[ oisy wrote ]
　クロヴァロンのレビューの執筆中、ラングドックの2023年の気候を調査したところ、8月20日から4日間に渡り43度の異常な高温が続いた記録があり、非常に厳しい年であったことがわかりました・・

　クロヴァロンはその暑さを巧みに乗り越えていましたが、ワインからはその苦労の跡が感じられました。

　Googleマップで調べてみるとラングドックのクロヴァロンから、シャトーヌフのル・ヴュー・ドンジョンは車で2時間半くらいです。地中海からの距離も同じくらいで、同じくらいの気候なのかなと思い調べてみたら、やはり2023年は43度まで上がった記録がありました。

　しかしワインからはクロヴァロンのように、苦労した形跡は受け取らなかったんですね。非常に熟していながらもどこか瑞々しく、ハリがありバランスが良い。無理がない。

　調べてみるとやはりこれは、シャトーヌフの特異性なんだなと思いました。ひとつは敷き詰められたかのように並ぶ丸石「ガレ・ルレ」、これが日中の太陽熱吸収し、夜間にその熱を放出します。

そしてローヌ渓谷からやってくる乾燥した風「ミストラル」が吹くので、常に乾燥した状態を保ち、ついでにベト病などの病気も防いじゃう。

　かつ「ガレ・ルレ」が「ミストラル」から土壌の水分を保持する役割を果たし、ブドウ樹は健康的に育つ。

　これらのシャトーヌフの特異性が、2023年のような難しい年でもバランスを保った素晴らしいワインを産むんだな・・・とヒシヒシと実感しております。

　ワインはパインや洋梨などの熟した果実のニュアンスを持ちながら、レモンやリンゴのような冷涼さを想起させるフルーツも携えています。

そして「密度 x 熟度」。

それぞれの単位がでかいのでスケールが大きい・・・

液体の輝きからもわかるように、ミネラリティのニュアンスも多分に含まれおり、「ミネラリティの厚み」を感じます。

しかし余計に熟している感覚はなく、不思議と「瑞々しさ」と要素の充足感からくる「オイリーさ」が同居しています。ですので

「巨躯でありながら、引き締まっている！」

という感覚です。素晴らしいですね・・・

　そして抜栓から2日目の朝、どうなってるかと確かめたところ、それぞれの要素がまとまってきて一体となったようなオイリー感が醸し出す、まるで「溶けたガラスのような、一つのワインとしての塊」が実に見事な姿になっていました！

　このことから恐らく、今飲むのは少し早いのでしょう・・・やはり引き締まっていながらも巨躯でありますから、早飲みの場合は要素のまとまりの不十分さを十分に認識しながら、時間をかけて飲むのが吉だと思います。

　３年ほど寝かせることができれば開けたてからそのまとまりの良さが感じられると予想します。ワインとしては10年、20年持ってしまうポテンシャルを感じます。

　2023年はまだメディア評価も出揃ってはいないですが、もしかしてシャトーヌフにとっては良い年だったのでは・・？と思える出来でした。ご検討くださいませ！


[ noisy wrote ]
　以下は以前のレビューです。
--------
【健康的でハツラツとしたフレッシュなアロマに、適度に練れた熟度のあるアロマが果実に溶け込んで・・エレガントさまで感じる、とても良い出来です！】　美味しかったです。今までになく、いや、さらにフレッシュで酸度のレベルが一段階上がったような感じです。そして、

「見事な健康美！」

を感じさせてくれます。

　そこから花、蕾、果実、・・最後には・・枯れるまでは有りませんが、適度に熟した甘やかな・・甘くないですが、アロマへと変化して行きます。

　この健康美は前年の2021年よりも数段上・・のように感じました。非常に美味しいです！・・そして酸度が高い分、

「ローヌの白ワイン的なイメージよりも、ブルゴーニュ的な緯度感を感じさせる」

ので、非常に飲みやすく、また飲んでいて・・

「身体が熱くなって来る感じがしない」

んですね・・

　時折、アルコール分の高いワインを飲みますと、気付くと汗をかいていたりしてビックリします。


　熟れた感じは前年よりもかなり少なく、ピュアさが前面に出て来ます。酸の組成もバランスが取れていて、

「滅茶美味しい！」

と言える出来でした。

　2021年のシャトーヌッフ赤の海外メディア評価が信じられないほど低く、

「結局、強くて濃くて甘いヌッフ」

には点を付けるんだろうと・・罵りましたが、こちらの・・むしろ健康的で豊かさも見えつつの冷ややか、綺麗系ヌッフ白には、過去最高か？・・と思えるような評価をしているんですよね・・これも noisy には良く判りません。

　やはりそのアペラシオンの理想の姿を創って、そこに当てはめようとしているのでは？・・などと思っていますが、その方が正しいのか？・・とも・・。

　ですが、少なくとも今回ご案内のル・ヴュー・ドンジョンの赤白は、

「今までに無く、美しい仕上がり！」

であることは間違い在りません。

　ぜひ飲んでみてください。だいぶ上がりましたが・・ユーロは165円近くまで振れています。お薦めします！


　以下は以前のレヴューです。
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【このダレ無い冷ややかささえ感じる豊かな果実と果実酸、そして瑞々しさ・・今までで一番かもしれません！・・見事に硬質さを感じさせてくれます。】

　美味しいです。ローヌ南部の最も秀逸なアペラシオンであるシャトーヌッフ＝デュ＝パプで生産量もそれなりには多く有りますが、ヌッフの白ともなりますとこれがいきなり！・・減ってしまう訳でして、昔の統計ですと、

「シャトーヌッフの全生産量の5％でおよそ1000ケース」

と言う・・凄く少ない数量です。今現在どれほど生産されているのかは知りませんが、仮に1000ケースのままだと1万2千本しか無い訳です。これがかのシャトー・ラヤスになってしまいますと、

「今や数万円」

は当たり前の時代・・。

　これほどまでに冷涼感を見せ、柑橘なフレーヴァーをダレ無く、酸を美しく伸びやかに見せてくれるのは・・そして、非情なほどにリーズナブルなのはヴュー・ドンジョン位なんじゃないかとさえ・・思えてしまいます。昨今はちょっと誰かが高い評価をすると、

「異常なほどの値上がりを見せる」

のは常ですよね？

　それこそかのラヤスも、5～6年前までは普通に販売していました・・高くても2万円台？・・アイテムによりましてはずっと残ってました・・(^^;;　それに、ラヤスが造るデ・トゥールのリーズナブルなワインに至っては、

「テイスティングしてご紹介しても残っているのが普通」

　でして、

「如何に素晴らしいか？」

と一生懸命に説明しようとしている昔の noisy の足掻きが、今もホームページのどこかで見ることが出来るはずです。


　ですが、ラヤスはラヤス、ヴュー・ドンジョンとは違います。ラヤスはもう・・どちらかと言いますと「完全主義者」と言う言葉が近いでしょうか。仕上がらないとリリースしないし、仕上がったものからリリースするのでヴィンテージ通りには出て来ない・・（＾＾ 訳ですよね。

　ですがヴュー・ドンジョンは違いますよ。きっちりと順番に出て来ます。

　2021年のこのワイン、2020年ものよりも・・noisy 的には上の評価をすると思います。より瑞々しく、冷ややかで、冷ややかで豊かな酸の美味しさを楽しむことが出来ます。

　ワイン・スペクテイターは93ポイントと、2020年ものと同様の評価をしていますが、2021年ものはよりエレガントだと思うんですよね。やはり海外メディアとは、noisy 的感覚は異なりますから・・クレレットかな？・・と思いますが、非常に微細な表情とスパイス的なアロマが複雑性を出してくれていまして、味わいに花を添えている感じです。

　素晴らしい出来だと思います。是非飲んでみてください。僅少の入荷です。



　以下は以前のレヴューです。
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【感動もののリアルフルーツ！口入れから冷ややかに、決して崩れない、ダレない素晴らしい果実感が中盤以降に還って来ます！粒子同士がミネラリティに繋がれた見事なテクスチュア！もの凄い出来です！】

　ル・ヴュー・ドンジョンのヌフ・ブラン、最高傑作間違い無し！です。凄い出来でした・・感動的な美味しさです！2019年の赤もべらぼうに旨いですが、この2020年のシャトーヌッフ・ブランはまず、

「感動的に冷ややか！」

です。

　夏の河川の蒸留で、ネットに入れた白や黄色の果実を冷たく冷やして、食べごろに冷えたところを・・

「・・皮ごと行っちゃって！」

みたいなノリで「ガブリ」と噛んで、そのシャキっとした歯触りの・・「後からの、喉に流し込むまでの味わい」にソックリ・・いや、滅茶近似している感覚なんですね。

　グラスをノーズに近付けると、何とも滑らかながらフレッシュな、やや色付いた果実のニュアンスが柔らかに、でもスピードを持って入って来ます。ミネラリティは果実の邪魔をすることなく一体感があり、とてもシームレスです。

　ですので、口入れ直後からは冷ややかでややマッタリまろやかなブルゴーニュのシャルドネ風、中盤からは流し込もうとした液体からのリアルな柑橘を伴う果実感が、「ブリブリッ」と還って来るように感じられ、ノーズへと見事に抜けて行く様が滅茶品格高く、本当に見事なんです。

　こんな「果実感」は・・ちょっと滅多にはお目に掛かれ無いと思いますよ。特にローヌのワインでこれほどまでにギュッと締まっていて、でも濡れていて、無駄に拡大して行かない果実感は、

「本当に久しぶり！」

です。


　勿論ですが、外人レヴュワーさんたちが大好きな「滅茶豪奢な果実感」がマンモスほどに感じられる、「超絶にお高い」シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランは在るでしょう。

　しかしながら、そのようなシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランでも、ブリッとはしていても・・徐々にダラっと甘さを含んだ感覚が一気に拡大して行ってしまいます。エキスとしての果実表現の質の高い部分が出てくる前に、甘い砂糖を舐めさせられているような感覚に陥ることさえあります。・・まぁ、ただしそのような感じだとしても、熟してくると大分変わってくるんですけどね。

　その、エキス感からのリアルフルーツ表現が、この2020年のシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランは、超絶に素晴らしいです！ダレない、締まった、冷やかな柑橘＆果実なんです。


　面白いのは、海外メディアは揃って・・2019年や2018年ものを2020年ものより1ポイントほど高く評価しているんですよ。noisy は全く逆です。

「明らかに2020年ものの方が素晴らしい！」

です。

　これ、是非とも飲んでみていただきたい！・・日本人のブルゴーニュ・シャルドネ好きは非常に多いですが、

「・・ローヌでしょう？・・ん～・・甘いしダレるし品格無いし・・」

と拒絶されるかもしれません。


　でも、

「これほど冷ややかでピュアに美味しい、果実感が美しいワインは、他では適度に熟した高級シャルドネでしか味わえない！」

と言えます。

　是非飲んでみて下さい！滅茶苦茶美味しいです！超お勧めです！

　以下は以前のレヴューです。
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【美しい酸！・・そしてエレガントなクリーミーさに自然を感じさせる柔らかさと冷たさ・・シャトーヌッフ白を表わしている言葉とは思えないほどの言葉もちゃんと入って来ます！】

　非常に少ないシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです。2018年ものよりも価格は上がってしまいましたが、

「アドヴォケイトで2018年ものの90ポイントから93ポイントにジャンプアップ！」

しちゃってますので・・それも仕方が無いのかとも思います。


　2017年ものまでは、どこかに酸の緩みに近いものが有ったと思うんですが、そもそもは南仏ローヌですからね・・そんな酸の暖かさも特徴の一つでは有る訳です。

　しかしながら、あまり緩くなると「ダルい」感じになってしまう反面、切っ先の尖った感じの青い酸は論外としても、ブルゴーニュ的な酸にまで似せてしまったとしたら・・それもまた「やり過ぎ」なイメージになってしまいますよね？

　あ・・これ、シャトーヌッフをブルゴーニュに、ブルゴーニュをシャトーヌッフに置き換えてみると良く判りますよ。やはり産地の特徴を感じられないとなると、飲み手はどこかで萎えてしまう部分が有るのかもしれません。


　そんな意味でも、「ブルゴーニュ的な酸」にまでは行かないものの、南ローヌとしてはギリギリの酸の冷ややかさを表現できていまして、

「ちょうど良い・・！美味しい！」

と素直に思えるようなバランスなんですね。


　そこに自然さの溢れるアロマにスパイシーさ、植生由来の緑、仄かなスパイスとグダグダに熟してなどいない・・白から黄色、そして僅かに赤い方向にも引っ張られた果実を美しく感じさせてくれます。

　これは美味しい・・と素直に思えました。もっと「ファットで豊か」なシャトーヌッフの白はあるでしょう。でも、このバランスは・・例えばブル好きなら、好意を持ってしまうに違いないですよ。良い出来だと思います。2019年ものだからでしょうかね・・健康的で自然で・・何も文句も有りません。是非飲んでみて下さい。・・もう化けちゃったのかも？・・などとも思ってしまいました！



　以下は以前のレヴューです。
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【ル・クラッスメン(旧)も三ツ星評価！希少なエレガント系シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです！】‥入荷が少ないため以前のレヴューを掲載しています。

　全生産量の5％しか存在しない、ある意味とても貴重なヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの白です。ルーサンヌとクレーレットが半々と言うセパージュです。少なすぎる性でしょうか、テイスター達の評価は見当たりませんでした。

　全く甘さを残さない、完全発酵系ですから非常にドライですね。南ローヌの白ワインですから、ブルゴーニュのシャルドネのような低域から高域まで美しく伸びる酸・・・と言う訳には行きません。そのようなバランスでは無く、ブルゴーニュ的な酸バランスを暖かくし、やや穏やかに感じるのが普通です。

　ですがこのヴュー・ドンジョンの白は、高域の酸が美しく伸びて行くニュアンスと、低域の重みを感じさせない・・大抵の南ローヌの白ワイン場合は、ここを出そうとすると鈍重な表現になってしまうことが多いです。時間を経るごとに少しずつ低域の押し出しは強まります。しかし鈍重になることは無いでしょう・・良い感じに仕上がっています。

　2015年ものは noisy のテイスティング時には、「実」と言うよりも「花」のニュアンスが多かったですが、現在では均衡しているタイミングと思われ、そろそろ飲み始めて良いと思います。ほんのりスパイスとフィルムのようなニュアンスのミネラリティが

　2016年ものはまだテイスティングしていません・・と言うか、これも6本しか無いため躊躇しているところです。昔のル・クラッスメンの三ツ星評価と言うのは、非常に評価されるべきものですので、

「2016年のヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの赤白は見逃せない・・」

と感じています。是非挑戦してみてください。軽やかに伸びて行く高域のアロマ！・・お勧めします。

[ oisy wrote ]
　香りを一嗅ぎした時の感動をどうお伝えすればいいのだろうか・・いや正確には感動というよりも頭の中に浮かんだのは「！？」だったと言う方が正しいのかもしれません。

