ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
ログイン  パスワード  
  
Stop! reload  2025.05.22 
Last Update 2025.05.22  


■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
頻繁なリロード禁止のお願い
 大変お世話になっております。切実なお願いです。
 ページのリロードが必要以上に行われるようになっています。サーバーへの過大な負荷でページ更新が滞る状況になっていますので、頻繁なリロードはお止めくださるようお願いいたします。
 また、「503 Server is busy」のエラードギュメントページが表示され、一定時間アクセスが制限される場合がございます。いずれ元に戻りますが、そのようなことにならないようお願いいたします。
詳細ページ
■新着情報メールサービスのご登録
 Noisy wine の新着情報メールサービスにご登録いただきますと、ご登録いただきましたメールアドレスに「タイムリーに」更新情報をお届けいたします。希少性のあるワインをご希望でしたら登録必須のサービスです。

■お届け情報他
 現在以下の宛先に対し新着情報メールをお届けするすることが出来ません。世界情勢を反映してか、各社様メールのフィルターを厳しくしています。申し訳ありませんが gmail.com や yahoo.co.jp (yahoo.comは厳しいです) などのフリーアドレスに変更をご検討の上、再登録をお願いいたします。不明な方は最下段中央の「e-mail to noisy」よりお問い合わせください。

■新着情報メール不達の宛先(新規登録も出来ません)
icloud.com nifty.com  me.com mac.com  hi-ho.ne.jp tiki.ne.jp  enjoy.ne.jp docomo.ne.jp  plala.or.jp rim.or.jp  suisui.ne.jp teabreak.jp outlook.com outlook.jp hotmail.co.jp hotmail.com msn.com infoseek.jp live.jp live.com
etc.
noisy のお奨め
 Spiegelau Grand Palais Exquisit 
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・レッドワイン 424ML
 軽くて薄くて香り立ちの良い赤ワイン用グラスです。使い勝手良し!
Comming soon!
 Spiegelau Grand Palais Exquisit 
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・ホワイト 340ML
 軽くて薄くて香り立ちの良い白ワイン用グラスです。使い勝手良し!
Comming soon!
WEBの情報書込みもSSLで安心!


 Noisy Wine [NOISY'S WINE SELECTS] のサイトでは、全ての通信をSSL/TLS 情報暗号化通信し、情報漏洩から保護しています。
◆◆Twitter 開始のご案内

 時折、Twitter でつぶやき始めました。もう・・どうしようもなくしょうもない、手の施しようの無い内容が多いですが、気が向いたらフォローしてやってくださいね。RWGの徳さん、アルXXロのせんむとか・・結構性格が出るもんです。
https://twitter.com/noisywine

ヴァンサン・デュルイユ=ジャンティアル

ヴァンサン・デュルイユ=ジャンティアル

フランス Vincent Dureil-Janthial ブルゴーニュ
● リュリーの第一人者と言うよりも、ブルゴーニュのシャルドネの新世代の牽引車としても注目されるヴァンサン・デュルイユ=ジャンティアルです。彼の秀逸なピノ・ノワールが入荷しました。


2004 Rully en Rosey
リュリー・アン・ロゼィ

4790
自然派
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
リュリー
ヴァンサン・デュルイユ=ジャンティアル

■エージェント情報
 大きな木製オープン・ヴァットで醗酵、アン・ロゼィ、アン・ゲーヌともに70年を超える樹齢で収穫量はきわめて低く、正統派の味わいです。チャーミングでバランスが取れ、若いうちから飲みごこちが良く、フランス国内のレストランで需要が高いために最近は輸出量が減っています。
750ML 在庫  完売   ご注文数   本
¥3,980 (外税) 
【1本だけ出て来ました。その頃の価格・・ほぼそのままです。20年もののリュリー村名・・どうなってますでしょう・・】
 まぁ・・消費税率が変わってますから何とも微妙ですが、普通の価格です。お客様にはあまり関係ないかもしれませんが、お役所は厳しいですから・・

「消費税率上げの時は、手持ち分を課税される」

んですね・・しっかり・・。


 このロゼィは1級では無くて村名の畑です。樹齢の高い畑のようでした。ネットを検索してみましたが流石に・・

「まったく出て来ない!」

です。


 状態は、僅かな汚れなどは有ると思いますが、良い具合に熟成しているでしょう。ただし、美味しいかどうかまで補償は致しかねますので・・よろしくお願いいたします。


 以下は以前のレヴューです。
-----
【ヴァンサンのシャルドネとは全く違うエレガントで奥深いピノ・ノワールです!】

 彼の昨今のシャルドネは大柄でリッチなものになっていますが、リュリーのピノ・ノワールは正反対とも言えるような仕上がりになっています。本来リュリーのワインというのはシャルドネが秀逸で、ピノは若飲みタイプのあっさりしたものと相場が決まっていました。ヴァンサン自身のピノ・ノワールも90年代後半から2000年台初頭位までは、若くフレッシュな味わいを楽しむ方向性を強く感じるものでした。その中でも他の生産者よりも深みがあり、安価で大いに受けたわけです。

 2004年のリュリー・アン・ロゼ(イ)は、エルヴァージュにおける酸化を恐れず、むしろ若いアロマのニュアンスを捨てて、ピノ・ノワール本来のエレガントで滑らかな質を追求したものと言えると思います。

ブルゴーニュ・ピノ・ノワールのファンであるならばほとんどの方に受けるスタイルで、やや枯れた色あいの強さの無いルビー色から、ブケとも言うべき、やや熟したアロマが感じられます。枯葉や、やや赤い土と弱目のハーブやスパイス、キノコがあり、ボディは中程度、エキスがキッチリ乗りながらもドライで、旨みがビッチリ乗った長めの余韻が有ります。焦点ボケの無いやや軽めの見事なブルゴーニュ・ピノ・ノワールと言え、価格もほぼバッチリ見合っているものです。

 まあ、さりとて
「うわ、凄いね!」
と言う様な「大きさ」を感じさせるものではなく、必要充分、とか、質実剛健、という言葉が似合い、ピノ好きが普段飲みたいワインと重なる部分が大きいと思います。

 「大きさ」を感じるシャルドネと「日常」を癒すピノ・ノワール・・・というのが良い表現かな?とても沁みてくる味わいですので是非飲んでみてくださいね。お薦めします!