ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。自然派、ブルゴーニュ、イタリアワイン好きな方は是非ご来訪ください。

エンリコ・セラフィーノ

Enrico Serafino

Last Update 2020.06.18　

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	リーデルヴィノムエクストリーム444/07 ピノ・ネッビオーロ
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最後は記念にエチケットを取っておこう！マグナムタイプもあります。

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/ ワイン > 赤 > フルボディ > エンリコ・セラフィーノ
/ ワイン > スティルワイン > イタリア > ピエモンテ > バローロ > エンリコ・セラフィーノ

	イタリア	■□	Enrico Serafino	□■	ピエモンテ
エンリコセラフィーノ

● もう20年近く前に飲んで感動したバローロです。リストで見つけて思わず仕入れてしまいました・・。エンリコ・セラフィーノと言うカンティーナですが、今現在もこの名前は残っていて、バローロやスプマンテなどがリリースされています。

　しかし、今のエンリコ・セラフィーノは何度か買収を繰り返したようで、昔の面影は無いでしょうから・・ご注意くださいね。

	1964	Barolo Riserva Speciale
バローロ・リゼルヴァ・スペシアレ

31627 7220 スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ

◆◆◆エチケッタに汚れ、キズなど御座います。ご了承くださいませ。

750ML

在庫

ご注文数　本

￥13,500

(外税)

【実はnoisyが非常に感動したバローロがこれだったんですね・・】

　他のコラムでも書かせていただきましたが、西暦2000年頃に、1952年もののこのワイン・・・とんでもなく外観の状態が悪いボトルを、売りようも無いし・・と言うことで、飲んでしまったところ、

「超大当たり！」

を経験してしまったと言う・・お話しでした。

　自分でも良く分析出来てはいませんが、もしかしたら noisy的にはそれ以上のバローロには未だ出会っていない・・と言えるかもしれないんですね。

　いや、滅茶苦茶美味しいバローロは沢山飲みましたよ。それこそジャコモのモンフォルティーノだって素晴らしかったですし、カッペッラーノのピエ・フランコのバローロの、それこそ深い一体感の味わいには感動しました。エリオ・アルターレのバローロは、それまではブローカー経由でしか入手できず、飲むと硬くてね・・。ところがル・テロワールさんのアルターレが入手できるようになり飲んでみるとまぁ・・自身の認識が大きく間違っていることに気付かされたものです。本当は早くから美味しいバローロだったんです。

　それでもこのエンリコ・セラフィーノの1952年バローロ・リゼルヴァには届かなかったはず・・と思ってしまう自分を排除できないでいるんですね。

　でもだからと言って、この1964年のバローロ・リゼルヴァ・スペシャーレが同じように旨い・・とは言えないんですよ。noisy が感動した味わいを是非皆さんにも経験していただきたいとは思うんですが、とても保障はしかねる訳ですね。飲んで無いんで・・飲んでしまうと、この入荷本数ではそれなりに価格を上げなくてはならなくなりますので、難しい判断なんですよ。

　1952年のバローロ・リゼルヴァ・スペシャーレの、約20年前の販売価格が7～8千円だったと思います。しかし、それをお客様に販売したかどうかの記憶が無いんですね。1本しか入ってないものを飲んでしまうことも有りますしね。

　今回はこのプライスですから、ほぼ1.5倍ほどです。ヴィンテージ的に12年の差は有りますが、20年でたった1.5倍ですから、狂乱物価が当たり前なワインの世界では、「タダ」みたいなものかと思います。

　この、ゴールドメダルが沢山描かれたエチケッタは結構印象的で、名前は覚えられなくても、エチケッタで覚えてしまいますよね。

　色合いは決して濃く無く、薄過ぎずと言った印象。そもそものバローロ・・・と言うかネッビオーロは、ピノ・ノワール並の色合いが普通でした。noisy がワインの勉強を始めた頃は、テイスティングでピノとネッビオーロの区別をどのように付けるか？・・・なんて、友人と論じたりもしたものです。それほど似たニュアンスのあるものでしたが、それこそガイアやバローロ・ボーイズ系のネッビオーロはその大樽派の区分には入らず、ネッビオーロにも最低、2種類の区分をしないと「当てられない」と言う結論に達したものです。