　まんまるな赤い果実と、赤い果実が積み重なった濃い赤のエレガンス・・・そうこれには

「ヴォーヌ・ロマネ！？」

と思ってしまいました。

いやあ流石に自分の感覚が信じられず、数日かけてテイスティングしたり、シャトーヌフのことを調査したりしていたんですが、その結果・・・

「これこそがシャトーヌフ＝デュ＝パプ！」

なんだ、ということがなんとなくわかってきました。

敷き詰められたかのような丸石「ガレ・ルレ」とその下に潜む土壌、さらにローヌ渓谷から吹く乾燥した「ミストラル」これらが産み出すテロワールが一般的なイメージのローヌワインとは乖離したワインを産み出すのだな・・・と。

　冒頭の赤い果実はかなり「ムンムン」です。スケールが大きい。

徐々に清涼感のあるハーブが出てきて・・・

いやでも赤い果実がぶり返してきて・・・

徐々にミックスされていくことで素晴らしいアロマになっていきます。

そして果実は「濡れ感」があり、非常にウェット。しっとりとしていて丸みがあり、確かに濃さもあるからそれはローヌらしい重心をもたらしているんだけれども、やっぱりバランス感覚はヴォーヌ・ロマネを想起させます。

　逆に言えば果実の熟度がもたらすとろけるような感覚がプラスオンされているので、シャトーヌフというのはこういうことなのか・・・と感じます。

　しかし果実エレガンスにはエアリー感が同居しているんで液体は重くない、アルコールは15度もあるんですがね・・・

　嗅げば嗅ぐほど出てくるエレガンスが素晴らしいです。この持続性もシャトーヌフの恩恵なのでしょうね。

　2019年ものは99ポイントをつけているメディアもいますが、この香りは一瞬人を狂わせるものがありますので、気持ちは理解できます。2022年は冷静さを取り戻し95ポイント付近で収まっているメディアが多いようと思ったら、La Revue du Vin de Franceが98-99というポイントを付けていました・・！

正直oisyはまだこの頂点付近のポイントについては経験不足のため、適切がどうかという観点では語れないのですが、実際に飲んだ身としては・・・

「わからなくはない！」

とだけは言わせてもらいます！

　しかし素晴らしいエレガンスですし、今飲んでも相当旨いです！そこまで強くはありませんが、エネルギッシュ感が苦手な方は数年寝かせられた方がいいかもしれません。10年、20年単位で熟成させられるワインだと感じます。ご検討くださいませ！

[ noisy wrote ]
　以下は以前のレビューです。
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【海外メディアが何点付けようと、例え前年から2点も下げようと・・noisy 的には2021年ヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの最高傑作だと断言します！】　誠に素晴らしい！・・過去最高の仕上がりだと、noisy は感じました。これほどまでに美味しいシャトーヌッフは久しぶりです！

　美しく伸びやかな全ての表情が、活き活きとしていて、輝いて感じられます。

　果実と果実酸、ミネラリティの支えとその細やかな表情、グラスを振ると飛び出してくる、また異なる有機物・・キノコ？・・コーヒー？・・なども有りますが、皮革やワイルドなアロマ・・それがピュアな果実を感じさせながらも・・時折、新たな発見として出てくるんですね。

　飲み心地はブルゴーニュ・・もしくはヌッフからちょっと北の方のコート＝ロティ風にも感じます。言ってしまえば2021年の冷ややかさが生んだ、

「今後はもう絶対に有り得ないような、美しさを絵にかいたようなシャトーヌッフ＝デュ＝パプ！」

に仕上がっているんですね・・ビックリしました！

「こりゃぁ・・さぞかし、高い評価が着くに違い無い！」

と一瞬思いました。

　しかし・・いや、待てよと。・・(^^;;

「・・コッテリ、スイートが大好きな彼らが、このエレガントでフィネスたっぷりなシャトーヌッフにポイントを付けるだろうか？」

「・・いやいや・・彼らとてプロだから、素晴らしいものはそれなりの評価をするんじゃないか？」

　などと・・思っていました。

　で・・そろそろコラムを書き始めようと・・あれこれ調べ始めたんですね・・そしたら・・

「・・えっ？」

　まぁ・・上値で93ポイントだそうです。

　2019年ものに99ポイントを付けたジェブ・ダナックさんに至っては92ポイントと・・2019年ものから7ポイント下げです。・・呆れてしまいました。

　まぁ・・美味しさをポイントに表す・・と言うよりも、自身の創り上げたそのワイン、そのアペラシオンに対する理想像から点を引いてゆくと言うスタイルなんでしょう。

　でもまぁ・・きっと彼らは濃くて甘ければ良いのでしょうから・・

「いや、93点で良いです」

と・・言っておきましょう。


　ですが、

「2021年ものはヴュー・ドンジョンの過去作の中で、これほどに美味しいと思わせたものは無い！」

と・・。


　実は noisy は、フィネスさん扱いのこのワインをいただく前にも何度かヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフは飲んでいますが、これほどまでに美しく、見事なバランスを持っているものには出会ったことが有りません。もちろん、すべてのヴィンテージを飲んでいる訳では有りませんが、少なくともこの数年は毎年飲ませていただいており、その中でもトップだと・・noisy は思います。

　赤い果実が伸びやかに美しく香り味わえ、そこから細やかな様々な表情を楽しめます。ぜひ飲んでみてください！これほどの美しいシャトーヌッフには中々出会えないと思います！


　以下は以前のレヴューです。
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【ブルゴーニュワイン的感覚を受けるエレガント系のヌッフ！・・これがまた凄く心に響く果実酸の味わいを見せてくれます！2019年のグラマラスでマッチョささえ感じるスタイルとは大違い！】

　写真と言うのは素晴らしいものです。ほとんどの場合、言いたいことをほぼ・・代弁してくれます。もっとも今回の新着の1995年コルトン ドメーヌ・トロ＝ボーの写真などは、

「ちゃんと説明しないと絶対に勘違いされてしまう！」

のは判り切っていますから、まぁ・・写真はバンバン撮って、しかもそれを成形して・・同じような画角になるようにやり直してと、数枚の写真と格闘しつつ、今度はその説明をどうしようかと短い時間の中で構成を考えつつ、でも思い付くままにキーボードを叩いて行く・・そんなことを延々とやりながら、電話番と店番と様々な雑務をこなしながら毎日を過ごしています。ハッキリ言って・・自分の時間は無い・・（＾＾ 最近の木曜日は・・定休なのでそれなりに時間は取れるものの、月曜の新着から日が無くて本当に厳しいです。

　とても熟れて豊かな味わいが濃厚だった2019年ものは、海外メディアにとても高い評価を得まして、Noisy wine でもアッと言うまに即完売・・有難いことでは有りました。

　2020年のブルゴーニュワインも、非常に濃密なワインが多いですが・・皆さんの好みとしましてはどうなんでしょうね。

　そもそも・・

「エレガントでエキス系で・・できればシミジミ系が・・」

なんて昔から言ってたのは、おそらく noisy だけのはずでして、皆、そこそこに濃いブルゴーニュワインを好きだと思っていらしたと思うんですね。


　ですがいつ頃からかハッキリしませんが、徐々にエレガント系、綺麗系なんて皆さんも同意してくださったようで、そんなブルゴーニュワインが非常に売れるのが Noisy wine ・・みたいな感じになって来ました。でもそれは最近・・と言いますか、良いところ数年じゃないかと思います。


　で、この2020年のヴュー・ドンジョンのヌッフ赤ですが・・

「ハッキリ言って、ブルゴーニュ大好きな方は、絶対にハマる！（・・はず)」

な・・エレガント系のシャトーヌッフ・デュ・パプです。

　もう・・バレバレじゃないですか・・どう見たって、2019年ものの方がより熟していますし、アルコール分も出ていますし、ファットな味わいを写真が証明しています。


　ですが2020年ものはどうでしょうか？・・もう完全にエレガントな「赤い色素」が美しく、伸びやかに見えますよね？・・アルコールも高そうには見えないでしょう？


　そうなんですよ・・なので、エレガント系の果実酸がちゃんとある、全くダレたニュアンスの無い「美しいヌッフ」に仕上がっている訳です。


　ですから、普段あまりローヌ系を飲まない方、そして、ラヤスは高くて少な過ぎて買えない方・・(^^;;　に、本当に喜んでいただける美しくもエレガント系の味わいなんですね。

　しかもブルゴーニュ好きにとっても、そんなに遠く無いニュアンスだと思っていただけるはずのバランスをしていると感じました。

　まぁ・・海外メディアはローヌワインとなりますと、アルコールがいっぱい出ていてケーキのような味わいだと間違い無く高い評価をしますが、noisy 的にはそれは、

「PKさん時代の悪しき名残り」

じゃないかとも思えるような気がします。


　その土地のテロワールを感じさせてくれる美味しいワインなら、そこをちゃんと評価すべきだろうと・・思います。飲んでみてください・・今回も12本だけの入荷です。お勧めします！


　以下は以前のレヴューです。
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【ル・ヴュー・ドンジョン史上、最強のシャトーヌッフ！・・この口内の質感、アロマのエレガンス感を感じてみて下さい！ジェフ・ダナック氏99ポイントです！】

　アドヴォケイトでローヌやカリフォルニアを担当していたジェフ・ダナックさんは、以前からこのル・ヴュー・ドンジョンを贔屓にしていまして、ちょっと拾い出してみましょうか・・

2011 91 Points Robert Parker's Wine Advocate
2012 92 Points Robert Parker's Wine Advocate
2013 90 Points Robert Parker's Wine Advocate
2014 89～91 Points Robert Parker's Wine Advocate
2015 95 Points Jeb Dunnuck
2016 98 Points Jeb Dunnuck
2017 95 Points Jeb Dunnuck
2018 93～95 points Jeb Dunnuck
2019 99 Points Jeb Dunnuck
2020 92～94 Points Jeb Dunnuck

と、特にアドヴォケイトから独立した直後からのハイスコアが目立ちます。

　ただし・・今回の2019年ものの次、2020年ものもすでに評価していまして・・2019年もの99ポイントからドカーンと94ポイントまで落としています。2020年ものは来年の入荷になりますから、まだ何も言えませんが、

「少なくとも2019年の99ポイント評価は凄い・・」

のはお判りいただけるかと思います。


　noisy 的に懸念しているのは、アドヴォケイトのローヌ担当と言いますと・・まさにPKさんの跡継ぎだった訳でして、

「豪奢なケーキのようにフルなワインに点が付く」

ことなんですね。

　ですが、ル・ヴュー・ドンジョンはまだ無名に近い頃から、

「ただパワフルなヌッフを造ろうとはしていなかった」

と認識していますし、高い点が付くようになった2015年からも、

「むしろエレガンスに磨きをかけて来た！」

と認識していますので、単にアドヴォケイトのローヌ担当のわっしょい的な戯言・・（すみません・・）で済ませられない重さが有ると思います。


　この素晴らしい色合いを是非見てください。2018年ものよりはやや濃く、2017年ものよりは結構に濃いですが、

「ちょっと・・濃すぎる？」

みたいな感想は出て来ないかと思うんですね。ブルゴーニュのピノ・ノワールでも、色の積み重なり感は異なるとしても、この位の濃度は普通に在るかと思います。

　実際、飲んでみると、濃くて疲れる・・とか、甘くてなぁ・・みたいな感覚は有りません。

　何より、酸の組成が素晴らしいです。とても冷ややかでバランスが凄く良いんですね。今飲んでも凄くバランスしています。物凄くスムースな飲み心地で今も凄くエレガントなんですよ。色彩豊かな果実の美味しさ・・上質なショコラ・・ローヌワインにアリガチな、浮いたアルコール感などは全く感じられません。

　ただし・・これからの伸びは相当に期待できると思いますよ。複雑性がしっかり感じられます。今のところはミネラリティ主体のエレガンスにマスキングされていて、複雑な要素が有るのが判る・・で留まっている感じです。

　しかし・・99ポイントって・・凄いですよね～・・こんな価格のワインが、D.R.C.やルロワ、そして先だってのユベール・ラミーのクリオ＝バタールなどと同様だ・・と言ってる訳ですから！・・すみません、売っていながら何ですが・・noisy にはとてもそこまでの高評点は付けられません。noisy的には 96～ 97+・・かなと。エレガンス点もしっかり付けて・・複雑な要素が美しい容姿に変化するのが見えてはいますが、98点は付けないと思います。

　ですが・・そこまで言えると言うのは、この2019年のシャトーヌッフ赤が、とんでもない化け物だ・・と言うことですよ。それに noisy にしても、ボトル差までは評点に加えられません。ドメーヌで飲めば、そんな時はドメーヌの方が良くお判りですから、別のボトルを出してくれますが、自分で1本開ける場合には、

「明らかに他のボトルとは異なって何かしらのネガティヴ感が漂っている」

時以外は、

「このワインはこういうもの」

としてテイスティングするしかないんですね。


　ですので、ダナックさんの99ポイントを否定はしません。明らかに凄いワインです。このシャトーヌッフ赤も、「海外メディアのテイスターがこぞって高評価」です。noisy も、

「今までで一番の出来！」

とさせていただき、

「ル・ヴュー・ドンジョン史上、最強！」

とさせていただきます。是非とも飲んでみて下さい。超お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
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【極上ショコラにベリー＆チェリーのトッピング！・・美味しくないはずが無い、見事にドライなシャトーヌッフです！】

　素晴らしいですね～・・素晴らしい色合いでしょう？・・まるでイタリアン・メルロとポムロールのメルロをブレンドしたかのような見事な味わいです。精緻ですが非常に自然な味わいで・・ナチュラルとは言いたくない感じの「自然さ」がしっかり有ります。

　まるで極上のショコラに、極上のベリーとチェリーをトッピングしたかのようなニュアンスに溢れていまして・・またショコラが実に良いんですね～・・まるで極上のメルロのようです。滑らかで舌の上で溶けてしまいそう・・にも思えて来ます。そう・・むしろ、ワインメーカーと言うより「パティシエ」さんと言いたいぐらいの感性に思えて来ます。

　すでにシャトーヌッフの造り手としましては、旧クラッスメンで3星ですんで、超大物になってしまった「ヴュー・ドンジョン」では有りますが、それでも価格は安いですよね・・。95ポイントクラスでこの価格は最も底辺じゃないかと思いますよ。

　以前のヴィンテージを飲まれた方は、すでにファンになられた方も結構にいらっしゃいます。ブルゴーニュワインをよりソフトに、やや濃く太く、重心を少し下げて優しくしたような味わいですから、まぁ・・いつ飲んでも美味しいでしょう！

　是非飲んでみて下さい・・おそらく2018年よりも天候がより良いと思われる2019年ものは、大爆発の予感がします・・是非その辺もこのワインでご確認してください。きっとそんなイメージが沸いてくるはずです！お勧めします！


　以下は以前のレヴューです。
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【超上質なメルロを思わせる充実した味わいとテクスチュアです！・・グルナッシュがミルランダージュになった性で密度の高い味わいに？！】

