ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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カンティーネ・デッランジェロ

カンティーネ・デッランジェロ

イタリア Cantine dell Angelo カンパーニャ
Cantine dell AngeloDomaine index -- Open All Column
● カンパーニャの新しい造り手をご紹介させていただきます。グレコ・ディ・トゥーフォのみをリリースしているカンティーネ・デッランジェロです。結構に・・良いです!

 アンジェロ ムートによって営まれる、カンティーネ デッランジェロ(ディ アンジェロ)!グレーコのみを栽培し、2種類のワインを造っています。1860年代から120年もの間稼働していた硫黄採掘所だった場所の真上に畑がありますので、畑の土壌を手に取って匂いを嗅げば、分かり易く硫黄の香りがします(当たり前ですよね…)。


2016 Greco di Tufo Torrefavale
グレコ・ディ・トゥーフォ・トッレファヴァレ

14635
自然派
白 辛口
イタリア
カンパーニャ
カンティーネ・デッランジェロ
750ML 在庫 
¥3,280 (外税)
【滅茶美味しいグレコです。しかも2アイテムはそれぞれ、全然違う個性。出来も相当に良いです!】
 ブリッブリのピュア果実と自然派らしいナチュラル感も備わりつつ、しかし、アヴァンギャルドには決して溺れない・・と言う、実に嬉しい「グレコ」のワインが到着です。
 ここは硫黄採掘所だった跡地を畑にしたようです。なので、その影響は少なからずあるのでしょう。何故か非常に・・健康的と言うか、「ピュアさが輝く」と言うか、むしろ自然派っぽく無いほどにピュアです。
 リーズナブルな方のグレコは「ミニエーレ」(写真上)。少し高価な「トッレファヴァレ」(写真下)はこのミニエーレのずっと上の方にあるそうです。オータ社長さんのコメントには、
「ミニエーレから、えげつない斜度の坂道を上った、標高600mの急斜面」
にあるのが「トッレファヴァレ」だそうで・・こちらは下でご紹介させていただきますね。
 柑橘系の果実、ピールのニュアンスの有る心地良い果実の風味に、キュッと締まった感のある石...


2016 Greco di Tufo Miniere
グレコ・ディ・トゥーフォ・ミニエーレ

14634
自然派
白 辛口
イタリア
カンパーニャ
カンティーネ・デッランジェロ
750ML 在庫 
¥2,480 (外税)
【滅茶美味しいグレコです。しかも2アイテムはそれぞれ、全然違う個性。出来も相当に良いです!】
 ブリッブリのピュア果実と自然派らしいナチュラル感も備わりつつ、しかし、アヴァンギャルドには決して溺れない・・と言う、実に嬉しい「グレコ」のワインが到着です。
 ここは硫黄採掘所だった跡地を畑にしたようです。なので、その影響は少なからずあるのでしょう。何故か非常に・・健康的と言うか、「ピュアさが輝く」と言うか、むしろ自然派っぽく無いほどにピュアです。
 リーズナブルな方のグレコは「ミニエーレ」(写真上)。少し高価な「トッレファヴァレ」(写真下)はこのミニエーレのずっと上の方にあるそうです。オータ社長さんのコメントには、
「ミニエーレから、えげつない斜度の坂道を上った、標高600mの急斜面」
にあるのが「トッレファヴァレ」だそうで・・こちらは下でご紹介させていただきますね。
 柑橘系の果実、ピールのニュアンスの有る心地良い果実の風味に、キュッと締まった感のある石...