ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。
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noisy のお奨め
Spiegelau Grand Palais Exquisit
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・レッドワイン 424ML
軽くて薄くて香り立ちの良い赤ワイン用グラスです。使い勝手良し！
Comming soon！
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時折、Twitter でつぶやき始めました。もう・・どうしようもなくしょうもない、手の施しようの無い内容が多いですが、気が向いたらフォローしてやってくださいね。RWGの徳さん、アルＸＸロのせんむとか・・結構性格が出るもんです。
https://twitter.com/noisywine
ドメーヌ・ドルーアン＝ラローズ
ドルーアン＝ラローズ
フランス Domaine Drouhin-Laroze ブルゴーニュ
Domaine Drouhin-LarozeDomaine index -- Open All Column
● 超久しぶりのドルーアン＝ラローズをご紹介します。もしかしたら20年ぶり位かも・・しれません。ネットでは老舗の noisy の店ですが、アップしたことが有ったかどうか・・も定かでは無いです。
でも、ドルーアン＝ラローズも150年を超えるような歴史を持ち、ジュヴレの村を本拠に、エレガント系のリーズナブルなワインを提供してくれるドメーヌです。ある程度の濃度が欲しい方には、
「ん？・・薄い？」
と感じられるかもしれません。繊細な質なんですね・・。探ってくような飲み方が合う造り手です。
でも、ドルーアン＝ラローズも150年を超えるような歴史を持ち、ジュヴレの村を本拠に、エレガント系のリーズナブルなワインを提供してくれるドメーヌです。ある程度の濃度が欲しい方には、
「ん？・・薄い？」
と感じられるかもしれません。繊細な質なんですね・・。探ってくような飲み方が合う造り手です。
●2000 Clos-Vougeot Grand Cru
クロ＝ヴージョ・グラン・クリュ
【超繊細なエレガント系のドメーヌ・エ・メゾンです！今回は古酒のご案内！】
ある程度購入出来れば飲むつもりだったんですが、数本ずつしかゲットできず・・今回はテイスティングを見送りました。それにしても安いですよね・・。ジュヴレ＝シャンベルタン・プルミエ・クリュの20年ものが・・あらまぁ・・と言うプライスですし、クロ＝ヴージョに至っては17年ものが万札でお釣りが来る・・と言う、ビックリな価格です。
ジュヴレのプルミエ・クリュは、ドルーアン＝ラローズが持っている1級畑、クロ・プリュール、オー・クロソー、クレピヨ、ラヴォー・サン＝ジャックなどの半端？をプレンドして造られるようです。何度か飲んでいますが、大きな感動は無いものの、なるほど・・と思えるようなエレガントなジュヴレを感じさせてくれます。今回は20年ものですし、決して強く無いヴィンテージですから、
「充分休めて」
「振らないように」繊細に扱って、
「温度を合わせて」16～17度ほど、
ジュヴレのプルミエ・クリュは、ドルーアン＝ラローズが持っている1級畑、クロ・プリュール、オー・クロソー、クレピヨ、ラヴォー・サン＝ジャックなどの半端？をプレンドして造られるようです。何度か飲んでいますが、大きな感動は無いものの、なるほど・・と思えるようなエレガントなジュヴレを感じさせてくれます。今回は20年ものですし、決して強く無いヴィンテージですから、
「充分休めて」
「振らないように」繊細に扱って、
「温度を合わせて」16～17度ほど、
●1997 Gevrey-Chambertin 1er Cru
ジュヴレ＝シャンベルタン・プルミエ・クリュ
【超繊細なエレガント系のドメーヌ・エ・メゾンです！今回は古酒のご案内！】
ある程度購入出来れば飲むつもりだったんですが、数本ずつしかゲットできず・・今回はテイスティングを見送りました。それにしても安いですよね・・。ジュヴレ＝シャンベルタン・プルミエ・クリュの20年ものが・・あらまぁ・・と言うプライスですし、クロ＝ヴージョに至っては17年ものが万札でお釣りが来る・・と言う、ビックリな価格です。
ジュヴレのプルミエ・クリュは、ドルーアン＝ラローズが持っている1級畑、クロ・プリュール、オー・クロソー、クレピヨ、ラヴォー・サン＝ジャックなどの半端？をプレンドして造られるようです。何度か飲んでいますが、大きな感動は無いものの、なるほど・・と思えるようなエレガントなジュヴレを感じさせてくれます。今回は20年ものですし、決して強く無いヴィンテージですから、
「充分休めて」
「振らないように」繊細に扱って、
「温度を合わせて」16～17度ほど、
ジュヴレのプルミエ・クリュは、ドルーアン＝ラローズが持っている1級畑、クロ・プリュール、オー・クロソー、クレピヨ、ラヴォー・サン＝ジャックなどの半端？をプレンドして造られるようです。何度か飲んでいますが、大きな感動は無いものの、なるほど・・と思えるようなエレガントなジュヴレを感じさせてくれます。今回は20年ものですし、決して強く無いヴィンテージですから、
「充分休めて」
「振らないように」繊細に扱って、
「温度を合わせて」16～17度ほど、
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