　いや～・・こう来るのか～・・参ったな・・いや、独り言ですが・・。

　2016年ものの自然さと官能さが交錯する心地良さとは、結構に「違う」感じを受けてしまいました。

　かと言って、やはりシャトー・ド・ボーカステルのような、やや甘くて濃密で、計算されつくされた上で造られたような感じでは無いんですね。

　歯に衣着せずに言ってしまえば・・

「ボルドー右岸の超上質メルロを思わせるような超極上の舌触り！」

「全く甘くないが上質なショコラ！」

「裏側にある甘美な赤～黒果実の倉庫！」

　なんです・・ね～。


　こんなに質感の高い、しかも果皮のパーセンテージが非常に高いシャトーヌッフを飲んでしまうと、

「1900年代前半までシャトーヌッフはボルドーワインにブレンドされていた」

　なんて裏話を裏付けられるような感覚で飲むことになってしまいます。


　ベルヴェットな舌触りには、タンニンをタンニンとして捉えられることを拒否しているかのような甘美さが有ります。極上のショコラを口にした時のビター感、細やかな果実のようなアロマが、むしろ、この飲み物は上質なカカオで出来ているのかも・・と思えるほどです。

　また、数種の品種をセパージュしたワインなんですが、口入直後は特に上質なメルロ単一か？・・と思わせるような、高級な右岸ボルドーワインを連想させます。これぞ・・偶然のミルランダージュのなせる業・・なのでしょう。

　なので・・2016年ものとは結構に違う・・しかし評価は同様に高い！・・と思ってください。リーズナブルだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【葡萄と実直に正対、その年の葡萄がなりたいように醸造しているのが見えるようです！】

　ヴュー・ドンジョンです。のんびりしている間に、旧クラスメンでは三ツ星ドメーヌにランクアップしてしまいました。今後の入荷状況が危ぶまれますが、まだご存知無いお客様も多くいらっしゃるかと思います。

　今回、noisy がテイスティング出来たのは2015年ものです。決して濃過ぎない、小豆色に透明感を加えたようなエレガントな色合いが伺えます。

　上記の生産者紹介欄でも書きましたが、

「濃密・濃厚な味わいのシャトー・ド・ボーカステルとは正反対」

です。

　じゃぁ、ラヤスとか、アンリ・ボノーとかのエレガント + 妖艶系か？・・と尋ねられるとしますと、

「そっち系です。」

と答えるでしょう。


　ある意味とても似ています。しかし、土壌の違い、熟成年数の違いですね。

「エレガント+妖艶系で有ることは間違い無いが、リリースの時期が異なるので、同じヴィンテージで比較するなら、非常に良く似てくるはず。」

と言うことが言えると思います。

　2015年のシャトーヌッフ赤は、完全発酵された非常にドライな味わいで、エキスがたっぷり、アルコール分もちょうど良く出た見事な出来栄えです。

　アドヴォケイトでＰＫさんの後継と目されローヌやカルフォルニアを担当したのち、独立しJebDunnuck.com を立ち上げたジェブ・ダナックさんは2015年ものに 95ポイント、クラッスメンも2017年度版から三ツ星にランクアップしていますんで、この2015年ものを見た結果の可能性も有ります。

　ようやくバランスが取れて来たところかと思います。4～5年の熟成で 「妖艶さ」がプラスされてくると想像できる味わいです。


　2016年もののシャトーヌッフ・デュ・パプ赤は、ジェブ・ダナックさんの98ポイントを始め、凄い評価がオンパレードです。ですが、取り合えずテイスティングは保留中・・12本しか無いのでご容赦ください。

　なお、それぞれマグナムがございます。是非ご検討ください。

　美味しかったです。今までになく、いや、さらにフレッシュで酸度のレベルが一段階上がったような感じです。そして、

「見事な健康美！」

を感じさせてくれます。

　そこから花、蕾、果実、・・最後には・・枯れるまでは有りませんが、適度に熟した甘やかな・・甘くないですが、アロマへと変化して行きます。

　この健康美は前年の2021年よりも数段上・・のように感じました。非常に美味しいです！・・そして酸度が高い分、

「ローヌの白ワイン的なイメージよりも、ブルゴーニュ的な緯度感を感じさせる」

ので、非常に飲みやすく、また飲んでいて・・

「身体が熱くなって来る感じがしない」

んですね・・

　時折、アルコール分の高いワインを飲みますと、気付くと汗をかいていたりしてビックリします。


　熟れた感じは前年よりもかなり少なく、ピュアさが前面に出て来ます。酸の組成もバランスが取れていて、

「滅茶美味しい！」

と言える出来でした。

　2021年のシャトーヌッフ赤の海外メディア評価が信じられないほど低く、

「結局、強くて濃くて甘いヌッフ」

には点を付けるんだろうと・・罵りましたが、こちらの・・むしろ健康的で豊かさも見えつつの冷ややか、綺麗系ヌッフ白には、過去最高か？・・と思えるような評価をしているんですよね・・これも noisy には良く判りません。

　やはりそのアペラシオンの理想の姿を創って、そこに当てはめようとしているのでは？・・などと思っていますが、その方が正しいのか？・・とも・・。

　ですが、少なくとも今回ご案内のル・ヴュー・ドンジョンの赤白は、

「今までに無く、美しい仕上がり！」

であることは間違い在りません。

　ぜひ飲んでみてください。だいぶ上がりましたが・・ユーロは165円近くまで振れています。お薦めします！


　以下は以前のレヴューです。
-----
【このダレ無い冷ややかささえ感じる豊かな果実と果実酸、そして瑞々しさ・・今までで一番かもしれません！・・見事に硬質さを感じさせてくれます。】

　美味しいです。ローヌ南部の最も秀逸なアペラシオンであるシャトーヌッフ＝デュ＝パプで生産量もそれなりには多く有りますが、ヌッフの白ともなりますとこれがいきなり！・・減ってしまう訳でして、昔の統計ですと、

「シャトーヌッフの全生産量の5％でおよそ1000ケース」

と言う・・凄く少ない数量です。今現在どれほど生産されているのかは知りませんが、仮に1000ケースのままだと1万2千本しか無い訳です。これがかのシャトー・ラヤスになってしまいますと、

「今や数万円」

は当たり前の時代・・。

　これほどまでに冷涼感を見せ、柑橘なフレーヴァーをダレ無く、酸を美しく伸びやかに見せてくれるのは・・そして、非情なほどにリーズナブルなのはヴュー・ドンジョン位なんじゃないかとさえ・・思えてしまいます。昨今はちょっと誰かが高い評価をすると、

「異常なほどの値上がりを見せる」

のは常ですよね？

　それこそかのラヤスも、5～6年前までは普通に販売していました・・高くても2万円台？・・アイテムによりましてはずっと残ってました・・(^^;;　それに、ラヤスが造るデ・トゥールのリーズナブルなワインに至っては、

「テイスティングしてご紹介しても残っているのが普通」

　でして、

「如何に素晴らしいか？」

と一生懸命に説明しようとしている昔の noisy の足掻きが、今もホームページのどこかで見ることが出来るはずです。


　ですが、ラヤスはラヤス、ヴュー・ドンジョンとは違います。ラヤスはもう・・どちらかと言いますと「完全主義者」と言う言葉が近いでしょうか。仕上がらないとリリースしないし、仕上がったものからリリースするのでヴィンテージ通りには出て来ない・・（＾＾ 訳ですよね。

　ですがヴュー・ドンジョンは違いますよ。きっちりと順番に出て来ます。

　2021年のこのワイン、2020年ものよりも・・noisy 的には上の評価をすると思います。より瑞々しく、冷ややかで、冷ややかで豊かな酸の美味しさを楽しむことが出来ます。

　ワイン・スペクテイターは93ポイントと、2020年ものと同様の評価をしていますが、2021年ものはよりエレガントだと思うんですよね。やはり海外メディアとは、noisy 的感覚は異なりますから・・クレレットかな？・・と思いますが、非常に微細な表情とスパイス的なアロマが複雑性を出してくれていまして、味わいに花を添えている感じです。

　素晴らしい出来だと思います。是非飲んでみてください。僅少の入荷です。



　以下は以前のレヴューです。
-----
【感動もののリアルフルーツ！口入れから冷ややかに、決して崩れない、ダレない素晴らしい果実感が中盤以降に還って来ます！粒子同士がミネラリティに繋がれた見事なテクスチュア！もの凄い出来です！】

　ル・ヴュー・ドンジョンのヌフ・ブラン、最高傑作間違い無し！です。凄い出来でした・・感動的な美味しさです！2019年の赤もべらぼうに旨いですが、この2020年のシャトーヌッフ・ブランはまず、

「感動的に冷ややか！」

です。

　夏の河川の蒸留で、ネットに入れた白や黄色の果実を冷たく冷やして、食べごろに冷えたところを・・

「・・皮ごと行っちゃって！」

みたいなノリで「ガブリ」と噛んで、そのシャキっとした歯触りの・・「後からの、喉に流し込むまでの味わい」にソックリ・・いや、滅茶近似している感覚なんですね。

　グラスをノーズに近付けると、何とも滑らかながらフレッシュな、やや色付いた果実のニュアンスが柔らかに、でもスピードを持って入って来ます。ミネラリティは果実の邪魔をすることなく一体感があり、とてもシームレスです。

　ですので、口入れ直後からは冷ややかでややマッタリまろやかなブルゴーニュのシャルドネ風、中盤からは流し込もうとした液体からのリアルな柑橘を伴う果実感が、「ブリブリッ」と還って来るように感じられ、ノーズへと見事に抜けて行く様が滅茶品格高く、本当に見事なんです。

　こんな「果実感」は・・ちょっと滅多にはお目に掛かれ無いと思いますよ。特にローヌのワインでこれほどまでにギュッと締まっていて、でも濡れていて、無駄に拡大して行かない果実感は、

「本当に久しぶり！」

です。


　勿論ですが、外人レヴュワーさんたちが大好きな「滅茶豪奢な果実感」がマンモスほどに感じられる、「超絶にお高い」シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランは在るでしょう。

　しかしながら、そのようなシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランでも、ブリッとはしていても・・徐々にダラっと甘さを含んだ感覚が一気に拡大して行ってしまいます。エキスとしての果実表現の質の高い部分が出てくる前に、甘い砂糖を舐めさせられているような感覚に陥ることさえあります。・・まぁ、ただしそのような感じだとしても、熟してくると大分変わってくるんですけどね。

　その、エキス感からのリアルフルーツ表現が、この2020年のシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランは、超絶に素晴らしいです！ダレない、締まった、冷やかな柑橘＆果実なんです。


　面白いのは、海外メディアは揃って・・2019年や2018年ものを2020年ものより1ポイントほど高く評価しているんですよ。noisy は全く逆です。

「明らかに2020年ものの方が素晴らしい！」

です。

　これ、是非とも飲んでみていただきたい！・・日本人のブルゴーニュ・シャルドネ好きは非常に多いですが、

「・・ローヌでしょう？・・ん～・・甘いしダレるし品格無いし・・」

と拒絶されるかもしれません。


　でも、

「これほど冷ややかでピュアに美味しい、果実感が美しいワインは、他では適度に熟した高級シャルドネでしか味わえない！」

と言えます。

　是非飲んでみて下さい！滅茶苦茶美味しいです！超お勧めです！

　以下は以前のレヴューです。
-----
【美しい酸！・・そしてエレガントなクリーミーさに自然を感じさせる柔らかさと冷たさ・・シャトーヌッフ白を表わしている言葉とは思えないほどの言葉もちゃんと入って来ます！】

　非常に少ないシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです。2018年ものよりも価格は上がってしまいましたが、

「アドヴォケイトで2018年ものの90ポイントから93ポイントにジャンプアップ！」

しちゃってますので・・それも仕方が無いのかとも思います。


　2017年ものまでは、どこかに酸の緩みに近いものが有ったと思うんですが、そもそもは南仏ローヌですからね・・そんな酸の暖かさも特徴の一つでは有る訳です。

　しかしながら、あまり緩くなると「ダルい」感じになってしまう反面、切っ先の尖った感じの青い酸は論外としても、ブルゴーニュ的な酸にまで似せてしまったとしたら・・それもまた「やり過ぎ」なイメージになってしまいますよね？

　あ・・これ、シャトーヌッフをブルゴーニュに、ブルゴーニュをシャトーヌッフに置き換えてみると良く判りますよ。やはり産地の特徴を感じられないとなると、飲み手はどこかで萎えてしまう部分が有るのかもしれません。


　そんな意味でも、「ブルゴーニュ的な酸」にまでは行かないものの、南ローヌとしてはギリギリの酸の冷ややかさを表現できていまして、

「ちょうど良い・・！美味しい！」

と素直に思えるようなバランスなんですね。


　そこに自然さの溢れるアロマにスパイシーさ、植生由来の緑、仄かなスパイスとグダグダに熟してなどいない・・白から黄色、そして僅かに赤い方向にも引っ張られた果実を美しく感じさせてくれます。

　これは美味しい・・と素直に思えました。もっと「ファットで豊か」なシャトーヌッフの白はあるでしょう。でも、このバランスは・・例えばブル好きなら、好意を持ってしまうに違いないですよ。良い出来だと思います。2019年ものだからでしょうかね・・健康的で自然で・・何も文句も有りません。是非飲んでみて下さい。・・もう化けちゃったのかも？・・などとも思ってしまいました！



　以下は以前のレヴューです。
-----
【ル・クラッスメン(旧)も三ツ星評価！希少なエレガント系シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです！】‥入荷が少ないため以前のレヴューを掲載しています。

　全生産量の5％しか存在しない、ある意味とても貴重なヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの白です。ルーサンヌとクレーレットが半々と言うセパージュです。少なすぎる性でしょうか、テイスター達の評価は見当たりませんでした。

　全く甘さを残さない、完全発酵系ですから非常にドライですね。南ローヌの白ワインですから、ブルゴーニュのシャルドネのような低域から高域まで美しく伸びる酸・・・と言う訳には行きません。そのようなバランスでは無く、ブルゴーニュ的な酸バランスを暖かくし、やや穏やかに感じるのが普通です。

　ですがこのヴュー・ドンジョンの白は、高域の酸が美しく伸びて行くニュアンスと、低域の重みを感じさせない・・大抵の南ローヌの白ワイン場合は、ここを出そうとすると鈍重な表現になってしまうことが多いです。時間を経るごとに少しずつ低域の押し出しは強まります。しかし鈍重になることは無いでしょう・・良い感じに仕上がっています。

　2015年ものは noisy のテイスティング時には、「実」と言うよりも「花」のニュアンスが多かったですが、現在では均衡しているタイミングと思われ、そろそろ飲み始めて良いと思います。ほんのりスパイスとフィルムのようなニュアンスのミネラリティが

　2016年ものはまだテイスティングしていません・・と言うか、これも6本しか無いため躊躇しているところです。昔のル・クラッスメンの三ツ星評価と言うのは、非常に評価されるべきものですので、

「2016年のヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの赤白は見逃せない・・」

と感じています。是非挑戦してみてください。軽やかに伸びて行く高域のアロマ！・・お勧めします。

　誠に素晴らしい！・・過去最高の仕上がりだと、noisy は感じました。これほどまでに美味しいシャトーヌッフは久しぶりです！

　美しく伸びやかな全ての表情が、活き活きとしていて、輝いて感じられます。

　果実と果実酸、ミネラリティの支えとその細やかな表情、グラスを振ると飛び出してくる、また異なる有機物・・キノコ？・・コーヒー？・・なども有りますが、皮革やワイルドなアロマ・・それがピュアな果実を感じさせながらも・・時折、新たな発見として出てくるんですね。

