●　そろそろ半世紀も経とうかと言う60年代、70年代前期の状態の良い古酒が入ってきました。noisyたちも昔はずいぶんと古酒のお勉強にお世話になったマルケージ・ディ・バローロです。その頃は4～6千円ほどだったかと思いますが、コンディションの良いものは余り無く、醤油か味噌か？と思うような状態のものに、何本か異常に美味しいボトルが混じる・・そんな状況でしたが、古酒を開けることによって、ワインの熟成、その品種の熟成と個性、造り手の個性とポテンシャル、ワインのポテンシャル、その年のその村近辺の気候など、ありとあらゆる情報がワインの中に詰まっているんだと言うことを認識させてくれました。とても懐かしい姿です。


「マルケージ・ディ・バローロ」は、バローロの中でも特に伝統ある歴史を　誇る、老舗中の老舗とでも言うべき生産者です。
　「カンヌービ」「コスティ・ディ・ローゼ」などの単一畑を所有しており、現在バローロ新世代の旗手として注目を浴びているルチアーノ・サンドローネ氏も、このマルケージ・ディ・バローロで研鑽を積んだそうです。

　
　バローロと言えばその長熟性が身上ですが、今回ご案内する4ヴィンテージは、まさにそんなバローロの真価が発揮されているであろうオールドものです！
　まずは価格をご覧下さい！40年以上の熟成を重ねた古酒が、この納価で手に入ってしまって良いのでしょうか…？
　金の霧と呼ばれるネッビオーロ種が、長い年月を経てどんなワインに変化を遂げているか…。古酒マニアのお客様なら試さずにはいられない、魅力たっぷりのアイテムです！