ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。
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noisy のお奨め
Spiegelau Grand Palais Exquisit
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軽くて薄くて香り立ちの良い赤ワイン用グラスです。使い勝手良し！
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●ヴェネトの、いやイタリアを代表するワインを造り出している「ジュゼッペ・クインタレッリ」のワインのご紹介です。「高貴」「フィネス」という言葉ががピッタリ当てはまるワインです。長い期間掛けてワインを育て、決して焦らずに良い物だけをリリースしていますね。「レチョート」で美味しいチョコレートなんか食べたらとっても止められません。「もういい！血圧上がっても！ズボンが入らなくなっても！これは私の物．．」と思わせてしまうほど危険なワインです．．．。
●2003 Amarone della Valpolicella Classico
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラシコ
【強さもあるがエレガントさも漂う・・・そんな凄いワインの極みがコレです！】
因みに日本の正規品では無く、イギリスの正規品です・・・(^^;; 色々有ります・・・
その昔はル・テロワールさんが正規でしたので、もう・・・××というほど散々に販売させていただきました。美味しいワイン・・というより、エレガントなのに凄みの有る、素晴らしいワインです。
で、今回は少量で飲めませんでしたたが、決して外れることのない選択ですから、
「お正月に何か良いものを飲みたい！」
「グレートなワインで判りやすいのは？」
という方にピッタリです。
なお、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの偉大な生産者は、このクインタレッリとダル・フォルノ・ロマーノが有りますが、性格は有る意味正反対ですのでご注意くださいね。ロマーノのは強烈、濃厚、クインタレッリは精緻、エレガントです。
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その昔はル・テロワールさんが正規でしたので、もう・・・××というほど散々に販売させていただきました。美味しいワイン・・というより、エレガントなのに凄みの有る、素晴らしいワインです。
で、今回は少量で飲めませんでしたたが、決して外れることのない選択ですから、
「お正月に何か良いものを飲みたい！」
「グレートなワインで判りやすいのは？」
という方にピッタリです。
なお、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの偉大な生産者は、このクインタレッリとダル・フォルノ・ロマーノが有りますが、性格は有る意味正反対ですのでご注意くださいね。ロマーノのは強烈、濃厚、クインタレッリは精緻、エレガントです。
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●1990 Amabile del Cere Passito Bianco del Veneto P.T.
アマービレ・デル・チェッレ・パッシート・ブアンコ・デル・ヴェネト・ハーフボトル
【クインタレッリの極上デザートワイン！】
ガルガネーガ、サオリン、カステッリ・ロマーニ、ソーヴィニヨン、トカイ、トレッビアーノ等を混醸した、イタリア最高の甘口白ワインです。ハーフでこの価格ですが、唯でさえ少ないクインタレッリのワイン群においても、この貴腐葡萄を用いた甘口パッシートは、見ることが希な超レアワインです。その命は無限とも言えるかもしれません。偉大なヴィンテージである１９９０年を代表する白ワインと言えるでしょう。...
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