　飲み心地はブルゴーニュ・・もしくはヌッフからちょっと北の方のコート＝ロティ風にも感じます。言ってしまえば2021年の冷ややかさが生んだ、

「今後はもう絶対に有り得ないような、美しさを絵にかいたようなシャトーヌッフ＝デュ＝パプ！」

に仕上がっているんですね・・ビックリしました！

「こりゃぁ・・さぞかし、高い評価が着くに違い無い！」

と一瞬思いました。

　しかし・・いや、待てよと。・・(^^;;

「・・コッテリ、スイートが大好きな彼らが、このエレガントでフィネスたっぷりなシャトーヌッフにポイントを付けるだろうか？」

「・・いやいや・・彼らとてプロだから、素晴らしいものはそれなりの評価をするんじゃないか？」

　などと・・思っていました。

　で・・そろそろコラムを書き始めようと・・あれこれ調べ始めたんですね・・そしたら・・

「・・えっ？」

　まぁ・・上値で93ポイントだそうです。

　2019年ものに99ポイントを付けたジェブ・ダナックさんに至っては92ポイントと・・2019年ものから7ポイント下げです。・・呆れてしまいました。

　まぁ・・美味しさをポイントに表す・・と言うよりも、自身の創り上げたそのワイン、そのアペラシオンに対する理想像から点を引いてゆくと言うスタイルなんでしょう。

　でもまぁ・・きっと彼らは濃くて甘ければ良いのでしょうから・・

「いや、93点で良いです」

と・・言っておきましょう。


　ですが、

「2021年ものはヴュー・ドンジョンの過去作の中で、これほどに美味しいと思わせたものは無い！」

と・・。


　実は noisy は、フィネスさん扱いのこのワインをいただく前にも何度かヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフは飲んでいますが、これほどまでに美しく、見事なバランスを持っているものには出会ったことが有りません。もちろん、すべてのヴィンテージを飲んでいる訳では有りませんが、少なくともこの数年は毎年飲ませていただいており、その中でもトップだと・・noisy は思います。

　赤い果実が伸びやかに美しく香り味わえ、そこから細やかな様々な表情を楽しめます。ぜひ飲んでみてください！これほどの美しいシャトーヌッフには中々出会えないと思います！


　以下は以前のレヴューです。
-----
【ブルゴーニュワイン的感覚を受けるエレガント系のヌッフ！・・これがまた凄く心に響く果実酸の味わいを見せてくれます！2019年のグラマラスでマッチョささえ感じるスタイルとは大違い！】

　写真と言うのは素晴らしいものです。ほとんどの場合、言いたいことをほぼ・・代弁してくれます。もっとも今回の新着の1995年コルトン ドメーヌ・トロ＝ボーの写真などは、

「ちゃんと説明しないと絶対に勘違いされてしまう！」

のは判り切っていますから、まぁ・・写真はバンバン撮って、しかもそれを成形して・・同じような画角になるようにやり直してと、数枚の写真と格闘しつつ、今度はその説明をどうしようかと短い時間の中で構成を考えつつ、でも思い付くままにキーボードを叩いて行く・・そんなことを延々とやりながら、電話番と店番と様々な雑務をこなしながら毎日を過ごしています。ハッキリ言って・・自分の時間は無い・・（＾＾ 最近の木曜日は・・定休なのでそれなりに時間は取れるものの、月曜の新着から日が無くて本当に厳しいです。

　とても熟れて豊かな味わいが濃厚だった2019年ものは、海外メディアにとても高い評価を得まして、Noisy wine でもアッと言うまに即完売・・有難いことでは有りました。

　2020年のブルゴーニュワインも、非常に濃密なワインが多いですが・・皆さんの好みとしましてはどうなんでしょうね。

　そもそも・・

「エレガントでエキス系で・・できればシミジミ系が・・」

なんて昔から言ってたのは、おそらく noisy だけのはずでして、皆、そこそこに濃いブルゴーニュワインを好きだと思っていらしたと思うんですね。


　ですがいつ頃からかハッキリしませんが、徐々にエレガント系、綺麗系なんて皆さんも同意してくださったようで、そんなブルゴーニュワインが非常に売れるのが Noisy wine ・・みたいな感じになって来ました。でもそれは最近・・と言いますか、良いところ数年じゃないかと思います。


　で、この2020年のヴュー・ドンジョンのヌッフ赤ですが・・

「ハッキリ言って、ブルゴーニュ大好きな方は、絶対にハマる！（・・はず)」

な・・エレガント系のシャトーヌッフ・デュ・パプです。

　もう・・バレバレじゃないですか・・どう見たって、2019年ものの方がより熟していますし、アルコール分も出ていますし、ファットな味わいを写真が証明しています。


　ですが2020年ものはどうでしょうか？・・もう完全にエレガントな「赤い色素」が美しく、伸びやかに見えますよね？・・アルコールも高そうには見えないでしょう？


　そうなんですよ・・なので、エレガント系の果実酸がちゃんとある、全くダレたニュアンスの無い「美しいヌッフ」に仕上がっている訳です。


　ですから、普段あまりローヌ系を飲まない方、そして、ラヤスは高くて少な過ぎて買えない方・・(^^;;　に、本当に喜んでいただける美しくもエレガント系の味わいなんですね。

　しかもブルゴーニュ好きにとっても、そんなに遠く無いニュアンスだと思っていただけるはずのバランスをしていると感じました。

　まぁ・・海外メディアはローヌワインとなりますと、アルコールがいっぱい出ていてケーキのような味わいだと間違い無く高い評価をしますが、noisy 的にはそれは、

「PKさん時代の悪しき名残り」

じゃないかとも思えるような気がします。


　その土地のテロワールを感じさせてくれる美味しいワインなら、そこをちゃんと評価すべきだろうと・・思います。飲んでみてください・・今回も12本だけの入荷です。お勧めします！


　以下は以前のレヴューです。
-----
【ル・ヴュー・ドンジョン史上、最強のシャトーヌッフ！・・この口内の質感、アロマのエレガンス感を感じてみて下さい！ジェフ・ダナック氏99ポイントです！】

　アドヴォケイトでローヌやカリフォルニアを担当していたジェフ・ダナックさんは、以前からこのル・ヴュー・ドンジョンを贔屓にしていまして、ちょっと拾い出してみましょうか・・

2011 91 Points Robert Parker's Wine Advocate
2012 92 Points Robert Parker's Wine Advocate
2013 90 Points Robert Parker's Wine Advocate
2014 89～91 Points Robert Parker's Wine Advocate
2015 95 Points Jeb Dunnuck
2016 98 Points Jeb Dunnuck
2017 95 Points Jeb Dunnuck
2018 93～95 points Jeb Dunnuck
2019 99 Points Jeb Dunnuck
2020 92～94 Points Jeb Dunnuck

と、特にアドヴォケイトから独立した直後からのハイスコアが目立ちます。

　ただし・・今回の2019年ものの次、2020年ものもすでに評価していまして・・2019年もの99ポイントからドカーンと94ポイントまで落としています。2020年ものは来年の入荷になりますから、まだ何も言えませんが、

「少なくとも2019年の99ポイント評価は凄い・・」

のはお判りいただけるかと思います。


　noisy 的に懸念しているのは、アドヴォケイトのローヌ担当と言いますと・・まさにPKさんの跡継ぎだった訳でして、

「豪奢なケーキのようにフルなワインに点が付く」

ことなんですね。

　ですが、ル・ヴュー・ドンジョンはまだ無名に近い頃から、

「ただパワフルなヌッフを造ろうとはしていなかった」

と認識していますし、高い点が付くようになった2015年からも、

「むしろエレガンスに磨きをかけて来た！」

と認識していますので、単にアドヴォケイトのローヌ担当のわっしょい的な戯言・・（すみません・・）で済ませられない重さが有ると思います。


　この素晴らしい色合いを是非見てください。2018年ものよりはやや濃く、2017年ものよりは結構に濃いですが、

「ちょっと・・濃すぎる？」

みたいな感想は出て来ないかと思うんですね。ブルゴーニュのピノ・ノワールでも、色の積み重なり感は異なるとしても、この位の濃度は普通に在るかと思います。

　実際、飲んでみると、濃くて疲れる・・とか、甘くてなぁ・・みたいな感覚は有りません。

　何より、酸の組成が素晴らしいです。とても冷ややかでバランスが凄く良いんですね。今飲んでも凄くバランスしています。物凄くスムースな飲み心地で今も凄くエレガントなんですよ。色彩豊かな果実の美味しさ・・上質なショコラ・・ローヌワインにアリガチな、浮いたアルコール感などは全く感じられません。

　ただし・・これからの伸びは相当に期待できると思いますよ。複雑性がしっかり感じられます。今のところはミネラリティ主体のエレガンスにマスキングされていて、複雑な要素が有るのが判る・・で留まっている感じです。

　しかし・・99ポイントって・・凄いですよね～・・こんな価格のワインが、D.R.C.やルロワ、そして先だってのユベール・ラミーのクリオ＝バタールなどと同様だ・・と言ってる訳ですから！・・すみません、売っていながら何ですが・・noisy にはとてもそこまでの高評点は付けられません。noisy的には 96～ 97+・・かなと。エレガンス点もしっかり付けて・・複雑な要素が美しい容姿に変化するのが見えてはいますが、98点は付けないと思います。

　ですが・・そこまで言えると言うのは、この2019年のシャトーヌッフ赤が、とんでもない化け物だ・・と言うことですよ。それに noisy にしても、ボトル差までは評点に加えられません。ドメーヌで飲めば、そんな時はドメーヌの方が良くお判りですから、別のボトルを出してくれますが、自分で1本開ける場合には、

「明らかに他のボトルとは異なって何かしらのネガティヴ感が漂っている」

時以外は、

「このワインはこういうもの」

としてテイスティングするしかないんですね。


　ですので、ダナックさんの99ポイントを否定はしません。明らかに凄いワインです。このシャトーヌッフ赤も、「海外メディアのテイスターがこぞって高評価」です。noisy も、

「今までで一番の出来！」

とさせていただき、

「ル・ヴュー・ドンジョン史上、最強！」

とさせていただきます。是非とも飲んでみて下さい。超お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
----
【極上ショコラにベリー＆チェリーのトッピング！・・美味しくないはずが無い、見事にドライなシャトーヌッフです！】

　素晴らしいですね～・・素晴らしい色合いでしょう？・・まるでイタリアン・メルロとポムロールのメルロをブレンドしたかのような見事な味わいです。精緻ですが非常に自然な味わいで・・ナチュラルとは言いたくない感じの「自然さ」がしっかり有ります。

　まるで極上のショコラに、極上のベリーとチェリーをトッピングしたかのようなニュアンスに溢れていまして・・またショコラが実に良いんですね～・・まるで極上のメルロのようです。滑らかで舌の上で溶けてしまいそう・・にも思えて来ます。そう・・むしろ、ワインメーカーと言うより「パティシエ」さんと言いたいぐらいの感性に思えて来ます。

　すでにシャトーヌッフの造り手としましては、旧クラッスメンで3星ですんで、超大物になってしまった「ヴュー・ドンジョン」では有りますが、それでも価格は安いですよね・・。95ポイントクラスでこの価格は最も底辺じゃないかと思いますよ。

　以前のヴィンテージを飲まれた方は、すでにファンになられた方も結構にいらっしゃいます。ブルゴーニュワインをよりソフトに、やや濃く太く、重心を少し下げて優しくしたような味わいですから、まぁ・・いつ飲んでも美味しいでしょう！

　是非飲んでみて下さい・・おそらく2018年よりも天候がより良いと思われる2019年ものは、大爆発の予感がします・・是非その辺もこのワインでご確認してください。きっとそんなイメージが沸いてくるはずです！お勧めします！


　以下は以前のレヴューです。
-----
【超上質なメルロを思わせる充実した味わいとテクスチュアです！・・グルナッシュがミルランダージュになった性で密度の高い味わいに？！】

　いや～・・こう来るのか～・・参ったな・・いや、独り言ですが・・。

　2016年ものの自然さと官能さが交錯する心地良さとは、結構に「違う」感じを受けてしまいました。

　かと言って、やはりシャトー・ド・ボーカステルのような、やや甘くて濃密で、計算されつくされた上で造られたような感じでは無いんですね。

　歯に衣着せずに言ってしまえば・・

「ボルドー右岸の超上質メルロを思わせるような超極上の舌触り！」

「全く甘くないが上質なショコラ！」

「裏側にある甘美な赤～黒果実の倉庫！」

　なんです・・ね～。


　こんなに質感の高い、しかも果皮のパーセンテージが非常に高いシャトーヌッフを飲んでしまうと、

「1900年代前半までシャトーヌッフはボルドーワインにブレンドされていた」

　なんて裏話を裏付けられるような感覚で飲むことになってしまいます。


　ベルヴェットな舌触りには、タンニンをタンニンとして捉えられることを拒否しているかのような甘美さが有ります。極上のショコラを口にした時のビター感、細やかな果実のようなアロマが、むしろ、この飲み物は上質なカカオで出来ているのかも・・と思えるほどです。

　また、数種の品種をセパージュしたワインなんですが、口入直後は特に上質なメルロ単一か？・・と思わせるような、高級な右岸ボルドーワインを連想させます。これぞ・・偶然のミルランダージュのなせる業・・なのでしょう。

　なので・・2016年ものとは結構に違う・・しかし評価は同様に高い！・・と思ってください。リーズナブルだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【葡萄と実直に正対、その年の葡萄がなりたいように醸造しているのが見えるようです！】

　ヴュー・ドンジョンです。のんびりしている間に、旧クラスメンでは三ツ星ドメーヌにランクアップしてしまいました。今後の入荷状況が危ぶまれますが、まだご存知無いお客様も多くいらっしゃるかと思います。

　今回、noisy がテイスティング出来たのは2015年ものです。決して濃過ぎない、小豆色に透明感を加えたようなエレガントな色合いが伺えます。

　上記の生産者紹介欄でも書きましたが、

「濃密・濃厚な味わいのシャトー・ド・ボーカステルとは正反対」

です。

　じゃぁ、ラヤスとか、アンリ・ボノーとかのエレガント + 妖艶系か？・・と尋ねられるとしますと、

「そっち系です。」

と答えるでしょう。


　ある意味とても似ています。しかし、土壌の違い、熟成年数の違いですね。

「エレガント+妖艶系で有ることは間違い無いが、リリースの時期が異なるので、同じヴィンテージで比較するなら、非常に良く似てくるはず。」

と言うことが言えると思います。

　2015年のシャトーヌッフ赤は、完全発酵された非常にドライな味わいで、エキスがたっぷり、アルコール分もちょうど良く出た見事な出来栄えです。

　アドヴォケイトでＰＫさんの後継と目されローヌやカルフォルニアを担当したのち、独立しJebDunnuck.com を立ち上げたジェブ・ダナックさんは2015年ものに 95ポイント、クラッスメンも2017年度版から三ツ星にランクアップしていますんで、この2015年ものを見た結果の可能性も有ります。

