ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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ドメーヌ・ピエール・ボージェ

ピエール・ボージェ

フランス Domaine Pierre Beauger オーヴェルニュ
Domaine Pierre BeaugerDomaine index -- Open All Column
● 本当に久し振りの入荷・・オーベルニュの自然派と言ったらこの人、ピエール・ボージェです。フランスの自然派ワイン専門店やワインバーでは大評判だということで、日本にはほとんど入って来なくなってしまいました。

一人きりで1.4haを手作業で徹底ケア
11月ブドウの声を聴き超熟を待って収穫
生み出されるワインは圧倒的凝縮感で唯一無二


 皆様はまだINAOの認定するアぺラシオンに固執されますか?
 イタリアでは偉大なるワインが当然のごとくテーブル・ワインになったり、ボルドーの高嶺の花、ヴァランドローもINAOとのワインに対する解釈の違いで、テーブルワインに格下げとなりました。(といっても味は間違いなく上がっているのですが…)

 醸造の進歩に、昔からの規定を重んじていてそれが基準となっている事に無理が有るのですが…。 しかしそんな一般的な勝手な規定でなく、ご自分の舌でワインを選ばれていらっしゃる皆様には全く関係ない話かもしれませんね!

 フランスの丁度真ん中に位置するクレルモン・フェランの南に広がるAuvergne地方。昔はそんな所にワインは存在するのかって?って思われた地域ですが、最近はどんどん若いナチュラルワインの生産者がこの地で美味しいワインを造り始め、もう知らない人はいない地域になりました。これも時代の流れですね。たった1人で、たった1.4haで2001年からワイン造りを始めた我々の期待の星ピエール・ボージェはうちの生産者の中ではTop中のTopのワインを造る、本当に大切な生産者。ひたすら純粋にワインを愛して造っており、全く採算性を考えない、本当に大丈夫なのだろうか?と、余計な心配をしてしまう程、経営感覚なしに造ります。

 お父様は野菜のネゴシアン、小さい時から自然に触れておりました。フランスでも醸造を学び、実践し、アメリカやチリへも学びに行った国際感覚あふれる醸造家、ワインにかける情熱は人一倍です。 彼には独特のワイン哲学があり、本当に私生活をひっくるめて自然体で生きております。本当は彼も日本にお招きしたい醸造家の1人ですが、こんな人の多い東京に来たらそれこそビックリしてしまいます。いつか実現できる時が来たら良いのですが・・・。

 彼のワインは1つとして同じワインがありません。本人にしてみたら同じワインを造っているようなのですけど・・・。それを扱う輸入会社としては大変です。エチケットは突然変わったり、出荷時期は全く不明。でもでもワインが飛びっきり美味しいので誰も文句を言えません。そのピエールも3年前に新しく家を引っ越し子供も生まれ、新しい生活が始まりました。赤ちゃんと一緒にいる所は本当に幸せそうです。この新生活がピエールのワイン造りにも影響する事でしょう。  (新井順子)


N.V.(2016) Vin de France Blanc (Pinot Gris Lot PG16)
ヴァン・ド・フランス・ブラン(・ピノ・グリ Lot PG16)

14667
自然派
白 辛口
フランス
オーヴェルニュ
ドメーヌ・ピエール・ボージェ
お一人様1本限定
750ML 在庫 
¥10,690 (外税)
【ひたすらに純な味わいで海外で大受け!非常に希少なピエール・ボージェのトップ・ワイン3種です!】
 久し振りに入荷したピエール・ボージェのピノ・グリとソーヴィニヨン・ブラン、そして本当に長らく入荷の無かったピノ・ノワールです。これは今回はSo2無添加!でも大人気だったシャルドネのシャンピニヨン・マジックは有る理由から止めざるを得なくなりまして、現在はソーヴィニヨン・ブランが彼のトップワインです。
 パリの自然派ワインバーでは大人気で引っ張りだこ・・と言われているピエール・ボージェですが、高くなりましたね~・・。
 まぁ、彼のこだわる姿勢は半端無いですから、それを評価するとそんな価格になってしまうのかもしれません。
 ヴィンテージ毎にリリースされる訳では無いピエール・ボージェのキュヴェですが、何とこのソーヴィニヨンもピノ・グリも・・
「2015年もの」
なんですね。昨年も2014年ものがリリースされましたが、ソーヴィニヨン・ブランのみでした。
 と言う...


