ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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Last Update 2025.05.22  


■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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シャトー・オー=ブリオン

シャトー・オー=ブリオン

フランス Chateau Haut-Brion ボルドー
Chateau Haut-BrionDomaine index -- Open All Column
● シャトー・オー=ブリオン・ブランのセカンドを久しぶりに見つけました。年間5千本~1万本が多いのか少ないのか・・・判らないかもしれませんが、とっても少ないんですよ。世界中のワインファンが欲しいと思っているワインのひとつですから・・。

 しかも、2009年からは傘下のシャトー・ラ・ミッション・オー=ブリオン・ブランとも共用になり、名前も、

レ・プランティエ・デュ・オー=ブリオン・ブラン-->ラ・クラルテ・ド・オー=ブリオン・ブラン

と変更されましたので、今回は記念すべきファースト・ヴィンテージとセカンドヴィンテージをご紹介します。本当にレアなんですよ・・。ワイン屋でもそうは滅多に買えません。


2011 la Clarte de Haut-Brion Blanc A.C.Pessac-Leognan
ラ・クラルテ・ド・オー=ブリオン・ブラン A.C.ペサック=レオニャン

15628

白 辛口
フランス
ボルドー
ペサック=レオニャン
シャトー・オー=ブリオン
750ML 在庫  完売
¥9,700 (外税)
【偉大なるオー=ブリオン・ブランのセカンド + 信じられない価格になってるラ・ミッション・オー=ブリオン・ブランのセカンドがこのキュヴェです!】
 今まで何度かオー=ブリオン・ブランを飲んでいますが、まぁ・・若い時には僅かに塩っぽい石を舐めてるだけ・・のようなイメージだったものが、熟成も15年を過ぎる頃からは「粘性の塊」みたいになり、そこから徐々に放出される膨大な表情に思わず・・、
「・・わおっ!・・」
と言葉にもならないような奇声を上げてしまうことになりました。
 やっぱりどうでしょう・・20年は必要かなと感じますが、確かにオー=ブリオン・ルージュも超偉大なワインでクラクラさせられるとしても、印象にいつまでも残っているのは何故かオー=ブリオン・ブランの方・・と言うのが不思議です。・・いや、個人的な印象ですよ。
 で、そのオー=ブリオン・ブランのセカンドであった「レ・プランティエ」が2009年ものから「ラ・クラルテ」と名称変更になり、しかも、ラ・ミッション・オー=・ブリオン・ブランも入れてしまうと言う・・滅茶...


2007 les Plantiers du Haut-Brion Blanc A.C.Pessac-Leognan
レ・プランティエ・デュ・オー=ブリオン A.C.ペサック=レオニャン

14874

白 辛口
フランス
ボルドー
ペサック=レオニャン
シャトー・オー=ブリオン
750ML 在庫  完売
¥11,550 (外税)
【レ・プランティエのラストヴィンテージです!混ぜ物無し??のオー=ブリオン・ブランのセカンドは2008年で終了です!】
 少し前ですがラ・クラルテ・ド・オー=ブリオン・ブランを極少量ですがご紹介させていただきました。現在はペサック=レオニャンの偉大なオー=ブリオン周辺のシャトーものの再編が進んでしまして、noisy 達の時代には当たり前だったことが、徐々に陳腐化しつつ有ります。
 それも歴史の流れなのでしょうが、グラーヴの地では「シャトー・オー=ブリオンの一人勝ち」状態、オー=ブリオンの丘の寡占化が進んでいるようです。
 そんな中で、もう二度と造られることは無いだろうと思われるのがこの「レ・プランティエ・デュ・オー=ブリオン・ブラン」なんですね。元々のオー=ブリオン・ブランのセカンドです。
 ラ・クラルテには、オー=ブリオンの畑だけでは無く、吸収したほかの畑、ラ・ミッション・オー=ブリオン・ブランの葡萄も含まれています。
 まぁ、一般的な評価を見ますと、ラ・クラルテが92Points...


2010 la Clarte de Haut-Brion Blanc A.C.Pessac-Leognan
ラ・クラルテ・ド・オー=ブリオン・ブラン A.C.ペサック=レオニャン

12778

白 辛口
フランス
ボルドー
ペサック=レオニャン
シャトー・オー=ブリオン
750ML 在庫  完売
¥12,300 (外税)
【偉大なるオー=ブリオン・ブランのセカンド + 信じられない価格になってるラ・ミッション・オー=ブリオン・ブランのセカンドがこのキュヴェです!】
 今まで何度かオー=ブリオン・ブランを飲んでいますが、まぁ・・若い時には僅かに塩っぽい石を舐めてるだけ・・のようなイメージだったものが、熟成も15年を過ぎる頃からは「粘性の塊」みたいになり、そこから徐々に放出される膨大な表情に思わず・・、
「・・わおっ!・・」
と言葉にもならないような奇声を上げてしまうことになりました。
 やっぱりどうでしょう・・20年は必要かなと感じますが、確かにオー=ブリオン・ルージュも超偉大なワインでクラクラさせられるとしても、印象にいつまでも残っているのは何故かオー=ブリオン・ブランの方・・と言うのが不思議です。・・いや、個人的な印象ですよ。
 で、そのオー=ブリオン・ブランのセカンドであった「レ・プランティエ」が2009年ものから「ラ・クラルテ」と名称変更になり、しかも、ラ・ミッション・オー=・ブリオン・ブランも入れてしまうと言う・・滅茶...


