いや、驚きました・・。この数年のデュガさんは、

「エキス系の美しいワインに変身をトライし、2021年ものでひとつの結果を得た！」

と noisy は思っていた訳ですね。

　昔は濃いし、プレスもちょっと厳しい感じがして、樽の強さもちょっとマッチしていない感じで・・それでも熟して来ますとそれなりのバランスになって美味しくはなっていた訳ですが。

　この話は何度も書いているかもしれませんが、おそらく2000～2003年頃でしょうか・・。お客様ご自宅のワイン会に呼ばれて、ただ仕事が忙しくてかなり遅れてお伺いしたんですね。

　で、ブラインドで散々楽しまれていたようで、皆さん・・相当出来上がってました。

　ふと周りを見ますと、今は某インポーターさんの社長さん、その頃はあるお店の店長さんだった方がいらっしゃって、しきりに首を傾げている訳です。

「noisyさん・・これなんだけど・・」

と渡されたグラスを嗅いでみると、色彩は黒く、しかし妖艶さを感じさせる柔らかくしっかりしたアロマ・・粘土が強いなぁ・・などと思っていまして、口にしてみますと・・そこそこに「こなれて」はいるものの、

「まさか・・ブルゴーニュは無いよなぁ・・」

と・・でもボルドー右岸だとすると違和感がある訳です。まぁ・・この感じだとメルロかなぁと・・。

　なので、noisy も・・

「・・ん～・・・」

と首を傾げてしまった訳ですが、まったくデュガさんの存在を忘れていたんですね。

　で、結局90年台のデュガさんのジュヴレ村名だったんですが、オープンしてもらって・・

「なるほどね・・・」

となった訳です。

　それほどに濃密で、数年経てもなおブルゴーニュらしいディテールを吐き出さない濃厚さだったんです。


　しかしながらこの2022年。こちらはA.C.ブルですが、

「今、めっちゃくちゃ美味しい！！」

です。驚くほど旨いと思っていただけると踏んでいます。

　どこまでも純粋で美しく、樽も使用しているのでしょうが・・樽の要素としての表情だけを嗅ぎ取ることは・・

「純粋さが邪魔をして非常に難しい」

訳ですね。

　少し前の、古樽仕上げの頃のフレデリック・コサールを、さらに純度を上げたような凄い味わいでした・・参りました。


　まぁ・・こちらはフィネスさん輸入のものですので、他社さん輸入のものとは価格も異なります。またコンディション違いで味わいも若干異なるかもしれませんので、すべての2022年クロード・デュガA.C.ブルに同じことが言えるとは言い切れませんが、少なくともこちらは、

「今すぐ飲んでもめちゃくちゃ旨い！」

です。

　ジュヴレ村名の方は少し置いた方がさらに良いと判断していますが、あるお客様は、

「2022年のデュガのジュヴレ村名を飲んだら、余りに美味しくてひっくり返りそうになった」

とおっしゃってました。

　ともかく、このフィネスさんもののA.C.ブルは希少ですので、ぜひお早めに・・ご検討くださいませ。超お薦めです！


　以下は以前のレヴューです。
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【すみません・・こちらも激、少ないので2021年はテイスティングを回避しました。】

　6本だけです。ちょっと予算が厳しいので開けられませんでした。ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランスは91ポイント、ティム・アトキンさんは89ポイントのようです。

　飲んでいないのであくまで推測になりますが、2021年ものに関しては、ジュヴレ村名の方が先に美味しくなっていると思います。A.C.ブルの方は2～3年は我慢すべきでしょう・・村名は今飲んでも・・飲み進めて行くうちに膨らんで美味しくなって来ますので、そちらを先に・・こちらを後にされると良いかと思います。ご検討くださいませ。



　以下は以前のレヴューです。
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【深～～い赤のドライな押味、濡れたノーズが堪らない！デュガ史上、最高傑作でしょう！】

　言葉は悪いですが、村名ジュヴレ＝シャンベルタンのセカンド的な「味わい」をしていたワイン・・それがクロード・デュガのA.C.ブルゴーニュです。どうあっても2番目ね・・みたいなイメージが拭えなかった・・それが2019年ものから・・いや、2018年ものからか、変化しだしまして、この2020年ものでついに・・

「デュガのA.C.ブルゴーニュ！」

と言うひとつのキュヴェが完成したような・・そんな手応えを感じています。

　このA.C.ブルは、モレ＝サン＝ドニとの境界に近い・・マゾワイエールの下部にある「ジュヌヴリエール」と、ギイヤールの村名ジュヴレのレ・プラティエールの斜向かいにある「シャン・フラン」と言うA.C.ブルの畑のブレンドです。村名レ・プラティエールの北に接するのは「シャン・フランの村名区画」でして、その下部にあるので村名にはならないんですね。あくまでA.C.ブルの畑です。

　ですが・・2020年ものは今から滅茶美味しいです！・・こんなことはおそらく2018年以来ですが、出来を見る限り・・史上最高の仕上がりだと感じています。

　そもそも今まではセカンド的な味わいでして、デュガの村名ジュヴレの質感にはまったく及ばなかった訳です。酸が若干暴れているとか、乾いた印象を受けたんですね。ですが、それが2018年頃から変わって来た。この2020年もので、完全にひとつのキュヴェとして完成した・・そんな印象を受けます。


　色彩は・・これです。どうでしょう？・・びっちり、濡れていませんか？

　乾いている・・なんて感じませんよね？

　この下にあるA.C.ブルの2017年もの以前と比較してみてください。

「圧倒的に違う！」

のがお判りいただけると思います。それにもし可能ならA.C.ジュヴレとも見比べてみてください。


　とても集中していて、しっとり落ち着いていて、濡れた果実のドライな美味しさと、濡れたアロマの艶めかしさが、飲み人の心を揺らす見事な味わいです。これが89点？・・無い無い・・^^);;　最初から付けるべくして付けた評点ですね。有り得ません。ちゃんと飲んでいるのなら判るはずですから。

　またこれはコンディションの差もあるかもしれませんが、滅茶良いです！・・昔、リアルワインガイドで徳丸さんが大きなイタズラをしたことが有ります。同じヴィンテージの同じワインで輸入者違い・・これを比較しよう・・と言う訳で、ワイン界の方々を集めたんですね。・・まぁ・・noisy が勝手に邪推するならば、

「そんなの、ほとんど変わらんよ」

と言いたい部分も有ったと思うんですね。


　ですが、少なくともこれだけは事実です。

「同じヴィンテージの同じワインでも、それぞれ香りと味わいが異なる」


　面白いことに、その点においては参加の皆さん・・ちゃんとテイスティングで察していたようで、同じヴィンテージの同じワインが仮に3本有った場合でも、

「ほとんどの方が差を付けていた。」

んです。

　まぁ・・noisy の真後ろが藤田社長だったのも事実ですが・・だからと言って、何もかもが完璧だとは言いません。でも見事に旨い！・・飲んでみてください。2010年以前のデュガさんしか飲んでいないようでしたら、偉い驚かれることでしょう！・・お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
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【アドヴォケイトは89ポイントと評価、noisy はポテンシャル点として90ポイント付けます。】

　ちょっとグラスが汚れていて申し訳ありません。何せ飲まなきゃならないアイテムが多く、一晩で3本開けることも珍しく無いので、一時的にグラスが不足したり（3人いるので・・）、何らかの焦りがこんな絵を生んでしまいます。

　ですが、2019年のクロード・デュガ、とても良かったです。何よりも良かったのは、

「迷い道を抜けた感じ」

を受けたことです。


　2019年のA.C.ブルは、少しタイト、僅かにタンニンの暴れが見えるものの、その質はとても良く、ドライで滑らかで、エキスに完全に昇華されているのが高評価のポイントです。

　ですが、じゃぁ・・すぐに飲んで美味しいか？・・と聞かれますと・・

「いんや・・少し置いた方が良いね。」

と答えざるを得ません。2018年ものはA.C.ブルが到着後すぐに超美味しかったんですが、2019年ものは村名ジュヴレにその役目を渡しています。なので、2019年ジュヴレ＝シャンベルタンは、

「・・これ・・デュガだよね・・？」

と疑問符を付けて思わず言っちゃうと思いますよ。


　こちらのA.C.ブルは、この何年かのデュガをお飲みの方なら・・

「これはデュガですね。」

と疑問符は付かないと思います。出来はとても良く、迷いはほとんど見えません。是非飲んでみて下さい。お勧めします。

　以下は以前のレヴューです。
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【何と、2018年もののA.C.ブルゴーニュは、今から飲んでも滅茶美味しいです！・・「エレガント系」です・・しかもしっかり「エキス系」！】

　この何年かのクロード・デュガは、エレガント系への転身を図っているのが目に見えて判っていました。誰でも飲めば・・

「・・あれ？・・これって・・クロード・デュガなの？・・めちゃ綺麗系じゃん・・」

って・・なりますよね？

　だから未だに「濃密でガッシリしたピノ」なんて書いて最新ヴィンテージものをご紹介しているワイン屋さんは、全く飲んでいないか、飲んでもそう思わなかったか、飲んで変わり始めたと思ったけれど面倒なので以前の文章をコピー、貼り付けしてるだけか・・と言うことなのでしょう。

　少なくとも「濃くはない」ですよ・・この数年は・・。そして2018年ものは、そのエレガント系ピノ・ノワールとしての仕上がりが非常に高レベルです。

「・・でもnoisy さん・・写真を見ると、2018年ものの方が濃く見えるけど・・」

　そう・・そうなんですね。色は以前より濃い目に出ていると思います。2012～2013年なんて、A.C.ブルはとても淡いですから。出来がとても良い2018年の方が、色はしっかりしています。

　ただし・・お判りの通り、「色が濃い」＝「ワインが濃い」ではありません。色が濃くてもエレガントなワインは幾らでも有ります。

　やはりこの数年間、デュガさんちは相当に迷走したと思うんですね。物凄く素晴らしいグリオット＝シャンベルタンは造れても、残念ながら物凄く素晴らしいA.C.ブルは造れなかったんです。ですが、2018年ものは、

「何と、今飲んでも滅茶美味しい！・・ドメーヌ・クロード・デュガ史上、最高のA.C.ブル！」

と言えるでしょう。


　2017年もののA.C.ブルも、それまでで最高でしたが、やはり、

「村名ジュヴレのセカンド」

みたいなワインだったんですね。抽出の強さも感じましたし、終盤にかけての渋みに上品さが無かった。なので、2年ほどは瓶熟させないと少しエグミを感じるような部分が有ったものが、2017年ものでは大方改善されたものの、タンニンの硬さとエッジがまだ気になりますので・・少し先の飲み頃を書いていたはずです。


　因みに海外メディアは、ティム・アトキンさんが何と「91 Points」・・も付けています。ヴィノスは87 Pointsでした。勿論正しいのはティム・アトキンさんです。飲み頃を2020～2025年までとしていまして、飲み頃の始まりは合ってますが、結局ヴィノスは何もまともに見ていない・・感じがします。noisy 的には「今飲んで90+ ポテンシャル91+」飲み頃は今～2038 です。ただし途中で一旦締まる時期が1年ほどあると思います。

　濃密な・・とは言えず、「充分な濃度の」見事な味わいです。ナチュラル感が出て来まして、So2 使用量も減っているはずです。その分、中心点は僅かにぼやけていますが、これは自然派系のピノには良く有る・・「中心円の広い中心点」です。滑らかでエレガントで精緻な果実感のあるもの、ミネラリティもたっぷり有って・・

「これは美味しい・・デュガじゃないみたい！」

と言っていただけるはずです。

　今飲んでも美味しい・・素晴らしい出来だと思います。是非飲んでみて下さい！お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
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【近年で最も成功したと言えるA.C.ブルです！・・】

　リアルワインガイド第67号はポテンシャル 89+点 と、比較的高い評価をしています。飲み頃予想は「今から2035」としており、その辺はnoisy とは意見の異なる部分です。

　どうでしょう？・・この素晴らしい色合い・・。2016年もそこそこ良かったですが、2017年ほどでは有りません。何とも・・

「・・まだ迷ってるの？」

　みたいなニュアンスがビシバシ伝わって来ました。


　もっともそんな2016年ものA.C.ブルも、5年もすればそんなニュアンスなど吹っ飛んでしまうことは間違い在りませんが、エキス系への転身に際し、まだ手探り状態な部分が垣間見えると感じました。


　ですが2017年ものには、そのような気配は在りません。ジュヴレ村名・・めっちゃ美味しいですしね。この、村の東側で造るA.C.ブルも、非常に良く出来ています。

　今までの「黒」が半分以上「赤」になって来ています。エキスもきっちり・・出ています。そして非常にドライながら、エキスの旨味が良い感じにまとめ上げています。

　村名ジュヴレの、見事なまでに見えない・・美しいタンニン・・。これがA.C.ブルでは、そこまで上質には仕上げられない・・と言うことで有りまして、少しエッジのある、少し滑らかさに欠けるものになっています。

　そんな訳で、noisy 的には、

「そのタンニンが丸みを帯びてくるか、完全に溶け込むまで」

と言うことで、3～5年ほど置くのが良い・・と思っています。


　すぐに飲むのでしたらむしろ非常に上質でなめらかな「村名ジュヴレ」をお薦めします。3～5年で飲むならA.C.ブルが良いでしょう。10年なら村名以上のクラスを！

　生まれ変わった新生クロード・デュガ！お楽しみくださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【このA.C.ブルのキュヴェは正にジュヴレ＝シャンベルタンそのものです。】

　今のところはまだ余り海外の評価が揃っていない・・と言うか、信頼に値する機関からのものが余り見当たらないんですが、毎年のように90Points 辺りの評価で落ち着くと思われるクロード・デュガさんのACブルゴーニュ・ルージュです。

　仮に彼のジュヴレ＝シャンベルタンとACブルゴーニュを比較するならば、リリース直後により美味しいのは村名のジュヴレ＝シャンベルタンです。ACブルゴーニュの方はややタイトでより内向的な感じです。エキシーですがパレットにややエッジを感じさせる分、ハードだと思わせるでしょう。

　しかしながら3年ほど経過しますと、おそらくですが逆転します。村名ジュヴレ＝シャンベルタンの方はややタイトに締まっているでしょうが、ACブルゴーニュ・ルージュは柔らかく成り始める・・今だと2011年や2012年ものが美味しくなって来ているという感じだと思います。


　デュガさんのワインは、長く正規品を扱って来ませんでしたが、それでもかなり気にしていまして・・

「未だに1990年代のクロード・デュガさんのワインをストック」

しています。


　多分、1996年、1997年、1999年辺りのジュヴレはどこかに有るはずで、

「いつか飲んでやろう・・」

と虎視眈々とその機会を狙っている訳です。1998年は飲んじゃったような気がします・・。


　で、1999年のジュヴレは何度か飲んでいるんですが、若い時はやはりパワフルだったものが熟すと落ち着きと柔らかさを得て、美しさまで見せてくれます。

　このACブルも、むしろそんな感じで、ややスケールを小さくしたものに近いと思います。やはり3年必要かな？・・と感じています。早めに飲みたいのでしたら、少し価格は上がってしまいますが村名ジュヴレをお勧めします。3年待てるようでしたらこちらのACブルを。ACブルのクラスを超えた味わいになっていると思います。

　また、2014年と2015年の差は、村名ジュヴレのコラムにも書きましたが僅少です。2015年の方がポテンシャル自体は僅かに高いと感じるものの、その分、現在はタイトです。良いワインだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【クロード・デュガのスタイル確定！凝縮感は以前のままに、濃度を無理に出さず、エレガントで美しさを表現するように！】
　2013年ものに続き、2014年ものをフィネスさんから分けていただきました。クロード・デュガについてはもう、皆さんの方が詳しい位かとは思いますが、2014年の仕上がりはどうかと、A.C.ブルゴーニュとA.C.ジュヴレ＝シャンベルタンを飲んでみました。傾向は2013年と同様でしたね。

　しかし、濃密さは2014年に分が有りますし、このスタイルでデュガさんは固まるのかな？・・と、noisy 的判断の一応の結論を見ましたので、それを少しお話しましょう。


　クロード・デュガさんと言えば、濃密でバリック派でしたよね。90年代のデュガさんの日本での評価は非常に高く、今も上級キュヴェは・・高いですが、非常に人気が有ります。

　しかし、1999～2000年頃に入ると希少だったクロード・デュガさんのワインが高騰したんですね。某**店さん（フィネスさんじゃないですよ）が、

「デュガさんのワインは日本ではプレミアが付いて売られてますよ・・」

等とお伝えしたらしいです。あくまで聞いた話ですけど。それで蔵出しが上がったとかなんとか・・。


　で、さらに高騰したことも有って、ネットのワイン屋が目玉商品にしてしまい、価格競争で日々値が下がり、結局原価販売をするようになってしまいまして・・今の状況です。でもフィネスさんは決してそんな事に足を突っ込まず、ドメーヌとのパートナーシップを重要に販売していたと記憶しています。

　また、時代もＰＫさんに踊らされた90年代を反省してか、濃いピノに飽きたか・・、ブルゴーニュらしいエレガントなワインに回帰して行って、現在に至るんですね。


　デュガさんも2010年くらいまでは、それでも濃密、凝縮感たっぷりなワインにしていたと・・思います。しかしながらその凝縮感は衰えないまでも「濃密・濃厚」と言う部分に関しては、

「今では決してそのようなスタンスでは無い。」

と言えると思います。エレガント系だが凝縮感はちゃんと有りますし、テロワールをしっかり現していると思います。


　しかしながら、そうなってくると・・若いうちには「濃さ」で飲ませていた部分が欠如しますよね？・・そうなると、ACブルクラスはどうしてもリリース直後は「硬い」感じになっちゃうんですね・・。

　バリック派は辞めてないようですから、緩やかな酸化を促すバリックの多量の使用は、リリース直後の抜栓では、酸素と出会った時の急激な変化は望めず、すでに総量的に飽和している酸素含有率を持っていますんでそのようになっちゃうんでしょう。

　2014年もののこのACブルゴーニュは、2013年と同様、ACジュヴレと比較するとやや硬いです。しかも、彼のワインは・・

「3～15年経過して初めて本性を発揮する」

タイプが多いので、若い時の濃度を捨てたクロード・デュガさんのワインは、決して外向きのベクトルに向かず、内向きなベクトルを持っていると言えます。それが熟成・・時間の経過で徐々にベクトルの向きが外向きになってきまして、開いて来ると・・

「滅茶官能的！まるで右岸のボルドーが熟したんじゃないかと思えるほどのパフォーマンスを見せる」

ことになります。以前、古いデュガさんのジュヴレを、あるワイン会で・・まぁ、ずいぶん前に抜栓されていたのを遅刻して行ったのも有りますが、「ポムロル」と言ったのを覚えてます。あ・・、思い出した・・そのデュガを出したが今のオルヴォーの社長さんですよ。


　で、今でもその方向性はしっかりみえます。飲めなくは無いですがやや硬いのを感じつつ、男っぽい、ドライでタイトなやや黒い果実と出会うことになるでしょう。ワインは美しいですし、ミネラリティもたっぷりです。色合いも非常に綺麗ですよね？


　それに、何と言ってもこのプライスです。随分安くなりましたよね。かなりお得になったと思います。是非セラーで少し寝かせつつ、タイミングを見てお楽しみくださいませ。



　以下は2013年のこのワインのレヴューです。
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【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　長年に渡って同じ生産者さんのワインをテイスティングし続けていると、その変遷が手に取るように理解できる・・ような気がします。

　1990年台のクロード・デュガさんは、もう・・物凄い勢いで市場を席捲していまして、noisy 的には、

「デュガと言ったらベルナール・デュガ」

と言う気持ちだったので、

「クロード・デュガ？・・知らんなぁ・・」

と言うのが知った時の印象で、間もなく飲んでみると・・

「こりゃぁ・・ウケるわ！」

と感じたのを覚えています。

　デュガ＝ピィとドメーヌ名を変更する前のベルナール・デュガは、ある程度をルロワに渡して残りをドメーヌで出していました。余り知られていないドメーヌだったので、noisy が「ベルナール・デュガ」と言っても・・余り反応は有りませんでした。今や大ドメーヌですが。

　やはりPKさんが「新樽！・・とにかく新樽だ！」とうるさく言い始めた時代だったので、猫も杓子も熟度を高めた葡萄を収穫して新樽に詰める・・と言う作風が席巻したんですね。濃くてやや甘い、果実の強いワインで、デュガさんのワインもどんどん黒くなって行ったように記憶しています。

　ですがそんな時代も自然派の広まりもあってか2000年を境に去り、以前の美しいエキスのピノ・ノワールの時代へ、

「葡萄を適度に完熟させる技術を持ったまま」

引き継がれて行ったのだろうと思っています。

　そんな新しい時代になり、彼のグリオットやシャルムと言ったワインはそのままウケ続けましたが、それ以外のアイテムはどうでしょう・・今一つだったんじゃないかと思うんですね。

　で、この10年はずいぶんと変わったと感じていたんですが、2021年もののこのジュヴレ村名は美味しかったです。おそらく、

「一皮剝けた」

みたいな言い方をしていたと思います。

　しかし！

　2022年ものは・・「憑き物が完全に落ちた！」と申し上げておきましょう。

　純粋で香しいアロマは膨らみとスピードを持ち、ジュヴレならではの・・

「様々な表情が交錯して現れる複雑なアロマ！」

も、物の見事に感じられます。

　エキス系の味わいで果実の甘みだけに頼らず、ドライながらも美しいディテールを描き出す、ポテンシャルの高いジュヴレ村名です。

　可能なら1年ほど瓶熟させますとさらに良くなることでしょう。

　あ、そうそう・・販売は・・割り当てが無かったので出来ませんが、「ラ・マリー」と言うアイテムはテイスティングだけ、させていただいたんですね。これがま～・・A.C.ブル同様に今飲んでもとんでもなく美味しくてビックリしました！

　色彩は村名と比較しますと若干濃い目で暗めですが、とんでもなく美しく・・

「美しい系のデュガさんの新作ラ・マリー2022、とんでもなくお薦め！」

と言ってご案内出来れば良かったんですが・・残念では有ります。

　面白いのは・・メディアはこの2022ラ・マリーに対し、ヴィノスが村名ジュヴレと同点の評価、アドヴォケイトは上値だけを1ポイント上げ・・と言う評価に終わっていることです。まぁ・・面白いかどうかはお客様によるかとは思いますが、

「エレガントで微細なところで高いバランスを持っているワインへの評価が著しく低い」

のが、今の海外メディアの欠点かなと思ってもいます。

　その昔はブルゴーニュワイン全体の評価が余り良く無かったものが、日本から飛び火して東南アジアでバカウケし、さらには転売系が買い占め・・ようやく自分たちの間違いに気付いたものの、黙ったままポイントを上げて行った・・と残念ながら noisy にはそのようにしか見えませんが・・。

　ようやっと円安に歯止めが掛かりそうな時代にはなってきたように思いますが、まだ何かの出来事で元の木阿弥になってしまわないかと懸念しています。ぜひともこの、

「憑き物が落ちた純度の高いデュガさんの村名！」

　ご検討いただけましたら幸いです。どうぞよろしくお願いします。


　以下は以前のレヴューです。
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【2021年もののクロード・デュガは、自身のワインの姿をきっちり定めたと言えるでしょう！エレガント系+エキス系の非常に好ましい味わいです！】

　2021年もののジュヴレ＝シャンベルタンをずいぶんとテイスティングさせていただいていますが、何でしょう・・すべからく素晴らしい出来なんですよね。どうしても「ウィークな弱い出来」とか、「ネガティヴさ」みたいなイメージが付きまとうと思うんですが・・まったくそんなことが無いんです。

　半面、例えばジュヴレ＝シャンベルタンではあるけれどブロションにある畑・・とかと言うことになると、比較して幾分の弱さ、言わばエレガントさがより際立っている感じには思えますが・・。

　で、ここだけの話し・・エマニュエル・ルジェさんちのネゴスの「2021年 ジュヴレ＝シャンベルタン」を飲んじゃったんですね～・・いや、それだけじゃなくて、「2020年もののジュヴレ＝シャンベルタン」も、「2021年 ラドワ・ブラン」も、「2021年 ラドワ1級レ・グレション・ブラン」も・・(^^;

　ルジェさんのジュヴレ＝シャンベルタンは、2021年ものは・・ま～～～・・

「しっかりとジュヴレ＝シャンベルタンしてる！」

し、

「しっかりとエマニュエル・ルジェしてる！」

んですよ。

　そしてですね・・2020年もののジュヴレ＝シャンベルタンとボトルを横並びにして、グラスも2個用意して・・交互に比較試飲したんですね～・・・。

　そうしますと・・2020年ものの濃いこと！・・未だにコナレてはおらず、濃密だがめちゃドライな味筋で、そのルジェさんらしさも、ジュヴレ＝シャンベルタンらしさも・・しっかりとマスキングしているんですね・・。

　一方ですよ・・2021年ったら前述のように、エマニュエル・ルジェ的な官能を揺さぶるエロい香りで・・誘われているような感じが素晴らしくて、

「良い年と言うことで選ぶのなら間違い無く2020年だが、劣るとは判っていながら・・きっと飲みたいのは2021年を選択するなぁ・・」

と言うことなんですね。

　あ・・じゃぁ2021年ものの写真を。

　どうでしょう？・・なんか、ゾクゾクっとして来ないですか？・・美しいですよね・・照りがありますよね・・グラデュエーションが凄いですよね～・・。めっちゃ美味しかったです！・・すみません・・。

　で、この2021年もののデュガさんのジュヴレ＝シャンベルタン村名なんですが・・まだルジェさんのジュヴレ＝シャンベルタン村名ほどは仕上がって無いんですね・・。

　ただし、芯の強さ、しっかり感はデュガさんのジュヴレに分が有ります。単に時間の問題だけです。

　非常にエキスなワインを感じさせる見事な出来です。しかしまだ仕上がってない・・。

　でも、飲み始めて10分もして来ますと・・断然、良くなって来るんですね。やや硬めだったニュアンスに柔らかさが見え始めますと、その堅い殻を破るかのように優しくふわっとしたやや官能的なアロマと細やかな味わいの襞を感じられるようになって来ます。

　まぁ・・ここ最近、3年ほどのデュガさんのワインを飲んでいれば、もう・・昔のような・・

「黒くて濃い・・ボルドー右岸と間違えるような味わい」

ではあり得ないことは充分に承知している訳です。

　おそらく新樽の使い方の違いと、葡萄の凝縮度の違いでしょうか・・。もちろん、色合いを比較していただけましたら判るかと思いますが、

「葡萄自体が充実しているのはデュガさんの方」

です。しかし仕上がるタイミングは、しっかりしている分、若干遅くなるんでしょう・・そう感じます。


　まぁ・・昨今のエマニュエル・ルジェさんのワインはもはや「化け物」と言って良いレベルですから、比較して条件が悪いはずのネゴスとしてのジュヴレでも、

「エマニュエル・ルジェも、ジュヴレ＝シャンベルタンも、どちらも滅茶美味しく訴えかけてくる！」

と言えます。

　じゃぁ・・ポイントを付けるとしたらどうか？・・としますとですね・・今飲んでのポイントは確実にルジェさんが上です。ポテンシャルはどうか？・・と言いますとですね・・これは、ほぼ同じか・・わずかにデュガさんに軍配が上がるか・・と思います。

