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Last Update 2020.09.27  



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noisy のお奨め
 Spiegelau Grand Palais Exquisit 
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・レッドワイン 424ML
 軽くて薄くて香り立ちの良い赤ワイン用グラスです。使い勝手良し!
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 Spiegelau Grand Palais Exquisit 
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・ホワイト 340ML
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ドメーヌ・ドルーアン=ラローズ

フランス Domaine Drouhin-Laroze ブルゴーニュ
Domaine Drouhin-LarozeDomaine index -- Open All Column
● 超久しぶりのドルーアン=ラローズをご紹介します。もしかしたら20年ぶり位かも・・しれません。ネットでは老舗の noisy の店ですが、アップしたことが有ったかどうか・・も定かでは無いです。

 でも、ドルーアン=ラローズも150年を超えるような歴史を持ち、ジュヴレの村を本拠に、エレガント系のリーズナブルなワインを提供してくれるドメーヌです。ある程度の濃度が欲しい方には、

「ん?・・薄い?」

と感じられるかもしれません。繊細な質なんですね・・。探ってくような飲み方が合う造り手です。


2000 Clos-Vougeot Grand Cru
クロ=ヴージョ・グラン・クリュ

12637

赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ヴージョ
ドメーヌ・ドルーアン=ラローズ

750ML 在庫 
¥8,650 (外税)
【超繊細なエレガント系のドメーヌ・エ・メゾンです!今回は古酒のご案内!】
 ある程度購入出来れば飲むつもりだったんですが、数本ずつしかゲットできず・・今回はテイスティングを見送りました。それにしても安いですよね・・。ジュヴレ=シャンベルタン・プルミエ・クリュの20年ものが・・あらまぁ・・と言うプライスですし、クロ=ヴージョに至っては17年ものが万札でお釣りが来る・・と言う、ビックリな価格です。
 ジュヴレのプルミエ・クリュは、ドルーアン=ラローズが持っている1級畑、クロ・プリュール、オー・クロソー、クレピヨ、ラヴォー・サン=ジャックなどの半端?をプレンドして造られるようです。何度か飲んでいますが、大きな感動は無いものの、なるほど・・と思えるようなエレガントなジュヴレを感じさせてくれます。今回は20年ものですし、決して強く無いヴィンテージですから、
「充分休めて」
「振らないように」繊細に扱って、
「温度を合わせて」16~17度ほど、



1997 Gevrey-Chambertin 1er Cru
ジュヴレ=シャンベルタン・プルミエ・クリュ

12636

赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
ドメーヌ・ドルーアン=ラローズ

750ML 在庫 
¥4,580 (外税)
【超繊細なエレガント系のドメーヌ・エ・メゾンです!今回は古酒のご案内!】
 ある程度購入出来れば飲むつもりだったんですが、数本ずつしかゲットできず・・今回はテイスティングを見送りました。それにしても安いですよね・・。ジュヴレ=シャンベルタン・プルミエ・クリュの20年ものが・・あらまぁ・・と言うプライスですし、クロ=ヴージョに至っては17年ものが万札でお釣りが来る・・と言う、ビックリな価格です。
 ジュヴレのプルミエ・クリュは、ドルーアン=ラローズが持っている1級畑、クロ・プリュール、オー・クロソー、クレピヨ、ラヴォー・サン=ジャックなどの半端?をプレンドして造られるようです。何度か飲んでいますが、大きな感動は無いものの、なるほど・・と思えるようなエレガントなジュヴレを感じさせてくれます。今回は20年ものですし、決して強く無いヴィンテージですから、
「充分休めて」
「振らないように」繊細に扱って、
「温度を合わせて」16~17度ほど、