2009 la Clarte de Haut-Brion Blanc A.C.Pessac-Leognan
ラ・クラルテ・ド・オー=ブリオン・ブラン A.C.ペサック=レオニャン

12779

白 辛口
フランス
ボルドー
ペサック=レオニャン
シャトー・オー=ブリオン
750ML 在庫  完売
¥12,790 (外税)
【偉大なるオー=ブリオン・ブランのセカンド + 信じられない価格になってるラ・ミッション・オー=ブリオン・ブランのセカンドがこのキュヴェです!】
 今まで何度かオー=ブリオン・ブランを飲んでいますが、まぁ・・若い時には僅かに塩っぽい石を舐めてるだけ・・のようなイメージだったものが、熟成も15年を過ぎる頃からは「粘性の塊」みたいになり、そこから徐々に放出される膨大な表情に思わず・・、
「・・わおっ!・・」
と言葉にもならないような奇声を上げてしまうことになりました。
 やっぱりどうでしょう・・20年は必要かなと感じますが、確かにオー=ブリオン・ルージュも超偉大なワインでクラクラさせられるとしても、印象にいつまでも残っているのは何故かオー=ブリオン・ブランの方・・と言うのが不思議です。・・いや、個人的な印象ですよ。
 で、そのオー=ブリオン・ブランのセカンドであった「レ・プランティエ」が2009年ものから「ラ・クラルテ」と名称変更になり、しかも、ラ・ミッション・オー=・ブリオン・ブランも入れてしまうと言う・・滅茶...


2008 les Plantiers du Haut-Brion Blanc A.C.Pessac-Leognan
レ・プランティエ・デュ・オー=ブリオン A.C.ペサック=レオニャン

12849

白 辛口
フランス
ボルドー
ペサック=レオニャン
シャトー・オー=ブリオン
750ML 在庫  完売
¥8,650 (外税)
【レ・プランティエのラストヴィンテージです!混ぜ物無し??のオー=ブリオン・ブランのセカンドはこれで終了です!】
 少し前ですがラ・クラルテ・ド・オー=ブリオン・ブランを極少量ですがご紹介させていただきました。現在はペサック=レオニャンの偉大なオー=ブリオン周辺のシャトーものの再編が進んでしまして、noisy 達の時代には当たり前だったことが、徐々に陳腐化しつつ有ります。
 それも歴史の流れなのでしょうが、グラーヴの地では「シャトー・オー=ブリオンの一人勝ち」状態、オー=ブリオンの丘の寡占化が進んでいるようです。
 そんな中で、もう二度と造られることは無いだろうと思われるのがこの「レ・プランティエ・デュ・オー=ブリオン・ブラン」なんですね。元々のオー=ブリオン・ブランのセカンドです。
 ラ・クラルテには、オー=ブリオンの畑だけでは無く、吸収したほかの畑、ラ・ミッション・オー=ブリオン・ブランの葡萄も含まれています。
 まぁ、一般的な評価を見ますと、ラ・クラルテが92Points...


2004 les Plantiers du Haut-Brion Blanc A.C.Pessac-Leognan
レ・プランティエ・デュ・オー=ブリオン A.C.ペサック=レオニャン

8152

白 辛口
フランス
ボルドー
ペサック=レオニャン
シャトー・オー=ブリオン
750ML 在庫  完売
¥7,980 (外税)
【もう・・・オー=ブリオン・ブランなんて、そうそうは買えなくなっちゃいましたよね~!】
 ラヴィルの畑とオー=ブリオンの畑のセミヨン、ソーヴィニヨンから造られる、まあ、お客様サービス用に出しているようなセカンドワイン・・みたいなものでしょうか。収穫してもファーストには使われなかった葡萄で造っているのでしょうから、潜在的なポテンシャルはかなり有るワインです。
 しかしながら、オー=ブリオン・ブランをお飲みになられた方ならお判りかと思いますが、この系統のワインは、
「飲み頃がかなり先・・・飲み頃判断が難しいワイン」
で有るのも事実です。
 オー=ブリオン・ブランにせよ、このレ・プランティエも、実は10年は寝かさないと、その実力が発揮されない・・です。オー=ブリオンなら20年ほどは・・と思ってしまいます。しかし、そんなワインを如何にして開かせて、美味しく飲むか・・・その辺りが実に楽しいワインでも有るんですよ。
 ほとんどの方は若くして飲み、
「思...