエド・マ
「もうできね～よ！」という意味らしいです。要は、生産者のリオネル・モネルがヴァン・ド・ペイでこのワインの申請をしたところ、あっさり却下され、その皮肉を込めて名付けられたとのこと．．反骨のワインです。
カリニャン50％、シラー30％、グルナッシュ10％、ムールヴェードル10％のセパージュの凝縮感溢れる仕上がりです。アロマは黒・紫の小粒のベリー。スパイスとミネラルがそれに続きます。ボディはミディアム～フルで、僅かなビターを含んだ余韻が全体を引き締めています。やや若いのか、酸のエッジと収斂味も感じますが、徐々に丸くなるはずです。
これからの季節はバーベキューや焼き鳥が美味しいです...
●N.V.(2004) Yo No Puedo Mas V.d.T.F.
ヨ・ノ・プエド・マ V.d.T.F.
【 南仏もついにここまで来た！置いてきぼりだった産地の目覚めです！】
ピュアな凝縮した葡萄の美味しさが前面に出ている評価すべき南仏ワインです。荒っぽい凝縮感とスパイス、でこぼこした接触感．．そんなイメージを吹き飛ばしてくれると思います。
●ヨ・ノ・プエド・マ
「もうできね～よ！」という意味らしいです。要は、生産者のリオネル・モネルがヴァン・ド・ペイでこのワインの申請をしたところ、あっさり却下され、その皮肉を込めて名付けられたとのこと．．反骨のワインです。
カリニャン50％、シラー30％、グルナッシュ10％、ムールヴェードル10％のセパージュの凝縮感溢れる仕上がりです。アロマは黒・紫の小粒のベリー。スパイスとミネラルがそれに続きます。ボディはミディアム～フルで、僅かなビターを含んだ余韻が全体を引き締めています。やや若いのか、酸のエッジと収斂味も感じますが、徐々に丸くなるはずです。
これからの季節はバーベキューや焼き鳥が美味しいです...
●ヨ・ノ・プエド・マ
「もうできね～よ！」という意味らしいです。要は、生産者のリオネル・モネルがヴァン・ド・ペイでこのワインの申請をしたところ、あっさり却下され、その皮肉を込めて名付けられたとのこと．．反骨のワインです。
カリニャン50％、シラー30％、グルナッシュ10％、ムールヴェードル10％のセパージュの凝縮感溢れる仕上がりです。アロマは黒・紫の小粒のベリー。スパイスとミネラルがそれに続きます。ボディはミディアム～フルで、僅かなビターを含んだ余韻が全体を引き締めています。やや若いのか、酸のエッジと収斂味も感じますが、徐々に丸くなるはずです。
これからの季節はバーベキューや焼き鳥が美味しいです...
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