　質感の素晴らしさ、精緻さはデュガさん、色っぽい目線はルジェさん・・ですね。

　で、デュガさんのジュヴレ＝シャンベルタン村名ですが、今から飲み始めて大丈夫です。飲み進めていく内にどんどん美味しくなって行きます。

「気づいたら・・あれ？・・もう無い・・」

と言うようなシュチュエーションに追い込まれるんじゃないかと思うんですね。


　2021年のデュガさんのワイン、滅茶少ないので・・この村名しか飲めませんでした。フィネスさんものはさらに少ないでしょうから・・まぁ、やや高いですが・・

　あ、これはですね・・いくつかあるインポーターさんの間での「闘い」でも有るはずです。noisy が知っているだけでも日本では3社有ります。

　フィネスさんは・・そんな「闘い」には無縁で、ただひたすら・・ドメーヌとのお付き合いを大事に長くお取引を継続し、良いコンディションでワイン屋さんに渡す努力を惜しみません。

　ですが多くのインポーターさんの間では、価格で何とか乗り切り、可能なら独占契約に持ち込みたいと・・考える訳ですね。なので、むしろフィネスさんの方が普通の値付けであって、他社さんは何かしらの思惑が入った値付けになっていると思います。

　コンディションが良く美味しいワインの方が・・良いですよね。どうぞご検討よろしくお願いいたします。お勧めします。



　以下は以前のレヴューです。
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【「・・・これがクロード・デュガ・・か！？」と・・是非驚いてください！・・でも飲むのは少し先です！】

　デカンター誌はシャルル・カーティス MW が93ポイント、飲み頃予想2023～2040 と評価していまして・・流石だな・・と思ってしまいましたね。どこかの誰かと違って 2022～2028 なんて有り得ない評価にはしないし、飲み始めを2023年としています。

　noisy も・・ほぼそう判断します。来春までは生育しなければいけません。もっとも、流石だな・・と言うのは noisy の意見と同じだから・・では無く、評価者の意思が伝わってくるポイント付けをされていらしたからですね。全く伝わってこない方もいらっしゃいますから・・はい。

　今、ほぼ仕上がった（仕上がりつつ・・ですが）2020年A.C.ブルの美しく集中した味わいから見ると、その深い赤を何層にも積層させたかのような美しい色彩では有っても、

「まだ抜けて来ていない色彩」

でもあるように見えます。

　実際飲んでみると、A.C.ブルの冷ややかで美しい酸バランスとはやや異なり、柔らかで幾分の温かさを含んだ味わいが、腰高感を思わせるんですね。

「・・あぁ・・まだ仕上がって無いなぁ・・」

と思わざるを得ない訳です。

　しかしながら1枚目の写真の美しい色彩には、

「もう少し・・待ってね・・」

と言ってるかのようなニュアンスが有りますが、今までこのような美しさをデュガさんのワインが見せたことが有るでしょうか。


　残念ながらこのコラムでも2013年ものの写真までしか遡れませんが、

「・・この2013年からの一連の8枚の写真って同じ人の同じアイテムのワイン・・なんだね・・」

と、認識すべきなんですね。

　余りに違うことに驚かれるかもしれませんが、・・そうなんですよ・・本当に全然違ってきているんですね。


　2020年もの村名ジュヴレ、非常に集中しています。ベルヴェッティな触感・・その表面は非常にソフトで小さな起伏に富んでいます。良い感じのしなやかなアロマが飛び出してくるんですが、しかしやや「こもり気味」です。

　中域もほんのりと膨らみが有りますが、アロマを強く放出して来ないのと、時間での変化の具合がまだ大人しいんですね。質感の高さを感じさせつつ長めの余韻を楽しめます。

　ですので、今早めに飲まれるならA.C.ブルです。村名ジュヴレは少なくとも来春まで我慢しましょう。クロードの息子さん、ベルトランや兄妹たちも何かを掴んだと感じます。

「滅茶面白くなって来たクロード・デュガ！」

です。是非飲んでみてください！お勧めします。


　以下は以前のレヴューです。
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【2019年と言うグレートイヤーに、「復活した！」とまではnoisy は言い切れませんが、少なくともこのジュヴレ＝シャンベルタンは超旨いです！】

　その昔・・90年代のデュガのジュヴレをワイン会にブラインドで持ち込んだ友人がいて、noisy は他のワイン会から・・何と「掛け持ち」でお伺いをしたため、そこそこに酔っぱらっていたんじゃないかとは思いますが、モノの見事に外しました。

　でも・・誰も「ブルゴーニュ」とすら・・言いませんでした。1995年ものだったんじゃないかと思い出しますが、そのワイン会も何度も同じ場所でやっていたので、幾つかの記憶が混じってしまっているかもしれませんが、noisy は、「ポムロル・・メルロ」と言ったんじゃないかと。それほどにその頃のデュガは濃かったし黒かった？・・と思います。

　最もその後は、もっと濃い方が色々出ていらっしゃいましたから、その「濃度の高さ」も、デュガさんの専売特許じゃなくなってしまったんですね。日本での人気も1999年頃がピークだったように思います。

　で、現在のデュガさんは、しなやかでエキスの美しい・・外側が濃いんじゃなくて、芯側がしっかりしている・・と言う感じで、男っぽいドライな味わいと、そのしなやかで伸びの良い味わいが特徴になっています。

　なので、2017年以前とは相当に違うと思いますが、2014～2017年のワインは、熟すと結果的に似てくるとも思います。

　味わい的には相当に評価すべきだと思っていて、アドヴォケイトの92点は過小評価でしょう。93+まではポテンシャル点として窺うべきだと思います。とても美味しいですよ・・これは超お勧めです。しかも価格も相当・・頑張っています。これ以下は無理・・！他のインポーターさんなら別ですけどね。どうぞご検討よろしくお願いいたします。



　以下は以前のレヴューです。
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【・・げげっ！？・・そう来たか？・・デュガよ・・お前もか！？】


　素晴らしい仕上がりでした！・・今までの村名ジュヴレの味わいは・・A.C.ブルでほぼほぼ近い形で味わえます。2018年の村名ジュヴレは今まで以上のポテンシャルを持っていることは間違い無いと踏みました。

　しかもですね・・これ、もしかしたら間違っている可能性もあるんですが・・

　クロード・デュガと言えば、アンリ・ジャイエのワインとは相当にかけ離れたところにある醸造だった訳です。ジャイエは収穫した葡萄を低温で漬け込んでおき、長い発酵期間（つまり低温での発酵）を取ると言う手法・・。デュガさんは低温でなんぞ漬け込まないし、さほど長い発酵期間は取りませんでした（・・そのはず・・）。

　ところが、2018年もののアロマを嗅いだ瞬間、そして一口すすった時に・・

「・・あれ？」


　アロマは柔らかく、まるで自然派のごとくの拡がり方をして来ます。そして・・低温で漬け込んだ時に良く出るアロマが・・有ったんですね。

　まぁ、低温浸漬時由来で良く出るとは言え、それ以外では出ないとは言い切れないので・・断言はしかねますが・・2018年もののワインの色合い・・とてもしっかりしていますよね？

　以前の写真と比較すれば、もう一目瞭然です。

　ですが、決して濃密で・・濃い訳じゃ無いんですよ。エキスは濃いですよ・・しかし、濃厚な味わいと言えるような、以前のデュガさんのジュヴレの味わいとは、相当に異なるんですね。

　いや～・・これは美味しい。しかも相当に複雑性が高いです。黒み掛った紫～紅の小果実の群生、細やかなミネラリティはフローラルにノーズに飛び込んで来ます。中域は適度な膨らみですが、将来はこんなものじゃ済まないでしょう。中盤以降の超複雑な味わいは、今までのデュガさんのジュヴレでは感じなかったもので・・1級クラスの複雑性を感じます。

　因みに・・ティム・アトキンさんは92ポイント、ヴィノスは91ポイントで2022～2033と言う飲み頃です。アドヴォケイトは正確には確認できませんが、ウィリアム・ケリーさんが90～92ポイントのようです。まぁ、noisy 的にはリアルワインガイド的評価で、今飲んで91 ポテンシャル93 飲み頃2023～2043です。

　これはちょっと面白くなって来たんじゃないでしょうか？・・今までのやり方を改め、低温でのアプローチをし始めたか？・・ホント？・・・いや、まだわからないぞ・・個体差かもしれないし・・などと思っていますが、確実に旨くなって来たのは間違い無く、将来へのさらなる期待も出来るんじゃないかと思っています。

　クロード・デュガと言ったらグリオットだけだと思われている方も多いかと思います。noisy は、

「グリオットは・・いらない」

とフィネスさんに言って有りますので、これから先も来ないでしょう。誰でもそれだけは売れるワインを貰っても嬉しくないし面白くない・・でも、

「2018年ものグリオット＝シャンベルタンはアドヴォケイト98ポイント、ティム・アトキン氏96ポイント、ヴィノス95ポイント」

のようですので、ティム・アトキンさんが98点以上も付けるようなら・・欲しいな・・前言撤回・・(^^;;

　その時はフィネスさんにお願いするかもしれません。それまで、下のクラスで修行していきたいと思います。コンディションの良いワインは本当に美味しいです。ご検討くださいませ。

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【これは滅茶苦茶美味しいです！絶対に飲むべきジュヴレ！・・グリオットとシャペルとシャルムに接するオー・エトロワ主体！】

　2016年の村名ジュヴレも「神品！」と書くぐらい美味しかった訳です。

　ですが2017年ものは・・

「完全に吹っ切れた感！」

が目にも判るんじゃないかと。


　ある種の「迷い」が「くぐもった感」を生むと仮定するなら、写真を見比べていただければ、2017年ものにその感じは無いと思うんですね。

　2017年ものは完全にエキスの味わい。それも非常に上質です。濃さから言えば2016年ものなのかもしれませんが、そこには僅かに吹っ切れない感、詰まった感が有るかもしれません。まぁ、その辺の細かな比較になってしまいますと、「思い込み」も関与してくるとは思いますが、

「何年も続けてテイスティングしていると判ることが有る」

と確信しています。


　ある意味、プルミエ・クリュ並みの出来なので・・そのように題名を付けても良いんですが・・何せ「オー・エトロワ」は、グリオットとシャペルとシャルムに接している畑なんですね～。

　そしてフィネスさんの輸入で、noisy も出来うる限り良い状態でお渡ししたいと頑張っていますので・・美味しくない訳が無いと・・思いません？

　これなら決して高く無いと思います。なんせ、X 級並みですから・・(^^;; 是非ご堪能くださいませ！



　以下は以前のレヴューです。
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【「神品！」・・ついに・・来たか！長い迷走の終わりを感じさせる凄い出来！！】

　いや～・・圧巻でした。この十数年の間のクロード・デュガさんのワインに感じたことの無い凄み・・繊細な表現を「デュガ味」として認識したのは初めてです。そもそもは90年台のデュガさんの、

「・・まるでポムロルかサンテミリオンか？」

と思わせるような、また「全く別の印象の凄み」は感じていましたが、

「エキスの集中感から来る密度の高い黒果実、存在感の凄み」

は、このジュヴレの前にテイスティングしたA.C.ブルゴーニュからは全く感じ取れないものでした。


　ただし・・昨年、2015年ものの時に、すでにその予感は有った訳です。「いつか来る・・きっと来る・・♪♪」みたいな感じを持っていたんですね。

　で、さっそく担当のK君と相談です。

「デュガさんの村名、もっと無いかなぁ？」

「・・すみません・・もう無いんですよ・・」

「（・・あちゃ～・・やっちまったな～～・・）」


　そうなんです。ハッキリ言って・・他のエージェントさんの価格を見てしまえば、割高であるのは間違い無いんです。他のエージェントさんからの2016年ジュヴレを飲んでいないので確かなことは言えませんが、「おそらく大分違うんじゃないか？」と言う気がするんですね。

　だって・・ここまで凄い村名を全てのボトル、とことんまで造れたとは思えないんですよ。

　大抵の場合、いや、ブルゴーニュの小規模生産者の場合、ある程度の量を造ることが出来る村名やA.C.ブルクラスを、平均的な味わいで仕上げることはほぼ不可能なんですね。それをするには「樽寄せ」と言う作業をしなくてはならないからです。一度仕上がったすべてのキュヴェを一緒にしてからボトリングすることが求められますんで、あのD.R.C.も1980年台になってからようやく手を付けたぐらいですから。

　この仕上がりなら、もう全然高く無いです。でも、noisyも飲んでしまいましたのであと5本しかない・・どうしよう・・と言う訳です。

　リアルワインガイド第63号は、「今飲んで 91 ポテンシャル 93 飲み頃予想 2020～2048」と言う、近年に無いほどの？高い評価だと思います。また、「メチャクチャ美味しい味になること必至」と表現しています。

　noisy 的には今飲んでも・・

「すげ～！」

と感じてしまいました！あの、べらぼうな出来だったフーリエの2006年を飲んだ時と同様の印象です。・・いや、フーリエとは全く仕上がりは異なりますけど・・フーリエは「赤果実主体」、デュガは「黒果実」です。

　この滅茶凄い村名ジュヴレ、是非とも飲んでいただきたい！・・と強く思います。ドメーヌ・クロード・デュガさんちのワインへの印象は大きく変わることでしょう！・・写真をご覧いただいても、「存在感」は映り込んでいると思います。お勧めです！


　以下は以前のレヴューです。
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【このエキシーな味わいがクロード・デュガのスタイル！・・と言って良いのでしょう！安定の美味しさです。】

　クロード・デュガさんのワインの正規品の扱いを再開して3年、自分自身、そろそろ結論を出さないといけない頃なんだろうと思っていましたが、この2015年ものジュヴレを飲んで、

「ん～・・おそらくデュガさんはさほど変わってはいないのでは？」

と思えるようになりました。1990年代に大受けしたのは、彼にその時代そのものが乗っかったからなんじゃないかと。


　確かに1990年代のデュガさんのワインは、濃密で有り余るパワーを持て余し気味でした。10年ほど置いたものを飲むと、きっちり仕上がっていて、まるで高質なポムロールのメルロに生き生きとしたスパイスをトッピングしたかのようなニュアンスが有りました。凄いなぁ・・と思ったものです。

　2000年頃に価格は暴騰し、ネットのショップの価格競争、目玉商品になった頃から、ブルゴーニュワインに求められていたものが変わり始めたのでしょう。時代そのものが彼に乗るのを止めた頃です。

　2015年のジュヴレ＝シャンベルタンはとても良い出来だと思います。2014年ものも非常に美しく、通好みのドライでエキシーな味わいでした。2015年ものもしっかりそのラインを踏襲しています。

　評価も2014年とほぼ同様、アドヴォケイトが90～92Points、バーガウンドが88～91Pointsと安定しています。

　この、90～92Points、88～91Points と言う黄色文字の部分に全てが現わされていまして、要約すると、

「美味しいしポテンシャル高いが、そこに到達するのに少し時間が掛かる、もしくは現在は内向的である」

と言うことなのでしょう。


　そうなんですよ。通好み・・と言ってしまえば簡単ですが、非常に良く出来ています。しかし内向的なんですね。余り愛想が良く無い・・んです。

　物凄い人気だった頃は、有り余るフレーヴァーで若い時にも取り合えず飲めてしまった訳です。パワーを凄く感じる。

　しかし現在は以前のような、横方向に拡がるベクトルは抑えられています。縦方向には非常に伸びて行く訳ですが、判りやすい横へのベクトルのパワーが少ない分、判り辛いと言えるのかもしれません。

　非常にピュアですし、先行きも明るいし、今飲んでもけっこうに美味しいです。しかし高いポテンシャルを今感じさせてくれるか・・と言うと少し時間が掛かるだろうと言う訳です。

　今飲んだら90Points の大台は超えている・・と言うのがnoisy の評価です。後は飲まれるタイミングですね。2014年と2015年の差はさして有りませんが、noisy 的にはむしろ2015年の方がポテンシャル点が高く、今飲んで点は低い・・でもその差は僅かだと評します。

　この、ちょっと「むっつりスケベ」的ジュヴレは好きですね。ご検討くださいませ。



　以下は以前のレヴューです。
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【贅肉を捨て脂肪の無い筋肉質なボディ・・エレガントなジュヴレにスタイル変更！凝縮感たっぷりながら、ツヤツヤと輝き、まるっと滑らかです！】

　これは旨いですね。この艶っぽい色合いからもそれは伝わってくるでしょう。2013年ものもそうでしたが、村名はリリース直後からかなり美味しく飲めます。ACブルは1～2年置いた方が良いでしょう。それにしても美しく伸びやかです

　プライスも、2013年は1万5千円を超えていましたが、2014年は何とか1万3千円代を頑張って付けました。この仕上がりなら是非飲んで欲しいですね。

　デュガさんらしい、残糖感が全く無いドライな味わいです。果皮の濃度、ジュヴレの鉄や妖艶さの在るミネラリティが深い構造から漂っているのが感じられます。赤と黒・・その中間色は出て来て無い感じですが、それで味蕾や鼻の感覚器官は飽和します。たっぷり在るミネラリティから要素が少しずつ出ているような感じですから、やや柔らかさを感じるでしょう。ガチガチになってないです。

　相対的に、やはり美しさを感じます。2013年もそうですし、その前も・・2010年位から感じていたクロード・デュガさんのスタイル変更は、やはりこんな感じにしたい・・と言うデュガさんの意思表示なのでしょう。

　享楽的な味わいになるまでには、かなりに年数を必要とするでしょう・・おそらく10年とか・・ですが、昔のデュガさんのワインのように、2～3年は濃さで美味しく飲めるが、その後しばらく黙り込む期間が長い・・と言うスタイルでは無く、一旦閉じることは有っても、全く出て来なくなることは無いでしょう。

　贅肉を捨て、筋肉を手に入れたかのような、スタイリッシュなジュヴレでした。かなり美味しいと思います。ティム・アトキン氏は93Pointsでした。是非飲んでみてください！お勧めします！


　以下は2013年のコメントです。
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【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　あまりに少ない2021年のジュヴレ1級です。ヴィノスは上値94ポイントと・・余り以前とも評価は変わりません。

「2021年ものは・・しなやかでエレガントで美味しいヴィンテージ！」

と言いたいですね・・その昔は2000年とか、2002年とかをそう言ってましたら・・白い目で斜めに見られてるような気分になりました。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【アドヴォケイトは上値94ポイントでした！】

　まぁ・・海外メディアは2019年ものと、そうは変わらない評価をしているようです。コラムの数字をいじらなくて良いのは楽ですが、反面・・混乱してしまいます。

　2020年ものはやはり複雑性の高い味わいをどのように判断するか？・・と言う点で、評価者それぞれの意見が異なる場合がある様に思います。下げに掛かっている方、現状維持の方が多く、上げていらっしゃる方は多く有りません。2020年ものの性格から、バレルテイスティングは相当難しかったと思われます。

　このジュヴレ1級のワインですが、クロ・サン＝ジャック下（ほんの少し離れる）のクレピヨと、マジ＝シャンベルタン直下に接したラ・ペリエールのブレンドです。クレピヨは多くの生産者さんがリリースしている訳では在りませんが、クロ・サン＝ジャックのポテンシャルをほんのり持っている・・そんな感覚が有りますし、ラ・ペリエールはマジっぽいスパイシーさとある種の硬さ・・(^^;; が有るように思います。

　ですので良い1級なんじゃないかなぁ・・と思うしかないですね。入庫、1本でした！・・ので、飲んじゃうと無くなっちゃうんですね・・すみません。



　以下は以前のレヴューです。
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【アドヴォケイトは92～94 ポイント、アレン・メドゥズは90～93ポイントと上々の評価です。】

　A.C.ブルや村名ジュヴレを飲めば、もう90年代の濃厚なデュガのスタイルでは無いことは判っていますが、さすがにこのプルミエ・クリュ、飲めるところまでは行っておりません。

　飲みたいのは山々なんですが、飲まなきゃならないア

　2022年のデュガさんのA.C.ブルが余りに素晴らしく、びっくりして・・村名ジュヴレも開けたんですが、2020年頃までに感じていた「悩み事」みたいなものが全て無くなり、ブルゴーニュ・ピノ・ノワールらしい・・あっけらかんとした美しさを表現してくれました。

　noisy 的には、濃厚さ故の新樽の強い使い方がドメーヌ・クロード・デュガの味わいの特徴だったものを・・それじゃいかんと・・この10年ほどの間に様々なトライをして来たのだろうと思っていますし、息子さんが入ったことも、それまでの造りを変えるキッカケになったのでしょう。

　海外メディアの評点からは、余りその変化を感じるようなものには見えず、バーガウンドは2021年から1ポイント上げているに留まります。

　しかしながら、この均整の取れた美しさこそは単一品種で仕上げるブルゴーニュワインの特徴でも有りますから、これが完全に出来たと思える2022年の仕上がりを見れば、

「長年の悩みが消え去ったのは事実だろう」

と推測しています。ぜひ・・2010年以前とは全く・・大きく変わったクロード・デュガさんの美しい味わい、お確かめください。


　以下は以前のレヴューです。
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【アドヴォケイトは上値96ポイントでした！】

　まぁ・・デュガさんは3枚のグラン・クリュをリリースしています。言わずと知られたグリオット＝シャンベルタン、シャペル＝シャンベルタン、シャルム＝シャンベルタンです。どの畑も非常に狭く、3枚合わせても1ヘクタールにも満たないので、入手が難しいワインです。

　アドヴォケイトはデュガさんに優しいので、いつも比較的に高めの評価が出ていました。今はまぁ・・ちょっとだけ？・・

　因みに2020年のグリオットには、アドヴォケイト 96～98 Points、ティム・アトキン氏 96 Points。シャペル＝シャンベルタンにはアドヴォケイト 95～96+ Points、ティム・アトキン氏 96 Points。

　シャルムにはアドヴォケイト94～96 Points、ティム・アトキン氏 95 Points ですから、グリオットとシャペルはほぼ変わらず、シャルムはほんのわずか劣るかな・・と言う感じでしょう。

　貴重なワインです。是非ご検討くださいませ。



　以下は以前のレヴューです。
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【デュガさんの2枚目の看板ワインです！】

　デュガのグリオット＝シャンベルタンの持つ圧倒的な存在感から言えば、僅かに劣るかもしれない・・にせよ、やはりシャルム＝シャンベルタンは素晴らしいと・・思います。最近では2000年を飲みましたが、十数年経過して大分飲みやすくなっていました。その頃のデュガさんはまだ濃密系でした。

　1990年代のデュガさんは、村名でさえ・・

「・・右岸・・すか？」

と言いたくなるような・・と言うか、ブラインドだと悩みに悩んで最終的にソコにたどり着くしかない・・と言う結論に達し、オープンで・・

「・・デュガか～・・」

と・・(^^;; 経験ある方、多いんじゃないかと思いますが・・


　しかし、それはそれでとても美味しかったし、他のワインを圧倒していたと思います。

　2017年のシャルム＝シャンベルタンは、リアルワインガイドでポテンシャル97ポイントと言う凄い評価です。

　一方アドヴォケイトは・・・上値で94ポイント、飲み頃予想も2023～2040 と、ちょっと過小評価気味で意味不明な感じです。濃厚なスタイルから脱しようとし、脱したとは思っていないのかもしれませんね。

　現在のデュガさんのスタイルは、日本人にはとても受けると確信しています。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【2016年・・迷走の末辿り着いた先には・・？】

　フィネスさん扱いのドメーヌ・クロード・デュガの看板の一つ、シャルム＝シャンベルタンです。まぁ・・皆さんが欲しいのはグリオット＝シャンベルタンなのかもしれませんが・・(^^;;

　noisy 的には、フィネスさんとお取引が再開できることになった時、

「デュガさんのワインは別に分けてくれなくていいから、欲しい人に上げてください。」

と、担当のK君に伝えていました。


　まぁ、大抵は飲めば色々ワインが教えてくれるんですが、最近のデュガさんのワインは良く判らなかったし、欲しい人がいるならグリオットもシャルムもいらない・・と思っていたからなんですね。

　気が変わったのは2016年のジュヴレを飲んでから・・です。これはやはり素晴らしい・・物凄いジュヴレでした。圧巻でしたね。


　で、気付けば noisy 宛ての予約表にはシャルムとプルミエ・クリュが掲載されていた・・と言う訳です。

　フィネスさんのワインはやはり一味違う・・と言うのは、全てのワインにおいて「その通り」とは言わないものの、結構な確率で「その違い」に気付くことが有ります。その辺り、ブルゴーニュ・ファンの中には「フィネス・ファン」が多いと言うのも頷けます。

　ただし、価格は他のエージェントさんに比較すると結構に高めですよね。2016年のジュヴレなどは、noisy の仕入れより安く販売しているショップが結構に有りますからね。

　なので、さすがに数の無いシャルムとかプルミエ・クリュ・クラスの比較はできないまでも、村名クラスで「エージェント対決」をやってみたいなぁ・・などと考えています。

　この希少なシャルム＝シャンベルタン2016年はリアルワインガイド第63号でついに・・ポテンシャル97+ まで来ました。グリオットは98 ポイントでしたので、ほぼ同格？ですかね。

「すげ～です」

だそうです。

　個人的には、代替わりを始めたドメーヌ・クロード・デュガの迷走が終わった年・・それが2016年かと感じています。ご検討くださいませ。

　6本だけです。ちょっと予算が厳しいので開けられませんでした。ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン・ド・フランスは91ポイント、ティム・アトキンさんは89ポイントのようです。

　飲んでいないのであくまで推測になりますが、2021年ものに関しては、ジュヴレ村名の方が先に美味しくなっていると思います。A.C.ブルの方は2～3年は我慢すべきでしょう・・村名は今飲んでも・・飲み進めて行くうちに膨らんで美味しくなって来ますので、そちらを先に・・こちらを後にされると良いかと思います。ご検討くださいませ。



　以下は以前のレヴューです。
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【深～～い赤のドライな押味、濡れたノーズが堪らない！デュガ史上、最高傑作でしょう！】

　言葉は悪いですが、村名ジュヴレ＝シャンベルタンのセカンド的な「味わい」をしていたワイン・・それがクロード・デュガのA.C.ブルゴーニュです。どうあっても2番目ね・・みたいなイメージが拭えなかった・・それが2019年ものから・・いや、2018年ものからか、変化しだしまして、この2020年ものでついに・・