　ようやくバランスが取れて来たところかと思います。4～5年の熟成で 「妖艶さ」がプラスされてくると想像できる味わいです。


　2016年もののシャトーヌッフ・デュ・パプ赤は、ジェブ・ダナックさんの98ポイントを始め、凄い評価がオンパレードです。ですが、取り合えずテイスティングは保留中・・12本しか無いのでご容赦ください。

　なお、それぞれマグナムがございます。是非ご検討ください。

　美味しいです。ローヌ南部の最も秀逸なアペラシオンであるシャトーヌッフ＝デュ＝パプで生産量もそれなりには多く有りますが、ヌッフの白ともなりますとこれがいきなり！・・減ってしまう訳でして、昔の統計ですと、

「シャトーヌッフの全生産量の5％でおよそ1000ケース」

と言う・・凄く少ない数量です。今現在どれほど生産されているのかは知りませんが、仮に1000ケースのままだと1万2千本しか無い訳です。これがかのシャトー・ラヤスになってしまいますと、

「今や数万円」

は当たり前の時代・・。

　これほどまでに冷涼感を見せ、柑橘なフレーヴァーをダレ無く、酸を美しく伸びやかに見せてくれるのは・・そして、非情なほどにリーズナブルなのはヴュー・ドンジョン位なんじゃないかとさえ・・思えてしまいます。昨今はちょっと誰かが高い評価をすると、

「異常なほどの値上がりを見せる」

のは常ですよね？

　それこそかのラヤスも、5～6年前までは普通に販売していました・・高くても2万円台？・・アイテムによりましてはずっと残ってました・・(^^;;　それに、ラヤスが造るデ・トゥールのリーズナブルなワインに至っては、

「テイスティングしてご紹介しても残っているのが普通」

　でして、

「如何に素晴らしいか？」

と一生懸命に説明しようとしている昔の noisy の足掻きが、今もホームページのどこかで見ることが出来るはずです。


　ですが、ラヤスはラヤス、ヴュー・ドンジョンとは違います。ラヤスはもう・・どちらかと言いますと「完全主義者」と言う言葉が近いでしょうか。仕上がらないとリリースしないし、仕上がったものからリリースするのでヴィンテージ通りには出て来ない・・（＾＾ 訳ですよね。

　ですがヴュー・ドンジョンは違いますよ。きっちりと順番に出て来ます。

　2021年のこのワイン、2020年ものよりも・・noisy 的には上の評価をすると思います。より瑞々しく、冷ややかで、冷ややかで豊かな酸の美味しさを楽しむことが出来ます。

　ワイン・スペクテイターは93ポイントと、2020年ものと同様の評価をしていますが、2021年ものはよりエレガントだと思うんですよね。やはり海外メディアとは、noisy 的感覚は異なりますから・・クレレットかな？・・と思いますが、非常に微細な表情とスパイス的なアロマが複雑性を出してくれていまして、味わいに花を添えている感じです。

　素晴らしい出来だと思います。是非飲んでみてください。僅少の入荷です。



　以下は以前のレヴューです。
-----
【感動もののリアルフルーツ！口入れから冷ややかに、決して崩れない、ダレない素晴らしい果実感が中盤以降に還って来ます！粒子同士がミネラリティに繋がれた見事なテクスチュア！もの凄い出来です！】

　ル・ヴュー・ドンジョンのヌフ・ブラン、最高傑作間違い無し！です。凄い出来でした・・感動的な美味しさです！2019年の赤もべらぼうに旨いですが、この2020年のシャトーヌッフ・ブランはまず、

「感動的に冷ややか！」

です。

　夏の河川の蒸留で、ネットに入れた白や黄色の果実を冷たく冷やして、食べごろに冷えたところを・・

「・・皮ごと行っちゃって！」

みたいなノリで「ガブリ」と噛んで、そのシャキっとした歯触りの・・「後からの、喉に流し込むまでの味わい」にソックリ・・いや、滅茶近似している感覚なんですね。

　グラスをノーズに近付けると、何とも滑らかながらフレッシュな、やや色付いた果実のニュアンスが柔らかに、でもスピードを持って入って来ます。ミネラリティは果実の邪魔をすることなく一体感があり、とてもシームレスです。

　ですので、口入れ直後からは冷ややかでややマッタリまろやかなブルゴーニュのシャルドネ風、中盤からは流し込もうとした液体からのリアルな柑橘を伴う果実感が、「ブリブリッ」と還って来るように感じられ、ノーズへと見事に抜けて行く様が滅茶品格高く、本当に見事なんです。

　こんな「果実感」は・・ちょっと滅多にはお目に掛かれ無いと思いますよ。特にローヌのワインでこれほどまでにギュッと締まっていて、でも濡れていて、無駄に拡大して行かない果実感は、

「本当に久しぶり！」

です。


　勿論ですが、外人レヴュワーさんたちが大好きな「滅茶豪奢な果実感」がマンモスほどに感じられる、「超絶にお高い」シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランは在るでしょう。

　しかしながら、そのようなシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランでも、ブリッとはしていても・・徐々にダラっと甘さを含んだ感覚が一気に拡大して行ってしまいます。エキスとしての果実表現の質の高い部分が出てくる前に、甘い砂糖を舐めさせられているような感覚に陥ることさえあります。・・まぁ、ただしそのような感じだとしても、熟してくると大分変わってくるんですけどね。

　その、エキス感からのリアルフルーツ表現が、この2020年のシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランは、超絶に素晴らしいです！ダレない、締まった、冷やかな柑橘＆果実なんです。


　面白いのは、海外メディアは揃って・・2019年や2018年ものを2020年ものより1ポイントほど高く評価しているんですよ。noisy は全く逆です。

「明らかに2020年ものの方が素晴らしい！」

です。

　これ、是非とも飲んでみていただきたい！・・日本人のブルゴーニュ・シャルドネ好きは非常に多いですが、

「・・ローヌでしょう？・・ん～・・甘いしダレるし品格無いし・・」

と拒絶されるかもしれません。


　でも、

「これほど冷ややかでピュアに美味しい、果実感が美しいワインは、他では適度に熟した高級シャルドネでしか味わえない！」

と言えます。

　是非飲んでみて下さい！滅茶苦茶美味しいです！超お勧めです！

　以下は以前のレヴューです。
-----
【美しい酸！・・そしてエレガントなクリーミーさに自然を感じさせる柔らかさと冷たさ・・シャトーヌッフ白を表わしている言葉とは思えないほどの言葉もちゃんと入って来ます！】

　非常に少ないシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです。2018年ものよりも価格は上がってしまいましたが、

「アドヴォケイトで2018年ものの90ポイントから93ポイントにジャンプアップ！」

しちゃってますので・・それも仕方が無いのかとも思います。


　2017年ものまでは、どこかに酸の緩みに近いものが有ったと思うんですが、そもそもは南仏ローヌですからね・・そんな酸の暖かさも特徴の一つでは有る訳です。

　しかしながら、あまり緩くなると「ダルい」感じになってしまう反面、切っ先の尖った感じの青い酸は論外としても、ブルゴーニュ的な酸にまで似せてしまったとしたら・・それもまた「やり過ぎ」なイメージになってしまいますよね？

　あ・・これ、シャトーヌッフをブルゴーニュに、ブルゴーニュをシャトーヌッフに置き換えてみると良く判りますよ。やはり産地の特徴を感じられないとなると、飲み手はどこかで萎えてしまう部分が有るのかもしれません。


　そんな意味でも、「ブルゴーニュ的な酸」にまでは行かないものの、南ローヌとしてはギリギリの酸の冷ややかさを表現できていまして、

「ちょうど良い・・！美味しい！」

と素直に思えるようなバランスなんですね。


　そこに自然さの溢れるアロマにスパイシーさ、植生由来の緑、仄かなスパイスとグダグダに熟してなどいない・・白から黄色、そして僅かに赤い方向にも引っ張られた果実を美しく感じさせてくれます。

　これは美味しい・・と素直に思えました。もっと「ファットで豊か」なシャトーヌッフの白はあるでしょう。でも、このバランスは・・例えばブル好きなら、好意を持ってしまうに違いないですよ。良い出来だと思います。2019年ものだからでしょうかね・・健康的で自然で・・何も文句も有りません。是非飲んでみて下さい。・・もう化けちゃったのかも？・・などとも思ってしまいました！



　以下は以前のレヴューです。
-----
【ル・クラッスメン(旧)も三ツ星評価！希少なエレガント系シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです！】‥入荷が少ないため以前のレヴューを掲載しています。

　全生産量の5％しか存在しない、ある意味とても貴重なヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの白です。ルーサンヌとクレーレットが半々と言うセパージュです。少なすぎる性でしょうか、テイスター達の評価は見当たりませんでした。

　全く甘さを残さない、完全発酵系ですから非常にドライですね。南ローヌの白ワインですから、ブルゴーニュのシャルドネのような低域から高域まで美しく伸びる酸・・・と言う訳には行きません。そのようなバランスでは無く、ブルゴーニュ的な酸バランスを暖かくし、やや穏やかに感じるのが普通です。

　ですがこのヴュー・ドンジョンの白は、高域の酸が美しく伸びて行くニュアンスと、低域の重みを感じさせない・・大抵の南ローヌの白ワイン場合は、ここを出そうとすると鈍重な表現になってしまうことが多いです。時間を経るごとに少しずつ低域の押し出しは強まります。しかし鈍重になることは無いでしょう・・良い感じに仕上がっています。

　2015年ものは noisy のテイスティング時には、「実」と言うよりも「花」のニュアンスが多かったですが、現在では均衡しているタイミングと思われ、そろそろ飲み始めて良いと思います。ほんのりスパイスとフィルムのようなニュアンスのミネラリティが

　2016年ものはまだテイスティングしていません・・と言うか、これも6本しか無いため躊躇しているところです。昔のル・クラッスメンの三ツ星評価と言うのは、非常に評価されるべきものですので、

「2016年のヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの赤白は見逃せない・・」

と感じています。是非挑戦してみてください。軽やかに伸びて行く高域のアロマ！・・お勧めします。

　ル・ヴュー・ドンジョンのヌフ・ブラン、最高傑作間違い無し！です。凄い出来でした・・感動的な美味しさです！2019年の赤もべらぼうに旨いですが、この2020年のシャトーヌッフ・ブランはまず、

「感動的に冷ややか！」

です。

　夏の河川の蒸留で、ネットに入れた白や黄色の果実を冷たく冷やして、食べごろに冷えたところを・・

「・・皮ごと行っちゃって！」

みたいなノリで「ガブリ」と噛んで、そのシャキっとした歯触りの・・「後からの、喉に流し込むまでの味わい」にソックリ・・いや、滅茶近似している感覚なんですね。

　グラスをノーズに近付けると、何とも滑らかながらフレッシュな、やや色付いた果実のニュアンスが柔らかに、でもスピードを持って入って来ます。ミネラリティは果実の邪魔をすることなく一体感があり、とてもシームレスです。

　ですので、口入れ直後からは冷ややかでややマッタリまろやかなブルゴーニュのシャルドネ風、中盤からは流し込もうとした液体からのリアルな柑橘を伴う果実感が、「ブリブリッ」と還って来るように感じられ、ノーズへと見事に抜けて行く様が滅茶品格高く、本当に見事なんです。

　こんな「果実感」は・・ちょっと滅多にはお目に掛かれ無いと思いますよ。特にローヌのワインでこれほどまでにギュッと締まっていて、でも濡れていて、無駄に拡大して行かない果実感は、

「本当に久しぶり！」

です。


　勿論ですが、外人レヴュワーさんたちが大好きな「滅茶豪奢な果実感」がマンモスほどに感じられる、「超絶にお高い」シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランは在るでしょう。

　しかしながら、そのようなシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランでも、ブリッとはしていても・・徐々にダラっと甘さを含んだ感覚が一気に拡大して行ってしまいます。エキスとしての果実表現の質の高い部分が出てくる前に、甘い砂糖を舐めさせられているような感覚に陥ることさえあります。・・まぁ、ただしそのような感じだとしても、熟してくると大分変わってくるんですけどね。

　その、エキス感からのリアルフルーツ表現が、この2020年のシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランは、超絶に素晴らしいです！ダレない、締まった、冷やかな柑橘＆果実なんです。


　面白いのは、海外メディアは揃って・・2019年や2018年ものを2020年ものより1ポイントほど高く評価しているんですよ。noisy は全く逆です。

「明らかに2020年ものの方が素晴らしい！」

です。

　これ、是非とも飲んでみていただきたい！・・日本人のブルゴーニュ・シャルドネ好きは非常に多いですが、

「・・ローヌでしょう？・・ん～・・甘いしダレるし品格無いし・・」

と拒絶されるかもしれません。


　でも、

「これほど冷ややかでピュアに美味しい、果実感が美しいワインは、他では適度に熟した高級シャルドネでしか味わえない！」

と言えます。

　是非飲んでみて下さい！滅茶苦茶美味しいです！超お勧めです！

　以下は以前のレヴューです。
-----
【美しい酸！・・そしてエレガントなクリーミーさに自然を感じさせる柔らかさと冷たさ・・シャトーヌッフ白を表わしている言葉とは思えないほどの言葉もちゃんと入って来ます！】

　非常に少ないシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです。2018年ものよりも価格は上がってしまいましたが、

「アドヴォケイトで2018年ものの90ポイントから93ポイントにジャンプアップ！」

しちゃってますので・・それも仕方が無いのかとも思います。


　2017年ものまでは、どこかに酸の緩みに近いものが有ったと思うんですが、そもそもは南仏ローヌですからね・・そんな酸の暖かさも特徴の一つでは有る訳です。

　しかしながら、あまり緩くなると「ダルい」感じになってしまう反面、切っ先の尖った感じの青い酸は論外としても、ブルゴーニュ的な酸にまで似せてしまったとしたら・・それもまた「やり過ぎ」なイメージになってしまいますよね？

　あ・・これ、シャトーヌッフをブルゴーニュに、ブルゴーニュをシャトーヌッフに置き換えてみると良く判りますよ。やはり産地の特徴を感じられないとなると、飲み手はどこかで萎えてしまう部分が有るのかもしれません。


　そんな意味でも、「ブルゴーニュ的な酸」にまでは行かないものの、南ローヌとしてはギリギリの酸の冷ややかさを表現できていまして、

「ちょうど良い・・！美味しい！」

と素直に思えるようなバランスなんですね。


　そこに自然さの溢れるアロマにスパイシーさ、植生由来の緑、仄かなスパイスとグダグダに熟してなどいない・・白から黄色、そして僅かに赤い方向にも引っ張られた果実を美しく感じさせてくれます。

　これは美味しい・・と素直に思えました。もっと「ファットで豊か」なシャトーヌッフの白はあるでしょう。でも、このバランスは・・例えばブル好きなら、好意を持ってしまうに違いないですよ。良い出来だと思います。2019年ものだからでしょうかね・・健康的で自然で・・何も文句も有りません。是非飲んでみて下さい。・・もう化けちゃったのかも？・・などとも思ってしまいました！