N.V.(2016) Rotten Highway (Sauvignon Blanc Lot SB16)
ロットン・ハイウェイ(・ソーヴィニヨン・ブラン Lot SB16)

14668
自然派
白 辛口
フランス
オーヴェルニュ
ドメーヌ・ピエール・ボージェ
お一人様1本限定
750ML 在庫 
¥10,690 (外税)
【ひたすらに純な味わいで海外で大受け!非常に希少なピエール・ボージェのトップ・ワイン3種です!】
 久し振りに入荷したピエール・ボージェのピノ・グリとソーヴィニヨン・ブラン、そして長らく入荷の無かったピノ・ノワールです。これは今回はSo2無添加!でも大人気だったシャルドネのシャンピニヨン・マジックは有る理由から止めざるを得なくなりまして、現在はソーヴィニヨン・ブランが彼のトップワインです。
 パリの自然派ワインバーでは大人気で引っ張りだこ・・と言われているピエール・ボージェですが、高くなりましたね~・・。
 まぁ、彼のこだわる姿勢は半端無いですから、それを評価するとそんな価格になってしまうのかもしれません。
 ヴィンテージ毎にリリースされる訳では無いピエール・ボージェのキュヴェですが、何とこのソーヴィニヨンもピノ・グリも・・
「2015年もの」
なんですね。昨年も2014年ものがリリースされましたが、ソーヴィニヨン・ブランのみでした。
 と言うことは...


N.V.(2016) Vin de France Rouge (Pinot Noir Lot PN16)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ(・ピノ・ノワール Lot PN16)

14669
自然派
赤 ミディアムボディ
フランス
オーヴェルニュ
ドメーヌ・ピエール・ボージェ
お一人様1本限定+他の造り手のワイン1本
750ML 在庫 
¥10,980 (外税)
【希少な希少な・・ピエール・ボージェのピノ・ノワールです!頭で飲まず心で飲んでね・・】
 まぁ・・何と言おうか・・このピエール・ボージェと言う人のワインの真の豊かさ・・みたいなものに惚れていらっしゃる自然派ワインファンは多いと思うんですね。
 別にさして樹齢が高い訳でも無く、さらには「フランスのヘソ」とは言いながらも、優秀とされる産地でも無く、さらにはそのアペラシオンも取得していない・・
 つまり、
「頭で飲んでも判らないワイン」
で有って、
「心で感じるワイン」
なのかな・・と思う次第です。
 確かにこの人懐っこい鄙びた(・・失礼・・)味わいは、例えば「マッサヴェッキア」に直通しかねないものかな・・と感じますし、それでいて、
「ピエール・ボージェならではの強烈な個性」
をも感じさせてくれる訳です。
 懐かしいですよね・・シャンピニヨン・マジック。思わず写真を探してしまいました。2004年のソーヴィニヨンですが、もう...


N.V.(2014) Vin de France Rouge (Pinot Noir Lot PN15)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ(・ピノ・ノワール Lot PN14)

13753
自然派
赤 ミディアムボディ
フランス
オーヴェルニュ
ドメーヌ・ピエール・ボージェ
750ML 在庫 
¥10,900 (外税)
【希少な希少な・・ピエール・ボージェのピノ・ノワールです!頭で飲まず心で飲んでね・・】
 まぁ・・何と言おうか・・このピエール・ボージェと言う人のワインの真の豊かさ・・みたいなものに惚れていらっしゃる自然派ワインファンは多いと思うんですね。
 別にさして樹齢が高い訳でも無く、さらには「フランスのヘソ」とは言いながらも、優秀とされる産地でも無く、さらにはそのアペラシオンも取得していない・・
 つまり、
「頭で飲んでも判らないワイン」
で有って、
「心で感じるワイン」
なのかな・・と思う次第です。
 確かにこの人懐っこい鄙びた(・・失礼・・)味わいは、例えば「マッサヴェッキア」に直通しかねないものかな・・と感じますし、それでいて、
「ピエール・ボージェならではの強烈な個性」
をも感じさせてくれる訳です。
 懐かしいですよね・・シャンピニヨン・マジック。思わず写真を探してしまいました。2004年のソーヴィニヨンですが、もう...


N.V.(2015) Vin de France Rouge (Pinot Noir Lot PN15)
ヴァン・ド・フランス・ルージュ(・ピノ・ノワール Lot PN15)

13755
自然派
赤 辛口
フランス
オーヴェルニュ
ドメーヌ・ピエール・ボージェ
750ML 在庫 
¥11,800 (外税)
【希少な希少な・・ピエール・ボージェのピノ・ノワールです!頭で飲まず心で飲んでね・・】
 まぁ・・何と言おうか・・このピエール・ボージェと言う人のワインの真の豊かさ・・みたいなものに惚れていらっしゃる自然派ワインファンは多いと思うんですね。
 別にさして樹齢が高い訳でも無く、さらには「フランスのヘソ」とは言いながらも、優秀とされる産地でも無く、さらにはそのアペラシオンも取得していない・・
 つまり、
「頭で飲んでも判らないワイン」
で有って、
「心で感じるワイン」
なのかな・・と思う次第です。
 確かにこの人懐っこい鄙びた(・・失礼・・)味わいは、例えば「マッサヴェッキア」に直通しかねないものかな・・と感じますし、それでいて、
「ピエール・ボージェならではの強烈な個性」
をも感じさせてくれる訳です。
 懐かしいですよね・・シャンピニヨン・マジック。思わず写真を探してしまいました。2004年のソーヴィニヨンですが、もう...


