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Last Update 2020.10.01  



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ドメーヌ・フィリップ・ブルノ

フランス Domaine Philippe Brenot ブルゴーニュ
● 新しいドメ ーヌのワインをご紹介します。例のちょっとオーバーアクションなエージェントさんの扱いなので、話は半分以下にして聞いたほうが良いでしょう。

以下はエージェントさんの文章です。noisy が書いたわけでは有りません。

ヴェルジェ、ソゼ、ジャン・リケール、ルフレーヴ等が葡萄の提供を懇願するコシュ・デュリの友人!神秘のヴェールに隠されていた天才ヴィニュロンが超低収量と樽発酵、高い新樽比率で造る幻のプライヴェート・ブルゴーニュワイン

世界のシャルドネの聖地、ピュリニー&シャサーニュ・モンラッシェ村。超一流の造り手達が群雄割拠するこの場所で、天才ヴィニュロンとして名を馳せている男がいる。PhilippeBrenotフィリップ・ブルノ。サントネーに本拠を置き、4世代続く造り手である彼は、特級、1級、村名の畑の中でも、正真正銘最高の区画を所有している。総栽培面積4ヘクタール弱というミクロ・ドメ ーヌであるにもかかわらず、ヴェルジェ、ソゼ、ジャン・リケール、ルフレーヴといった超一級ネゴシアンが毎年のように彼の下を訪れ、葡萄の提供を懇願して止まない。それほどまでにフィリップの造る葡萄は次元が違うのだ。ジャン=マリー・ギュファンス、ジェラール・ブド、ジャン・リケール、オリヴィエ・ルフレーヴ、そして友人であるコシュ・デュリ、稀有な才能に恵まれた彼らが口を揃えて天才と呼ぶその男、それがフィリップ・ブルノなのである。弊社は今回、ブルノ氏が造る幻の元詰めキュヴェの全てを買い付けることに成功致しました。震撼的なテロワールと魔法と呼ばれる葡萄造り、そして驚異的な低収量と樽発酵、高い新樽比率から生まれる奇跡のプライヴェート・ワインです。

2004 ピュリニー・モンラッシェ"レ・ザンセニエール"
村名クリマだがドメ ーヌは、特級ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェに隣接し、友人でもあるコシュ・デュリの区画と隣り合わせの最上・最強の区画を所有する。樹齢55年。新樽比率80%、熟成期間18ヶ月。テロワールの奇跡が生んだ最上の1級に匹敵する村名ピュリニー!

2004 Puligny-Montrachet les Enseignieres
ピュリニー=モンラッシェ レ・ゼンセニエール

4612

白 辛口
フランス
ブルゴーニュ
ピュリニー=モンラッシェ
ドメーヌ・フィリップ・ブルノ
750ML 在庫    ご注文数   本
¥6,100 (外税) 
【...現状は大したことないです..】
え~、悪くないですよ。とてもエレガントですし、コアもある。とても美しい造りです。しかし、現状はかなり硬く、全くと言って良いほど要素が漏れてきませんから、大きさが判りません。それにある程度凝縮しているのも判りますが、樽の要素に邪魔をされているのか、その量がはっきりとは判定できません。

まあ、通常はある程度飲み慣れている造り手であれば、それでも推定可能なんですが、ここまで硬いと厳しいですね。一応ご紹介までに留め、いずれまたテイスティングしてみたいと思います。エージェントさんの文章に騙されてみたい..という方を除いてはお薦めしません。