「デュガのA.C.ブルゴーニュ！」

と言うひとつのキュヴェが完成したような・・そんな手応えを感じています。

　このA.C.ブルは、モレ＝サン＝ドニとの境界に近い・・マゾワイエールの下部にある「ジュヌヴリエール」と、ギイヤールの村名ジュヴレのレ・プラティエールの斜向かいにある「シャン・フラン」と言うA.C.ブルの畑のブレンドです。村名レ・プラティエールの北に接するのは「シャン・フランの村名区画」でして、その下部にあるので村名にはならないんですね。あくまでA.C.ブルの畑です。

　ですが・・2020年ものは今から滅茶美味しいです！・・こんなことはおそらく2018年以来ですが、出来を見る限り・・史上最高の仕上がりだと感じています。

　そもそも今まではセカンド的な味わいでして、デュガの村名ジュヴレの質感にはまったく及ばなかった訳です。酸が若干暴れているとか、乾いた印象を受けたんですね。ですが、それが2018年頃から変わって来た。この2020年もので、完全にひとつのキュヴェとして完成した・・そんな印象を受けます。


　色彩は・・これです。どうでしょう？・・びっちり、濡れていませんか？

　乾いている・・なんて感じませんよね？

　この下にあるA.C.ブルの2017年もの以前と比較してみてください。

「圧倒的に違う！」

のがお判りいただけると思います。それにもし可能ならA.C.ジュヴレとも見比べてみてください。


　とても集中していて、しっとり落ち着いていて、濡れた果実のドライな美味しさと、濡れたアロマの艶めかしさが、飲み人の心を揺らす見事な味わいです。これが89点？・・無い無い・・^^);;　最初から付けるべくして付けた評点ですね。有り得ません。ちゃんと飲んでいるのなら判るはずですから。

　またこれはコンディションの差もあるかもしれませんが、滅茶良いです！・・昔、リアルワインガイドで徳丸さんが大きなイタズラをしたことが有ります。同じヴィンテージの同じワインで輸入者違い・・これを比較しよう・・と言う訳で、ワイン界の方々を集めたんですね。・・まぁ・・noisy が勝手に邪推するならば、

「そんなの、ほとんど変わらんよ」

と言いたい部分も有ったと思うんですね。


　ですが、少なくともこれだけは事実です。

「同じヴィンテージの同じワインでも、それぞれ香りと味わいが異なる」


　面白いことに、その点においては参加の皆さん・・ちゃんとテイスティングで察していたようで、同じヴィンテージの同じワインが仮に3本有った場合でも、

「ほとんどの方が差を付けていた。」

んです。

　まぁ・・noisy の真後ろが藤田社長だったのも事実ですが・・だからと言って、何もかもが完璧だとは言いません。でも見事に旨い！・・飲んでみてください。2010年以前のデュガさんしか飲んでいないようでしたら、偉い驚かれることでしょう！・・お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
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【アドヴォケイトは89ポイントと評価、noisy はポテンシャル点として90ポイント付けます。】

　ちょっとグラスが汚れていて申し訳ありません。何せ飲まなきゃならないアイテムが多く、一晩で3本開けることも珍しく無いので、一時的にグラスが不足したり（3人いるので・・）、何らかの焦りがこんな絵を生んでしまいます。

　ですが、2019年のクロード・デュガ、とても良かったです。何よりも良かったのは、

「迷い道を抜けた感じ」

を受けたことです。


　2019年のA.C.ブルは、少しタイト、僅かにタンニンの暴れが見えるものの、その質はとても良く、ドライで滑らかで、エキスに完全に昇華されているのが高評価のポイントです。

　ですが、じゃぁ・・すぐに飲んで美味しいか？・・と聞かれますと・・

「いんや・・少し置いた方が良いね。」

と答えざるを得ません。2018年ものはA.C.ブルが到着後すぐに超美味しかったんですが、2019年ものは村名ジュヴレにその役目を渡しています。なので、2019年ジュヴレ＝シャンベルタンは、

「・・これ・・デュガだよね・・？」

と疑問符を付けて思わず言っちゃうと思いますよ。


　こちらのA.C.ブルは、この何年かのデュガをお飲みの方なら・・

「これはデュガですね。」

と疑問符は付かないと思います。出来はとても良く、迷いはほとんど見えません。是非飲んでみて下さい。お勧めします。

　以下は以前のレヴューです。
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【何と、2018年もののA.C.ブルゴーニュは、今から飲んでも滅茶美味しいです！・・「エレガント系」です・・しかもしっかり「エキス系」！】

　この何年かのクロード・デュガは、エレガント系への転身を図っているのが目に見えて判っていました。誰でも飲めば・・

「・・あれ？・・これって・・クロード・デュガなの？・・めちゃ綺麗系じゃん・・」

って・・なりますよね？

　だから未だに「濃密でガッシリしたピノ」なんて書いて最新ヴィンテージものをご紹介しているワイン屋さんは、全く飲んでいないか、飲んでもそう思わなかったか、飲んで変わり始めたと思ったけれど面倒なので以前の文章をコピー、貼り付けしてるだけか・・と言うことなのでしょう。

　少なくとも「濃くはない」ですよ・・この数年は・・。そして2018年ものは、そのエレガント系ピノ・ノワールとしての仕上がりが非常に高レベルです。

「・・でもnoisy さん・・写真を見ると、2018年ものの方が濃く見えるけど・・」

　そう・・そうなんですね。色は以前より濃い目に出ていると思います。2012～2013年なんて、A.C.ブルはとても淡いですから。出来がとても良い2018年の方が、色はしっかりしています。

　ただし・・お判りの通り、「色が濃い」＝「ワインが濃い」ではありません。色が濃くてもエレガントなワインは幾らでも有ります。

　やはりこの数年間、デュガさんちは相当に迷走したと思うんですね。物凄く素晴らしいグリオット＝シャンベルタンは造れても、残念ながら物凄く素晴らしいA.C.ブルは造れなかったんです。ですが、2018年ものは、

「何と、今飲んでも滅茶美味しい！・・ドメーヌ・クロード・デュガ史上、最高のA.C.ブル！」

と言えるでしょう。


　2017年もののA.C.ブルも、それまでで最高でしたが、やはり、

「村名ジュヴレのセカンド」

みたいなワインだったんですね。抽出の強さも感じましたし、終盤にかけての渋みに上品さが無かった。なので、2年ほどは瓶熟させないと少しエグミを感じるような部分が有ったものが、2017年ものでは大方改善されたものの、タンニンの硬さとエッジがまだ気になりますので・・少し先の飲み頃を書いていたはずです。


　因みに海外メディアは、ティム・アトキンさんが何と「91 Points」・・も付けています。ヴィノスは87 Pointsでした。勿論正しいのはティム・アトキンさんです。飲み頃を2020～2025年までとしていまして、飲み頃の始まりは合ってますが、結局ヴィノスは何もまともに見ていない・・感じがします。noisy 的には「今飲んで90+ ポテンシャル91+」飲み頃は今～2038 です。ただし途中で一旦締まる時期が1年ほどあると思います。

　濃密な・・とは言えず、「充分な濃度の」見事な味わいです。ナチュラル感が出て来まして、So2 使用量も減っているはずです。その分、中心点は僅かにぼやけていますが、これは自然派系のピノには良く有る・・「中心円の広い中心点」です。滑らかでエレガントで精緻な果実感のあるもの、ミネラリティもたっぷり有って・・

「これは美味しい・・デュガじゃないみたい！」

と言っていただけるはずです。

　今飲んでも美味しい・・素晴らしい出来だと思います。是非飲んでみて下さい！お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
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【近年で最も成功したと言えるA.C.ブルです！・・】

　リアルワインガイド第67号はポテンシャル 89+点 と、比較的高い評価をしています。飲み頃予想は「今から2035」としており、その辺はnoisy とは意見の異なる部分です。

　どうでしょう？・・この素晴らしい色合い・・。2016年もそこそこ良かったですが、2017年ほどでは有りません。何とも・・

「・・まだ迷ってるの？」

　みたいなニュアンスがビシバシ伝わって来ました。


　もっともそんな2016年ものA.C.ブルも、5年もすればそんなニュアンスなど吹っ飛んでしまうことは間違い在りませんが、エキス系への転身に際し、まだ手探り状態な部分が垣間見えると感じました。


　ですが2017年ものには、そのような気配は在りません。ジュヴレ村名・・めっちゃ美味しいですしね。この、村の東側で造るA.C.ブルも、非常に良く出来ています。

　今までの「黒」が半分以上「赤」になって来ています。エキスもきっちり・・出ています。そして非常にドライながら、エキスの旨味が良い感じにまとめ上げています。

　村名ジュヴレの、見事なまでに見えない・・美しいタンニン・・。これがA.C.ブルでは、そこまで上質には仕上げられない・・と言うことで有りまして、少しエッジのある、少し滑らかさに欠けるものになっています。

　そんな訳で、noisy 的には、

「そのタンニンが丸みを帯びてくるか、完全に溶け込むまで」

と言うことで、3～5年ほど置くのが良い・・と思っています。


　すぐに飲むのでしたらむしろ非常に上質でなめらかな「村名ジュヴレ」をお薦めします。3～5年で飲むならA.C.ブルが良いでしょう。10年なら村名以上のクラスを！

　生まれ変わった新生クロード・デュガ！お楽しみくださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【このA.C.ブルのキュヴェは正にジュヴレ＝シャンベルタンそのものです。】

　今のところはまだ余り海外の評価が揃っていない・・と言うか、信頼に値する機関からのものが余り見当たらないんですが、毎年のように90Points 辺りの評価で落ち着くと思われるクロード・デュガさんのACブルゴーニュ・ルージュです。

　仮に彼のジュヴレ＝シャンベルタンとACブルゴーニュを比較するならば、リリース直後により美味しいのは村名のジュヴレ＝シャンベルタンです。ACブルゴーニュの方はややタイトでより内向的な感じです。エキシーですがパレットにややエッジを感じさせる分、ハードだと思わせるでしょう。

　しかしながら3年ほど経過しますと、おそらくですが逆転します。村名ジュヴレ＝シャンベルタンの方はややタイトに締まっているでしょうが、ACブルゴーニュ・ルージュは柔らかく成り始める・・今だと2011年や2012年ものが美味しくなって来ているという感じだと思います。


　デュガさんのワインは、長く正規品を扱って来ませんでしたが、それでもかなり気にしていまして・・

「未だに1990年代のクロード・デュガさんのワインをストック」

しています。


　多分、1996年、1997年、1999年辺りのジュヴレはどこかに有るはずで、

「いつか飲んでやろう・・」

と虎視眈々とその機会を狙っている訳です。1998年は飲んじゃったような気がします・・。


　で、1999年のジュヴレは何度か飲んでいるんですが、若い時はやはりパワフルだったものが熟すと落ち着きと柔らかさを得て、美しさまで見せてくれます。

　このACブルも、むしろそんな感じで、ややスケールを小さくしたものに近いと思います。やはり3年必要かな？・・と感じています。早めに飲みたいのでしたら、少し価格は上がってしまいますが村名ジュヴレをお勧めします。3年待てるようでしたらこちらのACブルを。ACブルのクラスを超えた味わいになっていると思います。

　また、2014年と2015年の差は、村名ジュヴレのコラムにも書きましたが僅少です。2015年の方がポテンシャル自体は僅かに高いと感じるものの、その分、現在はタイトです。良いワインだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【クロード・デュガのスタイル確定！凝縮感は以前のままに、濃度を無理に出さず、エレガントで美しさを表現するように！】
　2013年ものに続き、2014年ものをフィネスさんから分けていただきました。クロード・デュガについてはもう、皆さんの方が詳しい位かとは思いますが、2014年の仕上がりはどうかと、A.C.ブルゴーニュとA.C.ジュヴレ＝シャンベルタンを飲んでみました。傾向は2013年と同様でしたね。

　しかし、濃密さは2014年に分が有りますし、このスタイルでデュガさんは固まるのかな？・・と、noisy 的判断の一応の結論を見ましたので、それを少しお話しましょう。


　クロード・デュガさんと言えば、濃密でバリック派でしたよね。90年代のデュガさんの日本での評価は非常に高く、今も上級キュヴェは・・高いですが、非常に人気が有ります。

　しかし、1999～2000年頃に入ると希少だったクロード・デュガさんのワインが高騰したんですね。某**店さん（フィネスさんじゃないですよ）が、

「デュガさんのワインは日本ではプレミアが付いて売られてますよ・・」

等とお伝えしたらしいです。あくまで聞いた話ですけど。それで蔵出しが上がったとかなんとか・・。


　で、さらに高騰したことも有って、ネットのワイン屋が目玉商品にしてしまい、価格競争で日々値が下がり、結局原価販売をするようになってしまいまして・・今の状況です。でもフィネスさんは決してそんな事に足を突っ込まず、ドメーヌとのパートナーシップを重要に販売していたと記憶しています。

　また、時代もＰＫさんに踊らされた90年代を反省してか、濃いピノに飽きたか・・、ブルゴーニュらしいエレガントなワインに回帰して行って、現在に至るんですね。


　デュガさんも2010年くらいまでは、それでも濃密、凝縮感たっぷりなワインにしていたと・・思います。しかしながらその凝縮感は衰えないまでも「濃密・濃厚」と言う部分に関しては、

「今では決してそのようなスタンスでは無い。」

と言えると思います。エレガント系だが凝縮感はちゃんと有りますし、テロワールをしっかり現していると思います。


　しかしながら、そうなってくると・・若いうちには「濃さ」で飲ませていた部分が欠如しますよね？・・そうなると、ACブルクラスはどうしてもリリース直後は「硬い」感じになっちゃうんですね・・。

　バリック派は辞めてないようですから、緩やかな酸化を促すバリックの多量の使用は、リリース直後の抜栓では、酸素と出会った時の急激な変化は望めず、すでに総量的に飽和している酸素含有率を持っていますんでそのようになっちゃうんでしょう。

　2014年もののこのACブルゴーニュは、2013年と同様、ACジュヴレと比較するとやや硬いです。しかも、彼のワインは・・

「3～15年経過して初めて本性を発揮する」

タイプが多いので、若い時の濃度を捨てたクロード・デュガさんのワインは、決して外向きのベクトルに向かず、内向きなベクトルを持っていると言えます。それが熟成・・時間の経過で徐々にベクトルの向きが外向きになってきまして、開いて来ると・・

「滅茶官能的！まるで右岸のボルドーが熟したんじゃないかと思えるほどのパフォーマンスを見せる」

ことになります。以前、古いデュガさんのジュヴレを、あるワイン会で・・まぁ、ずいぶん前に抜栓されていたのを遅刻して行ったのも有りますが、「ポムロル」と言ったのを覚えてます。あ・・、思い出した・・そのデュガを出したが今のオルヴォーの社長さんですよ。


　で、今でもその方向性はしっかりみえます。飲めなくは無いですがやや硬いのを感じつつ、男っぽい、ドライでタイトなやや黒い果実と出会うことになるでしょう。ワインは美しいですし、ミネラリティもたっぷりです。色合いも非常に綺麗ですよね？


　それに、何と言ってもこのプライスです。随分安くなりましたよね。かなりお得になったと思います。是非セラーで少し寝かせつつ、タイミングを見てお楽しみくださいませ。



　以下は2013年のこのワインのレヴューです。
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【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　2021年もののジュヴレ＝シャンベルタンをずいぶんとテイスティングさせていただいていますが、何でしょう・・すべからく素晴らしい出来なんですよね。どうしても「ウィークな弱い出来」とか、「ネガティヴさ」みたいなイメージが付きまとうと思うんですが・・まったくそんなことが無いんです。

　半面、例えばジュヴレ＝シャンベルタンではあるけれどブロションにある畑・・とかと言うことになると、比較して幾分の弱さ、言わばエレガントさがより際立っている感じには思えますが・・。

　で、ここだけの話し・・エマニュエル・ルジェさんちのネゴスの「2021年 ジュヴレ＝シャンベルタン」を飲んじゃったんですね～・・いや、それだけじゃなくて、「2020年もののジュヴレ＝シャンベルタン」も、「2021年 ラドワ・ブラン」も、「2021年 ラドワ1級レ・グレション・ブラン」も・・(^^;

　ルジェさんのジュヴレ＝シャンベルタンは、2021年ものは・・ま～～～・・

「しっかりとジュヴレ＝シャンベルタンしてる！」

し、

「しっかりとエマニュエル・ルジェしてる！」

んですよ。

　そしてですね・・2020年もののジュヴレ＝シャンベルタンとボトルを横並びにして、グラスも2個用意して・・交互に比較試飲したんですね～・・・。

　そうしますと・・2020年ものの濃いこと！・・未だにコナレてはおらず、濃密だがめちゃドライな味筋で、そのルジェさんらしさも、ジュヴレ＝シャンベルタンらしさも・・しっかりとマスキングしているんですね・・。

　一方ですよ・・2021年ったら前述のように、エマニュエル・ルジェ的な官能を揺さぶるエロい香りで・・誘われているような感じが素晴らしくて、

「良い年と言うことで選ぶのなら間違い無く2020年だが、劣るとは判っていながら・・きっと飲みたいのは2021年を選択するなぁ・・」

と言うことなんですね。

　あ・・じゃぁ2021年ものの写真を。

　どうでしょう？・・なんか、ゾクゾクっとして来ないですか？・・美しいですよね・・照りがありますよね・・グラデュエーションが凄いですよね～・・。めっちゃ美味しかったです！・・すみません・・。

　で、この2021年もののデュガさんのジュヴレ＝シャンベルタン村名なんですが・・まだルジェさんのジュヴレ＝シャンベルタン村名ほどは仕上がって無いんですね・・。

　ただし、芯の強さ、しっかり感はデュガさんのジュヴレに分が有ります。単に時間の問題だけです。

　非常にエキスなワインを感じさせる見事な出来です。しかしまだ仕上がってない・・。

　でも、飲み始めて10分もして来ますと・・断然、良くなって来るんですね。やや硬めだったニュアンスに柔らかさが見え始めますと、その堅い殻を破るかのように優しくふわっとしたやや官能的なアロマと細やかな味わいの襞を感じられるようになって来ます。

　まぁ・・ここ最近、3年ほどのデュガさんのワインを飲んでいれば、もう・・昔のような・・

「黒くて濃い・・ボルドー右岸と間違えるような味わい」

ではあり得ないことは充分に承知している訳です。

　おそらく新樽の使い方の違いと、葡萄の凝縮度の違いでしょうか・・。もちろん、色合いを比較していただけましたら判るかと思いますが、

「葡萄自体が充実しているのはデュガさんの方」

です。しかし仕上がるタイミングは、しっかりしている分、若干遅くなるんでしょう・・そう感じます。


　まぁ・・昨今のエマニュエル・ルジェさんのワインはもはや「化け物」と言って良いレベルですから、比較して条件が悪いはずのネゴスとしてのジュヴレでも、

「エマニュエル・ルジェも、ジュヴレ＝シャンベルタンも、どちらも滅茶美味しく訴えかけてくる！」

と言えます。

　じゃぁ・・ポイントを付けるとしたらどうか？・・としますとですね・・今飲んでのポイントは確実にルジェさんが上です。ポテンシャルはどうか？・・と言いますとですね・・これは、ほぼ同じか・・わずかにデュガさんに軍配が上がるか・・と思います。

　質感の素晴らしさ、精緻さはデュガさん、色っぽい目線はルジェさん・・ですね。

　で、デュガさんのジュヴレ＝シャンベルタン村名ですが、今から飲み始めて大丈夫です。飲み進めていく内にどんどん美味しくなって行きます。

「気づいたら・・あれ？・・もう無い・・」

と言うようなシュチュエーションに追い込まれるんじゃないかと思うんですね。


　2021年のデュガさんのワイン、滅茶少ないので・・この村名しか飲めませんでした。フィネスさんものはさらに少ないでしょうから・・まぁ、やや高いですが・・

　あ、これはですね・・いくつかあるインポーターさんの間での「闘い」でも有るはずです。noisy が知っているだけでも日本では3社有ります。

　フィネスさんは・・そんな「闘い」には無縁で、ただひたすら・・ドメーヌとのお付き合いを大事に長くお取引を継続し、良いコンディションでワイン屋さんに渡す努力を惜しみません。

　ですが多くのインポーターさんの間では、価格で何とか乗り切り、可能なら独占契約に持ち込みたいと・・考える訳ですね。なので、むしろフィネスさんの方が普通の値付けであって、他社さんは何かしらの思惑が入った値付けになっていると思います。

　コンディションが良く美味しいワインの方が・・良いですよね。どうぞご検討よろしくお願いいたします。お勧めします。



　以下は以前のレヴューです。
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【「・・・これがクロード・デュガ・・か！？」と・・是非驚いてください！・・でも飲むのは少し先です！】

　デカンター誌はシャルル・カーティス MW が93ポイント、飲み頃予想2023～2040 と評価していまして・・流石だな・・と思ってしまいましたね。どこかの誰かと違って 2022～2028 なんて有り得ない評価にはしないし、飲み始めを2023年としています。

　noisy も・・ほぼそう判断します。来春までは生育しなければいけません。もっとも、流石だな・・と言うのは noisy の意見と同じだから・・では無く、評価者の意思が伝わってくるポイント付けをされていらしたからですね。全く伝わってこない方もいらっしゃいますから・・はい。

　今、ほぼ仕上がった（仕上がりつつ・・ですが）2020年A.C.ブルの美しく集中した味わいから見ると、その深い赤を何層にも積層させたかのような美しい色彩では有っても、

「まだ抜けて来ていない色彩」

でもあるように見えます。

　実際飲んでみると、A.C.ブルの冷ややかで美しい酸バランスとはやや異なり、柔らかで幾分の温かさを含んだ味わいが、腰高感を思わせるんですね。

「・・あぁ・・まだ仕上がって無いなぁ・・」

と思わざるを得ない訳です。

　しかしながら1枚目の写真の美しい色彩には、

「もう少し・・待ってね・・」

と言ってるかのようなニュアンスが有りますが、今までこのような美しさをデュガさんのワインが見せたことが有るでしょうか。


　残念ながらこのコラムでも2013年ものの写真までしか遡れませんが、

「・・この2013年からの一連の8枚の写真って同じ人の同じアイテムのワイン・・なんだね・・」

と、認識すべきなんですね。

　余りに違うことに驚かれるかもしれませんが、・・そうなんですよ・・本当に全然違ってきているんですね。


　2020年もの村名ジュヴレ、非常に集中しています。ベルヴェッティな触感・・その表面は非常にソフトで小さな起伏に富んでいます。良い感じのしなやかなアロマが飛び出してくるんですが、しかしやや「こもり気味」です。

　中域もほんのりと膨らみが有りますが、アロマを強く放出して来ないのと、時間での変化の具合がまだ大人しいんですね。質感の高さを感じさせつつ長めの余韻を楽しめます。

　ですので、今早めに飲まれるならA.C.ブルです。村名ジュヴレは少なくとも来春まで我慢しましょう。クロードの息子さん、ベルトランや兄妹たちも何かを掴んだと感じます。

「滅茶面白くなって来たクロード・デュガ！」

です。是非飲んでみてください！お勧めします。


　以下は以前のレヴューです。
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【2019年と言うグレートイヤーに、「復活した！」とまではnoisy は言い切れませんが、少なくともこのジュヴレ＝シャンベルタンは超旨いです！】

　その昔・・90年代のデュガのジュヴレをワイン会にブラインドで持ち込んだ友人がいて、noisy は他のワイン会から・・何と「掛け持ち」でお伺いをしたため、そこそこに酔っぱらっていたんじゃないかとは思いますが、モノの見事に外しました。

　でも・・誰も「ブルゴーニュ」とすら・・言いませんでした。1995年ものだったんじゃないかと思い出しますが、そのワイン会も何度も同じ場所でやっていたので、幾つかの記憶が混じってしまっているかもしれませんが、noisy は、「ポムロル・・メルロ」と言ったんじゃないかと。それほどにその頃のデュガは濃かったし黒かった？・・と思います。

　最もその後は、もっと濃い方が色々出ていらっしゃいましたから、その「濃度の高さ」も、デュガさんの専売特許じゃなくなってしまったんですね。日本での人気も1999年頃がピークだったように思います。

　で、現在のデュガさんは、しなやかでエキスの美しい・・外側が濃いんじゃなくて、芯側がしっかりしている・・と言う感じで、男っぽいドライな味わいと、そのしなやかで伸びの良い味わいが特徴になっています。

　なので、2017年以前とは相当に違うと思いますが、2014～2017年のワインは、熟すと結果的に似てくるとも思います。

　味わい的には相当に評価すべきだと思っていて、アドヴォケイトの92点は過小評価でしょう。93+まではポテンシャル点として窺うべきだと思います。とても美味しいですよ・・これは超お勧めです。しかも価格も相当・・頑張っています。これ以下は無理・・！他のインポーターさんなら別ですけどね。どうぞご検討よろしくお願いいたします。



　以下は以前のレヴューです。
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【・・げげっ！？・・そう来たか？・・デュガよ・・お前もか！？】


　素晴らしい仕上がりでした！・・今までの村名ジュヴレの味わいは・・A.C.ブルでほぼほぼ近い形で味わえます。2018年の村名ジュヴレは今まで以上のポテンシャルを持っていることは間違い無いと踏みました。

　しかもですね・・これ、もしかしたら間違っている可能性もあるんですが・・

　クロード・デュガと言えば、アンリ・ジャイエのワインとは相当にかけ離れたところにある醸造だった訳です。ジャイエは収穫した葡萄を低温で漬け込んでおき、長い発酵期間（つまり低温での発酵）を取ると言う手法・・。デュガさんは低温でなんぞ漬け込まないし、さほど長い発酵期間は取りませんでした（・・そのはず・・）。

　ところが、2018年もののアロマを嗅いだ瞬間、そして一口すすった時に・・

「・・あれ？」


　アロマは柔らかく、まるで自然派のごとくの拡がり方をして来ます。そして・・低温で漬け込んだ時に良く出るアロマが・・有ったんですね。

　まぁ、低温浸漬時由来で良く出るとは言え、それ以外では出ないとは言い切れないので・・断言はしかねますが・・2018年もののワインの色合い・・とてもしっかりしていますよね？

　以前の写真と比較すれば、もう一目瞭然です。

　ですが、決して濃密で・・濃い訳じゃ無いんですよ。エキスは濃いですよ・・しかし、濃厚な味わいと言えるような、以前のデュガさんのジュヴレの味わいとは、相当に異なるんですね。

　いや～・・これは美味しい。しかも相当に複雑性が高いです。黒み掛った紫～紅の小果実の群生、細やかなミネラリティはフローラルにノーズに飛び込んで来ます。中域は適度な膨らみですが、将来はこんなものじゃ済まないでしょう。中盤以降の超複雑な味わいは、今までのデュガさんのジュヴレでは感じなかったもので・・1級クラスの複雑性を感じます。

