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Last Update 2020.09.24  



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 Spiegelau Grand Palais Exquisit 
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・レッドワイン 424ML
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シモン・ビズ・エ・フィス

フランス Simon Bize et Fils ブルゴーニュ
Simon Bize et FilsDomaine index -- Open All Column
● サヴィニー・レ・ボーヌの秀逸な造り手、ドメーヌ・シモン・ビズから、飲み頃に入り始めた?深いワインが到着しています。ご存知の方も多いと思いますが、千砂さん、日本人の女性がオーナーです。ご主人だったパトリックさん・・残念でした。


2011 Latricieres Chambertin Grand Cru
ラトリシエール=シャンベルタン・グラン・クリュ

14126

赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
シモン・ビズ・エ・フィス

750ML 在庫 
¥29,980 (外税)
【このワイン、ご存知の方は多いですよね?】
 今回はブローカーもののバック・ヴィンテージです。2011年ものですので、2013年10月に61歳で亡くなられたパトリックが最後に手掛けたと思われます。
 このラトリシエール=シャンベルタンは、ビーズ家と親戚のルーミエ家が監督して栽培をしていると言われています。反対にルーミエ家のコルトン=シャルルマーニュをビーズ家が面倒を見る・・と言うことですね。
 なので、クリストフ以下ドメーヌ・ルーミエが葡萄を育て、パトリック・ビズが仕上げた最後のヴィンテージと言うことになりますでしょうか。noisy も本当に久し振りの扱いです。
 バーガウンドは92~94Points と、アラン・メドーにしては高目の評価かな・・と思います。少量のみの入荷です。ご検討くださいませ。...