　それに90年台からは、ブルゴーニュ・ピノ・ノワールも、アンリ・ジャイエ以上に濃厚な果実を求める動きになり、それこそ一時の両デュガやペロ＝ミノなどは膨大なフレーヴァーを持ち始め、今度は濃厚なネッビオーロと、右岸のメルロと、デュガのようなピノ・ノワールの区別が非常に難しくなった時も有りました。

　例えば90年台のクロード・デュガのワインを2000年頃にブラインドで出された時には、10人弱ほどのメンバーがほぼ口を揃えて、

「右岸のメルロ」

と・・(^^;;

　まぁ、こちらのエンリコ・セラフィーノのバローロは、そんな濃密タイプのワインとは一線を画す、大樽系、エキス系の長寿なバローロです。

　44歳とここまで古い訳ですから、この先1年や2年、保存で飲むのが延びたとしても、熟度はさして変わりません。

　しかしながら、「しっかりと澱を落として」「しっかりと休養させる」と、このワインの本当のポテンシャルを感じることが出来るんじゃないかな・・と思います。さして旨くないかもしれません・・それは誰にもまだ判りません。

　でも、まだ大らかな時代、昔ながらの大樽で仕込んだ、非常にリーズナブルなバローロ・リゼルヴァ（・スペシアーレ）です。楽しんでいただけましたら幸いです。.

