ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
ログイン  パスワード      
  
Last Update 2020.09.21  



Visa Master JCB Amex Diners Club Discover
 各社クレジットカードがご利用いただけます。
noisy のお奨め
 Spiegelau Grand Palais Exquisit 
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・レッドワイン 424ML
 軽くて薄くて香り立ちの良い赤ワイン用グラスです。使い勝手良し!
Comming soon!
 Spiegelau Grand Palais Exquisit 
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・ホワイト 340ML
 軽くて薄くて香り立ちの良い白ワイン用グラスです。使い勝手良し!
Comming soon!
 有 る と 便 利 な グ ッ ズ !
WEBの情報書込みもSSLで安心!


 Noisy Wine [NOISY'S WINE SELECTS] のサイトでは、全ての通信をSSL/TLS 情報暗号化通信し、情報漏洩から保護しています。
◆◆FACEBOOKのご案内
 取りあえず始めてみました。ご興味が御座いましたら・・よろしくお願いいたします。
Michiro Hara

バナーを作成
◆◆Twitter 開始のご案内

 時折、Twitter でつぶやき始めました。もう・・どうしようもなくしょうもない、手の施しようの無い内容が多いですが、気が向いたらフォローしてやってくださいね。RWGの徳さん、アルXXロのせんむとか・・結構性格が出るもんです。
https://twitter.com/noisywine

ドメーヌ・シュヴロ

フランス Domaine Chevrot ブルゴーニュ
Domaine ChevrotDomaine index -- Open All Column
● 初登場のシュヴロです。当主の奥さんは日本人だということで、今回はお花見のシーズンにあわせてロゼのサクラをご紹介します。ん?花見はもう終わったって?? シェイイ・レ・マランジュ村にあり17ヘクタール、12種類のワインを生産し、当主パヴロと日本人のかおりさん夫妻によって営まれていろ造り手です。

 シュヴロの持つ畑の多くは2億3000年~1億7500年前の後期トリアス紀と前期ジュラ紀の粘土と石灰の混合土からなり、非常に葡萄に適した土壌です。

 平均樹齢は35年で古い木になると樹齢80年にもなります。現在収穫は全て手作業にて行い、除草剤は一切使わず、ビオディナミを実践し、畑の一部を馬によって耕作を行なっております。春に限定でリリースされるブルゴーニュ・ロゼ・サクラはいまや話題のワインとなっています。  

ホームページ http://www.domainechevrot.com/


2005 Bourgogne Aligote Cuvee des Quatre Terroirs
ブルゴーニュ・アリゴテ・キュヴェ・デ・カトル・テロワール

5118
自然派
白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ドメーヌ・シュヴロ
750ML 在庫 
¥2,280 (外税)
【リアルの表紙にまでなった・・・シュヴロです。】
 全て6本ずつしかないので、なかなかテイスティングできませんが、取りあえず、オート=コートのシャルドネを飲んでみました。とてもピュアでニュートラル・・・、言い方は良く有りませんが、フツーです。酸も出っ張らないし、しつこい果実味も無い・・・、でも、不足しているようにも感じない・・・、けど、フツーでした。悪くは有りません。
 もう少し、シャキっとしているか、もしくは重量感を感じるほどに、ドヨン・・としていれば、突っ込みようがあるんですが、ボケてくれないと・・・なかなか難しいです。デイリーでいかがでしょうか。...