　因みに・・ティム・アトキンさんは92ポイント、ヴィノスは91ポイントで2022～2033と言う飲み頃です。アドヴォケイトは正確には確認できませんが、ウィリアム・ケリーさんが90～92ポイントのようです。まぁ、noisy 的にはリアルワインガイド的評価で、今飲んで91 ポテンシャル93 飲み頃2023～2043です。

　これはちょっと面白くなって来たんじゃないでしょうか？・・今までのやり方を改め、低温でのアプローチをし始めたか？・・ホント？・・・いや、まだわからないぞ・・個体差かもしれないし・・などと思っていますが、確実に旨くなって来たのは間違い無く、将来へのさらなる期待も出来るんじゃないかと思っています。

　クロード・デュガと言ったらグリオットだけだと思われている方も多いかと思います。noisy は、

「グリオットは・・いらない」

とフィネスさんに言って有りますので、これから先も来ないでしょう。誰でもそれだけは売れるワインを貰っても嬉しくないし面白くない・・でも、

「2018年ものグリオット＝シャンベルタンはアドヴォケイト98ポイント、ティム・アトキン氏96ポイント、ヴィノス95ポイント」

のようですので、ティム・アトキンさんが98点以上も付けるようなら・・欲しいな・・前言撤回・・(^^;;

　その時はフィネスさんにお願いするかもしれません。それまで、下のクラスで修行していきたいと思います。コンディションの良いワインは本当に美味しいです。ご検討くださいませ。

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【これは滅茶苦茶美味しいです！絶対に飲むべきジュヴレ！・・グリオットとシャペルとシャルムに接するオー・エトロワ主体！】

　2016年の村名ジュヴレも「神品！」と書くぐらい美味しかった訳です。

　ですが2017年ものは・・

「完全に吹っ切れた感！」

が目にも判るんじゃないかと。


　ある種の「迷い」が「くぐもった感」を生むと仮定するなら、写真を見比べていただければ、2017年ものにその感じは無いと思うんですね。

　2017年ものは完全にエキスの味わい。それも非常に上質です。濃さから言えば2016年ものなのかもしれませんが、そこには僅かに吹っ切れない感、詰まった感が有るかもしれません。まぁ、その辺の細かな比較になってしまいますと、「思い込み」も関与してくるとは思いますが、

「何年も続けてテイスティングしていると判ることが有る」

と確信しています。


　ある意味、プルミエ・クリュ並みの出来なので・・そのように題名を付けても良いんですが・・何せ「オー・エトロワ」は、グリオットとシャペルとシャルムに接している畑なんですね～。

　そしてフィネスさんの輸入で、noisy も出来うる限り良い状態でお渡ししたいと頑張っていますので・・美味しくない訳が無いと・・思いません？

　これなら決して高く無いと思います。なんせ、X 級並みですから・・(^^;; 是非ご堪能くださいませ！



　以下は以前のレヴューです。
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【「神品！」・・ついに・・来たか！長い迷走の終わりを感じさせる凄い出来！！】

　いや～・・圧巻でした。この十数年の間のクロード・デュガさんのワインに感じたことの無い凄み・・繊細な表現を「デュガ味」として認識したのは初めてです。そもそもは90年台のデュガさんの、

「・・まるでポムロルかサンテミリオンか？」

と思わせるような、また「全く別の印象の凄み」は感じていましたが、

「エキスの集中感から来る密度の高い黒果実、存在感の凄み」

は、このジュヴレの前にテイスティングしたA.C.ブルゴーニュからは全く感じ取れないものでした。


　ただし・・昨年、2015年ものの時に、すでにその予感は有った訳です。「いつか来る・・きっと来る・・♪♪」みたいな感じを持っていたんですね。

　で、さっそく担当のK君と相談です。

「デュガさんの村名、もっと無いかなぁ？」

「・・すみません・・もう無いんですよ・・」

「（・・あちゃ～・・やっちまったな～～・・）」


　そうなんです。ハッキリ言って・・他のエージェントさんの価格を見てしまえば、割高であるのは間違い無いんです。他のエージェントさんからの2016年ジュヴレを飲んでいないので確かなことは言えませんが、「おそらく大分違うんじゃないか？」と言う気がするんですね。

　だって・・ここまで凄い村名を全てのボトル、とことんまで造れたとは思えないんですよ。

　大抵の場合、いや、ブルゴーニュの小規模生産者の場合、ある程度の量を造ることが出来る村名やA.C.ブルクラスを、平均的な味わいで仕上げることはほぼ不可能なんですね。それをするには「樽寄せ」と言う作業をしなくてはならないからです。一度仕上がったすべてのキュヴェを一緒にしてからボトリングすることが求められますんで、あのD.R.C.も1980年台になってからようやく手を付けたぐらいですから。

　この仕上がりなら、もう全然高く無いです。でも、noisyも飲んでしまいましたのであと5本しかない・・どうしよう・・と言う訳です。

　リアルワインガイド第63号は、「今飲んで 91 ポテンシャル 93 飲み頃予想 2020～2048」と言う、近年に無いほどの？高い評価だと思います。また、「メチャクチャ美味しい味になること必至」と表現しています。

　noisy 的には今飲んでも・・

「すげ～！」

と感じてしまいました！あの、べらぼうな出来だったフーリエの2006年を飲んだ時と同様の印象です。・・いや、フーリエとは全く仕上がりは異なりますけど・・フーリエは「赤果実主体」、デュガは「黒果実」です。

　この滅茶凄い村名ジュヴレ、是非とも飲んでいただきたい！・・と強く思います。ドメーヌ・クロード・デュガさんちのワインへの印象は大きく変わることでしょう！・・写真をご覧いただいても、「存在感」は映り込んでいると思います。お勧めです！


　以下は以前のレヴューです。
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【このエキシーな味わいがクロード・デュガのスタイル！・・と言って良いのでしょう！安定の美味しさです。】

　クロード・デュガさんのワインの正規品の扱いを再開して3年、自分自身、そろそろ結論を出さないといけない頃なんだろうと思っていましたが、この2015年ものジュヴレを飲んで、

「ん～・・おそらくデュガさんはさほど変わってはいないのでは？」

と思えるようになりました。1990年代に大受けしたのは、彼にその時代そのものが乗っかったからなんじゃないかと。


　確かに1990年代のデュガさんのワインは、濃密で有り余るパワーを持て余し気味でした。10年ほど置いたものを飲むと、きっちり仕上がっていて、まるで高質なポムロールのメルロに生き生きとしたスパイスをトッピングしたかのようなニュアンスが有りました。凄いなぁ・・と思ったものです。

　2000年頃に価格は暴騰し、ネットのショップの価格競争、目玉商品になった頃から、ブルゴーニュワインに求められていたものが変わり始めたのでしょう。時代そのものが彼に乗るのを止めた頃です。

　2015年のジュヴレ＝シャンベルタンはとても良い出来だと思います。2014年ものも非常に美しく、通好みのドライでエキシーな味わいでした。2015年ものもしっかりそのラインを踏襲しています。

　評価も2014年とほぼ同様、アドヴォケイトが90～92Points、バーガウンドが88～91Pointsと安定しています。

　この、90～92Points、88～91Points と言う黄色文字の部分に全てが現わされていまして、要約すると、

「美味しいしポテンシャル高いが、そこに到達するのに少し時間が掛かる、もしくは現在は内向的である」

と言うことなのでしょう。


　そうなんですよ。通好み・・と言ってしまえば簡単ですが、非常に良く出来ています。しかし内向的なんですね。余り愛想が良く無い・・んです。

　物凄い人気だった頃は、有り余るフレーヴァーで若い時にも取り合えず飲めてしまった訳です。パワーを凄く感じる。

　しかし現在は以前のような、横方向に拡がるベクトルは抑えられています。縦方向には非常に伸びて行く訳ですが、判りやすい横へのベクトルのパワーが少ない分、判り辛いと言えるのかもしれません。

　非常にピュアですし、先行きも明るいし、今飲んでもけっこうに美味しいです。しかし高いポテンシャルを今感じさせてくれるか・・と言うと少し時間が掛かるだろうと言う訳です。

　今飲んだら90Points の大台は超えている・・と言うのがnoisy の評価です。後は飲まれるタイミングですね。2014年と2015年の差はさして有りませんが、noisy 的にはむしろ2015年の方がポテンシャル点が高く、今飲んで点は低い・・でもその差は僅かだと評します。

　この、ちょっと「むっつりスケベ」的ジュヴレは好きですね。ご検討くださいませ。



　以下は以前のレヴューです。
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【贅肉を捨て脂肪の無い筋肉質なボディ・・エレガントなジュヴレにスタイル変更！凝縮感たっぷりながら、ツヤツヤと輝き、まるっと滑らかです！】

　これは旨いですね。この艶っぽい色合いからもそれは伝わってくるでしょう。2013年ものもそうでしたが、村名はリリース直後からかなり美味しく飲めます。ACブルは1～2年置いた方が良いでしょう。それにしても美しく伸びやかです

　プライスも、2013年は1万5千円を超えていましたが、2014年は何とか1万3千円代を頑張って付けました。この仕上がりなら是非飲んで欲しいですね。

　デュガさんらしい、残糖感が全く無いドライな味わいです。果皮の濃度、ジュヴレの鉄や妖艶さの在るミネラリティが深い構造から漂っているのが感じられます。赤と黒・・その中間色は出て来て無い感じですが、それで味蕾や鼻の感覚器官は飽和します。たっぷり在るミネラリティから要素が少しずつ出ているような感じですから、やや柔らかさを感じるでしょう。ガチガチになってないです。

　相対的に、やはり美しさを感じます。2013年もそうですし、その前も・・2010年位から感じていたクロード・デュガさんのスタイル変更は、やはりこんな感じにしたい・・と言うデュガさんの意思表示なのでしょう。

　享楽的な味わいになるまでには、かなりに年数を必要とするでしょう・・おそらく10年とか・・ですが、昔のデュガさんのワインのように、2～3年は濃さで美味しく飲めるが、その後しばらく黙り込む期間が長い・・と言うスタイルでは無く、一旦閉じることは有っても、全く出て来なくなることは無いでしょう。

　贅肉を捨て、筋肉を手に入れたかのような、スタイリッシュなジュヴレでした。かなり美味しいと思います。ティム・アトキン氏は93Pointsでした。是非飲んでみてください！お勧めします！


　以下は2013年のコメントです。
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【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　あまりに少ない2021年のジュヴレ1級です。ヴィノスは上値94ポイントと・・余り以前とも評価は変わりません。

「2021年ものは・・しなやかでエレガントで美味しいヴィンテージ！」

と言いたいですね・・その昔は2000年とか、2002年とかをそう言ってましたら・・白い目で斜めに見られてるような気分になりました。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【アドヴォケイトは上値94ポイントでした！】

　まぁ・・海外メディアは2019年ものと、そうは変わらない評価をしているようです。コラムの数字をいじらなくて良いのは楽ですが、反面・・混乱してしまいます。

　2020年ものはやはり複雑性の高い味わいをどのように判断するか？・・と言う点で、評価者それぞれの意見が異なる場合がある様に思います。下げに掛かっている方、現状維持の方が多く、上げていらっしゃる方は多く有りません。2020年ものの性格から、バレルテイスティングは相当難しかったと思われます。

　このジュヴレ1級のワインですが、クロ・サン＝ジャック下（ほんの少し離れる）のクレピヨと、マジ＝シャンベルタン直下に接したラ・ペリエールのブレンドです。クレピヨは多くの生産者さんがリリースしている訳では在りませんが、クロ・サン＝ジャックのポテンシャルをほんのり持っている・・そんな感覚が有りますし、ラ・ペリエールはマジっぽいスパイシーさとある種の硬さ・・(^^;; が有るように思います。

　ですので良い1級なんじゃないかなぁ・・と思うしかないですね。入庫、1本でした！・・ので、飲んじゃうと無くなっちゃうんですね・・すみません。



　以下は以前のレヴューです。
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【アドヴォケイトは92～94 ポイント、アレン・メドゥズは90～93ポイントと上々の評価です。】

　A.C.ブルや村名ジュヴレを飲めば、もう90年代の濃厚なデュガのスタイルでは無いことは判っていますが、さすがにこのプルミエ・クリュ、飲めるところまでは行っておりません。

　飲みたいのは山々なんですが、飲まなきゃならないアイテムが大渋滞している状況でして・・申し訳ありません。

　メドゥーズも上値93ポイント、ウィリアム・ケリーさんも94ポイントですから上々じゃないでしょうか。次世代へバトンタッチし濃いスタイルを捨て、迷い道を抜けたと思われる2019年ものです。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【2018年ものは飲みたい・・です。】

　時間が有れば・・2本しか入荷していなくとも、飲むつもりでいましたが、何せこの2020年の年末はテイスティングアイテムが大行列を作ってしまっていまして、そんな状態ですから2021年の1月も、そのままの状態で突入することが決まってしまいました。

　もう、2021年1月のご紹介アイテム・・じゃなかった、noisy のテイスティング・スケジュールは満杯で溢れています。

　結局、コロナの影響で遅れていた荷と、遅れないで到着した荷がヌーボーの時期、11月中旬過ぎに「一緒に到着」してしまいまして、もう・・とんでもないことになっちゃった訳です。

　なので、2020年12月の新着は、「週二回」ですよ・・。もうふらふらです。どうにもなりません。セラーも一時は物凄いことになってましたし、未発送のワインが500本を超え、

「・・どうしよ・・」

　まぁ、何とか乗り切って・・（見ない振りもして・・）最後の新着を書いている訳ですね。


　ですので残念ながらこのプルミエ・クリュも飲めませんでした。エレガント系で充分なエキス濃度を持った、

「ニュー・クロード・デュガ」

の味わいに間違い無いでしょう。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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　デュガもようやく呪縛から解放されたと言って良いんじゃないかと思います。PKさんに引っ張り上げられたとは言え、その後は日本ではどうにもこうにも・・にっちもさっちも状態でした。

　やはりこの何年かでの変化は非常に大きく、この2017年で確実に、

「濃厚系と決別！」

とご理解いただける見事な仕上がりになっていると思います。


　このプルミエ・クリュは飲めていませんが、村名やA.C.ブルを飲むと・・

「・・ふっきれたみたいだな・・」

と言う感じがします。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【クロ・サン＝ジャック真下のクレピヨと、マジ＝シャンベルタン直下のラ・ペリエールのアッサンブラージュです！】

　クレピヨ・・なんて言う1級畑はほとんど知られてないですよね。単独では余り見ないリューディですが、それでもドルーアン＝ラローズとか、コンフュロン・コトティド等がリリースしています。

　実はここ、あのドメーヌ・アルマン・ルソーさんちの真ん前の畑でして・・村の北西に有る面積2.76ヘクタール、クロ・サン＝ジャックのほぼ真下と言う、絶好のロケーションです。

　そしてラ・ペリエールは結構沢山の方が造ってますよね。マジ＝シャンベルタン（レ・マジ・バ)の東に接する1級です。

　官能的な味わいになるクロ・サン＝ジャックと、果実感やスパイスに独特のハードさを持つマジのニュアンスをセパージュしているのは、村の北西部と村の南東部と言う、性格の違うテロワールを合わせてバランスを造り出すと言うイメージでしょう。

　果せるかな・・noisy も実は何アイテムか2016年もののドメーヌ・クロード・デュガさんのワインをテイスティングしていますが、

「クロード・デュガの迷走は終わった。新時代到来の予感がする。」

と感じています。


　リアルワインガイド第63号で徳丸さんも、

「16年のデュガは凄い」

と書かれていました・・同感です。A.C.ブルは少し薄いですけどね。


　このキュヴェは何せ数が無いので今のところは飲めてませんが、機会を設けて飲んでみたいワインです。超熟と想像されますので、10年ほどの熟成が必要でしょう。ご検討くださいませ。

　言葉は悪いですが、村名ジュヴレ＝シャンベルタンのセカンド的な「味わい」をしていたワイン・・それがクロード・デュガのA.C.ブルゴーニュです。どうあっても2番目ね・・みたいなイメージが拭えなかった・・それが2019年ものから・・いや、2018年ものからか、変化しだしまして、この2020年ものでついに・・

「デュガのA.C.ブルゴーニュ！」

と言うひとつのキュヴェが完成したような・・そんな手応えを感じています。

　このA.C.ブルは、モレ＝サン＝ドニとの境界に近い・・マゾワイエールの下部にある「ジュヌヴリエール」と、ギイヤールの村名ジュヴレのレ・プラティエールの斜向かいにある「シャン・フラン」と言うA.C.ブルの畑のブレンドです。村名レ・プラティエールの北に接するのは「シャン・フランの村名区画」でして、その下部にあるので村名にはならないんですね。あくまでA.C.ブルの畑です。

　ですが・・2020年ものは今から滅茶美味しいです！・・こんなことはおそらく2018年以来ですが、出来を見る限り・・史上最高の仕上がりだと感じています。

　そもそも今まではセカンド的な味わいでして、デュガの村名ジュヴレの質感にはまったく及ばなかった訳です。酸が若干暴れているとか、乾いた印象を受けたんですね。ですが、それが2018年頃から変わって来た。この2020年もので、完全にひとつのキュヴェとして完成した・・そんな印象を受けます。


　色彩は・・これです。どうでしょう？・・びっちり、濡れていませんか？

　乾いている・・なんて感じませんよね？

　この下にあるA.C.ブルの2017年もの以前と比較してみてください。

「圧倒的に違う！」

のがお判りいただけると思います。それにもし可能ならA.C.ジュヴレとも見比べてみてください。


　とても集中していて、しっとり落ち着いていて、濡れた果実のドライな美味しさと、濡れたアロマの艶めかしさが、飲み人の心を揺らす見事な味わいです。これが89点？・・無い無い・・^^);;　最初から付けるべくして付けた評点ですね。有り得ません。ちゃんと飲んでいるのなら判るはずですから。

　またこれはコンディションの差もあるかもしれませんが、滅茶良いです！・・昔、リアルワインガイドで徳丸さんが大きなイタズラをしたことが有ります。同じヴィンテージの同じワインで輸入者違い・・これを比較しよう・・と言う訳で、ワイン界の方々を集めたんですね。・・まぁ・・noisy が勝手に邪推するならば、

「そんなの、ほとんど変わらんよ」

と言いたい部分も有ったと思うんですね。


　ですが、少なくともこれだけは事実です。

「同じヴィンテージの同じワインでも、それぞれ香りと味わいが異なる」


　面白いことに、その点においては参加の皆さん・・ちゃんとテイスティングで察していたようで、同じヴィンテージの同じワインが仮に3本有った場合でも、

「ほとんどの方が差を付けていた。」

んです。

　まぁ・・noisy の真後ろが藤田社長だったのも事実ですが・・だからと言って、何もかもが完璧だとは言いません。でも見事に旨い！・・飲んでみてください。2010年以前のデュガさんしか飲んでいないようでしたら、偉い驚かれることでしょう！・・お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
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【アドヴォケイトは89ポイントと評価、noisy はポテンシャル点として90ポイント付けます。】

　ちょっとグラスが汚れていて申し訳ありません。何せ飲まなきゃならないアイテムが多く、一晩で3本開けることも珍しく無いので、一時的にグラスが不足したり（3人いるので・・）、何らかの焦りがこんな絵を生んでしまいます。

　ですが、2019年のクロード・デュガ、とても良かったです。何よりも良かったのは、

「迷い道を抜けた感じ」

を受けたことです。


　2019年のA.C.ブルは、少しタイト、僅かにタンニンの暴れが見えるものの、その質はとても良く、ドライで滑らかで、エキスに完全に昇華されているのが高評価のポイントです。

　ですが、じゃぁ・・すぐに飲んで美味しいか？・・と聞かれますと・・

「いんや・・少し置いた方が良いね。」

と答えざるを得ません。2018年ものはA.C.ブルが到着後すぐに超美味しかったんですが、2019年ものは村名ジュヴレにその役目を渡しています。なので、2019年ジュヴレ＝シャンベルタンは、

「・・これ・・デュガだよね・・？」

と疑問符を付けて思わず言っちゃうと思いますよ。


　こちらのA.C.ブルは、この何年かのデュガをお飲みの方なら・・

「これはデュガですね。」

と疑問符は付かないと思います。出来はとても良く、迷いはほとんど見えません。是非飲んでみて下さい。お勧めします。

　以下は以前のレヴューです。
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【何と、2018年もののA.C.ブルゴーニュは、今から飲んでも滅茶美味しいです！・・「エレガント系」です・・しかもしっかり「エキス系」！】

　この何年かのクロード・デュガは、エレガント系への転身を図っているのが目に見えて判っていました。誰でも飲めば・・

「・・あれ？・・これって・・クロード・デュガなの？・・めちゃ綺麗系じゃん・・」

って・・なりますよね？

　だから未だに「濃密でガッシリしたピノ」なんて書いて最新ヴィンテージものをご紹介しているワイン屋さんは、全く飲んでいないか、飲んでもそう思わなかったか、飲んで変わり始めたと思ったけれど面倒なので以前の文章をコピー、貼り付けしてるだけか・・と言うことなのでしょう。

　少なくとも「濃くはない」ですよ・・この数年は・・。そして2018年ものは、そのエレガント系ピノ・ノワールとしての仕上がりが非常に高レベルです。

「・・でもnoisy さん・・写真を見ると、2018年ものの方が濃く見えるけど・・」

　そう・・そうなんですね。色は以前より濃い目に出ていると思います。2012～2013年なんて、A.C.ブルはとても淡いですから。出来がとても良い2018年の方が、色はしっかりしています。

　ただし・・お判りの通り、「色が濃い」＝「ワインが濃い」ではありません。色が濃くてもエレガントなワインは幾らでも有ります。

　やはりこの数年間、デュガさんちは相当に迷走したと思うんですね。物凄く素晴らしいグリオット＝シャンベルタンは造れても、残念ながら物凄く素晴らしいA.C.ブルは造れなかったんです。ですが、2018年ものは、

「何と、今飲んでも滅茶美味しい！・・ドメーヌ・クロード・デュガ史上、最高のA.C.ブル！」

と言えるでしょう。


　2017年もののA.C.ブルも、それまでで最高でしたが、やはり、

「村名ジュヴレのセカンド」

みたいなワインだったんですね。抽出の強さも感じましたし、終盤にかけての渋みに上品さが無かった。なので、2年ほどは瓶熟させないと少しエグミを感じるような部分が有ったものが、2017年ものでは大方改善されたものの、タンニンの硬さとエッジがまだ気になりますので・・少し先の飲み頃を書いていたはずです。


　因みに海外メディアは、ティム・アトキンさんが何と「91 Points」・・も付けています。ヴィノスは87 Pointsでした。勿論正しいのはティム・アトキンさんです。飲み頃を2020～2025年までとしていまして、飲み頃の始まりは合ってますが、結局ヴィノスは何もまともに見ていない・・感じがします。noisy 的には「今飲んで90+ ポテンシャル91+」飲み頃は今～2038 です。ただし途中で一旦締まる時期が1年ほどあると思います。

　濃密な・・とは言えず、「充分な濃度の」見事な味わいです。ナチュラル感が出て来まして、So2 使用量も減っているはずです。その分、中心点は僅かにぼやけていますが、これは自然派系のピノには良く有る・・「中心円の広い中心点」です。滑らかでエレガントで精緻な果実感のあるもの、ミネラリティもたっぷり有って・・

「これは美味しい・・デュガじゃないみたい！」

と言っていただけるはずです。

　今飲んでも美味しい・・素晴らしい出来だと思います。是非飲んでみて下さい！お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
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【近年で最も成功したと言えるA.C.ブルです！・・】

　リアルワインガイド第67号はポテンシャル 89+点 と、比較的高い評価をしています。飲み頃予想は「今から2035」としており、その辺はnoisy とは意見の異なる部分です。

　どうでしょう？・・この素晴らしい色合い・・。2016年もそこそこ良かったですが、2017年ほどでは有りません。何とも・・

「・・まだ迷ってるの？」

　みたいなニュアンスがビシバシ伝わって来ました。


　もっともそんな2016年ものA.C.ブルも、5年もすればそんなニュアンスなど吹っ飛んでしまうことは間違い在りませんが、エキス系への転身に際し、まだ手探り状態な部分が垣間見えると感じました。


　ですが2017年ものには、そのような気配は在りません。ジュヴレ村名・・めっちゃ美味しいですしね。この、村の東側で造るA.C.ブルも、非常に良く出来ています。

　今までの「黒」が半分以上「赤」になって来ています。エキスもきっちり・・出ています。そして非常にドライながら、エキスの旨味が良い感じにまとめ上げています。

　村名ジュヴレの、見事なまでに見えない・・美しいタンニン・・。これがA.C.ブルでは、そこまで上質には仕上げられない・・と言うことで有りまして、少しエッジのある、少し滑らかさに欠けるものになっています。

　そんな訳で、noisy 的には、

「そのタンニンが丸みを帯びてくるか、完全に溶け込むまで」

と言うことで、3～5年ほど置くのが良い・・と思っています。


　すぐに飲むのでしたらむしろ非常に上質でなめらかな「村名ジュヴレ」をお薦めします。3～5年で飲むならA.C.ブルが良いでしょう。10年なら村名以上のクラスを！

　生まれ変わった新生クロード・デュガ！お楽しみくださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【このA.C.ブルのキュヴェは正にジュヴレ＝シャンベルタンそのものです。】

　今のところはまだ余り海外の評価が揃っていない・・と言うか、信頼に値する機関からのものが余り見当たらないんですが、毎年のように90Points 辺りの評価で落ち着くと思われるクロード・デュガさんのACブルゴーニュ・ルージュです。

　仮に彼のジュヴレ＝シャンベルタンとACブルゴーニュを比較するならば、リリース直後により美味しいのは村名のジュヴレ＝シャンベルタンです。ACブルゴーニュの方はややタイトでより内向的な感じです。エキシーですがパレットにややエッジを感じさせる分、ハードだと思わせるでしょう。

　しかしながら3年ほど経過しますと、おそらくですが逆転します。村名ジュヴレ＝シャンベルタンの方はややタイトに締まっているでしょうが、ACブルゴーニュ・ルージュは柔らかく成り始める・・今だと2011年や2012年ものが美味しくなって来ているという感じだと思います。


