ラヤスとともにシャトー・ヌフ・デュ・パブの二大巨頭として高い評価を受けている、ペラン家経営の「ボーカステル」。現在、ジャン・ピエールとフランソワの兄弟が、営業と醸造をそれぞれ担当しています。
ボーカステルでは、「シャトー・ヌフ・デュ・パプ」の認定13品種すべてが植えられており、ジャン・ピエールは、「ワインは多数の品種がブレンドされるほど、味わいに複雑さが増す」と主張しています。
そんな中でのシャトーヌッフ・ブランの最高峰は古木のルーサンヌを100%使用したこのワインです。評価はゴー・ミヨで19/20、スペクテイター96Points、アドヴォケイト97Points と凄いものになっています。アドヴォケイトはこのワインに対しては、96~100Points の帯域しか持ち合わせていないようにも見えます。
今回は正規では無く、ブローカー仕入れですがコンディション...