　以下は以前のレヴューです。
-----
【ル・クラッスメン(旧)も三ツ星評価！希少なエレガント系シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです！】‥入荷が少ないため以前のレヴューを掲載しています。

　全生産量の5％しか存在しない、ある意味とても貴重なヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの白です。ルーサンヌとクレーレットが半々と言うセパージュです。少なすぎる性でしょうか、テイスター達の評価は見当たりませんでした。

　全く甘さを残さない、完全発酵系ですから非常にドライですね。南ローヌの白ワインですから、ブルゴーニュのシャルドネのような低域から高域まで美しく伸びる酸・・・と言う訳には行きません。そのようなバランスでは無く、ブルゴーニュ的な酸バランスを暖かくし、やや穏やかに感じるのが普通です。

　ですがこのヴュー・ドンジョンの白は、高域の酸が美しく伸びて行くニュアンスと、低域の重みを感じさせない・・大抵の南ローヌの白ワイン場合は、ここを出そうとすると鈍重な表現になってしまうことが多いです。時間を経るごとに少しずつ低域の押し出しは強まります。しかし鈍重になることは無いでしょう・・良い感じに仕上がっています。

　2015年ものは noisy のテイスティング時には、「実」と言うよりも「花」のニュアンスが多かったですが、現在では均衡しているタイミングと思われ、そろそろ飲み始めて良いと思います。ほんのりスパイスとフィルムのようなニュアンスのミネラリティが

　2016年ものはまだテイスティングしていません・・と言うか、これも6本しか無いため躊躇しているところです。昔のル・クラッスメンの三ツ星評価と言うのは、非常に評価されるべきものですので、

「2016年のヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの赤白は見逃せない・・」

と感じています。是非挑戦してみてください。軽やかに伸びて行く高域のアロマ！・・お勧めします。

　写真と言うのは素晴らしいものです。ほとんどの場合、言いたいことをほぼ・・代弁してくれます。もっとも今回の新着の1995年コルトン ドメーヌ・トロ＝ボーの写真などは、

「ちゃんと説明しないと絶対に勘違いされてしまう！」

のは判り切っていますから、まぁ・・写真はバンバン撮って、しかもそれを成形して・・同じような画角になるようにやり直してと、数枚の写真と格闘しつつ、今度はその説明をどうしようかと短い時間の中で構成を考えつつ、でも思い付くままにキーボードを叩いて行く・・そんなことを延々とやりながら、電話番と店番と様々な雑務をこなしながら毎日を過ごしています。ハッキリ言って・・自分の時間は無い・・（＾＾ 最近の木曜日は・・定休なのでそれなりに時間は取れるものの、月曜の新着から日が無くて本当に厳しいです。

　とても熟れて豊かな味わいが濃厚だった2019年ものは、海外メディアにとても高い評価を得まして、Noisy wine でもアッと言うまに即完売・・有難いことでは有りました。

　2020年のブルゴーニュワインも、非常に濃密なワインが多いですが・・皆さんの好みとしましてはどうなんでしょうね。

　そもそも・・

「エレガントでエキス系で・・できればシミジミ系が・・」

なんて昔から言ってたのは、おそらく noisy だけのはずでして、皆、そこそこに濃いブルゴーニュワインを好きだと思っていらしたと思うんですね。


　ですがいつ頃からかハッキリしませんが、徐々にエレガント系、綺麗系なんて皆さんも同意してくださったようで、そんなブルゴーニュワインが非常に売れるのが Noisy wine ・・みたいな感じになって来ました。でもそれは最近・・と言いますか、良いところ数年じゃないかと思います。


　で、この2020年のヴュー・ドンジョンのヌッフ赤ですが・・

「ハッキリ言って、ブルゴーニュ大好きな方は、絶対にハマる！（・・はず)」

な・・エレガント系のシャトーヌッフ・デュ・パプです。

　もう・・バレバレじゃないですか・・どう見たって、2019年ものの方がより熟していますし、アルコール分も出ていますし、ファットな味わいを写真が証明しています。


　ですが2020年ものはどうでしょうか？・・もう完全にエレガントな「赤い色素」が美しく、伸びやかに見えますよね？・・アルコールも高そうには見えないでしょう？


　そうなんですよ・・なので、エレガント系の果実酸がちゃんとある、全くダレたニュアンスの無い「美しいヌッフ」に仕上がっている訳です。


　ですから、普段あまりローヌ系を飲まない方、そして、ラヤスは高くて少な過ぎて買えない方・・(^^;;　に、本当に喜んでいただける美しくもエレガント系の味わいなんですね。

　しかもブルゴーニュ好きにとっても、そんなに遠く無いニュアンスだと思っていただけるはずのバランスをしていると感じました。

　まぁ・・海外メディアはローヌワインとなりますと、アルコールがいっぱい出ていてケーキのような味わいだと間違い無く高い評価をしますが、noisy 的にはそれは、

「PKさん時代の悪しき名残り」

じゃないかとも思えるような気がします。


　その土地のテロワールを感じさせてくれる美味しいワインなら、そこをちゃんと評価すべきだろうと・・思います。飲んでみてください・・今回も12本だけの入荷です。お勧めします！


　以下は以前のレヴューです。
-----
【ル・ヴュー・ドンジョン史上、最強のシャトーヌッフ！・・この口内の質感、アロマのエレガンス感を感じてみて下さい！ジェフ・ダナック氏99ポイントです！】

　アドヴォケイトでローヌやカリフォルニアを担当していたジェフ・ダナックさんは、以前からこのル・ヴュー・ドンジョンを贔屓にしていまして、ちょっと拾い出してみましょうか・・

2011 91 Points Robert Parker's Wine Advocate
2012 92 Points Robert Parker's Wine Advocate
2013 90 Points Robert Parker's Wine Advocate
2014 89～91 Points Robert Parker's Wine Advocate
2015 95 Points Jeb Dunnuck
2016 98 Points Jeb Dunnuck
2017 95 Points Jeb Dunnuck
2018 93～95 points Jeb Dunnuck
2019 99 Points Jeb Dunnuck
2020 92～94 Points Jeb Dunnuck

と、特にアドヴォケイトから独立した直後からのハイスコアが目立ちます。

　ただし・・今回の2019年ものの次、2020年ものもすでに評価していまして・・2019年もの99ポイントからドカーンと94ポイントまで落としています。2020年ものは来年の入荷になりますから、まだ何も言えませんが、

「少なくとも2019年の99ポイント評価は凄い・・」

のはお判りいただけるかと思います。


　noisy 的に懸念しているのは、アドヴォケイトのローヌ担当と言いますと・・まさにPKさんの跡継ぎだった訳でして、

「豪奢なケーキのようにフルなワインに点が付く」

ことなんですね。

　ですが、ル・ヴュー・ドンジョンはまだ無名に近い頃から、

「ただパワフルなヌッフを造ろうとはしていなかった」

と認識していますし、高い点が付くようになった2015年からも、

「むしろエレガンスに磨きをかけて来た！」

と認識していますので、単にアドヴォケイトのローヌ担当のわっしょい的な戯言・・（すみません・・）で済ませられない重さが有ると思います。


　この素晴らしい色合いを是非見てください。2018年ものよりはやや濃く、2017年ものよりは結構に濃いですが、

「ちょっと・・濃すぎる？」

みたいな感想は出て来ないかと思うんですね。ブルゴーニュのピノ・ノワールでも、色の積み重なり感は異なるとしても、この位の濃度は普通に在るかと思います。

　実際、飲んでみると、濃くて疲れる・・とか、甘くてなぁ・・みたいな感覚は有りません。

　何より、酸の組成が素晴らしいです。とても冷ややかでバランスが凄く良いんですね。今飲んでも凄くバランスしています。物凄くスムースな飲み心地で今も凄くエレガントなんですよ。色彩豊かな果実の美味しさ・・上質なショコラ・・ローヌワインにアリガチな、浮いたアルコール感などは全く感じられません。

　ただし・・これからの伸びは相当に期待できると思いますよ。複雑性がしっかり感じられます。今のところはミネラリティ主体のエレガンスにマスキングされていて、複雑な要素が有るのが判る・・で留まっている感じです。

　しかし・・99ポイントって・・凄いですよね～・・こんな価格のワインが、D.R.C.やルロワ、そして先だってのユベール・ラミーのクリオ＝バタールなどと同様だ・・と言ってる訳ですから！・・すみません、売っていながら何ですが・・noisy にはとてもそこまでの高評点は付けられません。noisy的には 96～ 97+・・かなと。エレガンス点もしっかり付けて・・複雑な要素が美しい容姿に変化するのが見えてはいますが、98点は付けないと思います。

　ですが・・そこまで言えると言うのは、この2019年のシャトーヌッフ赤が、とんでもない化け物だ・・と言うことですよ。それに noisy にしても、ボトル差までは評点に加えられません。ドメーヌで飲めば、そんな時はドメーヌの方が良くお判りですから、別のボトルを出してくれますが、自分で1本開ける場合には、

「明らかに他のボトルとは異なって何かしらのネガティヴ感が漂っている」

時以外は、

「このワインはこういうもの」

としてテイスティングするしかないんですね。


　ですので、ダナックさんの99ポイントを否定はしません。明らかに凄いワインです。このシャトーヌッフ赤も、「海外メディアのテイスターがこぞって高評価」です。noisy も、

「今までで一番の出来！」

とさせていただき、

「ル・ヴュー・ドンジョン史上、最強！」

とさせていただきます。是非とも飲んでみて下さい。超お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
----
【極上ショコラにベリー＆チェリーのトッピング！・・美味しくないはずが無い、見事にドライなシャトーヌッフです！】

　素晴らしいですね～・・素晴らしい色合いでしょう？・・まるでイタリアン・メルロとポムロールのメルロをブレンドしたかのような見事な味わいです。精緻ですが非常に自然な味わいで・・ナチュラルとは言いたくない感じの「自然さ」がしっかり有ります。

　まるで極上のショコラに、極上のベリーとチェリーをトッピングしたかのようなニュアンスに溢れていまして・・またショコラが実に良いんですね～・・まるで極上のメルロのようです。滑らかで舌の上で溶けてしまいそう・・にも思えて来ます。そう・・むしろ、ワインメーカーと言うより「パティシエ」さんと言いたいぐらいの感性に思えて来ます。

　すでにシャトーヌッフの造り手としましては、旧クラッスメンで3星ですんで、超大物になってしまった「ヴュー・ドンジョン」では有りますが、それでも価格は安いですよね・・。95ポイントクラスでこの価格は最も底辺じゃないかと思いますよ。

　以前のヴィンテージを飲まれた方は、すでにファンになられた方も結構にいらっしゃいます。ブルゴーニュワインをよりソフトに、やや濃く太く、重心を少し下げて優しくしたような味わいですから、まぁ・・いつ飲んでも美味しいでしょう！

　是非飲んでみて下さい・・おそらく2018年よりも天候がより良いと思われる2019年ものは、大爆発の予感がします・・是非その辺もこのワインでご確認してください。きっとそんなイメージが沸いてくるはずです！お勧めします！


　以下は以前のレヴューです。
-----
【超上質なメルロを思わせる充実した味わいとテクスチュアです！・・グルナッシュがミルランダージュになった性で密度の高い味わいに？！】

　いや～・・こう来るのか～・・参ったな・・いや、独り言ですが・・。

　2016年ものの自然さと官能さが交錯する心地良さとは、結構に「違う」感じを受けてしまいました。

　かと言って、やはりシャトー・ド・ボーカステルのような、やや甘くて濃密で、計算されつくされた上で造られたような感じでは無いんですね。

　歯に衣着せずに言ってしまえば・・

「ボルドー右岸の超上質メルロを思わせるような超極上の舌触り！」

「全く甘くないが上質なショコラ！」

「裏側にある甘美な赤～黒果実の倉庫！」

　なんです・・ね～。


　こんなに質感の高い、しかも果皮のパーセンテージが非常に高いシャトーヌッフを飲んでしまうと、

「1900年代前半までシャトーヌッフはボルドーワインにブレンドされていた」

　なんて裏話を裏付けられるような感覚で飲むことになってしまいます。


　ベルヴェットな舌触りには、タンニンをタンニンとして捉えられることを拒否しているかのような甘美さが有ります。極上のショコラを口にした時のビター感、細やかな果実のようなアロマが、むしろ、この飲み物は上質なカカオで出来ているのかも・・と思えるほどです。

　また、数種の品種をセパージュしたワインなんですが、口入直後は特に上質なメルロ単一か？・・と思わせるような、高級な右岸ボルドーワインを連想させます。これぞ・・偶然のミルランダージュのなせる業・・なのでしょう。

　なので・・2016年ものとは結構に違う・・しかし評価は同様に高い！・・と思ってください。リーズナブルだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【葡萄と実直に正対、その年の葡萄がなりたいように醸造しているのが見えるようです！】

　ヴュー・ドンジョンです。のんびりしている間に、旧クラスメンでは三ツ星ドメーヌにランクアップしてしまいました。今後の入荷状況が危ぶまれますが、まだご存知無いお客様も多くいらっしゃるかと思います。

　今回、noisy がテイスティング出来たのは2015年ものです。決して濃過ぎない、小豆色に透明感を加えたようなエレガントな色合いが伺えます。

　上記の生産者紹介欄でも書きましたが、

「濃密・濃厚な味わいのシャトー・ド・ボーカステルとは正反対」

です。

　じゃぁ、ラヤスとか、アンリ・ボノーとかのエレガント + 妖艶系か？・・と尋ねられるとしますと、

「そっち系です。」

と答えるでしょう。


　ある意味とても似ています。しかし、土壌の違い、熟成年数の違いですね。

「エレガント+妖艶系で有ることは間違い無いが、リリースの時期が異なるので、同じヴィンテージで比較するなら、非常に良く似てくるはず。」

と言うことが言えると思います。

　2015年のシャトーヌッフ赤は、完全発酵された非常にドライな味わいで、エキスがたっぷり、アルコール分もちょうど良く出た見事な出来栄えです。

　アドヴォケイトでＰＫさんの後継と目されローヌやカルフォルニアを担当したのち、独立しJebDunnuck.com を立ち上げたジェブ・ダナックさんは2015年ものに 95ポイント、クラッスメンも2017年度版から三ツ星にランクアップしていますんで、この2015年ものを見た結果の可能性も有ります。

　ようやくバランスが取れて来たところかと思います。4～5年の熟成で 「妖艶さ」がプラスされてくると想像できる味わいです。


　2016年もののシャトーヌッフ・デュ・パプ赤は、ジェブ・ダナックさんの98ポイントを始め、凄い評価がオンパレードです。ですが、取り合えずテイスティングは保留中・・12本しか無いのでご容赦ください。

　なお、それぞれマグナムがございます。是非ご検討ください。

　アドヴォケイトでローヌやカリフォルニアを担当していたジェフ・ダナックさんは、以前からこのル・ヴュー・ドンジョンを贔屓にしていまして、ちょっと拾い出してみましょうか・・

