その昔はワインもそこそこにリーズナブルで、94年のラモネさんちのサン=トーバンが確か3千円代位だったと思いますが、
「94年だしな~・・一般的にはオフって言われてるし・・ど~なんだろ?」
と思って、その頃も貴重なそのサン=トーバン1994年を開けちゃいましたら、まぁ~・・めちゃ美味しくてビックリしたのを思い出します。
濃いとかポテンシャルが高いとか・・じゃなくて、凄くバランスが良いんですよね。美味しいけど簡単には入手出来ず、以来ずっと苦労してる造り手の一人です。
まぁ・・売れるとなると高くなっちゃいますし、エージェントは売れるものに何かを付けたくなるんですね。それだけじゃぁ渡せないよ・・と言う訳です。noisy も、やりたくは無いんですが、例えばルーミエさんのワインをフリーで出したらひどいことになっちゃうのは簡単に想像できますよね。最初にアクセスした方が全部購...