　デュガさんのワインは、長く正規品を扱って来ませんでしたが、それでもかなり気にしていまして・・

「未だに1990年代のクロード・デュガさんのワインをストック」

しています。


　多分、1996年、1997年、1999年辺りのジュヴレはどこかに有るはずで、

「いつか飲んでやろう・・」

と虎視眈々とその機会を狙っている訳です。1998年は飲んじゃったような気がします・・。


　で、1999年のジュヴレは何度か飲んでいるんですが、若い時はやはりパワフルだったものが熟すと落ち着きと柔らかさを得て、美しさまで見せてくれます。

　このACブルも、むしろそんな感じで、ややスケールを小さくしたものに近いと思います。やはり3年必要かな？・・と感じています。早めに飲みたいのでしたら、少し価格は上がってしまいますが村名ジュヴレをお勧めします。3年待てるようでしたらこちらのACブルを。ACブルのクラスを超えた味わいになっていると思います。

　また、2014年と2015年の差は、村名ジュヴレのコラムにも書きましたが僅少です。2015年の方がポテンシャル自体は僅かに高いと感じるものの、その分、現在はタイトです。良いワインだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【クロード・デュガのスタイル確定！凝縮感は以前のままに、濃度を無理に出さず、エレガントで美しさを表現するように！】
　2013年ものに続き、2014年ものをフィネスさんから分けていただきました。クロード・デュガについてはもう、皆さんの方が詳しい位かとは思いますが、2014年の仕上がりはどうかと、A.C.ブルゴーニュとA.C.ジュヴレ＝シャンベルタンを飲んでみました。傾向は2013年と同様でしたね。

　しかし、濃密さは2014年に分が有りますし、このスタイルでデュガさんは固まるのかな？・・と、noisy 的判断の一応の結論を見ましたので、それを少しお話しましょう。


　クロード・デュガさんと言えば、濃密でバリック派でしたよね。90年代のデュガさんの日本での評価は非常に高く、今も上級キュヴェは・・高いですが、非常に人気が有ります。

　しかし、1999～2000年頃に入ると希少だったクロード・デュガさんのワインが高騰したんですね。某**店さん（フィネスさんじゃないですよ）が、

「デュガさんのワインは日本ではプレミアが付いて売られてますよ・・」

等とお伝えしたらしいです。あくまで聞いた話ですけど。それで蔵出しが上がったとかなんとか・・。


　で、さらに高騰したことも有って、ネットのワイン屋が目玉商品にしてしまい、価格競争で日々値が下がり、結局原価販売をするようになってしまいまして・・今の状況です。でもフィネスさんは決してそんな事に足を突っ込まず、ドメーヌとのパートナーシップを重要に販売していたと記憶しています。

　また、時代もＰＫさんに踊らされた90年代を反省してか、濃いピノに飽きたか・・、ブルゴーニュらしいエレガントなワインに回帰して行って、現在に至るんですね。


　デュガさんも2010年くらいまでは、それでも濃密、凝縮感たっぷりなワインにしていたと・・思います。しかしながらその凝縮感は衰えないまでも「濃密・濃厚」と言う部分に関しては、

「今では決してそのようなスタンスでは無い。」

と言えると思います。エレガント系だが凝縮感はちゃんと有りますし、テロワールをしっかり現していると思います。


　しかしながら、そうなってくると・・若いうちには「濃さ」で飲ませていた部分が欠如しますよね？・・そうなると、ACブルクラスはどうしてもリリース直後は「硬い」感じになっちゃうんですね・・。

　バリック派は辞めてないようですから、緩やかな酸化を促すバリックの多量の使用は、リリース直後の抜栓では、酸素と出会った時の急激な変化は望めず、すでに総量的に飽和している酸素含有率を持っていますんでそのようになっちゃうんでしょう。

　2014年もののこのACブルゴーニュは、2013年と同様、ACジュヴレと比較するとやや硬いです。しかも、彼のワインは・・

「3～15年経過して初めて本性を発揮する」

タイプが多いので、若い時の濃度を捨てたクロード・デュガさんのワインは、決して外向きのベクトルに向かず、内向きなベクトルを持っていると言えます。それが熟成・・時間の経過で徐々にベクトルの向きが外向きになってきまして、開いて来ると・・

「滅茶官能的！まるで右岸のボルドーが熟したんじゃないかと思えるほどのパフォーマンスを見せる」

ことになります。以前、古いデュガさんのジュヴレを、あるワイン会で・・まぁ、ずいぶん前に抜栓されていたのを遅刻して行ったのも有りますが、「ポムロル」と言ったのを覚えてます。あ・・、思い出した・・そのデュガを出したが今のオルヴォーの社長さんですよ。


　で、今でもその方向性はしっかりみえます。飲めなくは無いですがやや硬いのを感じつつ、男っぽい、ドライでタイトなやや黒い果実と出会うことになるでしょう。ワインは美しいですし、ミネラリティもたっぷりです。色合いも非常に綺麗ですよね？


　それに、何と言ってもこのプライスです。随分安くなりましたよね。かなりお得になったと思います。是非セラーで少し寝かせつつ、タイミングを見てお楽しみくださいませ。



　以下は2013年のこのワインのレヴューです。
━━━━━
【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　デカンター誌はシャルル・カーティス MW が93ポイント、飲み頃予想2023～2040 と評価していまして・・流石だな・・と思ってしまいましたね。どこかの誰かと違って 2022～2028 なんて有り得ない評価にはしないし、飲み始めを2023年としています。

　noisy も・・ほぼそう判断します。来春までは生育しなければいけません。もっとも、流石だな・・と言うのは noisy の意見と同じだから・・では無く、評価者の意思が伝わってくるポイント付けをされていらしたからですね。全く伝わってこない方もいらっしゃいますから・・はい。

　今、ほぼ仕上がった（仕上がりつつ・・ですが）2020年A.C.ブルの美しく集中した味わいから見ると、その深い赤を何層にも積層させたかのような美しい色彩では有っても、

「まだ抜けて来ていない色彩」

でもあるように見えます。

　実際飲んでみると、A.C.ブルの冷ややかで美しい酸バランスとはやや異なり、柔らかで幾分の温かさを含んだ味わいが、腰高感を思わせるんですね。

「・・あぁ・・まだ仕上がって無いなぁ・・」

と思わざるを得ない訳です。

　しかしながら1枚目の写真の美しい色彩には、

「もう少し・・待ってね・・」

と言ってるかのようなニュアンスが有りますが、今までこのような美しさをデュガさんのワインが見せたことが有るでしょうか。


　残念ながらこのコラムでも2013年ものの写真までしか遡れませんが、

「・・この2013年からの一連の8枚の写真って同じ人の同じアイテムのワイン・・なんだね・・」

と、認識すべきなんですね。

　余りに違うことに驚かれるかもしれませんが、・・そうなんですよ・・本当に全然違ってきているんですね。


　2020年もの村名ジュヴレ、非常に集中しています。ベルヴェッティな触感・・その表面は非常にソフトで小さな起伏に富んでいます。良い感じのしなやかなアロマが飛び出してくるんですが、しかしやや「こもり気味」です。

　中域もほんのりと膨らみが有りますが、アロマを強く放出して来ないのと、時間での変化の具合がまだ大人しいんですね。質感の高さを感じさせつつ長めの余韻を楽しめます。

　ですので、今早めに飲まれるならA.C.ブルです。村名ジュヴレは少なくとも来春まで我慢しましょう。クロードの息子さん、ベルトランや兄妹たちも何かを掴んだと感じます。

「滅茶面白くなって来たクロード・デュガ！」

です。是非飲んでみてください！お勧めします。


　以下は以前のレヴューです。
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【2019年と言うグレートイヤーに、「復活した！」とまではnoisy は言い切れませんが、少なくともこのジュヴレ＝シャンベルタンは超旨いです！】

　その昔・・90年代のデュガのジュヴレをワイン会にブラインドで持ち込んだ友人がいて、noisy は他のワイン会から・・何と「掛け持ち」でお伺いをしたため、そこそこに酔っぱらっていたんじゃないかとは思いますが、モノの見事に外しました。

　でも・・誰も「ブルゴーニュ」とすら・・言いませんでした。1995年ものだったんじゃないかと思い出しますが、そのワイン会も何度も同じ場所でやっていたので、幾つかの記憶が混じってしまっているかもしれませんが、noisy は、「ポムロル・・メルロ」と言ったんじゃないかと。それほどにその頃のデュガは濃かったし黒かった？・・と思います。

　最もその後は、もっと濃い方が色々出ていらっしゃいましたから、その「濃度の高さ」も、デュガさんの専売特許じゃなくなってしまったんですね。日本での人気も1999年頃がピークだったように思います。

　で、現在のデュガさんは、しなやかでエキスの美しい・・外側が濃いんじゃなくて、芯側がしっかりしている・・と言う感じで、男っぽいドライな味わいと、そのしなやかで伸びの良い味わいが特徴になっています。

　なので、2017年以前とは相当に違うと思いますが、2014～2017年のワインは、熟すと結果的に似てくるとも思います。

　味わい的には相当に評価すべきだと思っていて、アドヴォケイトの92点は過小評価でしょう。93+まではポテンシャル点として窺うべきだと思います。とても美味しいですよ・・これは超お勧めです。しかも価格も相当・・頑張っています。これ以下は無理・・！他のインポーターさんなら別ですけどね。どうぞご検討よろしくお願いいたします。



　以下は以前のレヴューです。
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【・・げげっ！？・・そう来たか？・・デュガよ・・お前もか！？】


　素晴らしい仕上がりでした！・・今までの村名ジュヴレの味わいは・・A.C.ブルでほぼほぼ近い形で味わえます。2018年の村名ジュヴレは今まで以上のポテンシャルを持っていることは間違い無いと踏みました。

　しかもですね・・これ、もしかしたら間違っている可能性もあるんですが・・

　クロード・デュガと言えば、アンリ・ジャイエのワインとは相当にかけ離れたところにある醸造だった訳です。ジャイエは収穫した葡萄を低温で漬け込んでおき、長い発酵期間（つまり低温での発酵）を取ると言う手法・・。デュガさんは低温でなんぞ漬け込まないし、さほど長い発酵期間は取りませんでした（・・そのはず・・）。

　ところが、2018年もののアロマを嗅いだ瞬間、そして一口すすった時に・・

「・・あれ？」


　アロマは柔らかく、まるで自然派のごとくの拡がり方をして来ます。そして・・低温で漬け込んだ時に良く出るアロマが・・有ったんですね。

　まぁ、低温浸漬時由来で良く出るとは言え、それ以外では出ないとは言い切れないので・・断言はしかねますが・・2018年もののワインの色合い・・とてもしっかりしていますよね？

　以前の写真と比較すれば、もう一目瞭然です。

　ですが、決して濃密で・・濃い訳じゃ無いんですよ。エキスは濃いですよ・・しかし、濃厚な味わいと言えるような、以前のデュガさんのジュヴレの味わいとは、相当に異なるんですね。

　いや～・・これは美味しい。しかも相当に複雑性が高いです。黒み掛った紫～紅の小果実の群生、細やかなミネラリティはフローラルにノーズに飛び込んで来ます。中域は適度な膨らみですが、将来はこんなものじゃ済まないでしょう。中盤以降の超複雑な味わいは、今までのデュガさんのジュヴレでは感じなかったもので・・1級クラスの複雑性を感じます。

　因みに・・ティム・アトキンさんは92ポイント、ヴィノスは91ポイントで2022～2033と言う飲み頃です。アドヴォケイトは正確には確認できませんが、ウィリアム・ケリーさんが90～92ポイントのようです。まぁ、noisy 的にはリアルワインガイド的評価で、今飲んで91 ポテンシャル93 飲み頃2023～2043です。

　これはちょっと面白くなって来たんじゃないでしょうか？・・今までのやり方を改め、低温でのアプローチをし始めたか？・・ホント？・・・いや、まだわからないぞ・・個体差かもしれないし・・などと思っていますが、確実に旨くなって来たのは間違い無く、将来へのさらなる期待も出来るんじゃないかと思っています。

　クロード・デュガと言ったらグリオットだけだと思われている方も多いかと思います。noisy は、

「グリオットは・・いらない」

とフィネスさんに言って有りますので、これから先も来ないでしょう。誰でもそれだけは売れるワインを貰っても嬉しくないし面白くない・・でも、

「2018年ものグリオット＝シャンベルタンはアドヴォケイト98ポイント、ティム・アトキン氏96ポイント、ヴィノス95ポイント」

のようですので、ティム・アトキンさんが98点以上も付けるようなら・・欲しいな・・前言撤回・・(^^;;

　その時はフィネスさんにお願いするかもしれません。それまで、下のクラスで修行していきたいと思います。コンディションの良いワインは本当に美味しいです。ご検討くださいませ。

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【これは滅茶苦茶美味しいです！絶対に飲むべきジュヴレ！・・グリオットとシャペルとシャルムに接するオー・エトロワ主体！】

　2016年の村名ジュヴレも「神品！」と書くぐらい美味しかった訳です。

　ですが2017年ものは・・

「完全に吹っ切れた感！」

が目にも判るんじゃないかと。


　ある種の「迷い」が「くぐもった感」を生むと仮定するなら、写真を見比べていただければ、2017年ものにその感じは無いと思うんですね。

　2017年ものは完全にエキスの味わい。それも非常に上質です。濃さから言えば2016年ものなのかもしれませんが、そこには僅かに吹っ切れない感、詰まった感が有るかもしれません。まぁ、その辺の細かな比較になってしまいますと、「思い込み」も関与してくるとは思いますが、

「何年も続けてテイスティングしていると判ることが有る」

と確信しています。


　ある意味、プルミエ・クリュ並みの出来なので・・そのように題名を付けても良いんですが・・何せ「オー・エトロワ」は、グリオットとシャペルとシャルムに接している畑なんですね～。

　そしてフィネスさんの輸入で、noisy も出来うる限り良い状態でお渡ししたいと頑張っていますので・・美味しくない訳が無いと・・思いません？

　これなら決して高く無いと思います。なんせ、X 級並みですから・・(^^;; 是非ご堪能くださいませ！



　以下は以前のレヴューです。
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【「神品！」・・ついに・・来たか！長い迷走の終わりを感じさせる凄い出来！！】

　いや～・・圧巻でした。この十数年の間のクロード・デュガさんのワインに感じたことの無い凄み・・繊細な表現を「デュガ味」として認識したのは初めてです。そもそもは90年台のデュガさんの、

「・・まるでポムロルかサンテミリオンか？」

と思わせるような、また「全く別の印象の凄み」は感じていましたが、

「エキスの集中感から来る密度の高い黒果実、存在感の凄み」

は、このジュヴレの前にテイスティングしたA.C.ブルゴーニュからは全く感じ取れないものでした。


　ただし・・昨年、2015年ものの時に、すでにその予感は有った訳です。「いつか来る・・きっと来る・・♪♪」みたいな感じを持っていたんですね。

　で、さっそく担当のK君と相談です。

「デュガさんの村名、もっと無いかなぁ？」

「・・すみません・・もう無いんですよ・・」

「（・・あちゃ～・・やっちまったな～～・・）」


　そうなんです。ハッキリ言って・・他のエージェントさんの価格を見てしまえば、割高であるのは間違い無いんです。他のエージェントさんからの2016年ジュヴレを飲んでいないので確かなことは言えませんが、「おそらく大分違うんじゃないか？」と言う気がするんですね。

　だって・・ここまで凄い村名を全てのボトル、とことんまで造れたとは思えないんですよ。

　大抵の場合、いや、ブルゴーニュの小規模生産者の場合、ある程度の量を造ることが出来る村名やA.C.ブルクラスを、平均的な味わいで仕上げることはほぼ不可能なんですね。それをするには「樽寄せ」と言う作業をしなくてはならないからです。一度仕上がったすべてのキュヴェを一緒にしてからボトリングすることが求められますんで、あのD.R.C.も1980年台になってからようやく手を付けたぐらいですから。

　この仕上がりなら、もう全然高く無いです。でも、noisyも飲んでしまいましたのであと5本しかない・・どうしよう・・と言う訳です。

　リアルワインガイド第63号は、「今飲んで 91 ポテンシャル 93 飲み頃予想 2020～2048」と言う、近年に無いほどの？高い評価だと思います。また、「メチャクチャ美味しい味になること必至」と表現しています。

　noisy 的には今飲んでも・・

「すげ～！」

と感じてしまいました！あの、べらぼうな出来だったフーリエの2006年を飲んだ時と同様の印象です。・・いや、フーリエとは全く仕上がりは異なりますけど・・フーリエは「赤果実主体」、デュガは「黒果実」です。

　この滅茶凄い村名ジュヴレ、是非とも飲んでいただきたい！・・と強く思います。ドメーヌ・クロード・デュガさんちのワインへの印象は大きく変わることでしょう！・・写真をご覧いただいても、「存在感」は映り込んでいると思います。お勧めです！


　以下は以前のレヴューです。
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【このエキシーな味わいがクロード・デュガのスタイル！・・と言って良いのでしょう！安定の美味しさです。】

　クロード・デュガさんのワインの正規品の扱いを再開して3年、自分自身、そろそろ結論を出さないといけない頃なんだろうと思っていましたが、この2015年ものジュヴレを飲んで、

「ん～・・おそらくデュガさんはさほど変わってはいないのでは？」

と思えるようになりました。1990年代に大受けしたのは、彼にその時代そのものが乗っかったからなんじゃないかと。


　確かに1990年代のデュガさんのワインは、濃密で有り余るパワーを持て余し気味でした。10年ほど置いたものを飲むと、きっちり仕上がっていて、まるで高質なポムロールのメルロに生き生きとしたスパイスをトッピングしたかのようなニュアンスが有りました。凄いなぁ・・と思ったものです。

　2000年頃に価格は暴騰し、ネットのショップの価格競争、目玉商品になった頃から、ブルゴーニュワインに求められていたものが変わり始めたのでしょう。時代そのものが彼に乗るのを止めた頃です。

　2015年のジュヴレ＝シャンベルタンはとても良い出来だと思います。2014年ものも非常に美しく、通好みのドライでエキシーな味わいでした。2015年ものもしっかりそのラインを踏襲しています。

　評価も2014年とほぼ同様、アドヴォケイトが90～92Points、バーガウンドが88～91Pointsと安定しています。

　この、90～92Points、88～91Points と言う黄色文字の部分に全てが現わされていまして、要約すると、

「美味しいしポテンシャル高いが、そこに到達するのに少し時間が掛かる、もしくは現在は内向的である」

と言うことなのでしょう。


　そうなんですよ。通好み・・と言ってしまえば簡単ですが、非常に良く出来ています。しかし内向的なんですね。余り愛想が良く無い・・んです。

　物凄い人気だった頃は、有り余るフレーヴァーで若い時にも取り合えず飲めてしまった訳です。パワーを凄く感じる。

　しかし現在は以前のような、横方向に拡がるベクトルは抑えられています。縦方向には非常に伸びて行く訳ですが、判りやすい横へのベクトルのパワーが少ない分、判り辛いと言えるのかもしれません。

　非常にピュアですし、先行きも明るいし、今飲んでもけっこうに美味しいです。しかし高いポテンシャルを今感じさせてくれるか・・と言うと少し時間が掛かるだろうと言う訳です。

　今飲んだら90Points の大台は超えている・・と言うのがnoisy の評価です。後は飲まれるタイミングですね。2014年と2015年の差はさして有りませんが、noisy 的にはむしろ2015年の方がポテンシャル点が高く、今飲んで点は低い・・でもその差は僅かだと評します。

　この、ちょっと「むっつりスケベ」的ジュヴレは好きですね。ご検討くださいませ。



　以下は以前のレヴューです。
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【贅肉を捨て脂肪の無い筋肉質なボディ・・エレガントなジュヴレにスタイル変更！凝縮感たっぷりながら、ツヤツヤと輝き、まるっと滑らかです！】

　これは旨いですね。この艶っぽい色合いからもそれは伝わってくるでしょう。2013年ものもそうでしたが、村名はリリース直後からかなり美味しく飲めます。ACブルは1～2年置いた方が良いでしょう。それにしても美しく伸びやかです

　プライスも、2013年は1万5千円を超えていましたが、2014年は何とか1万3千円代を頑張って付けました。この仕上がりなら是非飲んで欲しいですね。

　デュガさんらしい、残糖感が全く無いドライな味わいです。果皮の濃度、ジュヴレの鉄や妖艶さの在るミネラリティが深い構造から漂っているのが感じられます。赤と黒・・その中間色は出て来て無い感じですが、それで味蕾や鼻の感覚器官は飽和します。たっぷり在るミネラリティから要素が少しずつ出ているような感じですから、やや柔らかさを感じるでしょう。ガチガチになってないです。

　相対的に、やはり美しさを感じます。2013年もそうですし、その前も・・2010年位から感じていたクロード・デュガさんのスタイル変更は、やはりこんな感じにしたい・・と言うデュガさんの意思表示なのでしょう。

　享楽的な味わいになるまでには、かなりに年数を必要とするでしょう・・おそらく10年とか・・ですが、昔のデュガさんのワインのように、2～3年は濃さで美味しく飲めるが、その後しばらく黙り込む期間が長い・・と言うスタイルでは無く、一旦閉じることは有っても、全く出て来なくなることは無いでしょう。

　贅肉を捨て、筋肉を手に入れたかのような、スタイリッシュなジュヴレでした。かなり美味しいと思います。ティム・アトキン氏は93Pointsでした。是非飲んでみてください！お勧めします！


　以下は2013年のコメントです。
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【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　まぁ・・海外メディアは2019年ものと、そうは変わらない評価をしているようです。コラムの数字をいじらなくて良いのは楽ですが、反面・・混乱してしまいます。

　2020年ものはやはり複雑性の高い味わいをどのように判断するか？・・と言う点で、評価者それぞれの意見が異なる場合がある様に思います。下げに掛かっている方、現状維持の方が多く、上げていらっしゃる方は多く有りません。2020年ものの性格から、バレルテイスティングは相当難しかったと思われます。

　このジュヴレ1級のワインですが、クロ・サン＝ジャック下（ほんの少し離れる）のクレピヨと、マジ＝シャンベルタン直下に接したラ・ペリエールのブレンドです。クレピヨは多くの生産者さんがリリースしている訳では在りませんが、クロ・サン＝ジャックのポテンシャルをほんのり持っている・・そんな感覚が有りますし、ラ・ペリエールはマジっぽいスパイシーさとある種の硬さ・・(^^;; が有るように思います。

　ですので良い1級なんじゃないかなぁ・・と思うしかないですね。入庫、1本でした！・・ので、飲んじゃうと無くなっちゃうんですね・・すみません。



　以下は以前のレヴューです。
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【アドヴォケイトは92～94 ポイント、アレン・メドゥズは90～93ポイントと上々の評価です。】

　A.C.ブルや村名ジュヴレを飲めば、もう90年代の濃厚なデュガのスタイルでは無いことは判っていますが、さすがにこのプルミエ・クリュ、飲めるところまでは行っておりません。

　飲みたいのは山々なんですが、飲まなきゃならないアイテムが大渋滞している状況でして・・申し訳ありません。

　メドゥーズも上値93ポイント、ウィリアム・ケリーさんも94ポイントですから上々じゃないでしょうか。次世代へバトンタッチし濃いスタイルを捨て、迷い道を抜けたと思われる2019年ものです。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【2018年ものは飲みたい・・です。】

　時間が有れば・・2本しか入荷していなくとも、飲むつもりでいましたが、何せこの2020年の年末はテイスティングアイテムが大行列を作ってしまっていまして、そんな状態ですから2021年の1月も、そのままの状態で突入することが決まってしまいました。

　もう、2021年1月のご紹介アイテム・・じゃなかった、noisy のテイスティング・スケジュールは満杯で溢れています。

　結局、コロナの影響で遅れていた荷と、遅れないで到着した荷がヌーボーの時期、11月中旬過ぎに「一緒に到着」してしまいまして、もう・・とんでもないことになっちゃった訳です。

　なので、2020年12月の新着は、「週二回」ですよ・・。もうふらふらです。どうにもなりません。セラーも一時は物凄いことになってましたし、未発送のワインが500本を超え、

「・・どうしよ・・」

　まぁ、何とか乗り切って・・（見ない振りもして・・）最後の新着を書いている訳ですね。


　ですので残念ながらこのプルミエ・クリュも飲めませんでした。エレガント系で充分なエキス濃度を持った、

「ニュー・クロード・デュガ」

の味わいに間違い無いでしょう。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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　デュガもようやく呪縛から解放されたと言って良いんじゃないかと思います。PKさんに引っ張り上げられたとは言え、その後は日本ではどうにもこうにも・・にっちもさっちも状態でした。

　やはりこの何年かでの変化は非常に大きく、この2017年で確実に、

「濃厚系と決別！」

とご理解いただける見事な仕上がりになっていると思います。


　このプルミエ・クリュは飲めていませんが、村名やA.C.ブルを飲むと・・

「・・ふっきれたみたいだな・・」

と言う感じがします。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【クロ・サン＝ジャック真下のクレピヨと、マジ＝シャンベルタン直下のラ・ペリエールのアッサンブラージュです！】

　クレピヨ・・なんて言う1級畑はほとんど知られてないですよね。単独では余り見ないリューディですが、それでもドルーアン＝ラローズとか、コンフュロン・コトティド等がリリースしています。

　実はここ、あのドメーヌ・アルマン・ルソーさんちの真ん前の畑でして・・村の北西に有る面積2.76ヘクタール、クロ・サン＝ジャックのほぼ真下と言う、絶好のロケーションです。

　そしてラ・ペリエールは結構沢山の方が造ってますよね。マジ＝シャンベルタン（レ・マジ・バ)の東に接する1級です。

　官能的な味わいになるクロ・サン＝ジャックと、果実感やスパイスに独特のハードさを持つマジのニュアンスをセパージュしているのは、村の北西部と村の南東部と言う、性格の違うテロワールを合わせてバランスを造り出すと言うイメージでしょう。

　果せるかな・・noisy も実は何アイテムか2016年もののドメーヌ・クロード・デュガさんのワインをテイスティングしていますが、

「クロード・デュガの迷走は終わった。新時代到来の予感がする。」

と感じています。


　リアルワインガイド第63号で徳丸さんも、

「16年のデュガは凄い」

と書かれていました・・同感です。A.C.ブルは少し薄いですけどね。


　このキュヴェは何せ数が無いので今のところは飲めてませんが、機会を設けて飲んでみたいワインです。超熟と想像されますので、10年ほどの熟成が必要でしょう。ご検討くださいませ。

　まぁ・・デュガさんは3枚のグラン・クリュをリリースしています。言わずと知られたグリオット＝シャンベルタン、シャペル＝シャンベルタン、シャルム＝シャンベルタンです。どの畑も非常に狭く、3枚合わせても1ヘクタールにも満たないので、入手が難しいワインです。

　アドヴォケイトはデュガさんに優しいので、いつも比較的に高めの評価が出ていました。今はまぁ・・ちょっとだけ？・・

　因みに2020年のグリオットには、アドヴォケイト 96～98 Points、ティム・アトキン氏 96 Points。シャペル＝シャンベルタンにはアドヴォケイト 95～96+ Points、ティム・アトキン氏 96 Points。