2011 91 Points Robert Parker's Wine Advocate
2012 92 Points Robert Parker's Wine Advocate
2013 90 Points Robert Parker's Wine Advocate
2014 89～91 Points Robert Parker's Wine Advocate
2015 95 Points Jeb Dunnuck
2016 98 Points Jeb Dunnuck
2017 95 Points Jeb Dunnuck
2018 93～95 points Jeb Dunnuck
2019 99 Points Jeb Dunnuck
2020 92～94 Points Jeb Dunnuck

と、特にアドヴォケイトから独立した直後からのハイスコアが目立ちます。

　ただし・・今回の2019年ものの次、2020年ものもすでに評価していまして・・2019年もの99ポイントからドカーンと94ポイントまで落としています。2020年ものは来年の入荷になりますから、まだ何も言えませんが、

「少なくとも2019年の99ポイント評価は凄い・・」

のはお判りいただけるかと思います。


　noisy 的に懸念しているのは、アドヴォケイトのローヌ担当と言いますと・・まさにPKさんの跡継ぎだった訳でして、

「豪奢なケーキのようにフルなワインに点が付く」

ことなんですね。

　ですが、ル・ヴュー・ドンジョンはまだ無名に近い頃から、

「ただパワフルなヌッフを造ろうとはしていなかった」

と認識していますし、高い点が付くようになった2015年からも、

「むしろエレガンスに磨きをかけて来た！」

と認識していますので、単にアドヴォケイトのローヌ担当のわっしょい的な戯言・・（すみません・・）で済ませられない重さが有ると思います。


　この素晴らしい色合いを是非見てください。2018年ものよりはやや濃く、2017年ものよりは結構に濃いですが、

「ちょっと・・濃すぎる？」

みたいな感想は出て来ないかと思うんですね。ブルゴーニュのピノ・ノワールでも、色の積み重なり感は異なるとしても、この位の濃度は普通に在るかと思います。

　実際、飲んでみると、濃くて疲れる・・とか、甘くてなぁ・・みたいな感覚は有りません。

　何より、酸の組成が素晴らしいです。とても冷ややかでバランスが凄く良いんですね。今飲んでも凄くバランスしています。物凄くスムースな飲み心地で今も凄くエレガントなんですよ。色彩豊かな果実の美味しさ・・上質なショコラ・・ローヌワインにアリガチな、浮いたアルコール感などは全く感じられません。

　ただし・・これからの伸びは相当に期待できると思いますよ。複雑性がしっかり感じられます。今のところはミネラリティ主体のエレガンスにマスキングされていて、複雑な要素が有るのが判る・・で留まっている感じです。

　しかし・・99ポイントって・・凄いですよね～・・こんな価格のワインが、D.R.C.やルロワ、そして先だってのユベール・ラミーのクリオ＝バタールなどと同様だ・・と言ってる訳ですから！・・すみません、売っていながら何ですが・・noisy にはとてもそこまでの高評点は付けられません。noisy的には 96～ 97+・・かなと。エレガンス点もしっかり付けて・・複雑な要素が美しい容姿に変化するのが見えてはいますが、98点は付けないと思います。

　ですが・・そこまで言えると言うのは、この2019年のシャトーヌッフ赤が、とんでもない化け物だ・・と言うことですよ。それに noisy にしても、ボトル差までは評点に加えられません。ドメーヌで飲めば、そんな時はドメーヌの方が良くお判りですから、別のボトルを出してくれますが、自分で1本開ける場合には、

「明らかに他のボトルとは異なって何かしらのネガティヴ感が漂っている」

時以外は、

「このワインはこういうもの」

としてテイスティングするしかないんですね。


　ですので、ダナックさんの99ポイントを否定はしません。明らかに凄いワインです。このシャトーヌッフ赤も、「海外メディアのテイスターがこぞって高評価」です。noisy も、

「今までで一番の出来！」

とさせていただき、

「ル・ヴュー・ドンジョン史上、最強！」

とさせていただきます。是非とも飲んでみて下さい。超お勧めします！



　以下は以前のレヴューです。
----
【極上ショコラにベリー＆チェリーのトッピング！・・美味しくないはずが無い、見事にドライなシャトーヌッフです！】

　素晴らしいですね～・・素晴らしい色合いでしょう？・・まるでイタリアン・メルロとポムロールのメルロをブレンドしたかのような見事な味わいです。精緻ですが非常に自然な味わいで・・ナチュラルとは言いたくない感じの「自然さ」がしっかり有ります。

　まるで極上のショコラに、極上のベリーとチェリーをトッピングしたかのようなニュアンスに溢れていまして・・またショコラが実に良いんですね～・・まるで極上のメルロのようです。滑らかで舌の上で溶けてしまいそう・・にも思えて来ます。そう・・むしろ、ワインメーカーと言うより「パティシエ」さんと言いたいぐらいの感性に思えて来ます。

　すでにシャトーヌッフの造り手としましては、旧クラッスメンで3星ですんで、超大物になってしまった「ヴュー・ドンジョン」では有りますが、それでも価格は安いですよね・・。95ポイントクラスでこの価格は最も底辺じゃないかと思いますよ。

　以前のヴィンテージを飲まれた方は、すでにファンになられた方も結構にいらっしゃいます。ブルゴーニュワインをよりソフトに、やや濃く太く、重心を少し下げて優しくしたような味わいですから、まぁ・・いつ飲んでも美味しいでしょう！

　是非飲んでみて下さい・・おそらく2018年よりも天候がより良いと思われる2019年ものは、大爆発の予感がします・・是非その辺もこのワインでご確認してください。きっとそんなイメージが沸いてくるはずです！お勧めします！


　以下は以前のレヴューです。
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【超上質なメルロを思わせる充実した味わいとテクスチュアです！・・グルナッシュがミルランダージュになった性で密度の高い味わいに？！】

　いや～・・こう来るのか～・・参ったな・・いや、独り言ですが・・。

　2016年ものの自然さと官能さが交錯する心地良さとは、結構に「違う」感じを受けてしまいました。

　かと言って、やはりシャトー・ド・ボーカステルのような、やや甘くて濃密で、計算されつくされた上で造られたような感じでは無いんですね。

　歯に衣着せずに言ってしまえば・・

「ボルドー右岸の超上質メルロを思わせるような超極上の舌触り！」

「全く甘くないが上質なショコラ！」

「裏側にある甘美な赤～黒果実の倉庫！」

　なんです・・ね～。


　こんなに質感の高い、しかも果皮のパーセンテージが非常に高いシャトーヌッフを飲んでしまうと、

「1900年代前半までシャトーヌッフはボルドーワインにブレンドされていた」

　なんて裏話を裏付けられるような感覚で飲むことになってしまいます。


　ベルヴェットな舌触りには、タンニンをタンニンとして捉えられることを拒否しているかのような甘美さが有ります。極上のショコラを口にした時のビター感、細やかな果実のようなアロマが、むしろ、この飲み物は上質なカカオで出来ているのかも・・と思えるほどです。

　また、数種の品種をセパージュしたワインなんですが、口入直後は特に上質なメルロ単一か？・・と思わせるような、高級な右岸ボルドーワインを連想させます。これぞ・・偶然のミルランダージュのなせる業・・なのでしょう。

　なので・・2016年ものとは結構に違う・・しかし評価は同様に高い！・・と思ってください。リーズナブルだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【葡萄と実直に正対、その年の葡萄がなりたいように醸造しているのが見えるようです！】

　ヴュー・ドンジョンです。のんびりしている間に、旧クラスメンでは三ツ星ドメーヌにランクアップしてしまいました。今後の入荷状況が危ぶまれますが、まだご存知無いお客様も多くいらっしゃるかと思います。

　今回、noisy がテイスティング出来たのは2015年ものです。決して濃過ぎない、小豆色に透明感を加えたようなエレガントな色合いが伺えます。

　上記の生産者紹介欄でも書きましたが、

「濃密・濃厚な味わいのシャトー・ド・ボーカステルとは正反対」

です。

　じゃぁ、ラヤスとか、アンリ・ボノーとかのエレガント + 妖艶系か？・・と尋ねられるとしますと、

「そっち系です。」

と答えるでしょう。


　ある意味とても似ています。しかし、土壌の違い、熟成年数の違いですね。

「エレガント+妖艶系で有ることは間違い無いが、リリースの時期が異なるので、同じヴィンテージで比較するなら、非常に良く似てくるはず。」

と言うことが言えると思います。

　2015年のシャトーヌッフ赤は、完全発酵された非常にドライな味わいで、エキスがたっぷり、アルコール分もちょうど良く出た見事な出来栄えです。

　アドヴォケイトでＰＫさんの後継と目されローヌやカルフォルニアを担当したのち、独立しJebDunnuck.com を立ち上げたジェブ・ダナックさんは2015年ものに 95ポイント、クラッスメンも2017年度版から三ツ星にランクアップしていますんで、この2015年ものを見た結果の可能性も有ります。

　ようやくバランスが取れて来たところかと思います。4～5年の熟成で 「妖艶さ」がプラスされてくると想像できる味わいです。


　2016年もののシャトーヌッフ・デュ・パプ赤は、ジェブ・ダナックさんの98ポイントを始め、凄い評価がオンパレードです。ですが、取り合えずテイスティングは保留中・・12本しか無いのでご容赦ください。

　なお、それぞれマグナムがございます。是非ご検討ください。

　非常に少ないシャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです。2018年ものよりも価格は上がってしまいましたが、

「アドヴォケイトで2018年ものの90ポイントから93ポイントにジャンプアップ！」

しちゃってますので・・それも仕方が無いのかとも思います。


　2017年ものまでは、どこかに酸の緩みに近いものが有ったと思うんですが、そもそもは南仏ローヌですからね・・そんな酸の暖かさも特徴の一つでは有る訳です。

　しかしながら、あまり緩くなると「ダルい」感じになってしまう反面、切っ先の尖った感じの青い酸は論外としても、ブルゴーニュ的な酸にまで似せてしまったとしたら・・それもまた「やり過ぎ」なイメージになってしまいますよね？

　あ・・これ、シャトーヌッフをブルゴーニュに、ブルゴーニュをシャトーヌッフに置き換えてみると良く判りますよ。やはり産地の特徴を感じられないとなると、飲み手はどこかで萎えてしまう部分が有るのかもしれません。


　そんな意味でも、「ブルゴーニュ的な酸」にまでは行かないものの、南ローヌとしてはギリギリの酸の冷ややかさを表現できていまして、

「ちょうど良い・・！美味しい！」

と素直に思えるようなバランスなんですね。


　そこに自然さの溢れるアロマにスパイシーさ、植生由来の緑、仄かなスパイスとグダグダに熟してなどいない・・白から黄色、そして僅かに赤い方向にも引っ張られた果実を美しく感じさせてくれます。

　これは美味しい・・と素直に思えました。もっと「ファットで豊か」なシャトーヌッフの白はあるでしょう。でも、このバランスは・・例えばブル好きなら、好意を持ってしまうに違いないですよ。良い出来だと思います。2019年ものだからでしょうかね・・健康的で自然で・・何も文句も有りません。是非飲んでみて下さい。・・もう化けちゃったのかも？・・などとも思ってしまいました！



　以下は以前のレヴューです。
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【ル・クラッスメン(旧)も三ツ星評価！希少なエレガント系シャトーヌッフ・デュ・パプ・ブランです！】‥入荷が少ないため以前のレヴューを掲載しています。

　全生産量の5％しか存在しない、ある意味とても貴重なヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの白です。ルーサンヌとクレーレットが半々と言うセパージュです。少なすぎる性でしょうか、テイスター達の評価は見当たりませんでした。

　全く甘さを残さない、完全発酵系ですから非常にドライですね。南ローヌの白ワインですから、ブルゴーニュのシャルドネのような低域から高域まで美しく伸びる酸・・・と言う訳には行きません。そのようなバランスでは無く、ブルゴーニュ的な酸バランスを暖かくし、やや穏やかに感じるのが普通です。

　ですがこのヴュー・ドンジョンの白は、高域の酸が美しく伸びて行くニュアンスと、低域の重みを感じさせない・・大抵の南ローヌの白ワイン場合は、ここを出そうとすると鈍重な表現になってしまうことが多いです。時間を経るごとに少しずつ低域の押し出しは強まります。しかし鈍重になることは無いでしょう・・良い感じに仕上がっています。

　2015年ものは noisy のテイスティング時には、「実」と言うよりも「花」のニュアンスが多かったですが、現在では均衡しているタイミングと思われ、そろそろ飲み始めて良いと思います。ほんのりスパイスとフィルムのようなニュアンスのミネラリティが

　2016年ものはまだテイスティングしていません・・と言うか、これも6本しか無いため躊躇しているところです。昔のル・クラッスメンの三ツ星評価と言うのは、非常に評価されるべきものですので、

「2016年のヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの赤白は見逃せない・・」

と感じています。是非挑戦してみてください。軽やかに伸びて行く高域のアロマ！・・お勧めします。

　素晴らしいですね～・・素晴らしい色合いでしょう？・・まるでイタリアン・メルロとポムロールのメルロをブレンドしたかのような見事な味わいです。精緻ですが非常に自然な味わいで・・ナチュラルとは言いたくない感じの「自然さ」がしっかり有ります。

　まるで極上のショコラに、極上のベリーとチェリーをトッピングしたかのようなニュアンスに溢れていまして・・またショコラが実に良いんですね～・・まるで極上のメルロのようです。滑らかで舌の上で溶けてしまいそう・・にも思えて来ます。そう・・むしろ、ワインメーカーと言うより「パティシエ」さんと言いたいぐらいの感性に思えて来ます。

　すでにシャトーヌッフの造り手としましては、旧クラッスメンで3星ですんで、超大物になってしまった「ヴュー・ドンジョン」では有りますが、それでも価格は安いですよね・・。95ポイントクラスでこの価格は最も底辺じゃないかと思いますよ。

　以前のヴィンテージを飲まれた方は、すでにファンになられた方も結構にいらっしゃいます。ブルゴーニュワインをよりソフトに、やや濃く太く、重心を少し下げて優しくしたような味わいですから、まぁ・・いつ飲んでも美味しいでしょう！

　是非飲んでみて下さい・・おそらく2018年よりも天候がより良いと思われる2019年ものは、大爆発の予感がします・・是非その辺もこのワインでご確認してください。きっとそんなイメージが沸いてくるはずです！お勧めします！


　以下は以前のレヴューです。
-----
【超上質なメルロを思わせる充実した味わいとテクスチュアです！・・グルナッシュがミルランダージュになった性で密度の高い味わいに？！】

　いや～・・こう来るのか～・・参ったな・・いや、独り言ですが・・。

　2016年ものの自然さと官能さが交錯する心地良さとは、結構に「違う」感じを受けてしまいました。

　かと言って、やはりシャトー・ド・ボーカステルのような、やや甘くて濃密で、計算されつくされた上で造られたような感じでは無いんですね。

　歯に衣着せずに言ってしまえば・・

「ボルドー右岸の超上質メルロを思わせるような超極上の舌触り！」

「全く甘くないが上質なショコラ！」

「裏側にある甘美な赤～黒果実の倉庫！」

　なんです・・ね～。


　こんなに質感の高い、しかも果皮のパーセンテージが非常に高いシャトーヌッフを飲んでしまうと、

「1900年代前半までシャトーヌッフはボルドーワインにブレンドされていた」

　なんて裏話を裏付けられるような感覚で飲むことになってしまいます。


　ベルヴェットな舌触りには、タンニンをタンニンとして捉えられることを拒否しているかのような甘美さが有ります。極上のショコラを口にした時のビター感、細やかな果実のようなアロマが、むしろ、この飲み物は上質なカカオで出来ているのかも・・と思えるほどです。

