ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。
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時折、Twitter でつぶやき始めました。もう・・どうしようもなくしょうもない、手の施しようの無い内容が多いですが、気が向いたらフォローしてやってくださいね。RWGの徳さん、アルＸＸロのせんむとか・・結構性格が出るもんです。
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● ビオロジックの軽やかで中位の重量感のサンセール・ブランです。軽い軽い・・サンセールでは有りませんが、ダグノーのクリスタリーな重量級ミネラルや、コタのような強い凝縮感のあるものでも無い・・その中間に位置する、愛すべきサンセールです。
Vincent Gaudry
ヴァンサン・ゴードリー
地区 サンセール
造り手ヴァンサン・ゴードリー
ドメーヌは、サンセールから3kmの小さい村、渓谷の微笑という名のSury envaux（シュリー・オン・ヴォー）、サンセールの丘の麓に位置している。ヴァンサンの母方の家系5世代前から家族経営されている。叔父の父親からこのカーヴを受継いだ時、カーヴは既に200年が経過。外気の温度差を自然に調整出来る古い石造り。1993年から徐々にビオロジックとビオディナミ法を導入。彼のワインは、徹底的に管理されている。「私のワインは大地の力強い要素と私の思いにより作り上げられている。」と、ヴァンサンは語る。
栽培 ビオロジック （認証取得 （エコセール、デメテール））
栽培品種 ソーヴィニョン・ブラン
土壌 シレックス、砂利、粘土・石灰質土壌
Vincent Gaudryヴァンサン・ゴードリー
地区 サンセール
造り手ヴァンサン・ゴードリー
ドメーヌは、サンセールから3kmの小さい村、渓谷の微笑という名のSury envaux（シュリー・オン・ヴォー）、サンセールの丘の麓に位置している。ヴァンサンの母方の家系5世代前から家族経営されている。叔父の父親からこのカーヴを受継いだ時、カーヴは既に200年が経過。外気の温度差を自然に調整出来る古い石造り。1993年から徐々にビオロジックとビオディナミ法を導入。彼のワインは、徹底的に管理されている。「私のワインは大地の力強い要素と私の思いにより作り上げられている。」と、ヴァンサンは語る。
栽培 ビオロジック （認証取得 （エコセール、デメテール））栽培品種 ソーヴィニョン・ブラン
土壌 シレックス、砂利、粘土・石灰質土壌
●2020 Sancerre Blanc le Tournebride
サンセール・ブラン・ル・トゥルヌブリッド
【ライトだが充実した中域と高域を持つ美味しいサンセール・ブラン！ヴィンテージ更新です！】
いや～・・充分普通に美味しいです。比較的ライトに飲める味わいですが、軽くて水っぽい、フランス現地の人たちが水代わりに飲んだり牡蠣とあわせたりするようなサンセールでも有りません。
中くらいの、実に程好い・・ナチュラルなサンセール・・ソーヴィニヨン・ブランです。中々無いんですよ。こんなに使いやすいサンセール・ブラン・・・しかも価格も値ごろですしね。
黄色、薄緑の果実、柑橘、薄いフィルムのような石灰系ミネラリティ、石、わずかに煙。香りも複雑でスーッと高く昇ってゆくようで心地良いです。
ソーヴィニヨンですから、シャルドネのように全域でパフォーマンスを発揮するというより、高域の華やかな帯域ににアクセントを置いた感じです。中域のボリューム感はサンセールとしてはかなり太いですが、一般的な部分ではライトだと思います。
とてもピュアで、飲むほどに適度な開きを感じさせてくれる...
中くらいの、実に程好い・・ナチュラルなサンセール・・ソーヴィニヨン・ブランです。中々無いんですよ。こんなに使いやすいサンセール・ブラン・・・しかも価格も値ごろですしね。
黄色、薄緑の果実、柑橘、薄いフィルムのような石灰系ミネラリティ、石、わずかに煙。香りも複雑でスーッと高く昇ってゆくようで心地良いです。
ソーヴィニヨンですから、シャルドネのように全域でパフォーマンスを発揮するというより、高域の華やかな帯域ににアクセントを置いた感じです。中域のボリューム感はサンセールとしてはかなり太いですが、一般的な部分ではライトだと思います。
とてもピュアで、飲むほどに適度な開きを感じさせてくれる...