新着メンバー価格の商品は通常商品と送料サービス体系が異なりますのでご注意下さい。

■新着情報メールサービスメンバーページより以下のアイテムは現在有効な新着情報メールサービスのページです。ご注文にはメンバー登録が必要です。送料サービス体系が通常商品の場合と異なります。必ず新着情報インデックスページの注意事項をご覧下さるようお願いします。
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●2014 バローロ・デル・コムーネ・ディ・バローロロアーニャ [新着商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥10,400 (外税) 在庫【物凄い出来になったと思われる2014年を中心にお届けいたします！】先だっての「ドルチェット」はいかがだったでしょう？・・2千円は安いですよね。それでもロアーニャの、ロアーニャならではの味わい、香りはしっかり感じることが出来たと思います。　ロアーニャが持つ何とも柔らかで、優しい色彩を連想させる有機な味わいが非常に好ましいですが、ここまで海外で評価されているとは気付か　・・続きを見る	●2014 バルバレスコ・ガッリーナロアーニャ [新着商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥10,400 (外税) 在庫【物凄い出来になったと思われる2014年を中心にお届けいたします！】先だっての「ドルチェット」はいかがだったでしょう？・・2千円は安いですよね。それでもロアーニャの、ロアーニャならではの味わい、香りはしっかり感じることが出来たと思います。　ロアーニャが持つ何とも柔らかで、優しい色彩を連想させる有機な味わいが非常に好ましいですが、ここまで海外で評価されているとは気付か　・・続きを見る	●2014 バルバレスコ・ファセットロアーニャ [新着商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥10,400 (外税) 在庫【物凄い出来になったと思われる2014年を中心にお届けいたします！】先だっての「ドルチェット」はいかがだったでしょう？・・2千円は安いですよね。それでもロアーニャの、ロアーニャならではの味わい、香りはしっかり感じることが出来たと思います。　ロアーニャが持つ何とも柔らかで、優しい色彩を連想させる有機な味わいが非常に好ましいですが、ここまで海外で評価されているとは気付か　・・続きを見る
●1944 バローロ・リゼルヴァボルゴーニョ [新着商品][送料クール無料] スティルワイン赤ミディアムボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥38,800 (外税) 在庫【希少な希少な・・1944年ものです！】　もう、3/4世紀も前の・・バローロです。世界的には戦争中・・と言うか、1943年9月8日にイタリア王国が連合国に降伏していますので、その直後・・・ですね・・生まれてないす。　ま・・記念碑的なワイン・・と言ったら良いでしょうか。ボトルを光にあててみると・・「・・淡い・・」です。　でも、赤い色合いは非　・・続きを見る	●2008 バローロ・リゼルヴァアッコマッソ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥7,990 (外税) 在庫【大人気の大樽系バローロです！】　名前が変わって「単にバローロ・リゼルヴァ」になったようです。もしくはロッケやロッケッテ、レ・ミエ・ヴィーニュとのブレンドかもしれませんが、オータ社長の読みはレ・ミエ・ヴィーニュのみ・・のようですね。　・・続きを見る	●2010 バローロアッコマッソ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥9,900 (外税) 在庫【大人気の大樽系バローロです！】　すみません、飲める数量では無いので以前の「リゼルヴァ」の記事を掲載しています。　リゼルヴァは名前が変わって「単にバローロ・リゼルヴァ」になったようです。もしくはロッケやロッケッテ、レ・ミエ・ヴィーニュとのブレンドかもしれませんが、オータ社長の読みはレ・ミエ・ヴィーニュのみ・・のようですね。いずれに　・・続きを見る
●2006 バローロ・ブッシア・コロネッロアルド・コンテルノ [通常商品][送料無料]　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥12,300 (外税) 在庫【10年ちょっと経過したブッシア・コロネッロです。ブローカー仕入れですが、コンディションはとても良さそうに見えます！】　バローロ・ブッシア・コロネッロは単一畑のブッシアのクリュです。アルド・コンテルノのバローロの中では比較早めに熟すと言われています。　非常に評価も高く、アドヴォケイトは93Points 止まりですが、　・・続きを見る	●1997 バローロ・ブッシア・ソプラーナアルド・コンテルノ [通常商品][送料無料]　　　スティルワイン赤ミディアムボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥12,800 (外税) 在庫【19年もののブッシア・ソプラーナ！】　熟してはじめて真価を見せるタイプのバローロです。アルド・コンテルノのバローロ・ブッシア（・ソプラーナ）は2000年代に入って需要増に応えるためか、ブッシア以外の葡萄も使用するようになったスタンダード　・・続きを見る	●2008 バローロアルド・コンテルノ [通常商品]　　　　　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥8,590 (外税) 在庫【実は「バローロ」のみの表記は2004年～2008年までの5ヴィンテージのみ！アドヴォケイトも高評価！】　とても良いシャルドネがバンバン見つかりそうなピエモンテ近郊ですが、noisy的私見では、何故か・・・どうも余り見当たらないように思います。まぁ、確かにガイア辺りは良いですが価格もとんでも無いですしね　・・続きを見る