　また、数種の品種をセパージュしたワインなんですが、口入直後は特に上質なメルロ単一か？・・と思わせるような、高級な右岸ボルドーワインを連想させます。これぞ・・偶然のミルランダージュのなせる業・・なのでしょう。

　なので・・2016年ものとは結構に違う・・しかし評価は同様に高い！・・と思ってください。リーズナブルだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
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【葡萄と実直に正対、その年の葡萄がなりたいように醸造しているのが見えるようです！】

　ヴュー・ドンジョンです。のんびりしている間に、旧クラスメンでは三ツ星ドメーヌにランクアップしてしまいました。今後の入荷状況が危ぶまれますが、まだご存知無いお客様も多くいらっしゃるかと思います。

　今回、noisy がテイスティング出来たのは2015年ものです。決して濃過ぎない、小豆色に透明感を加えたようなエレガントな色合いが伺えます。

　上記の生産者紹介欄でも書きましたが、

「濃密・濃厚な味わいのシャトー・ド・ボーカステルとは正反対」

です。

　じゃぁ、ラヤスとか、アンリ・ボノーとかのエレガント + 妖艶系か？・・と尋ねられるとしますと、

「そっち系です。」

と答えるでしょう。


　ある意味とても似ています。しかし、土壌の違い、熟成年数の違いですね。

「エレガント+妖艶系で有ることは間違い無いが、リリースの時期が異なるので、同じヴィンテージで比較するなら、非常に良く似てくるはず。」

と言うことが言えると思います。

　2015年のシャトーヌッフ赤は、完全発酵された非常にドライな味わいで、エキスがたっぷり、アルコール分もちょうど良く出た見事な出来栄えです。

　アドヴォケイトでＰＫさんの後継と目されローヌやカルフォルニアを担当したのち、独立しJebDunnuck.com を立ち上げたジェブ・ダナックさんは2015年ものに 95ポイント、クラッスメンも2017年度版から三ツ星にランクアップしていますんで、この2015年ものを見た結果の可能性も有ります。

　ようやくバランスが取れて来たところかと思います。4～5年の熟成で 「妖艶さ」がプラスされてくると想像できる味わいです。


　2016年もののシャトーヌッフ・デュ・パプ赤は、ジェブ・ダナックさんの98ポイントを始め、凄い評価がオンパレードです。ですが、取り合えずテイスティングは保留中・・12本しか無いのでご容赦ください。

　なお、それぞれマグナムがございます。是非ご検討ください。

　全生産量の5％しか存在しない、ある意味とても貴重なヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの白です。ルーサンヌとクレーレットが半々と言うセパージュです。少なすぎる性でしょうか、テイスター達の評価は見当たりませんでした。

　全く甘さを残さない、完全発酵系ですから非常にドライですね。南ローヌの白ワインですから、ブルゴーニュのシャルドネのような低域から高域まで美しく伸びる酸・・・と言う訳には行きません。そのようなバランスでは無く、ブルゴーニュ的な酸バランスを暖かくし、やや穏やかに感じるのが普通です。

　ですがこのヴュー・ドンジョンの白は、高域の酸が美しく伸びて行くニュアンスと、低域の重みを感じさせない・・大抵の南ローヌの白ワイン場合は、ここを出そうとすると鈍重な表現になってしまうことが多いです。時間を経るごとに少しずつ低域の押し出しは強まります。しかし鈍重になることは無いでしょう・・良い感じに仕上がっています。

　2015年ものは noisy のテイスティング時には、「実」と言うよりも「花」のニュアンスが多かったですが、現在では均衡しているタイミングと思われ、そろそろ飲み始めて良いと思います。ほんのりスパイスとフィルムのようなニュアンスのミネラリティが

　2016年ものはまだテイスティングしていません・・と言うか、これも6本しか無いため躊躇しているところです。昔のル・クラッスメンの三ツ星評価と言うのは、非常に評価されるべきものですので、

「2016年のヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの赤白は見逃せない・・」

と感じています。是非挑戦してみてください。軽やかに伸びて行く高域のアロマ！・・お勧めします。

　全生産量の5％しか存在しない、ある意味とても貴重なヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの白です。ルーサンヌとクレーレットが半々と言うセパージュです。少なすぎる性でしょうか、テイスター達の評価は見当たりませんでした。

　全く甘さを残さない、完全発酵系ですから非常にドライですね。南ローヌの白ワインですから、ブルゴーニュのシャルドネのような低域から高域まで美しく伸びる酸・・・と言う訳には行きません。そのようなバランスでは無く、ブルゴーニュ的な酸バランスを暖かくし、やや穏やかに感じるのが普通です。

　ですがこのヴュー・ドンジョンの白は、高域の酸が美しく伸びて行くニュアンスと、低域の重みを感じさせない・・大抵の南ローヌの白ワイン場合は、ここを出そうとすると鈍重な表現になってしまうことが多いです。時間を経るごとに少しずつ低域の押し出しは強まります。しかし鈍重になることは無いでしょう・・良い感じに仕上がっています。

　2015年ものは noisy のテイスティング時には、「実」と言うよりも「花」のニュアンスが多かったですが、現在では均衡しているタイミングと思われ、そろそろ飲み始めて良いと思います。ほんのりスパイスとフィルムのようなニュアンスのミネラリティが

　2016年ものはまだテイスティングしていません・・と言うか、これも6本しか無いため躊躇しているところです。昔のル・クラッスメンの三ツ星評価と言うのは、非常に評価されるべきものですので、

「2016年のヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの赤白は見逃せない・・」

と感じています。是非挑戦してみてください。軽やかに伸びて行く高域のアロマ！・・お勧めします。

　いや～・・こう来るのか～・・参ったな・・いや、独り言ですが・・。

　2016年ものの自然さと官能さが交錯する心地良さとは、結構に「違う」感じを受けてしまいました。

　かと言って、やはりシャトー・ド・ボーカステルのような、やや甘くて濃密で、計算されつくされた上で造られたような感じでは無いんですね。

　歯に衣着せずに言ってしまえば・・

「ボルドー右岸の超上質メルロを思わせるような超極上の舌触り！」

「全く甘くないが上質なショコラ！」

「裏側にある甘美な赤～黒果実の倉庫！」

　なんです・・ね～。


　こんなに質感の高い、しかも果皮のパーセンテージが非常に高いシャトーヌッフを飲んでしまうと、

「1900年代前半までシャトーヌッフはボルドーワインにブレンドされていた」

　なんて裏話を裏付けられるような感覚で飲むことになってしまいます。


　ベルヴェットな舌触りには、タンニンをタンニンとして捉えられることを拒否しているかのような甘美さが有ります。極上のショコラを口にした時のビター感、細やかな果実のようなアロマが、むしろ、この飲み物は上質なカカオで出来ているのかも・・と思えるほどです。

　また、数種の品種をセパージュしたワインなんですが、口入直後は特に上質なメルロ単一か？・・と思わせるような、高級な右岸ボルドーワインを連想させます。これぞ・・偶然のミルランダージュのなせる業・・なのでしょう。

　なので・・2016年ものとは結構に違う・・しかし評価は同様に高い！・・と思ってください。リーズナブルだと思います。ご検討くださいませ。


　以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【葡萄と実直に正対、その年の葡萄がなりたいように醸造しているのが見えるようです！】

　ヴュー・ドンジョンです。のんびりしている間に、旧クラスメンでは三ツ星ドメーヌにランクアップしてしまいました。今後の入荷状況が危ぶまれますが、まだご存知無いお客様も多くいらっしゃるかと思います。

　今回、noisy がテイスティング出来たのは2015年ものです。決して濃過ぎない、小豆色に透明感を加えたようなエレガントな色合いが伺えます。

　上記の生産者紹介欄でも書きましたが、

「濃密・濃厚な味わいのシャトー・ド・ボーカステルとは正反対」

です。

　じゃぁ、ラヤスとか、アンリ・ボノーとかのエレガント + 妖艶系か？・・と尋ねられるとしますと、

「そっち系です。」

と答えるでしょう。


　ある意味とても似ています。しかし、土壌の違い、熟成年数の違いですね。

「エレガント+妖艶系で有ることは間違い無いが、リリースの時期が異なるので、同じヴィンテージで比較するなら、非常に良く似てくるはず。」

と言うことが言えると思います。

　2015年のシャトーヌッフ赤は、完全発酵された非常にドライな味わいで、エキスがたっぷり、アルコール分もちょうど良く出た見事な出来栄えです。

　アドヴォケイトでＰＫさんの後継と目されローヌやカルフォルニアを担当したのち、独立しJebDunnuck.com を立ち上げたジェブ・ダナックさんは2015年ものに 95ポイント、クラッスメンも2017年度版から三ツ星にランクアップしていますんで、この2015年ものを見た結果の可能性も有ります。

　ようやくバランスが取れて来たところかと思います。4～5年の熟成で 「妖艶さ」がプラスされてくると想像できる味わいです。


　2016年もののシャトーヌッフ・デュ・パプ赤は、ジェブ・ダナックさんの98ポイントを始め、凄い評価がオンパレードです。ですが、取り合えずテイスティングは保留中・・12本しか無いのでご容赦ください。

　なお、それぞれマグナムがございます。是非ご検討ください。

　　ヴュー・ドンジョンです。のんびりしている間に、旧クラスメンでは三ツ星ドメーヌにランクアップしてしまいました。今後の入荷状況が危ぶまれますが、まだご存知無いお客様も多くいらっしゃるかと思います。

　今回、noisy がテイスティング出来たのは2015年ものです。決して濃過ぎない、小豆色に透明感を加えたようなエレガントな色合いが伺えます。

　上記の生産者紹介欄でも書きましたが、

「濃密・濃厚な味わいのシャトー・ド・ボーカステルとは正反対」

です。

　じゃぁ、ラヤスとか、アンリ・ボノーとかのエレガント + 妖艶系か？・・と尋ねられるとしますと、

「そっち系です。」

と答えるでしょう。


　ある意味とても似ています。しかし、土壌の違い、熟成年数の違いですね。

「エレガント+妖艶系で有ることは間違い無いが、リリースの時期が異なるので、同じヴィンテージで比較するなら、非常に良く似てくるはず。」

と言うことが言えると思います。

　2015年のシャトーヌッフ赤は、完全発酵された非常にドライな味わいで、エキスがたっぷり、アルコール分もちょうど良く出た見事な出来栄えです。

　アドヴォケイトでＰＫさんの後継と目されローヌやカルフォルニアを担当したのち、独立しJebDunnuck.com を立ち上げたジェブ・ダナックさんは2015年ものに 95ポイント、クラッスメンも2017年度版から三ツ星にランクアップしていますんで、この2015年ものを見た結果の可能性も有ります。

　ようやくバランスが取れて来たところかと思います。4～5年の熟成で 「妖艶さ」がプラスされてくると想像できる味わいです。


　2016年もののシャトーヌッフ・デュ・パプ赤は、ジェブ・ダナックさんの98ポイントを始め、凄い評価がオンパレードです。ですが、取り合えずテイスティングは保留中・・12本しか無いのでご容赦ください。

　なお、それぞれマグナムがございます。是非ご検討ください。

　全生産量の5％しか存在しない、ある意味とても貴重なヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの白です。ルーサンヌとクレーレットが半々と言うセパージュです。少なすぎる性でしょうか、テイスター達の評価は見当たりませんでした。

　全く甘さを残さない、完全発酵系ですから非常にドライですね。南ローヌの白ワインですから、ブルゴーニュのシャルドネのような低域から高域まで美しく伸びる酸・・・と言う訳には行きません。そのようなバランスでは無く、ブルゴーニュ的な酸バランスを暖かくし、やや穏やかに感じるのが普通です。

　ですがこのヴュー・ドンジョンの白は、高域の酸が美しく伸びて行くニュアンスと、低域の重みを感じさせない・・大抵の南ローヌの白ワイン場合は、ここを出そうとすると鈍重な表現になってしまうことが多いです。時間を経るごとに少しずつ低域の押し出しは強まります。しかし鈍重になることは無いでしょう・・良い感じに仕上がっています。

　2015年ものは noisy のテイスティング時には、「実」と言うよりも「花」のニュアンスが多かったですが、現在では均衡しているタイミングと思われ、そろそろ飲み始めて良いと思います。ほんのりスパイスとフィルムのようなニュアンスのミネラリティが

　2016年ものはまだテイスティングしていません・・と言うか、これも6本しか無いため躊躇しているところです。昔のル・クラッスメンの三ツ星評価と言うのは、非常に評価されるべきものですので、

「2016年のヴュー・ドンジョンのシャトーヌッフの赤白は見逃せない・・」

と感じています。是非挑戦してみてください。軽やかに伸びて行く高域のアロマ！・・お勧めします。

　　ヴュー・ドンジョンです。のんびりしている間に、旧クラスメンでは三ツ星ドメーヌにランクアップしてしまいました。今後の入荷状況が危ぶまれますが、まだご存知無いお客様も多くいらっしゃるかと思います。

　今回、noisy がテイスティング出来たのは2015年ものです。決して濃過ぎない、小豆色に透明感を加えたようなエレガントな色合いが伺えます。

　上記の生産者紹介欄でも書きましたが、

「濃密・濃厚な味わいのシャトー・ド・ボーカステルとは正反対」

です。

　じゃぁ、ラヤスとか、アンリ・ボノーとかのエレガント + 妖艶系か？・・と尋ねられるとしますと、

「そっち系です。」

と答えるでしょう。


　ある意味とても似ています。しかし、土壌の違い、熟成年数の違いですね。

「エレガント+妖艶系で有ることは間違い無いが、リリースの時期が異なるので、同じヴィンテージで比較するなら、非常に良く似てくるはず。」

と言うことが言えると思います。

　2015年のシャトーヌッフ赤は、完全発酵された非常にドライな味わいで、エキスがたっぷり、アルコール分もちょうど良く出た見事な出来栄えです。

　アドヴォケイトでＰＫさんの後継と目されローヌやカルフォルニアを担当したのち、独立しJebDunnuck.com を立ち上げたジェブ・ダナックさんは2015年ものに 95ポイント、クラッスメンも2017年度版から三ツ星にランクアップしていますんで、この2015年ものを見た結果の可能性も有ります。

　ようやくバランスが取れて来たところかと思います。4～5年の熟成で 「妖艶さ」がプラスされてくると想像できる味わいです。


　2016年もののシャトーヌッフ・デュ・パプ赤は、ジェブ・ダナックさんの98ポイントを始め、凄い評価がオンパレードです。ですが、取り合えずテイスティングは保留中・・12本しか無いのでご容赦ください。

　なお、それぞれマグナムがございます。是非ご検討ください。