　シャルムにはアドヴォケイト94～96 Points、ティム・アトキン氏 95 Points ですから、グリオットとシャペルはほぼ変わらず、シャルムはほんのわずか劣るかな・・と言う感じでしょう。

　貴重なワインです。是非ご検討くださいませ。



　以下は以前のレヴューです。
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【デュガさんの2枚目の看板ワインです！】

　デュガのグリオット＝シャンベルタンの持つ圧倒的な存在感から言えば、僅かに劣るかもしれない・・にせよ、やはりシャルム＝シャンベルタンは素晴らしいと・・思います。最近では2000年を飲みましたが、十数年経過して大分飲みやすくなっていました。その頃のデュガさんはまだ濃密系でした。

　1990年代のデュガさんは、村名でさえ・・

「・・右岸・・すか？」

と言いたくなるような・・と言うか、ブラインドだと悩みに悩んで最終的にソコにたどり着くしかない・・と言う結論に達し、オープンで・・

「・・デュガか～・・」

と・・(^^;; 経験ある方、多いんじゃないかと思いますが・・


　しかし、それはそれでとても美味しかったし、他のワインを圧倒していたと思います。

　2017年のシャルム＝シャンベルタンは、リアルワインガイドでポテンシャル97ポイントと言う凄い評価です。

　一方アドヴォケイトは・・・上値で94ポイント、飲み頃予想も2023～2040 と、ちょっと過小評価気味で意味不明な感じです。濃厚なスタイルから脱しようとし、脱したとは思っていないのかもしれませんね。

　現在のデュガさんのスタイルは、日本人にはとても受けると確信しています。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【2016年・・迷走の末辿り着いた先には・・？】

　フィネスさん扱いのドメーヌ・クロード・デュガの看板の一つ、シャルム＝シャンベルタンです。まぁ・・皆さんが欲しいのはグリオット＝シャンベルタンなのかもしれませんが・・(^^;;

　noisy 的には、フィネスさんとお取引が再開できることになった時、

「デュガさんのワインは別に分けてくれなくていいから、欲しい人に上げてください。」

と、担当のK君に伝えていました。


　まぁ、大抵は飲めば色々ワインが教えてくれるんですが、最近のデュガさんのワインは良く判らなかったし、欲しい人がいるならグリオットもシャルムもいらない・・と思っていたからなんですね。

　気が変わったのは2016年のジュヴレを飲んでから・・です。これはやはり素晴らしい・・物凄いジュヴレでした。圧巻でしたね。


　で、気付けば noisy 宛ての予約表にはシャルムとプルミエ・クリュが掲載されていた・・と言う訳です。

　フィネスさんのワインはやはり一味違う・・と言うのは、全てのワインにおいて「その通り」とは言わないものの、結構な確率で「その違い」に気付くことが有ります。その辺り、ブルゴーニュ・ファンの中には「フィネス・ファン」が多いと言うのも頷けます。

　ただし、価格は他のエージェントさんに比較すると結構に高めですよね。2016年のジュヴレなどは、noisy の仕入れより安く販売しているショップが結構に有りますからね。

　なので、さすがに数の無いシャルムとかプルミエ・クリュ・クラスの比較はできないまでも、村名クラスで「エージェント対決」をやってみたいなぁ・・などと考えています。

　この希少なシャルム＝シャンベルタン2016年はリアルワインガイド第63号でついに・・ポテンシャル97+ まで来ました。グリオットは98 ポイントでしたので、ほぼ同格？ですかね。

「すげ～です」

だそうです。

　個人的には、代替わりを始めたドメーヌ・クロード・デュガの迷走が終わった年・・それが2016年かと感じています。ご検討くださいませ。

　こんな感じの筒缶に入っています。プレゼントにも良いですよね。その際はおっしゃっていただければ、包装してお届けしますよ。

　昨今は蒸留酒ブームでも有り、某国営放送での朝ドラの影響も有って、国内メーカーさんはまたあっという間に原酒不足になってしまったようです。

　だから国産のウイスキーも高いですよね～・・ちょっと良い感じの熟成ものを・・などと考えてしまうと、片手万円が無くなってしまう感じです。

　勿論、海外のシングルモルトも物凄いことになっていまして、ちょっと長めの熟成の、もう存在しない蒸留所ものなどは、一瞬・・「くらっ」としてしまうようなオファーの金額です。・・まぁ、noisy はやらないですけどね。

　くやしいな～・・バーって儲かりそうだよな～！ワイン屋は儲からないからな～！・・などと考えてしまいますが、そんなに簡単な商売はそうは無いですよね。

　そんな意味では、この位のプライスは決して高く無いんじゃないかと思います。DRCのマールやフィーヌは、ちょっと前なら片手万円で販売できるくらいでしたが、まさにもう「卒倒しそうな」プライスです。ワイン屋でも安易には手が出せません。

　買おうと思った時には無いのがこのマールやフィーヌです。是非ご検討くださいませ。

　ちょっとグラスが汚れていて申し訳ありません。何せ飲まなきゃならないアイテムが多く、一晩で3本開けることも珍しく無いので、一時的にグラスが不足したり（3人いるので・・）、何らかの焦りがこんな絵を生んでしまいます。

　ですが、2019年のクロード・デュガ、とても良かったです。何よりも良かったのは、

「迷い道を抜けた感じ」

を受けたことです。


　2019年のA.C.ブルは、少しタイト、僅かにタンニンの暴れが見えるものの、その質はとても良く、ドライで滑らかで、エキスに完全に昇華されているのが高評価のポイントです。

　ですが、じゃぁ・・すぐに飲んで美味しいか？・・と聞かれますと・・

「いんや・・少し置いた方が良いね。」

と答えざるを得ません。2018年ものはA.C.ブルが到着後すぐに超美味しかったんですが、2019年ものは村名ジュヴレにその役目を渡しています。なので、2019年ジュヴレ＝シャンベルタンは、

「・・これ・・デュガだよね・・？」

と疑問符を付けて思わず言っちゃうと思いますよ。


　こちらのA.C.ブルは、この何年かのデュガをお飲みの方なら・・

「これはデュガですね。」

と疑問符は付かないと思います。出来はとても良く、迷いはほとんど見えません。是非飲んでみて下さい。お勧めします。

　以下は以前のレヴューです。
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【何と、2018年もののA.C.ブルゴーニュは、今から飲んでも滅茶美味しいです！・・「エレガント系」です・・しかもしっかり「エキス系」！】

　この何年かのクロード・デュガは、エレガント系への転身を図っているのが目に見えて判っていました。誰でも飲めば・・

「・・あれ？・・これって・・クロード・デュガなの？・・めちゃ綺麗系じゃん・・」

って・・なりますよね？

　だから未だに「濃密でガッシリしたピノ」なんて書いて最新ヴィンテージものをご紹介しているワイン屋さんは、全く飲んでいないか、飲んでもそう思わなかったか、飲んで変わり始めたと思ったけれど面倒なので以前の文章をコピー、貼り付けしてるだけか・・と言うことなのでしょう。

　少なくとも「濃くはない」ですよ・・この数年は・・。そして2018年ものは、そのエレガント系ピノ・ノワールとしての仕上がりが非常に高レベルです。

「・・でもnoisy さん・・写真を見ると、2018年ものの方が濃く見えるけど・・」

　そう・・そうなんですね。色は以前より濃い目に出ていると思います。2012～2013年なんて、A.C.ブルはとても淡いですから。出来がとても良い2018年の方が、色はしっかりしています。

　ただし・・お判りの通り、「色が濃い」＝「ワインが濃い」ではありません。色が濃くてもエレガントなワインは幾らでも有ります。

　やはりこの数年間、デュガさんちは相当に迷走したと思うんですね。物凄く素晴らしいグリオット＝シャンベルタンは造れても、残念ながら物凄く素晴らしいA.C.ブルは造れなかったんです。ですが、2018年ものは、

「何と、今飲んでも滅茶美味しい！・・ドメーヌ・クロード・デュガ史上、最高のA.C.ブル！」

と言えるでしょう。


　2017年もののA.C.ブルも、それまでで最高でしたが、やはり、

「村名ジュヴレのセカンド」

みたいなワインだったんですね。抽出の強さも感じましたし、終盤にかけての渋みに上品さが無かった。なので、2年ほどは瓶熟させないと少しエグミを感じるような部分が有ったものが、2017年ものでは大方改善されたものの、タンニンの硬さとエッジがまだ気になりますので・・少し先の飲み頃を書いていたはずです。


　因みに海外メディアは、ティム・アトキンさんが何と「91 Points」・・も付けています。ヴィノスは87 Pointsでした。勿論正しいのはティム・アトキンさんです。飲み頃を2020～2025年までとしていまして、飲み頃の始まりは合ってますが、結局ヴィノスは何もまともに見ていない・・感じがします。noisy 的には「今飲んで90+ ポテンシャル91+」飲み頃は今～2038 です。ただし途中で一旦締まる時期が1年ほどあると思います。

　濃密な・・とは言えず、「充分な濃度の」見事な味わいです。ナチュラル感が出て来まして、So2 使用量も減っているはずです。その分、中心点は僅かにぼやけていますが、これは自然派系のピノには良く有る・・「中心円の広い中心点」です。滑らかでエレガントで精緻な果実感のあるもの、ミネラリティもたっぷり有って・・

「これは美味しい・・デュガじゃないみたい！」

と言っていただけるはずです。

　今飲んでも美味しい・・素晴らしい出来だと思います。是非飲んでみて下さい！お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
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【近年で最も成功したと言えるA.C.ブルです！・・】

　リアルワインガイド第67号はポテンシャル 89+点 と、比較的高い評価をしています。飲み頃予想は「今から2035」としており、その辺はnoisy とは意見の異なる部分です。

　どうでしょう？・・この素晴らしい色合い・・。2016年もそこそこ良かったですが、2017年ほどでは有りません。何とも・・

「・・まだ迷ってるの？」

　みたいなニュアンスがビシバシ伝わって来ました。


　もっともそんな2016年ものA.C.ブルも、5年もすればそんなニュアンスなど吹っ飛んでしまうことは間違い在りませんが、エキス系への転身に際し、まだ手探り状態な部分が垣間見えると感じました。


　ですが2017年ものには、そのような気配は在りません。ジュヴレ村名・・めっちゃ美味しいですしね。この、村の東側で造るA.C.ブルも、非常に良く出来ています。

　今までの「黒」が半分以上「赤」になって来ています。エキスもきっちり・・出ています。そして非常にドライながら、エキスの旨味が良い感じにまとめ上げています。

　村名ジュヴレの、見事なまでに見えない・・美しいタンニン・・。これがA.C.ブルでは、そこまで上質には仕上げられない・・と言うことで有りまして、少しエッジのある、少し滑らかさに欠けるものになっています。

　そんな訳で、noisy 的には、

「そのタンニンが丸みを帯びてくるか、完全に溶け込むまで」

と言うことで、3～5年ほど置くのが良い・・と思っています。


　すぐに飲むのでしたらむしろ非常に上質でなめらかな「村名ジュヴレ」をお薦めします。3～5年で飲むならA.C.ブルが良いでしょう。10年なら村名以上のクラスを！

　生まれ変わった新生クロード・デュガ！お楽しみくださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【このA.C.ブルのキュヴェは正にジュヴレ＝シャンベルタンそのものです。】

　今のところはまだ余り海外の評価が揃っていない・・と言うか、信頼に値する機関からのものが余り見当たらないんですが、毎年のように90Points 辺りの評価で落ち着くと思われるクロード・デュガさんのACブルゴーニュ・ルージュです。

　仮に彼のジュヴレ＝シャンベルタンとACブルゴーニュを比較するならば、リリース直後により美味しいのは村名のジュヴレ＝シャンベルタンです。ACブルゴーニュの方はややタイトでより内向的な感じです。エキシーですがパレットにややエッジを感じさせる分、ハードだと思わせるでしょう。

　しかしながら3年ほど経過しますと、おそらくですが逆転します。村名ジュヴレ＝シャンベルタンの方はややタイトに締まっているでしょうが、ACブルゴーニュ・ルージュは柔らかく成り始める・・今だと2011年や2012年ものが美味しくなって来ているという感じだと思います。


　デュガさんのワインは、長く正規品を扱って来ませんでしたが、それでもかなり気にしていまして・・

「未だに1990年代のクロード・デュガさんのワインをストック」

しています。


　多分、1996年、1997年、1999年辺りのジュヴレはどこかに有るはずで、

「いつか飲んでやろう・・」

と虎視眈々とその機会を狙っている訳です。1998年は飲んじゃったような気がします・・。


　で、1999年のジュヴレは何度か飲んでいるんですが、若い時はやはりパワフルだったものが熟すと落ち着きと柔らかさを得て、美しさまで見せてくれます。

　このACブルも、むしろそんな感じで、ややスケールを小さくしたものに近いと思います。やはり3年必要かな？・・と感じています。早めに飲みたいのでしたら、少し価格は上がってしまいますが村名ジュヴレをお勧めします。3年待てるようでしたらこちらのACブルを。ACブルのクラスを超えた味わいになっていると思います。

　また、2014年と2015年の差は、村名ジュヴレのコラムにも書きましたが僅少です。2015年の方がポテンシャル自体は僅かに高いと感じるものの、その分、現在はタイトです。良いワインだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【クロード・デュガのスタイル確定！凝縮感は以前のままに、濃度を無理に出さず、エレガントで美しさを表現するように！】
　2013年ものに続き、2014年ものをフィネスさんから分けていただきました。クロード・デュガについてはもう、皆さんの方が詳しい位かとは思いますが、2014年の仕上がりはどうかと、A.C.ブルゴーニュとA.C.ジュヴレ＝シャンベルタンを飲んでみました。傾向は2013年と同様でしたね。

　しかし、濃密さは2014年に分が有りますし、このスタイルでデュガさんは固まるのかな？・・と、noisy 的判断の一応の結論を見ましたので、それを少しお話しましょう。


　クロード・デュガさんと言えば、濃密でバリック派でしたよね。90年代のデュガさんの日本での評価は非常に高く、今も上級キュヴェは・・高いですが、非常に人気が有ります。

　しかし、1999～2000年頃に入ると希少だったクロード・デュガさんのワインが高騰したんですね。某**店さん（フィネスさんじゃないですよ）が、

「デュガさんのワインは日本ではプレミアが付いて売られてますよ・・」

等とお伝えしたらしいです。あくまで聞いた話ですけど。それで蔵出しが上がったとかなんとか・・。


　で、さらに高騰したことも有って、ネットのワイン屋が目玉商品にしてしまい、価格競争で日々値が下がり、結局原価販売をするようになってしまいまして・・今の状況です。でもフィネスさんは決してそんな事に足を突っ込まず、ドメーヌとのパートナーシップを重要に販売していたと記憶しています。

　また、時代もＰＫさんに踊らされた90年代を反省してか、濃いピノに飽きたか・・、ブルゴーニュらしいエレガントなワインに回帰して行って、現在に至るんですね。


　デュガさんも2010年くらいまでは、それでも濃密、凝縮感たっぷりなワインにしていたと・・思います。しかしながらその凝縮感は衰えないまでも「濃密・濃厚」と言う部分に関しては、

「今では決してそのようなスタンスでは無い。」

と言えると思います。エレガント系だが凝縮感はちゃんと有りますし、テロワールをしっかり現していると思います。


　しかしながら、そうなってくると・・若いうちには「濃さ」で飲ませていた部分が欠如しますよね？・・そうなると、ACブルクラスはどうしてもリリース直後は「硬い」感じになっちゃうんですね・・。

　バリック派は辞めてないようですから、緩やかな酸化を促すバリックの多量の使用は、リリース直後の抜栓では、酸素と出会った時の急激な変化は望めず、すでに総量的に飽和している酸素含有率を持っていますんでそのようになっちゃうんでしょう。

　2014年もののこのACブルゴーニュは、2013年と同様、ACジュヴレと比較するとやや硬いです。しかも、彼のワインは・・

「3～15年経過して初めて本性を発揮する」

タイプが多いので、若い時の濃度を捨てたクロード・デュガさんのワインは、決して外向きのベクトルに向かず、内向きなベクトルを持っていると言えます。それが熟成・・時間の経過で徐々にベクトルの向きが外向きになってきまして、開いて来ると・・

「滅茶官能的！まるで右岸のボルドーが熟したんじゃないかと思えるほどのパフォーマンスを見せる」

ことになります。以前、古いデュガさんのジュヴレを、あるワイン会で・・まぁ、ずいぶん前に抜栓されていたのを遅刻して行ったのも有りますが、「ポムロル」と言ったのを覚えてます。あ・・、思い出した・・そのデュガを出したが今のオルヴォーの社長さんですよ。


　で、今でもその方向性はしっかりみえます。飲めなくは無いですがやや硬いのを感じつつ、男っぽい、ドライでタイトなやや黒い果実と出会うことになるでしょう。ワインは美しいですし、ミネラリティもたっぷりです。色合いも非常に綺麗ですよね？


　それに、何と言ってもこのプライスです。随分安くなりましたよね。かなりお得になったと思います。是非セラーで少し寝かせつつ、タイミングを見てお楽しみくださいませ。



　以下は2013年のこのワインのレヴューです。
━━━━━
【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　その昔・・90年代のデュガのジュヴレをワイン会にブラインドで持ち込んだ友人がいて、noisy は他のワイン会から・・何と「掛け持ち」でお伺いをしたため、そこそこに酔っぱらっていたんじゃないかとは思いますが、モノの見事に外しました。

　でも・・誰も「ブルゴーニュ」とすら・・言いませんでした。1995年ものだったんじゃないかと思い出しますが、そのワイン会も何度も同じ場所でやっていたので、幾つかの記憶が混じってしまっているかもしれませんが、noisy は、「ポムロル・・メルロ」と言ったんじゃないかと。それほどにその頃のデュガは濃かったし黒かった？・・と思います。

　最もその後は、もっと濃い方が色々出ていらっしゃいましたから、その「濃度の高さ」も、デュガさんの専売特許じゃなくなってしまったんですね。日本での人気も1999年頃がピークだったように思います。

　で、現在のデュガさんは、しなやかでエキスの美しい・・外側が濃いんじゃなくて、芯側がしっかりしている・・と言う感じで、男っぽいドライな味わいと、そのしなやかで伸びの良い味わいが特徴になっています。

　なので、2017年以前とは相当に違うと思いますが、2014～2017年のワインは、熟すと結果的に似てくるとも思います。

　味わい的には相当に評価すべきだと思っていて、アドヴォケイトの92点は過小評価でしょう。93+まではポテンシャル点として窺うべきだと思います。とても美味しいですよ・・これは超お勧めです。しかも価格も相当・・頑張っています。これ以下は無理・・！他のインポーターさんなら別ですけどね。どうぞご検討よろしくお願いいたします。



　以下は以前のレヴューです。
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【・・げげっ！？・・そう来たか？・・デュガよ・・お前もか！？】


　素晴らしい仕上がりでした！・・今までの村名ジュヴレの味わいは・・A.C.ブルでほぼほぼ近い形で味わえます。2018年の村名ジュヴレは今まで以上のポテンシャルを持っていることは間違い無いと踏みました。

　しかもですね・・これ、もしかしたら間違っている可能性もあるんですが・・

　クロード・デュガと言えば、アンリ・ジャイエのワインとは相当にかけ離れたところにある醸造だった訳です。ジャイエは収穫した葡萄を低温で漬け込んでおき、長い発酵期間（つまり低温での発酵）を取ると言う手法・・。デュガさんは低温でなんぞ漬け込まないし、さほど長い発酵期間は取りませんでした（・・そのはず・・）。

　ところが、2018年もののアロマを嗅いだ瞬間、そして一口すすった時に・・

「・・あれ？」


　アロマは柔らかく、まるで自然派のごとくの拡がり方をして来ます。そして・・低温で漬け込んだ時に良く出るアロマが・・有ったんですね。

　まぁ、低温浸漬時由来で良く出るとは言え、それ以外では出ないとは言い切れないので・・断言はしかねますが・・2018年もののワインの色合い・・とてもしっかりしていますよね？

　以前の写真と比較すれば、もう一目瞭然です。

　ですが、決して濃密で・・濃い訳じゃ無いんですよ。エキスは濃いですよ・・しかし、濃厚な味わいと言えるような、以前のデュガさんのジュヴレの味わいとは、相当に異なるんですね。

　いや～・・これは美味しい。しかも相当に複雑性が高いです。黒み掛った紫～紅の小果実の群生、細やかなミネラリティはフローラルにノーズに飛び込んで来ます。中域は適度な膨らみですが、将来はこんなものじゃ済まないでしょう。中盤以降の超複雑な味わいは、今までのデュガさんのジュヴレでは感じなかったもので・・1級クラスの複雑性を感じます。

　因みに・・ティム・アトキンさんは92ポイント、ヴィノスは91ポイントで2022～2033と言う飲み頃です。アドヴォケイトは正確には確認できませんが、ウィリアム・ケリーさんが90～92ポイントのようです。まぁ、noisy 的にはリアルワインガイド的評価で、今飲んで91 ポテンシャル93 飲み頃2023～2043です。

　これはちょっと面白くなって来たんじゃないでしょうか？・・今までのやり方を改め、低温でのアプローチをし始めたか？・・ホント？・・・いや、まだわからないぞ・・個体差かもしれないし・・などと思っていますが、確実に旨くなって来たのは間違い無く、将来へのさらなる期待も出来るんじゃないかと思っています。

　クロード・デュガと言ったらグリオットだけだと思われている方も多いかと思います。noisy は、

「グリオットは・・いらない」

とフィネスさんに言って有りますので、これから先も来ないでしょう。誰でもそれだけは売れるワインを貰っても嬉しくないし面白くない・・でも、

「2018年ものグリオット＝シャンベルタンはアドヴォケイト98ポイント、ティム・アトキン氏96ポイント、ヴィノス95ポイント」

のようですので、ティム・アトキンさんが98点以上も付けるようなら・・欲しいな・・前言撤回・・(^^;;

　その時はフィネスさんにお願いするかもしれません。それまで、下のクラスで修行していきたいと思います。コンディションの良いワインは本当に美味しいです。ご検討くださいませ。

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【これは滅茶苦茶美味しいです！絶対に飲むべきジュヴレ！・・グリオットとシャペルとシャルムに接するオー・エトロワ主体！】

　2016年の村名ジュヴレも「神品！」と書くぐらい美味しかった訳です。

　ですが2017年ものは・・

「完全に吹っ切れた感！」

が目にも判るんじゃないかと。


　ある種の「迷い」が「くぐもった感」を生むと仮定するなら、写真を見比べていただければ、2017年ものにその感じは無いと思うんですね。

　2017年ものは完全にエキスの味わい。それも非常に上質です。濃さから言えば2016年ものなのかもしれませんが、そこには僅かに吹っ切れない感、詰まった感が有るかもしれません。まぁ、その辺の細かな比較になってしまいますと、「思い込み」も関与してくるとは思いますが、

「何年も続けてテイスティングしていると判ることが有る」

と確信しています。


　ある意味、プルミエ・クリュ並みの出来なので・・そのように題名を付けても良いんですが・・何せ「オー・エトロワ」は、グリオットとシャペルとシャルムに接している畑なんですね～。

　そしてフィネスさんの輸入で、noisy も出来うる限り良い状態でお渡ししたいと頑張っていますので・・美味しくない訳が無いと・・思いません？

　これなら決して高く無いと思います。なんせ、X 級並みですから・・(^^;; 是非ご堪能くださいませ！



　以下は以前のレヴューです。
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【「神品！」・・ついに・・来たか！長い迷走の終わりを感じさせる凄い出来！！】

　いや～・・圧巻でした。この十数年の間のクロード・デュガさんのワインに感じたことの無い凄み・・繊細な表現を「デュガ味」として認識したのは初めてです。そもそもは90年台のデュガさんの、

「・・まるでポムロルかサンテミリオンか？」

と思わせるような、また「全く別の印象の凄み」は感じていましたが、

「エキスの集中感から来る密度の高い黒果実、存在感の凄み」

は、このジュヴレの前にテイスティングしたA.C.ブルゴーニュからは全く感じ取れないものでした。


　ただし・・昨年、2015年ものの時に、すでにその予感は有った訳です。「いつか来る・・きっと来る・・♪♪」みたいな感じを持っていたんですね。

　で、さっそく担当のK君と相談です。

「デュガさんの村名、もっと無いかなぁ？」

「・・すみません・・もう無いんですよ・・」

「（・・あちゃ～・・やっちまったな～～・・）」


　そうなんです。ハッキリ言って・・他のエージェントさんの価格を見てしまえば、割高であるのは間違い無いんです。他のエージェントさんからの2016年ジュヴレを飲んでいないので確かなことは言えませんが、「おそらく大分違うんじゃないか？」と言う気がするんですね。

　だって・・ここまで凄い村名を全てのボトル、とことんまで造れたとは思えないんですよ。

　大抵の場合、いや、ブルゴーニュの小規模生産者の場合、ある程度の量を造ることが出来る村名やA.C.ブルクラスを、平均的な味わいで仕上げることはほぼ不可能なんですね。それをするには「樽寄せ」と言う作業をしなくてはならないからです。一度仕上がったすべてのキュヴェを一緒にしてからボトリングすることが求められますんで、あのD.R.C.も1980年台になってからようやく手を付けたぐらいですから。

　この仕上がりなら、もう全然高く無いです。でも、noisyも飲んでしまいましたのであと5本しかない・・どうしよう・・と言う訳です。

　リアルワインガイド第63号は、「今飲んで 91 ポテンシャル 93 飲み頃予想 2020～2048」と言う、近年に無いほどの？高い評価だと思います。また、「メチャクチャ美味しい味になること必至」と表現しています。

　noisy 的には今飲んでも・・

「すげ～！」

と感じてしまいました！あの、べらぼうな出来だったフーリエの2006年を飲んだ時と同様の印象です。・・いや、フーリエとは全く仕上がりは異なりますけど・・フーリエは「赤果実主体」、デュガは「黒果実」です。

　この滅茶凄い村名ジュヴレ、是非とも飲んでいただきたい！・・と強く思います。ドメーヌ・クロード・デュガさんちのワインへの印象は大きく変わることでしょう！・・写真をご覧いただいても、「存在感」は映り込んでいると思います。お勧めです！


　以下は以前のレヴューです。
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【このエキシーな味わいがクロード・デュガのスタイル！・・と言って良いのでしょう！安定の美味しさです。】

　クロード・デュガさんのワインの正規品の扱いを再開して3年、自分自身、そろそろ結論を出さないといけない頃なんだろうと思っていましたが、この2015年ものジュヴレを飲んで、