N.V.(2015) Vin de France Blanc (Pinot Gris Lot PG15)
ヴァン・ド・フランス・ブラン(・ピノ・グリ Lot PG15)

12676
自然派
白 辛口
フランス
オーヴェルニュ
ドメーヌ・ピエール・ボージェ
750ML 在庫 
¥11,800 (外税)
【ひたすらに純な味わいで海外で大受け!非常に希少なピエール・ボージェのトップ・ワイン2種です!】
 久し振りに入荷したピエール・ボージェのピノ・グリとソーヴィニヨン・ブランです。大人気だったシャルドネのシャンピニヨン・マジックは有る理由から止めざるを得なくなりまして、現在はソーヴィニヨン・ブランが彼のトップワインです。
 パリの自然派ワインバーでは大人気で引っ張りだこ・・と言われているピエール・ボージェですが、高くなりましたね~・・。
 まぁ、彼のこだわる姿勢は半端無いですから、それを評価するとそんな価格になってしまうのかもしれません。
 ヴィンテージ毎にリリースされる訳では無いピエール・ボージェのキュヴェですが、何とこのソーヴィニヨンもピノ・グリも・・
「2015年もの」
なんですね。昨年も2014年ものがリリースされましたが、ソーヴィニヨン・ブランのみでした。
 と言うことは、かなりの自信作なんじゃないかと思います。普通は4~5年、下手すると10...


N.V.(2015) Rotten Highway (Sauvignon Blanc Lot SB15)
ロットン・ハイウェイ(・ソーヴィニヨン・ブラン Lot SB15)

12677
自然派
白 辛口
フランス
オーヴェルニュ
ドメーヌ・ピエール・ボージェ
750ML 在庫 
¥9,990 (外税)
【ひたすらに純な味わいで海外で大受け!非常に希少なピエール・ボージェのトップ・ワイン2種です!】
 久し振りに入荷したピエール・ボージェのピノ・グリとソーヴィニヨン・ブランです。大人気だったシャルドネのシャンピニヨン・マジックは有る理由から止めざるを得なくなりまして、現在はソーヴィニヨン・ブランが彼のトップワインです。
 パリの自然派ワインバーでは大人気で引っ張りだこ・・と言われているピエール・ボージェですが、高くなりましたね~・・。
 まぁ、彼のこだわる姿勢は半端無いですから、それを評価するとそんな価格になってしまうのかもしれません。
 ヴィンテージ毎にリリースされる訳では無いピエール・ボージェのキュヴェですが、何とこのソーヴィニヨンもピノ・グリも・・
「2015年もの」
なんですね。昨年も2014年ものがリリースされましたが、ソーヴィニヨン・ブランのみでした。
 と言うことは、かなりの自信作なんじゃないかと思います。普通は4~5年、下手すると10...


N.V.(2014) Not For Highway Use Lot SB14
ノット・フォー・ハイウェイ・ユース SB14

12049
自然派
白 辛口
フランス
オーヴェルニュ
ドメーヌ・ピエール・ボージェ
750ML 在庫 
¥9,990 (外税)
【ピエール・ボージェのトップ・ワイン、ソーヴィニヨンです!】
 久し振りに入荷したピエール・ボージェです。大人気だったシャルドネのシャンピニヨン・マジックは有る理由から止めざるを得なくなりまして、現在はこのソーヴィニヨン・ブランが彼のトップワインです。
 パリの自然派ワインバーでは大人気で引っ張りだこ・・と言われているピエール・ボージェですが、高くなりましたね~・・。
 まぁ、彼のこだわる姿勢は半端無いですから、それを評価するとそんな価格になってしまうのかもしれません。
 ヴィンテージ毎にリリースされる訳では無いピエール・ボージェのキュヴェですが、何とこのソーヴィニヨン・・
「2014年もの」
なんですね。
 と言うことは、かなりの自信作なんじゃないかと思います。普通は4~5年、下手すると10年近く出てきませんから・・・。ほとんどロス無くスムーズに出来た秀作なのかもしれません。
 ですが飲める数量は入って来て...