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Last Update 2020.09.30  



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シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・レッドワイン 424ML
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フェヴレイ

フランス Faiveley ブルゴーニュ
FaiveleyDomaine index -- Open All Column
●自社所有ですから「ドメーヌ」表記の方が良いのでしょうね。一応、エチケットにも「Recolte du Domaine」と書いてあります

 「フェヴレイ」と言えば、「クロ・デ・コルトン」の赤が有名ですが、極少量の「コルトン=シャルルマーニュ」も造っています。「クリスタルのような..」という表現がもっとも近い..と思います。素晴らしいです。


2011 Corton-Chalremagne Grand Cru
コルトン=シャルルマーニュ・グラン・クリュ

12906

白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
コルトン
フェヴレイ

750ML 在庫 
¥22,650 (外税)
【超レアなワインです!ティム・アトキン96Points、タンザー93~96Points、ベタンヌ18.5/20Points と、非常に高い評価を得ています。】
 noisyも良く、コルトン=シャルルマーニュのオファーを出しますが、実は好きなんです..(^_^;;美味しいんですよ..。ルロアも旨いしルーミエもトロ=ボーもLLも..。忘れちゃいけないのが、とっても秀逸なこのフェヴレイです。たった、0.6haの自社畑から少量のみ生まれますので、おそらく見たことがない方が殆どでしょう。
 フェヴレイのミュジニーに至ってはたった半樽、コルトン=シャルルマーニュでも4~6樽という具合に、美味しいものがとっても数少ない恨まれる造り手..なんですね。また、余りの少なさから評論家まで回らないのと、アドヴォケイトとの係争で評価されなくなっていることは、今でも余り知られていない原因になっています。
 まぁ、フェヴレイの赤は・・実際のところテクスチュアがゴツゴツしていて硬く、武骨なことが多かったので・・余り好きでは無いんですね。あのシャトー・ド・シャンボール...