ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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シャトー・ネナン

シャトー・ネナン

フランス Chateau Nenin ボルドー
Chateau NeninDomaine index -- Open All Column
● 久しぶりのシャトー・ヌナンです。・・まぁ、最近ではシャトー・ネナンと呼ばれることが多いようなので、そのようにしています。

 1990年台に入ってシャト・レオヴィル・ラス=カーズを所有するドゥロン家が買収、1990年台後半から急激に回復してきたポムロールの雄です。確かに不調な時期には、「骨格あれど中身無し」・・すまん・・みたいなワインでして、ギシギシした感じが粘土質のメルロの良さを相殺しているような感じでした。

 今ではかなりの高い評価を得るようになってきましたが、それでも他のポムロールのシャトーに比べればリーズナブル・・・

 なんですが、このところは流石に高くなってしまっていました。


2014 Chateau Nenin A.C. Pomerol Domaine Delon
シャトー・ネナン A.C.ポムロール

12561

赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ポムロール
シャトー・ネナン
750ML 在庫  完売
¥5,680 (外税)
【奇跡的にリーズナブルに購入できたので・・テイスティングするか、そのまま販売するか・・悩みました・・評価はかなり良いんですよね・・】
 ・・と言うことで・・
「グラスに入った写真が無いぞ!」
とお気付きですね・・。そう・・テイスティングは回避しました。だって・・この価格だとかなり安いんですよ。おそらく他店さんより25%位は安いでしょ?
 でも数が買えなかったので、テイスティングで1本減らすと、20%以上上げなくちゃならなくなるんですね・・。昨今のヌナンがどうなってるのか、実はポムロールファンでも有る noisy は結構に気にしているんですね・・。
 元々小さなアペラシオンのポムロールでは、2番目に大きな畑面積が有るんですね。で、その広い・・30ヘクタールを超える畑が無駄気味になっていたのを、ドゥロン家が買収して品質が上がって来たというイワクが有ります。
 それとともに、
「メルロの割合が徐々に落ち、フランが少し増えている」
と言われていて、それがどんな風になってるのか・・気になっ...