●2005 バローロアルド・コンテルノ [通常商品]　　　　　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥8,590 (外税) 在庫【実は「バローロ」のみの表記は2004年～2008年までの5ヴィンテージのみ！アドヴォケイトも高評価！】　とても良いシャルドネがバンバン見つかりそうなピエモンテ近郊ですが、noisy的私見では、何故か・・・どうも余り見当たらないように思います。まぁ、確かにガイア辺りは良いですが価格もとんでも無いですしね　・・続きを見る	●1973 バローロ（・ブッシア）アルド・コンテルノ [通常商品][送料クール無料] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥22,400 (外税) 在庫【貴重なアルド・コンテルノ4年目のバローロはヴィンテージ的に星3つです！（星5つが最高）外観から見える色は薄めです！】　1974年のバローロは非常に出来の良い年でしたが、その前年の1973年、アルド・コンテルノが独立して4年目のヴィンテージでした。　マイケル・ブロードベントさんによれば「星3つ」の年で、まぁまぁ・・と　・・続きを見る	●2012 バローロ・ブッシア・チカラアルド・コンテルノ [通常商品][送料無料]　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥11,900 (外税) 在庫【良い年のブッシア・コロネッロとチカラです。ブローカー仕入れですが、コンディションはとても良さそうに見えます！】　バローロ・ブッシア・コロネッロは単一畑のブッシアのクリュです。アルド・コンテルノのバローロの中では比較早めに熟すと言われています。　非常に評価も高く、アドヴォケイトは90Points 止まりですが、　・・続きを見る
●2012 バローロ・ブッシア・コロネッロアルド・コンテルノ [通常商品][送料無料]　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥11,900 (外税) 在庫【良い年のブッシア・コロネッロとチカラです。ブローカー仕入れですが、コンディションはとても良さそうに見えます！】　バローロ・ブッシア・コロネッロは単一畑のブッシアのクリュです。アルド・コンテルノのバローロの中では比較早めに熟すと言われています。　非常に評価も高く、アドヴォケイトは90Points 止まりですが、　・・続きを見る	●2012 バローロバルトーロ・マスカレッロ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥9,990 (外税) 在庫【大樽系バローロの巨匠、バルトーロ・マスカレッロ、こちらは2012年バローロです！ほんのわずか・・の入荷です。】　こちらも余りに僅か過ぎて・・困っちゃいますね。まぁ、この2012年をさっさと開けちゃうような猛者さんはいらっしゃらないとは思いますが、熟成期間として最低10年ほどは必要かな・・と・・思います。　ワイ　・・続きを見る	●2010 バローロバルトーロ・マスカレッロ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥9,990 (外税) 在庫【大樽系バローロの巨匠、バルトーロ・マスカレッロ、こちらは脅威的高評価の2010年バローロです！！放出！】　ん～・・こんなのも有ったんですね～・・。実は・・昨年だったかその前か、飲んだんですが写真が見当たりませんで・・申し訳ありません。　まぁ・・この2010年のバルトーロ・マスカレッロさんのバローロは物凄　・・続きを見る
●2014 バローロバルトーロ・マスカレッロ [通常商品][送料無料]　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥13,750 (外税) 在庫【大樽系バローロの巨匠、バルトーロ・マスカレッロ、こちらは2014年バローロです！ほんのわずか・・の入荷です。】　非常に評価の高いバルトーロのバローロ2014年です。日本より海外の価格がとんでも無く高く、リリース直後でもリーズナブルなところで199ドル、通常は400ドル位までついているようです。　2014年ものの海外メディア評価は大体94～95ポイント位でしょうか。勿論ですが、すぐに開けても良い結果には成らな　・・続きを見る	●1968 バローロ・リゼルヴァボルゴーニョ [通常商品][送料クール無料] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥18,800 (外税) 在庫【希少な希少な・・1968年ものです！】　絶対に大きく外すことが無いバローロの古酒を造るジャコモ・ボルゴーニョです。抜栓のタイミングによっては、とても大きな感動を与えてくれる可能性も有りますよ。もうかなり昔に開けたジャコモ・ボルゴーニョの1　・・続きを見る	●1975 バローロ・リゼルヴァボルゴーニョ [通常商品][送料クール無料] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥15,800 (外税) 在庫【希少な43年経過もの・・1975年ものバローロです！】　平均的なヴィンテージとされる1975年ものです。1944年ものの色合いの淡さを見てしまえば、むしろ濃いとも言えますが・・いや、しっかりしている・・と言うべきでしょうか。　1974年は良い年でしたが次の年は平均的、もしくは少し落ちる星2つ位とお考えいただくと良いと思います。色合いは照りも有ります。澱　・・続きを見る
