【ドメーヌもののリュリーよりも何故か大人気!素晴らしいデイリーブルゴーニュです!】
ドメーヌの方は、ヴァンサン・デュルイユ=ジャンティアル名でリリースされますが、ネゴシアン部門の方は現在この「セリーヌ・エ・ヴァンサン・デュリュイユ」でリリースされています。
以前、ル・テロワールさんで扱っていた頃は、ちょうど2千円くらいのプライスながら、並み居るブルゴーニュの大御所のACブルをバッタバッタとなで斬りに出来るスーパーACブルでした。その理由は・・・?
「・・・美味しいから」
です。
話は大きく飛びます。このところの温かい陽気に葡萄の樹も目覚めたようで、地中から水分をグングン吸い上げているようです。
左の写真は、冬に選定して切り落とした部分ですが、樹液が零れて濡れているのがお判りかな・・と思います。
形だけのビオ・・ま、結局は、
「何もし...