「ん～・・おそらくデュガさんはさほど変わってはいないのでは？」

と思えるようになりました。1990年代に大受けしたのは、彼にその時代そのものが乗っかったからなんじゃないかと。


　確かに1990年代のデュガさんのワインは、濃密で有り余るパワーを持て余し気味でした。10年ほど置いたものを飲むと、きっちり仕上がっていて、まるで高質なポムロールのメルロに生き生きとしたスパイスをトッピングしたかのようなニュアンスが有りました。凄いなぁ・・と思ったものです。

　2000年頃に価格は暴騰し、ネットのショップの価格競争、目玉商品になった頃から、ブルゴーニュワインに求められていたものが変わり始めたのでしょう。時代そのものが彼に乗るのを止めた頃です。

　2015年のジュヴレ＝シャンベルタンはとても良い出来だと思います。2014年ものも非常に美しく、通好みのドライでエキシーな味わいでした。2015年ものもしっかりそのラインを踏襲しています。

　評価も2014年とほぼ同様、アドヴォケイトが90～92Points、バーガウンドが88～91Pointsと安定しています。

　この、90～92Points、88～91Points と言う黄色文字の部分に全てが現わされていまして、要約すると、

「美味しいしポテンシャル高いが、そこに到達するのに少し時間が掛かる、もしくは現在は内向的である」

と言うことなのでしょう。


　そうなんですよ。通好み・・と言ってしまえば簡単ですが、非常に良く出来ています。しかし内向的なんですね。余り愛想が良く無い・・んです。

　物凄い人気だった頃は、有り余るフレーヴァーで若い時にも取り合えず飲めてしまった訳です。パワーを凄く感じる。

　しかし現在は以前のような、横方向に拡がるベクトルは抑えられています。縦方向には非常に伸びて行く訳ですが、判りやすい横へのベクトルのパワーが少ない分、判り辛いと言えるのかもしれません。

　非常にピュアですし、先行きも明るいし、今飲んでもけっこうに美味しいです。しかし高いポテンシャルを今感じさせてくれるか・・と言うと少し時間が掛かるだろうと言う訳です。

　今飲んだら90Points の大台は超えている・・と言うのがnoisy の評価です。後は飲まれるタイミングですね。2014年と2015年の差はさして有りませんが、noisy 的にはむしろ2015年の方がポテンシャル点が高く、今飲んで点は低い・・でもその差は僅かだと評します。

　この、ちょっと「むっつりスケベ」的ジュヴレは好きですね。ご検討くださいませ。



　以下は以前のレヴューです。
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【贅肉を捨て脂肪の無い筋肉質なボディ・・エレガントなジュヴレにスタイル変更！凝縮感たっぷりながら、ツヤツヤと輝き、まるっと滑らかです！】

　これは旨いですね。この艶っぽい色合いからもそれは伝わってくるでしょう。2013年ものもそうでしたが、村名はリリース直後からかなり美味しく飲めます。ACブルは1～2年置いた方が良いでしょう。それにしても美しく伸びやかです

　プライスも、2013年は1万5千円を超えていましたが、2014年は何とか1万3千円代を頑張って付けました。この仕上がりなら是非飲んで欲しいですね。

　デュガさんらしい、残糖感が全く無いドライな味わいです。果皮の濃度、ジュヴレの鉄や妖艶さの在るミネラリティが深い構造から漂っているのが感じられます。赤と黒・・その中間色は出て来て無い感じですが、それで味蕾や鼻の感覚器官は飽和します。たっぷり在るミネラリティから要素が少しずつ出ているような感じですから、やや柔らかさを感じるでしょう。ガチガチになってないです。

　相対的に、やはり美しさを感じます。2013年もそうですし、その前も・・2010年位から感じていたクロード・デュガさんのスタイル変更は、やはりこんな感じにしたい・・と言うデュガさんの意思表示なのでしょう。

　享楽的な味わいになるまでには、かなりに年数を必要とするでしょう・・おそらく10年とか・・ですが、昔のデュガさんのワインのように、2～3年は濃さで美味しく飲めるが、その後しばらく黙り込む期間が長い・・と言うスタイルでは無く、一旦閉じることは有っても、全く出て来なくなることは無いでしょう。

　贅肉を捨て、筋肉を手に入れたかのような、スタイリッシュなジュヴレでした。かなり美味しいと思います。ティム・アトキン氏は93Pointsでした。是非飲んでみてください！お勧めします！


　以下は2013年のコメントです。
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【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　A.C.ブルや村名ジュヴレを飲めば、もう90年代の濃厚なデュガのスタイルでは無いことは判っていますが、さすがにこのプルミエ・クリュ、飲めるところまでは行っておりません。

　飲みたいのは山々なんですが、飲まなきゃならないアイテムが大渋滞している状況でして・・申し訳ありません。

　メドゥーズも上値93ポイント、ウィリアム・ケリーさんも94ポイントですから上々じゃないでしょうか。次世代へバトンタッチし濃いスタイルを捨て、迷い道を抜けたと思われる2019年ものです。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【2018年ものは飲みたい・・です。】

　時間が有れば・・2本しか入荷していなくとも、飲むつもりでいましたが、何せこの2020年の年末はテイスティングアイテムが大行列を作ってしまっていまして、そんな状態ですから2021年の1月も、そのままの状態で突入することが決まってしまいました。

　もう、2021年1月のご紹介アイテム・・じゃなかった、noisy のテイスティング・スケジュールは満杯で溢れています。

　結局、コロナの影響で遅れていた荷と、遅れないで到着した荷がヌーボーの時期、11月中旬過ぎに「一緒に到着」してしまいまして、もう・・とんでもないことになっちゃった訳です。

　なので、2020年12月の新着は、「週二回」ですよ・・。もうふらふらです。どうにもなりません。セラーも一時は物凄いことになってましたし、未発送のワインが500本を超え、

「・・どうしよ・・」

　まぁ、何とか乗り切って・・（見ない振りもして・・）最後の新着を書いている訳ですね。


　ですので残念ながらこのプルミエ・クリュも飲めませんでした。エレガント系で充分なエキス濃度を持った、

「ニュー・クロード・デュガ」

の味わいに間違い無いでしょう。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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　デュガもようやく呪縛から解放されたと言って良いんじゃないかと思います。PKさんに引っ張り上げられたとは言え、その後は日本ではどうにもこうにも・・にっちもさっちも状態でした。

　やはりこの何年かでの変化は非常に大きく、この2017年で確実に、

「濃厚系と決別！」

とご理解いただける見事な仕上がりになっていると思います。


　このプルミエ・クリュは飲めていませんが、村名やA.C.ブルを飲むと・・

「・・ふっきれたみたいだな・・」

と言う感じがします。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【クロ・サン＝ジャック真下のクレピヨと、マジ＝シャンベルタン直下のラ・ペリエールのアッサンブラージュです！】

　クレピヨ・・なんて言う1級畑はほとんど知られてないですよね。単独では余り見ないリューディですが、それでもドルーアン＝ラローズとか、コンフュロン・コトティド等がリリースしています。

　実はここ、あのドメーヌ・アルマン・ルソーさんちの真ん前の畑でして・・村の北西に有る面積2.76ヘクタール、クロ・サン＝ジャックのほぼ真下と言う、絶好のロケーションです。

　そしてラ・ペリエールは結構沢山の方が造ってますよね。マジ＝シャンベルタン（レ・マジ・バ)の東に接する1級です。

　官能的な味わいになるクロ・サン＝ジャックと、果実感やスパイスに独特のハードさを持つマジのニュアンスをセパージュしているのは、村の北西部と村の南東部と言う、性格の違うテロワールを合わせてバランスを造り出すと言うイメージでしょう。

　果せるかな・・noisy も実は何アイテムか2016年もののドメーヌ・クロード・デュガさんのワインをテイスティングしていますが、

「クロード・デュガの迷走は終わった。新時代到来の予感がする。」

と感じています。


　リアルワインガイド第63号で徳丸さんも、

「16年のデュガは凄い」

と書かれていました・・同感です。A.C.ブルは少し薄いですけどね。


　このキュヴェは何せ数が無いので今のところは飲めてませんが、機会を設けて飲んでみたいワインです。超熟と想像されますので、10年ほどの熟成が必要でしょう。ご検討くださいませ。

　デュガのグリオット＝シャンベルタンの持つ圧倒的な存在感から言えば、僅かに劣るかもしれない・・にせよ、やはりシャルム＝シャンベルタンは素晴らしいと・・思います。最近では2000年を飲みましたが、十数年経過して大分飲みやすくなっていました。その頃のデュガさんはまだ濃密系でした。

　1990年代のデュガさんは、村名でさえ・・

「・・右岸・・すか？」

と言いたくなるような・・と言うか、ブラインドだと悩みに悩んで最終的にソコにたどり着くしかない・・と言う結論に達し、オープンで・・

「・・デュガか～・・」

と・・(^^;; 経験ある方、多いんじゃないかと思いますが・・


　しかし、それはそれでとても美味しかったし、他のワインを圧倒していたと思います。

　2017年のシャルム＝シャンベルタンは、リアルワインガイドでポテンシャル97ポイントと言う凄い評価です。

　一方アドヴォケイトは・・・上値で94ポイント、飲み頃予想も2023～2040 と、ちょっと過小評価気味で意味不明な感じです。濃厚なスタイルから脱しようとし、脱したとは思っていないのかもしれませんね。

　現在のデュガさんのスタイルは、日本人にはとても受けると確信しています。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【2016年・・迷走の末辿り着いた先には・・？】

　フィネスさん扱いのドメーヌ・クロード・デュガの看板の一つ、シャルム＝シャンベルタンです。まぁ・・皆さんが欲しいのはグリオット＝シャンベルタンなのかもしれませんが・・(^^;;

　noisy 的には、フィネスさんとお取引が再開できることになった時、

「デュガさんのワインは別に分けてくれなくていいから、欲しい人に上げてください。」

と、担当のK君に伝えていました。


　まぁ、大抵は飲めば色々ワインが教えてくれるんですが、最近のデュガさんのワインは良く判らなかったし、欲しい人がいるならグリオットもシャルムもいらない・・と思っていたからなんですね。

　気が変わったのは2016年のジュヴレを飲んでから・・です。これはやはり素晴らしい・・物凄いジュヴレでした。圧巻でしたね。


　で、気付けば noisy 宛ての予約表にはシャルムとプルミエ・クリュが掲載されていた・・と言う訳です。

　フィネスさんのワインはやはり一味違う・・と言うのは、全てのワインにおいて「その通り」とは言わないものの、結構な確率で「その違い」に気付くことが有ります。その辺り、ブルゴーニュ・ファンの中には「フィネス・ファン」が多いと言うのも頷けます。

　ただし、価格は他のエージェントさんに比較すると結構に高めですよね。2016年のジュヴレなどは、noisy の仕入れより安く販売しているショップが結構に有りますからね。

　なので、さすがに数の無いシャルムとかプルミエ・クリュ・クラスの比較はできないまでも、村名クラスで「エージェント対決」をやってみたいなぁ・・などと考えています。

　この希少なシャルム＝シャンベルタン2016年はリアルワインガイド第63号でついに・・ポテンシャル97+ まで来ました。グリオットは98 ポイントでしたので、ほぼ同格？ですかね。

「すげ～です」

だそうです。

　個人的には、代替わりを始めたドメーヌ・クロード・デュガの迷走が終わった年・・それが2016年かと感じています。ご検討くださいませ。

　この何年かのクロード・デュガは、エレガント系への転身を図っているのが目に見えて判っていました。誰でも飲めば・・

「・・あれ？・・これって・・クロード・デュガなの？・・めちゃ綺麗系じゃん・・」

って・・なりますよね？

　だから未だに「濃密でガッシリしたピノ」なんて書いて最新ヴィンテージものをご紹介しているワイン屋さんは、全く飲んでいないか、飲んでもそう思わなかったか、飲んで変わり始めたと思ったけれど面倒なので以前の文章をコピー、貼り付けしてるだけか・・と言うことなのでしょう。

　少なくとも「濃くはない」ですよ・・この数年は・・。そして2018年ものは、そのエレガント系ピノ・ノワールとしての仕上がりが非常に高レベルです。

「・・でもnoisy さん・・写真を見ると、2018年ものの方が濃く見えるけど・・」

　そう・・そうなんですね。色は以前より濃い目に出ていると思います。2012～2013年なんて、A.C.ブルはとても淡いですから。出来がとても良い2018年の方が、色はしっかりしています。

　ただし・・お判りの通り、「色が濃い」＝「ワインが濃い」ではありません。色が濃くてもエレガントなワインは幾らでも有ります。

　やはりこの数年間、デュガさんちは相当に迷走したと思うんですね。物凄く素晴らしいグリオット＝シャンベルタンは造れても、残念ながら物凄く素晴らしいA.C.ブルは造れなかったんです。ですが、2018年ものは、

「何と、今飲んでも滅茶美味しい！・・ドメーヌ・クロード・デュガ史上、最高のA.C.ブル！」

と言えるでしょう。


　2017年もののA.C.ブルも、それまでで最高でしたが、やはり、

「村名ジュヴレのセカンド」

みたいなワインだったんですね。抽出の強さも感じましたし、終盤にかけての渋みに上品さが無かった。なので、2年ほどは瓶熟させないと少しエグミを感じるような部分が有ったものが、2017年ものでは大方改善されたものの、タンニンの硬さとエッジがまだ気になりますので・・少し先の飲み頃を書いていたはずです。


　因みに海外メディアは、ティム・アトキンさんが何と「91 Points」・・も付けています。ヴィノスは87 Pointsでした。勿論正しいのはティム・アトキンさんです。飲み頃を2020～2025年までとしていまして、飲み頃の始まりは合ってますが、結局ヴィノスは何もまともに見ていない・・感じがします。noisy 的には「今飲んで90+ ポテンシャル91+」飲み頃は今～2038 です。ただし途中で一旦締まる時期が1年ほどあると思います。

　濃密な・・とは言えず、「充分な濃度の」見事な味わいです。ナチュラル感が出て来まして、So2 使用量も減っているはずです。その分、中心点は僅かにぼやけていますが、これは自然派系のピノには良く有る・・「中心円の広い中心点」です。滑らかでエレガントで精緻な果実感のあるもの、ミネラリティもたっぷり有って・・

「これは美味しい・・デュガじゃないみたい！」

と言っていただけるはずです。

　今飲んでも美味しい・・素晴らしい出来だと思います。是非飲んでみて下さい！お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
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【近年で最も成功したと言えるA.C.ブルです！・・】

　リアルワインガイド第67号はポテンシャル 89+点 と、比較的高い評価をしています。飲み頃予想は「今から2035」としており、その辺はnoisy とは意見の異なる部分です。

　どうでしょう？・・この素晴らしい色合い・・。2016年もそこそこ良かったですが、2017年ほどでは有りません。何とも・・

「・・まだ迷ってるの？」

　みたいなニュアンスがビシバシ伝わって来ました。


　もっともそんな2016年ものA.C.ブルも、5年もすればそんなニュアンスなど吹っ飛んでしまうことは間違い在りませんが、エキス系への転身に際し、まだ手探り状態な部分が垣間見えると感じました。


　ですが2017年ものには、そのような気配は在りません。ジュヴレ村名・・めっちゃ美味しいですしね。この、村の東側で造るA.C.ブルも、非常に良く出来ています。

　今までの「黒」が半分以上「赤」になって来ています。エキスもきっちり・・出ています。そして非常にドライながら、エキスの旨味が良い感じにまとめ上げています。

　村名ジュヴレの、見事なまでに見えない・・美しいタンニン・・。これがA.C.ブルでは、そこまで上質には仕上げられない・・と言うことで有りまして、少しエッジのある、少し滑らかさに欠けるものになっています。

　そんな訳で、noisy 的には、

「そのタンニンが丸みを帯びてくるか、完全に溶け込むまで」

と言うことで、3～5年ほど置くのが良い・・と思っています。


　すぐに飲むのでしたらむしろ非常に上質でなめらかな「村名ジュヴレ」をお薦めします。3～5年で飲むならA.C.ブルが良いでしょう。10年なら村名以上のクラスを！

　生まれ変わった新生クロード・デュガ！お楽しみくださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【このA.C.ブルのキュヴェは正にジュヴレ＝シャンベルタンそのものです。】

　今のところはまだ余り海外の評価が揃っていない・・と言うか、信頼に値する機関からのものが余り見当たらないんですが、毎年のように90Points 辺りの評価で落ち着くと思われるクロード・デュガさんのACブルゴーニュ・ルージュです。

　仮に彼のジュヴレ＝シャンベルタンとACブルゴーニュを比較するならば、リリース直後により美味しいのは村名のジュヴレ＝シャンベルタンです。ACブルゴーニュの方はややタイトでより内向的な感じです。エキシーですがパレットにややエッジを感じさせる分、ハードだと思わせるでしょう。

　しかしながら3年ほど経過しますと、おそらくですが逆転します。村名ジュヴレ＝シャンベルタンの方はややタイトに締まっているでしょうが、ACブルゴーニュ・ルージュは柔らかく成り始める・・今だと2011年や2012年ものが美味しくなって来ているという感じだと思います。


　デュガさんのワインは、長く正規品を扱って来ませんでしたが、それでもかなり気にしていまして・・

「未だに1990年代のクロード・デュガさんのワインをストック」

しています。


　多分、1996年、1997年、1999年辺りのジュヴレはどこかに有るはずで、

「いつか飲んでやろう・・」

と虎視眈々とその機会を狙っている訳です。1998年は飲んじゃったような気がします・・。


　で、1999年のジュヴレは何度か飲んでいるんですが、若い時はやはりパワフルだったものが熟すと落ち着きと柔らかさを得て、美しさまで見せてくれます。

　このACブルも、むしろそんな感じで、ややスケールを小さくしたものに近いと思います。やはり3年必要かな？・・と感じています。早めに飲みたいのでしたら、少し価格は上がってしまいますが村名ジュヴレをお勧めします。3年待てるようでしたらこちらのACブルを。ACブルのクラスを超えた味わいになっていると思います。

　また、2014年と2015年の差は、村名ジュヴレのコラムにも書きましたが僅少です。2015年の方がポテンシャル自体は僅かに高いと感じるものの、その分、現在はタイトです。良いワインだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【クロード・デュガのスタイル確定！凝縮感は以前のままに、濃度を無理に出さず、エレガントで美しさを表現するように！】
　2013年ものに続き、2014年ものをフィネスさんから分けていただきました。クロード・デュガについてはもう、皆さんの方が詳しい位かとは思いますが、2014年の仕上がりはどうかと、A.C.ブルゴーニュとA.C.ジュヴレ＝シャンベルタンを飲んでみました。傾向は2013年と同様でしたね。

　しかし、濃密さは2014年に分が有りますし、このスタイルでデュガさんは固まるのかな？・・と、noisy 的判断の一応の結論を見ましたので、それを少しお話しましょう。


　クロード・デュガさんと言えば、濃密でバリック派でしたよね。90年代のデュガさんの日本での評価は非常に高く、今も上級キュヴェは・・高いですが、非常に人気が有ります。

　しかし、1999～2000年頃に入ると希少だったクロード・デュガさんのワインが高騰したんですね。某**店さん（フィネスさんじゃないですよ）が、

「デュガさんのワインは日本ではプレミアが付いて売られてますよ・・」

等とお伝えしたらしいです。あくまで聞いた話ですけど。それで蔵出しが上がったとかなんとか・・。


　で、さらに高騰したことも有って、ネットのワイン屋が目玉商品にしてしまい、価格競争で日々値が下がり、結局原価販売をするようになってしまいまして・・今の状況です。でもフィネスさんは決してそんな事に足を突っ込まず、ドメーヌとのパートナーシップを重要に販売していたと記憶しています。

　また、時代もＰＫさんに踊らされた90年代を反省してか、濃いピノに飽きたか・・、ブルゴーニュらしいエレガントなワインに回帰して行って、現在に至るんですね。


　デュガさんも2010年くらいまでは、それでも濃密、凝縮感たっぷりなワインにしていたと・・思います。しかしながらその凝縮感は衰えないまでも「濃密・濃厚」と言う部分に関しては、

「今では決してそのようなスタンスでは無い。」

と言えると思います。エレガント系だが凝縮感はちゃんと有りますし、テロワールをしっかり現していると思います。


　しかしながら、そうなってくると・・若いうちには「濃さ」で飲ませていた部分が欠如しますよね？・・そうなると、ACブルクラスはどうしてもリリース直後は「硬い」感じになっちゃうんですね・・。

　バリック派は辞めてないようですから、緩やかな酸化を促すバリックの多量の使用は、リリース直後の抜栓では、酸素と出会った時の急激な変化は望めず、すでに総量的に飽和している酸素含有率を持っていますんでそのようになっちゃうんでしょう。

　2014年もののこのACブルゴーニュは、2013年と同様、ACジュヴレと比較するとやや硬いです。しかも、彼のワインは・・

「3～15年経過して初めて本性を発揮する」

タイプが多いので、若い時の濃度を捨てたクロード・デュガさんのワインは、決して外向きのベクトルに向かず、内向きなベクトルを持っていると言えます。それが熟成・・時間の経過で徐々にベクトルの向きが外向きになってきまして、開いて来ると・・

「滅茶官能的！まるで右岸のボルドーが熟したんじゃないかと思えるほどのパフォーマンスを見せる」

ことになります。以前、古いデュガさんのジュヴレを、あるワイン会で・・まぁ、ずいぶん前に抜栓されていたのを遅刻して行ったのも有りますが、「ポムロル」と言ったのを覚えてます。あ・・、思い出した・・そのデュガを出したが今のオルヴォーの社長さんですよ。


　で、今でもその方向性はしっかりみえます。飲めなくは無いですがやや硬いのを感じつつ、男っぽい、ドライでタイトなやや黒い果実と出会うことになるでしょう。ワインは美しいですし、ミネラリティもたっぷりです。色合いも非常に綺麗ですよね？


　それに、何と言ってもこのプライスです。随分安くなりましたよね。かなりお得になったと思います。是非セラーで少し寝かせつつ、タイミングを見てお楽しみくださいませ。



　以下は2013年のこのワインのレヴューです。
━━━━━
【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　素晴らしい仕上がりでした！・・今までの村名ジュヴレの味わいは・・A.C.ブルでほぼほぼ近い形で味わえます。2018年の村名ジュヴレは今まで以上のポテンシャルを持っていることは間違い無いと踏みました。

　しかもですね・・これ、もしかしたら間違っている可能性もあるんですが・・

　クロード・デュガと言えば、アンリ・ジャイエのワインとは相当にかけ離れたところにある醸造だった訳です。ジャイエは収穫した葡萄を低温で漬け込んでおき、長い発酵期間（つまり低温での発酵）を取ると言う手法・・。デュガさんは低温でなんぞ漬け込まないし、さほど長い発酵期間は取りませんでした（・・そのはず・・）。

　ところが、2018年もののアロマを嗅いだ瞬間、そして一口すすった時に・・

「・・あれ？」


　アロマは柔らかく、まるで自然派のごとくの拡がり方をして来ます。そして・・低温で漬け込んだ時に良く出るアロマが・・有ったんですね。

　まぁ、低温浸漬時由来で良く出るとは言え、それ以外では出ないとは言い切れないので・・断言はしかねますが・・2018年もののワインの色合い・・とてもしっかりしていますよね？

　以前の写真と比較すれば、もう一目瞭然です。

　ですが、決して濃密で・・濃い訳じゃ無いんですよ。エキスは濃いですよ・・しかし、濃厚な味わいと言えるような、以前のデュガさんのジュヴレの味わいとは、相当に異なるんですね。

　いや～・・これは美味しい。しかも相当に複雑性が高いです。黒み掛った紫～紅の小果実の群生、細やかなミネラリティはフローラルにノーズに飛び込んで来ます。中域は適度な膨らみですが、将来はこんなものじゃ済まないでしょう。中盤以降の超複雑な味わいは、今までのデュガさんのジュヴレでは感じなかったもので・・1級クラスの複雑性を感じます。

　因みに・・ティム・アトキンさんは92ポイント、ヴィノスは91ポイントで2022～2033と言う飲み頃です。アドヴォケイトは正確には確認できませんが、ウィリアム・ケリーさんが90～92ポイントのようです。まぁ、noisy 的にはリアルワインガイド的評価で、今飲んで91 ポテンシャル93 飲み頃2023～2043です。

　これはちょっと面白くなって来たんじゃないでしょうか？・・今までのやり方を改め、低温でのアプローチをし始めたか？・・ホント？・・・いや、まだわからないぞ・・個体差かもしれないし・・などと思っていますが、確実に旨くなって来たのは間違い無く、将来へのさらなる期待も出来るんじゃないかと思っています。

　クロード・デュガと言ったらグリオットだけだと思われている方も多いかと思います。noisy は、

「グリオットは・・いらない」

とフィネスさんに言って有りますので、これから先も来ないでしょう。誰でもそれだけは売れるワインを貰っても嬉しくないし面白くない・・でも、

「2018年ものグリオット＝シャンベルタンはアドヴォケイト98ポイント、ティム・アトキン氏96ポイント、ヴィノス95ポイント」

のようですので、ティム・アトキンさんが98点以上も付けるようなら・・欲しいな・・前言撤回・・(^^;;

　その時はフィネスさんにお願いするかもしれません。それまで、下のクラスで修行していきたいと思います。コンディションの良いワインは本当に美味しいです。ご検討くださいませ。

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【これは滅茶苦茶美味しいです！絶対に飲むべきジュヴレ！・・グリオットとシャペルとシャルムに接するオー・エトロワ主体！】

　2016年の村名ジュヴレも「神品！」と書くぐらい美味しかった訳です。

　ですが2017年ものは・・

「完全に吹っ切れた感！」

が目にも判るんじゃないかと。


　ある種の「迷い」が「くぐもった感」を生むと仮定するなら、写真を見比べていただければ、2017年ものにその感じは無いと思うんですね。

　2017年ものは完全にエキスの味わい。それも非常に上質です。濃さから言えば2016年ものなのかもしれませんが、そこには僅かに吹っ切れない感、詰まった感が有るかもしれません。まぁ、その辺の細かな比較になってしまいますと、「思い込み」も関与してくるとは思いますが、

「何年も続けてテイスティングしていると判ることが有る」

と確信しています。


　ある意味、プルミエ・クリュ並みの出来なので・・そのように題名を付けても良いんですが・・何せ「オー・エトロワ」は、グリオットとシャペルとシャルムに接している畑なんですね～。

　そしてフィネスさんの輸入で、noisy も出来うる限り良い状態でお渡ししたいと頑張っていますので・・美味しくない訳が無いと・・思いません？

　これなら決して高く無いと思います。なんせ、X 級並みですから・・(^^;; 是非ご堪能くださいませ！



　以下は以前のレヴューです。
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【「神品！」・・ついに・・来たか！長い迷走の終わりを感じさせる凄い出来！！】