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●2008 バローロ・チャボ・メンティン(・ジネストラ) ドメニコ・クレリコ [通常商品]　　　　　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥7,880 (外税) 在庫【アドヴォケイトは92Points・・？ですが、タンザーさんは96Pointsとクラシック評価！！】　いつの間にやら「ジネストラ」のクレジットが消え、「チャボ・メンティン」に変更になっているジネストラです・・(^^;;　意味が良く判りませんが、デザインも大きく変更になっていますね。　人気そのものはパ　・・続きを見る	●2010 バローロ・パヤナドメニコ・クレリコ [通常商品]　　　　　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥9,990 (外税) 在庫【久しぶりのドメニコ・クレリコ！懐かしい！でもポテンシャル高いですよ。】　一時のブームだったのでしょうか、それとも、景気の悪さから、仕方なく離れざるを得なかったのかな？・・あの、イタリアワインブームは何だったのかと、時折思う今日この頃です。　まぁ、noisy にしてもです　・・続きを見る	●N.V.(2006) リンシエーメ・ロッソ・マグナムエリオ・アルターレ [通常商品][送料クール無料] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 1500ML ￥19,900 (外税) 在庫【カベルネ、ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットのカルテット！！】「みんな一緒計画！」です。販売力のあるメンバーの売上げの一部を、若手の生産者や関連団体に寄付、成長してもらおう、一緒に成長しようと、始めたプロジェクトです。バローロ・ボーイズの主力メンバーが、似たよ　・・続きを見る
●2005 バローロ・ヴィニェート・アルボリーナエリオ・アルターレ [通常商品][送料無料]　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥14,200 (外税) 在庫【バローロ2005も素晴らしい！まさに改革派のバローロです！】どうしても我々ワイン屋は、「そんなことは判っていて当然だから・・・」という面を捨て切れません。足し算・引き算を理解している人には、「1+1は2だから・・・」という説明をしないのは当然ですから・・・、　・・続きを見る	●2003 バローロ・ヴィニェート・アルボリーナエリオ・アルターレ [通常商品][送料無料]　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥14,200 (外税) 在庫【アルターレを代表するワインの一つ、クリュ・アルボリーナです．．】飲みたいです。誰か．．飲ませてください。以下は1998年もののコメントです。P.S.飲みました．．。素晴らしい！ピュアな果実香とベルベッティで肉厚な舌触り、実に質の良い余韻が長く続く極旨ワインでした　・・続きを見る	●1997 リンシエーメ・マグナムエリオ・アルターレ [通常商品][送料クール無料] スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥34,800 (外税) 在庫【カベルネ、ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェットのカルテット！！】「みんな一緒計画！」です。販売力のあるメンバーの売上げの一部を、若手の生産者や関連団体に寄付、成長してもらおう、一緒に成長しようと、始めたプロジェクトです。バローロ・ボーイズの主力メンバーが、似たよ　・・続きを見る
●2011 ランゲ・ロッソ・ラ・ヴィッラエリオ・アルターレ [通常商品]　　　　　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥7,990 (外税) 在庫【やっぱりこのワインは滅茶苦茶美味しい・・はず！】　エリオ・アルターレさんのランゲ・ラ・ヴィッラはネッビオーロとバルベーラをセパージュしており、ランゲのテロワールを意識したと思われる素晴らしいワインです。ファンの方は大勢いらっしゃいますよね。　以前、もう10年以上前、アルターレさんが初来日されたときに、noisy は裏に隠れてこのボトルを抱えて飲ん　・・続きを見る	●2005 ランゲ・ロッソ・アルボリーナエリオ・アルターレ [通常商品][送料無料]　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥10,200 (外税) 在庫【現在とても良い感じになっているんじゃないでしょうか！】　2005年から2008年までのエリオ・アルターレさんのランゲ・シリーズです。今では考えられない価格でのご案内になりますので、是非お早めにご検討いただければと思います。　ランゲ・アルボリーナは「ヴィー　・・続きを見る	●2005 ランゲ・ロッソ・ラリジエリオ・アルターレ [通常商品][送料無料]　　　スティルワイン赤フルボディイタリアピエモンテバローロ 750ML ￥10,200 (外税) 在庫【現在とても良い感じになっているんじゃないでしょうか！】　2005年から2008年までのエリオ・アルターレさんのランゲ・シリーズです。今では考えられない価格でのご案内になりますので、是非お早めにご検討いただければと思います。　ランゲ・アルボリーナは「ヴィー　・・続きを見る
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