●2019 Sancerre Blanc le Tournebride
サンセール・ブラン・ル・トゥルヌブリッド
【ライトだが充実した中域と高域を持つ美味しいサンセール・ブラン！ヴィンテージ更新です！】
いや～・・充分普通に美味しいです。比較的ライトに飲める味わいですが、軽くて水っぽい、フランス現地の人たちが水代わりに飲んだり牡蠣とあわせたりするようなサンセールでも有りません。
中くらいの、実に程好い・・ナチュラルなサンセール・・ソーヴィニヨン・ブランです。中々無いんですよ。こんなに使いやすいサンセール・ブラン・・・しかも価格も値ごろですしね。
黄色、薄緑の果実、柑橘、薄いフィルムのような石灰系ミネラリティ、石、わずかに煙。香りも複雑でスーッと高く昇ってゆくようで心地良いです。
ソーヴィニヨンですから、シャルドネのように全域でパフォーマンスを発揮するというより、高域の華やかな帯域ににアクセントを置いた感じです。中域のボリューム感はサンセールとしてはかなり太いですが、一般的な部分ではライトだと思います。
とてもピュアで、飲むほどに適度な開きを感じさせてくれる...
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黄色、薄緑の果実、柑橘、薄いフィルムのような石灰系ミネラリティ、石、わずかに煙。香りも複雑でスーッと高く昇ってゆくようで心地良いです。
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●2018 Sancerre Blanc le Tournebride
サンセール・ブラン・ル・トゥルヌブリッド
【ライトだが充実した中域と高域を持つ美味しいサンセール・ブラン！ヴィンテージ更新です！】
いや～・・充分普通に美味しいです。比較的ライトに飲める味わいですが、軽くて水っぽい、フランス現地の人たちが水代わりに飲んだり牡蠣とあわせたりするようなサンセールでも有りません。
中くらいの、実に程好い・・ナチュラルなサンセール・・ソーヴィニヨン・ブランです。中々無いんですよ。こんなに使いやすいサンセール・ブラン・・・しかも価格も値ごろですしね。
黄色、薄緑の果実、柑橘、薄いフィルムのような石灰系ミネラリティ、石、わずかに煙。香りも複雑でスーッと高く昇ってゆくようで心地良いです。
ソーヴィニヨンですから、シャルドネのように全域でパフォーマンスを発揮するというより、高域の華やかな帯域ににアクセントを置いた感じです。中域のボリューム感はサンセールとしてはかなり太いですが、一般的な部分ではライトだと思います。
とてもピュアで、飲むほどに適度な開きを感じさせてくれる...
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黄色、薄緑の果実、柑橘、薄いフィルムのような石灰系ミネラリティ、石、わずかに煙。香りも複雑でスーッと高く昇ってゆくようで心地良いです。
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●2017 Sancerre Blanc le Tournebride
サンセール・ブラン・ル・トゥルヌブリッド
【ライトだが充実した中域と高域を持つ美味しいサンセール・ブラン！ヴィンテージ更新です！】
いや～・・充分普通に美味しいです。比較的ライトに飲める味わいですが、軽くて水っぽい、フランス現地の人たちが水代わりに飲んだり牡蠣とあわせたりするようなサンセールでも有りません。
中くらいの、実に程好い・・ナチュラルなサンセール・・ソーヴィニヨン・ブランです。中々無いんですよ。こんなに使いやすいサンセール・ブラン・・・しかも価格も値ごろですしね。
黄色、薄緑の果実、柑橘、薄いフィルムのような石灰系ミネラリティ、石、わずかに煙。香りも複雑でスーッと高く昇ってゆくようで心地良いです。
ソーヴィニヨンですから、シャルドネのように全域でパフォーマンスを発揮するというより、高域の華やかな帯域ににアクセントを置いた感じです。中域のボリューム感はサンセールとしてはかなり太いですが、一般的な部分ではライトだと思います。
とてもピュアで、飲むほどに適度な開きを感じさせてくれる...