　いや～・・圧巻でした。この十数年の間のクロード・デュガさんのワインに感じたことの無い凄み・・繊細な表現を「デュガ味」として認識したのは初めてです。そもそもは90年台のデュガさんの、

「・・まるでポムロルかサンテミリオンか？」

と思わせるような、また「全く別の印象の凄み」は感じていましたが、

「エキスの集中感から来る密度の高い黒果実、存在感の凄み」

は、このジュヴレの前にテイスティングしたA.C.ブルゴーニュからは全く感じ取れないものでした。


　ただし・・昨年、2015年ものの時に、すでにその予感は有った訳です。「いつか来る・・きっと来る・・♪♪」みたいな感じを持っていたんですね。

　で、さっそく担当のK君と相談です。

「デュガさんの村名、もっと無いかなぁ？」

「・・すみません・・もう無いんですよ・・」

「（・・あちゃ～・・やっちまったな～～・・）」


　そうなんです。ハッキリ言って・・他のエージェントさんの価格を見てしまえば、割高であるのは間違い無いんです。他のエージェントさんからの2016年ジュヴレを飲んでいないので確かなことは言えませんが、「おそらく大分違うんじゃないか？」と言う気がするんですね。

　だって・・ここまで凄い村名を全てのボトル、とことんまで造れたとは思えないんですよ。

　大抵の場合、いや、ブルゴーニュの小規模生産者の場合、ある程度の量を造ることが出来る村名やA.C.ブルクラスを、平均的な味わいで仕上げることはほぼ不可能なんですね。それをするには「樽寄せ」と言う作業をしなくてはならないからです。一度仕上がったすべてのキュヴェを一緒にしてからボトリングすることが求められますんで、あのD.R.C.も1980年台になってからようやく手を付けたぐらいですから。

　この仕上がりなら、もう全然高く無いです。でも、noisyも飲んでしまいましたのであと5本しかない・・どうしよう・・と言う訳です。

　リアルワインガイド第63号は、「今飲んで 91 ポテンシャル 93 飲み頃予想 2020～2048」と言う、近年に無いほどの？高い評価だと思います。また、「メチャクチャ美味しい味になること必至」と表現しています。

　noisy 的には今飲んでも・・

「すげ～！」

と感じてしまいました！あの、べらぼうな出来だったフーリエの2006年を飲んだ時と同様の印象です。・・いや、フーリエとは全く仕上がりは異なりますけど・・フーリエは「赤果実主体」、デュガは「黒果実」です。

　この滅茶凄い村名ジュヴレ、是非とも飲んでいただきたい！・・と強く思います。ドメーヌ・クロード・デュガさんちのワインへの印象は大きく変わることでしょう！・・写真をご覧いただいても、「存在感」は映り込んでいると思います。お勧めです！


　以下は以前のレヴューです。
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【このエキシーな味わいがクロード・デュガのスタイル！・・と言って良いのでしょう！安定の美味しさです。】

　クロード・デュガさんのワインの正規品の扱いを再開して3年、自分自身、そろそろ結論を出さないといけない頃なんだろうと思っていましたが、この2015年ものジュヴレを飲んで、

「ん～・・おそらくデュガさんはさほど変わってはいないのでは？」

と思えるようになりました。1990年代に大受けしたのは、彼にその時代そのものが乗っかったからなんじゃないかと。


　確かに1990年代のデュガさんのワインは、濃密で有り余るパワーを持て余し気味でした。10年ほど置いたものを飲むと、きっちり仕上がっていて、まるで高質なポムロールのメルロに生き生きとしたスパイスをトッピングしたかのようなニュアンスが有りました。凄いなぁ・・と思ったものです。

　2000年頃に価格は暴騰し、ネットのショップの価格競争、目玉商品になった頃から、ブルゴーニュワインに求められていたものが変わり始めたのでしょう。時代そのものが彼に乗るのを止めた頃です。

　2015年のジュヴレ＝シャンベルタンはとても良い出来だと思います。2014年ものも非常に美しく、通好みのドライでエキシーな味わいでした。2015年ものもしっかりそのラインを踏襲しています。

　評価も2014年とほぼ同様、アドヴォケイトが90～92Points、バーガウンドが88～91Pointsと安定しています。

　この、90～92Points、88～91Points と言う黄色文字の部分に全てが現わされていまして、要約すると、

「美味しいしポテンシャル高いが、そこに到達するのに少し時間が掛かる、もしくは現在は内向的である」

と言うことなのでしょう。


　そうなんですよ。通好み・・と言ってしまえば簡単ですが、非常に良く出来ています。しかし内向的なんですね。余り愛想が良く無い・・んです。

　物凄い人気だった頃は、有り余るフレーヴァーで若い時にも取り合えず飲めてしまった訳です。パワーを凄く感じる。

　しかし現在は以前のような、横方向に拡がるベクトルは抑えられています。縦方向には非常に伸びて行く訳ですが、判りやすい横へのベクトルのパワーが少ない分、判り辛いと言えるのかもしれません。

　非常にピュアですし、先行きも明るいし、今飲んでもけっこうに美味しいです。しかし高いポテンシャルを今感じさせてくれるか・・と言うと少し時間が掛かるだろうと言う訳です。

　今飲んだら90Points の大台は超えている・・と言うのがnoisy の評価です。後は飲まれるタイミングですね。2014年と2015年の差はさして有りませんが、noisy 的にはむしろ2015年の方がポテンシャル点が高く、今飲んで点は低い・・でもその差は僅かだと評します。

　この、ちょっと「むっつりスケベ」的ジュヴレは好きですね。ご検討くださいませ。



　以下は以前のレヴューです。
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【贅肉を捨て脂肪の無い筋肉質なボディ・・エレガントなジュヴレにスタイル変更！凝縮感たっぷりながら、ツヤツヤと輝き、まるっと滑らかです！】

　これは旨いですね。この艶っぽい色合いからもそれは伝わってくるでしょう。2013年ものもそうでしたが、村名はリリース直後からかなり美味しく飲めます。ACブルは1～2年置いた方が良いでしょう。それにしても美しく伸びやかです

　プライスも、2013年は1万5千円を超えていましたが、2014年は何とか1万3千円代を頑張って付けました。この仕上がりなら是非飲んで欲しいですね。

　デュガさんらしい、残糖感が全く無いドライな味わいです。果皮の濃度、ジュヴレの鉄や妖艶さの在るミネラリティが深い構造から漂っているのが感じられます。赤と黒・・その中間色は出て来て無い感じですが、それで味蕾や鼻の感覚器官は飽和します。たっぷり在るミネラリティから要素が少しずつ出ているような感じですから、やや柔らかさを感じるでしょう。ガチガチになってないです。

　相対的に、やはり美しさを感じます。2013年もそうですし、その前も・・2010年位から感じていたクロード・デュガさんのスタイル変更は、やはりこんな感じにしたい・・と言うデュガさんの意思表示なのでしょう。

　享楽的な味わいになるまでには、かなりに年数を必要とするでしょう・・おそらく10年とか・・ですが、昔のデュガさんのワインのように、2～3年は濃さで美味しく飲めるが、その後しばらく黙り込む期間が長い・・と言うスタイルでは無く、一旦閉じることは有っても、全く出て来なくなることは無いでしょう。

　贅肉を捨て、筋肉を手に入れたかのような、スタイリッシュなジュヴレでした。かなり美味しいと思います。ティム・アトキン氏は93Pointsでした。是非飲んでみてください！お勧めします！


　以下は2013年のコメントです。
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【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。

　時間が有れば・・2本しか入荷していなくとも、飲むつもりでいましたが、何せこの2020年の年末はテイスティングアイテムが大行列を作ってしまっていまして、そんな状態ですから2021年の1月も、そのままの状態で突入することが決まってしまいました。

　もう、2021年1月のご紹介アイテム・・じゃなかった、noisy のテイスティング・スケジュールは満杯で溢れています。

　結局、コロナの影響で遅れていた荷と、遅れないで到着した荷がヌーボーの時期、11月中旬過ぎに「一緒に到着」してしまいまして、もう・・とんでもないことになっちゃった訳です。

　なので、2020年12月の新着は、「週二回」ですよ・・。もうふらふらです。どうにもなりません。セラーも一時は物凄いことになってましたし、未発送のワインが500本を超え、

「・・どうしよ・・」

　まぁ、何とか乗り切って・・（見ない振りもして・・）最後の新着を書いている訳ですね。


　ですので残念ながらこのプルミエ・クリュも飲めませんでした。エレガント系で充分なエキス濃度を持った、

「ニュー・クロード・デュガ」

の味わいに間違い無いでしょう。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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　デュガもようやく呪縛から解放されたと言って良いんじゃないかと思います。PKさんに引っ張り上げられたとは言え、その後は日本ではどうにもこうにも・・にっちもさっちも状態でした。

　やはりこの何年かでの変化は非常に大きく、この2017年で確実に、

「濃厚系と決別！」

とご理解いただける見事な仕上がりになっていると思います。


　このプルミエ・クリュは飲めていませんが、村名やA.C.ブルを飲むと・・

「・・ふっきれたみたいだな・・」

と言う感じがします。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【クロ・サン＝ジャック真下のクレピヨと、マジ＝シャンベルタン直下のラ・ペリエールのアッサンブラージュです！】

　クレピヨ・・なんて言う1級畑はほとんど知られてないですよね。単独では余り見ないリューディですが、それでもドルーアン＝ラローズとか、コンフュロン・コトティド等がリリースしています。

　実はここ、あのドメーヌ・アルマン・ルソーさんちの真ん前の畑でして・・村の北西に有る面積2.76ヘクタール、クロ・サン＝ジャックのほぼ真下と言う、絶好のロケーションです。

　そしてラ・ペリエールは結構沢山の方が造ってますよね。マジ＝シャンベルタン（レ・マジ・バ)の東に接する1級です。

　官能的な味わいになるクロ・サン＝ジャックと、果実感やスパイスに独特のハードさを持つマジのニュアンスをセパージュしているのは、村の北西部と村の南東部と言う、性格の違うテロワールを合わせてバランスを造り出すと言うイメージでしょう。

　果せるかな・・noisy も実は何アイテムか2016年もののドメーヌ・クロード・デュガさんのワインをテイスティングしていますが、

「クロード・デュガの迷走は終わった。新時代到来の予感がする。」

と感じています。


　リアルワインガイド第63号で徳丸さんも、

「16年のデュガは凄い」

と書かれていました・・同感です。A.C.ブルは少し薄いですけどね。


　このキュヴェは何せ数が無いので今のところは飲めてませんが、機会を設けて飲んでみたいワインです。超熟と想像されますので、10年ほどの熟成が必要でしょう。ご検討くださいませ。

　デュガのグリオット＝シャンベルタンの持つ圧倒的な存在感から言えば、僅かに劣るかもしれない・・にせよ、やはりシャルム＝シャンベルタンは素晴らしいと・・思います。最近では2000年を飲みましたが、十数年経過して大分飲みやすくなっていました。その頃のデュガさんはまだ濃密系でした。

　1990年代のデュガさんは、村名でさえ・・

「・・右岸・・すか？」

と言いたくなるような・・と言うか、ブラインドだと悩みに悩んで最終的にソコにたどり着くしかない・・と言う結論に達し、オープンで・・

「・・デュガか～・・」

と・・(^^;; 経験ある方、多いんじゃないかと思いますが・・


　しかし、それはそれでとても美味しかったし、他のワインを圧倒していたと思います。

　2017年のシャルム＝シャンベルタンは、リアルワインガイドでポテンシャル97ポイントと言う凄い評価です。

　一方アドヴォケイトは・・・上値で94ポイント、飲み頃予想も2023～2040 と、ちょっと過小評価気味で意味不明な感じです。濃厚なスタイルから脱しようとし、脱したとは思っていないのかもしれませんね。

　現在のデュガさんのスタイルは、日本人にはとても受けると確信しています。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【2016年・・迷走の末辿り着いた先には・・？】

　フィネスさん扱いのドメーヌ・クロード・デュガの看板の一つ、シャルム＝シャンベルタンです。まぁ・・皆さんが欲しいのはグリオット＝シャンベルタンなのかもしれませんが・・(^^;;

　noisy 的には、フィネスさんとお取引が再開できることになった時、

「デュガさんのワインは別に分けてくれなくていいから、欲しい人に上げてください。」

と、担当のK君に伝えていました。


　まぁ、大抵は飲めば色々ワインが教えてくれるんですが、最近のデュガさんのワインは良く判らなかったし、欲しい人がいるならグリオットもシャルムもいらない・・と思っていたからなんですね。

　気が変わったのは2016年のジュヴレを飲んでから・・です。これはやはり素晴らしい・・物凄いジュヴレでした。圧巻でしたね。


　で、気付けば noisy 宛ての予約表にはシャルムとプルミエ・クリュが掲載されていた・・と言う訳です。

　フィネスさんのワインはやはり一味違う・・と言うのは、全てのワインにおいて「その通り」とは言わないものの、結構な確率で「その違い」に気付くことが有ります。その辺り、ブルゴーニュ・ファンの中には「フィネス・ファン」が多いと言うのも頷けます。

　ただし、価格は他のエージェントさんに比較すると結構に高めですよね。2016年のジュヴレなどは、noisy の仕入れより安く販売しているショップが結構に有りますからね。

　なので、さすがに数の無いシャルムとかプルミエ・クリュ・クラスの比較はできないまでも、村名クラスで「エージェント対決」をやってみたいなぁ・・などと考えています。

　この希少なシャルム＝シャンベルタン2016年はリアルワインガイド第63号でついに・・ポテンシャル97+ まで来ました。グリオットは98 ポイントでしたので、ほぼ同格？ですかね。

「すげ～です」

だそうです。

　個人的には、代替わりを始めたドメーヌ・クロード・デュガの迷走が終わった年・・それが2016年かと感じています。ご検討くださいませ。

　こんな感じの筒缶に入っています。プレゼントにも良いですよね。その際はおっしゃっていただければ、包装してお届けしますよ。

　昨今は蒸留酒ブームでも有り、某国営放送での朝ドラの影響も有って、国内メーカーさんはまたあっという間に原酒不足になってしまったようです。

　だから国産のウイスキーも高いですよね～・・ちょっと良い感じの熟成ものを・・などと考えてしまうと、片手万円が無くなってしまう感じです。

　勿論、海外のシングルモルトも物凄いことになっていまして、ちょっと長めの熟成の、もう存在しない蒸留所ものなどは、一瞬・・「くらっ」としてしまうようなオファーの金額です。・・まぁ、noisy はやらないですけどね。

　くやしいな～・・バーって儲かりそうだよな～！ワイン屋は儲からないからな～！・・などと考えてしまいますが、そんなに簡単な商売はそうは無いですよね。

　そんな意味では、この位のプライスは決して高く無いんじゃないかと思います。DRCのマールやフィーヌは、ちょっと前なら片手万円で販売できるくらいでしたが、まさにもう「卒倒しそうな」プライスです。ワイン屋でも安易には手が出せません。

　買おうと思った時には無いのがこのマールやフィーヌです。是非ご検討くださいませ。


上の写真は Marc 2012 の樽

　リアルワインガイド第67号はポテンシャル 89+点 と、比較的高い評価をしています。飲み頃予想は「今から2035」としており、その辺はnoisy とは意見の異なる部分です。

　どうでしょう？・・この素晴らしい色合い・・。2016年もそこそこ良かったですが、2017年ほどでは有りません。何とも・・

「・・まだ迷ってるの？」

　みたいなニュアンスがビシバシ伝わって来ました。


　もっともそんな2016年ものA.C.ブルも、5年もすればそんなニュアンスなど吹っ飛んでしまうことは間違い在りませんが、エキス系への転身に際し、まだ手探り状態な部分が垣間見えると感じました。


　ですが2017年ものには、そのような気配は在りません。ジュヴレ村名・・めっちゃ美味しいですしね。この、村の東側で造るA.C.ブルも、非常に良く出来ています。

　今までの「黒」が半分以上「赤」になって来ています。エキスもきっちり・・出ています。そして非常にドライながら、エキスの旨味が良い感じにまとめ上げています。

　村名ジュヴレの、見事なまでに見えない・・美しいタンニン・・。これがA.C.ブルでは、そこまで上質には仕上げられない・・と言うことで有りまして、少しエッジのある、少し滑らかさに欠けるものになっています。

　そんな訳で、noisy 的には、

「そのタンニンが丸みを帯びてくるか、完全に溶け込むまで」

と言うことで、3～5年ほど置くのが良い・・と思っています。


　すぐに飲むのでしたらむしろ非常に上質でなめらかな「村名ジュヴレ」をお薦めします。3～5年で飲むならA.C.ブルが良いでしょう。10年なら村名以上のクラスを！

　生まれ変わった新生クロード・デュガ！お楽しみくださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【このA.C.ブルのキュヴェは正にジュヴレ＝シャンベルタンそのものです。】

　今のところはまだ余り海外の評価が揃っていない・・と言うか、信頼に値する機関からのものが余り見当たらないんですが、毎年のように90Points 辺りの評価で落ち着くと思われるクロード・デュガさんのACブルゴーニュ・ルージュです。

　仮に彼のジュヴレ＝シャンベルタンとACブルゴーニュを比較するならば、リリース直後により美味しいのは村名のジュヴレ＝シャンベルタンです。ACブルゴーニュの方はややタイトでより内向的な感じです。エキシーですがパレットにややエッジを感じさせる分、ハードだと思わせるでしょう。

　しかしながら3年ほど経過しますと、おそらくですが逆転します。村名ジュヴレ＝シャンベルタンの方はややタイトに締まっているでしょうが、ACブルゴーニュ・ルージュは柔らかく成り始める・・今だと2011年や2012年ものが美味しくなって来ているという感じだと思います。


　デュガさんのワインは、長く正規品を扱って来ませんでしたが、それでもかなり気にしていまして・・

「未だに1990年代のクロード・デュガさんのワインをストック」

しています。


　多分、1996年、1997年、1999年辺りのジュヴレはどこかに有るはずで、

「いつか飲んでやろう・・」

と虎視眈々とその機会を狙っている訳です。1998年は飲んじゃったような気がします・・。


　で、1999年のジュヴレは何度か飲んでいるんですが、若い時はやはりパワフルだったものが熟すと落ち着きと柔らかさを得て、美しさまで見せてくれます。

　このACブルも、むしろそんな感じで、ややスケールを小さくしたものに近いと思います。やはり3年必要かな？・・と感じています。早めに飲みたいのでしたら、少し価格は上がってしまいますが村名ジュヴレをお勧めします。3年待てるようでしたらこちらのACブルを。ACブルのクラスを超えた味わいになっていると思います。

　また、2014年と2015年の差は、村名ジュヴレのコラムにも書きましたが僅少です。2015年の方がポテンシャル自体は僅かに高いと感じるものの、その分、現在はタイトです。良いワインだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【クロード・デュガのスタイル確定！凝縮感は以前のままに、濃度を無理に出さず、エレガントで美しさを表現するように！】
　2013年ものに続き、2014年ものをフィネスさんから分けていただきました。クロード・デュガについてはもう、皆さんの方が詳しい位かとは思いますが、2014年の仕上がりはどうかと、A.C.ブルゴーニュとA.C.ジュヴレ＝シャンベルタンを飲んでみました。傾向は2013年と同様でしたね。

　しかし、濃密さは2014年に分が有りますし、このスタイルでデュガさんは固まるのかな？・・と、noisy 的判断の一応の結論を見ましたので、それを少しお話しましょう。


　クロード・デュガさんと言えば、濃密でバリック派でしたよね。90年代のデュガさんの日本での評価は非常に高く、今も上級キュヴェは・・高いですが、非常に人気が有ります。

　しかし、1999～2000年頃に入ると希少だったクロード・デュガさんのワインが高騰したんですね。某**店さん（フィネスさんじゃないですよ）が、

「デュガさんのワインは日本ではプレミアが付いて売られてますよ・・」

等とお伝えしたらしいです。あくまで聞いた話ですけど。それで蔵出しが上がったとかなんとか・・。


　で、さらに高騰したことも有って、ネットのワイン屋が目玉商品にしてしまい、価格競争で日々値が下がり、結局原価販売をするようになってしまいまして・・今の状況です。でもフィネスさんは決してそんな事に足を突っ込まず、ドメーヌとのパートナーシップを重要に販売していたと記憶しています。

　また、時代もＰＫさんに踊らされた90年代を反省してか、濃いピノに飽きたか・・、ブルゴーニュらしいエレガントなワインに回帰して行って、現在に至るんですね。


　デュガさんも2010年くらいまでは、それでも濃密、凝縮感たっぷりなワインにしていたと・・思います。しかしながらその凝縮感は衰えないまでも「濃密・濃厚」と言う部分に関しては、

「今では決してそのようなスタンスでは無い。」

と言えると思います。エレガント系だが凝縮感はちゃんと有りますし、テロワールをしっかり現していると思います。


　しかしながら、そうなってくると・・若いうちには「濃さ」で飲ませていた部分が欠如しますよね？・・そうなると、ACブルクラスはどうしてもリリース直後は「硬い」感じになっちゃうんですね・・。

　バリック派は辞めてないようですから、緩やかな酸化を促すバリックの多量の使用は、リリース直後の抜栓では、酸素と出会った時の急激な変化は望めず、すでに総量的に飽和している酸素含有率を持っていますんでそのようになっちゃうんでしょう。

　2014年もののこのACブルゴーニュは、2013年と同様、ACジュヴレと比較するとやや硬いです。しかも、彼のワインは・・

「3～15年経過して初めて本性を発揮する」

タイプが多いので、若い時の濃度を捨てたクロード・デュガさんのワインは、決して外向きのベクトルに向かず、内向きなベクトルを持っていると言えます。それが熟成・・時間の経過で徐々にベクトルの向きが外向きになってきまして、開いて来ると・・

「滅茶官能的！まるで右岸のボルドーが熟したんじゃないかと思えるほどのパフォーマンスを見せる」

ことになります。以前、古いデュガさんのジュヴレを、あるワイン会で・・まぁ、ずいぶん前に抜栓されていたのを遅刻して行ったのも有りますが、「ポムロル」と言ったのを覚えてます。あ・・、思い出した・・そのデュガを出したが今のオルヴォーの社長さんですよ。


　で、今でもその方向性はしっかりみえます。飲めなくは無いですがやや硬いのを感じつつ、男っぽい、ドライでタイトなやや黒い果実と出会うことになるでしょう。ワインは美しいですし、ミネラリティもたっぷりです。色合いも非常に綺麗ですよね？


　それに、何と言ってもこのプライスです。随分安くなりましたよね。かなりお得になったと思います。是非セラーで少し寝かせつつ、タイミングを見てお楽しみくださいませ。



　以下は2013年のこのワインのレヴューです。
━━━━━
【悩んでいたか？・・のクロード・デュガ復活の年！この凄い味わいは確認しておくべきではないでしょうか！】

　え～・・ACブルの写真が見当たらないので掲載していませんが、2013年はもう2度ほど飲んでますんで・・はい・・ほぼ完璧に理解したつもりです。

　で、価格の安いACブルをお奨めしたいところなんですが、残念ながら「今飲んで」の評価を無理して上げることなど出来ませんで、残念ながら3年後を目処にとさせていただきました。

　しかし村名ジュヴレの素晴らしさにはビックリです。フィネスさんの扱いの良さを感じることも出来るかと思います。


　上記では、「クロード・デュガはしばらく扱って無かった」と書きましたが、定期的では無いにせよ、ちょくちょく飲んでいましたので、彼のワインの変化も気付いていました。

　昨年も2000年のグリオットを開けたりして・・良かったですよ。

　そして2008年もの位から、ブローカーものを中心に時折ご紹介させていただいています。現在もブローカーものの2011年村名ジュヴレを新着に掲載しています。・・まぁ、価格差は見ないでくださいね・・別に「ボッてる」訳じゃぁ無いんです。本当に仕入れの価格がね・・違うんですよ。

　で、2008年ものの記事の時にはしっかり書いた記憶が有るんですが、
「もしかしたらデュガは迷っている？・・悩んでいる？」
　みたいな記事です。

　それまで、まるでメルロかと思えるような重厚さのある味筋だったものが、エキス系の綺麗なものに変化していたんですね。ただし、受け取る側の印象が予定調和で終わらなかった性も有るとは言え、余りの変化、そして何となくの「中途半端感」が有ったのは事実です。

　綺麗なのは綺麗なんだが、何か途中で途切れてしまうような・・例えば余韻ですね・・。続いていて、長くない・・とは言わないものの、何となく途中で途切れ・・弱弱しく復活・・で途切れ・・みたいな感じでしょうか。中域も何となく「イビツ」な形状で、素直に丸みがあるとも言えないような・・です。

　ところがですね・・この2013年の村名ジュヴレ・・エライ美しいじゃないですか！・・エキスがたっぷりで、しかも美しいパレットを描きます。いつものデュガさんのように、やや遅い収穫を思わせる「黒味」を持ち、「赤味」も当然ながら有るんですが、黒味から赤味に向かう部分に途切れは無く、何層にも自然なグラデュエーションが有るんですよ。滑らかで深く、非常にドライです。

　それに加え、ジュヴレらしい質のミネラリティもしっかり持ち、濡れたような質感、アロマの上がりのスピードはまるで自然派並みでしかも美しいです。「す～っ」と入って来ておだやかに質感を見せ、中盤以降から消えるまでの間に様々な表現をしてくれます。

　例えばフーリエはもっと赤く、若々しい部分の高い周波数領域の表現がちゃんとしていますが、デュガさんはその部分はやや黒味で覆われ、より低い周波数領域での表現になります。

　しかし、この厳冬期のように品温が下がりやすい時期には、フーリエのような全域にバランスの良い、赤い味わい中心のブルゴーニュは、中域と低域のパフォーマンスをやや落とします。デュガさんは高い周波数領域は黒で置換していますから、フレッシュな部分を持たず、中高域、中域、低域をしっかり持ち、品温度が下がってもバランスを崩さないんですね。

　なので、13度～14度で飲み始めても・・重厚で香りも上がり、全体のバランスも素晴らしいんです。調子に乗って随分と飲んでしまいました。


　反面、ACブルは、確かに村名ジュヴレにそっくりなんですが・・残念ながら村名ほどのポテンシャルが不足しています。美味しく飲めますが15度ほどまでに上げないと厳しいですし、その表情はやや硬く、内向的です。しかし3年ほど置きますと持っているポテンシャルを発揮しはじめ、村名と同様なパフォーマンスを見せるでしょう。

　つまりよりタイトに薄く仕上がって居るわけですね。なので熟成に時間が掛かっちゃう訳です。

　それにしても村名ジュヴレはビックリするほど旨かった！・・質も素晴らしいです。このプライスはこの質なら仕方が無いと確認できるでしょう！コンディションも素晴らしいです。是非飲んで欲しい・・です！ご検討くださいませ。