中くらいの、実に程好い・・ナチュラルなサンセール・・ソーヴィニヨン・ブランです。中々無いんですよ。こんなに使いやすいサンセール・ブラン・・・しかも価格も値ごろですしね。
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●2015 Sancerre Blanc le Tournebride
サンセール・ブラン・ル・トゥルヌブリッド
【ライトだが充実した中域と高域を持つ美味しいサンセール・ブラン！ヴィンテージ更新です！】
いや～・・充分普通に美味しいです。比較的ライトに飲める味わいですが、軽くて水っぽい、フランス現地の人たちが水代わりに飲んだり牡蠣とあわせたりするようなサンセールでも有りません。
中くらいの、実に程好い・・ナチュラルなサンセール・・ソーヴィニヨン・ブランです。中々無いんですよ。こんなに使いやすいサンセール・ブラン・・・しかも価格も値ごろですしね。
黄色、薄緑の果実、柑橘、薄いフィルムのような石灰系ミネラリティ、石、わずかに煙。香りも複雑でスーッと高く昇ってゆくようで心地良いです。
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とてもピュアで、飲むほどに適度な開きを感じさせてくれる...
中くらいの、実に程好い・・ナチュラルなサンセール・・ソーヴィニヨン・ブランです。中々無いんですよ。こんなに使いやすいサンセール・ブラン・・・しかも価格も値ごろですしね。
黄色、薄緑の果実、柑橘、薄いフィルムのような石灰系ミネラリティ、石、わずかに煙。香りも複雑でスーッと高く昇ってゆくようで心地良いです。
ソーヴィニヨンですから、シャルドネのように全域でパフォーマンスを発揮するというより、高域の華やかな帯域ににアクセントを置いた感じです。中域のボリューム感はサンセールとしてはかなり太いですが、一般的な部分ではライトだと思います。
とてもピュアで、飲むほどに適度な開きを感じさせてくれる...
●2012 Sancerre Blanc le Tournebride Demi Boutille
サンセール・ブラン・ル・トゥルヌブリッド・ハーフボトル
【わお～！・・現時点で絶好調！！めちゃ色っぽく艶っぽい、素晴らしいアロマと味わいです！今これを飲まずにサンセール、ソーヴィニヨンは理解できません！】
何としても飲んでいただこうと・・何とかブティーユ（750ML)の半額程度に収める工夫をさせていただきました！
なので、
「必ずや他のワインと一緒」
「しかも販売条件のついていないものと一緒」
をクリアしていただければ、200円引きのこの価格でご案内できます。
ただし、単品での販売コラムを作って無いので、もし上記に該当しないようですと、プラス200円の価格、つまり￥1720(外税)に訂正させていただくようになりますのでご注意くださいませ。
「ハーフサイズなので熟成が早いはず！」
「ポテンシャルから考えて、ピークに向かう時点では、目茶表情が豊かになるはず！」
この2点から、今はもう入手不能な2012年のトゥルヌブリッドのハーフが有ると聞き、テイスティングにトライしてみたんですね～・・・実は・・この読みがバッチリ当たったんですよ！・・嬉しい...
なので、
「必ずや他のワインと一緒」
「しかも販売条件のついていないものと一緒」
をクリアしていただければ、200円引きのこの価格でご案内できます。
ただし、単品での販売コラムを作って無いので、もし上記に該当しないようですと、プラス200円の価格、つまり￥1720(外税)に訂正させていただくようになりますのでご注意くださいませ。
「ハーフサイズなので熟成が早いはず！」
「ポテンシャルから考えて、ピークに向かう時点では、目茶表情が豊かになるはず！」
この2点から、今はもう入手不能な2012年のトゥルヌブリッドのハーフが有ると聞き、テイスティングにトライしてみたんですね～・・・実は・・この読みがバッチリ当たったんですよ！・・嬉しい...
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