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イタリア |
■□ |
Massa Vecchia |
□■ |
トスカーナ |
| マッサ ヴェッキア |
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● マッサ・ヴェッキアはニコライーニ夫妻2人だけで営まれるマレンマのワイナリーです。昨今はど～も、
「マッサ・ヴェッキアはやらないんですか？」
と聞かれることが多くなり・・どうしようかと悩んでいたものでした。
だってね～・・昔は全然売れず、そうリアルワインガイドのイタリアのコーナーでご紹介させていただいても全く売れず・・棚の隅でゴロンとしていたんですね。まぁ・・価格は中々良かったもので、ビオ系のお好きな方々が喰いつくには高かったんでしょう。
ところが昨今は大人気・・・らしく、発注しても
「これは1本、これが2本、これで3本・・」
みたいな感じのご返答で・・
「・・・準備体操か！」
とツッコミたくなるような酷い数字なもんで、
「・・そんなに少ないんじゃぁ・・飲めないんで、他の人に分けて・・」
と断ってたんですね。その流れで通常扱いにはなってなかったんですね。自分で仕掛けた時は売れず、知らぬ間に人気になっている・・なんて。
夫婦のみで少量生産、頑張ってるワイン造りですから、それなりの価格のワインになってしまうんですが、その辺もちゃんと評価されるようになったと言えますかね・・それは嬉しいことなんですが・・何だかな～。まぁ、少ない本数でもいただけただけで・・と言うことなのでしょうね。
Massa Vecchia マッサ ヴェッキア マレンマ地方のマッサ・マリッティマにワイナリーはある。１９８６年に２.１ヘクタールの畑から始め現在５ヘクタール、年生産１２０００本。１９９３年から一切化学肥料を使わない有機農法へと転換。ワイン造りの上でも野生酵母のみを使用、木製の開放醗酵槽でのマセレーション、ボトリングの際の２酸化硫黄添加もごく少量に抑えるなど、その醸造哲学はヴェネトのラ・ビアンカーラやフリウリのラ・カステッラーダと同じくする。  アレアティコ用の陰干しに使う棚  サンジョヴェーゼの樹。畑の様子が良く判りますね。
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2016 |
Rosso Batone |
| ロッソ・バトーネ |
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14601
7579
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆お一人様1本限定 + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。
■エージェント情報
自家用ワイン用にと0.5haの高樹齢のブドウが植わる区画を借り、サンジョヴェーゼを筆頭にコロリーノ、マルヴァジーアネーラ、トレッビアーノ、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノや地元ではフランチェーゼと呼ばれるカベルネに似た品種など様々な品種が混植、ブドウを破砕はしますが除梗することなく、全てのブドウを一緒に醗酵。
最強カジュアルワイン。180本が再入荷です。
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| 【・・危険すぎる飲み口・・だそうです・・】・・2015年分のコメントです。 | 少ないので・・飲みません・・まぁ、マッサヴェッキアの飲み口は知ってますから・・。決して濃くはならず、しなやかでミネラルたっぷり、ちょっと粒々したテクスチュアにも不透明なミネラリティがバッチリ感じられると思います・・・違うかな？
しばらく飲んでません・・と言うか、飲めるほど貰えないと言うのが正しいです。危険すぎる飲み口・・誰か味わいをちゃんと教えてくださいね。お一人様1本でお願いいたします。. |
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2016 |
Rosso Berace |
| ロッソ・ベラーチェ |
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14602
7599
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆お一人様1本限定 + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。
■エージェント情報
標高400mに位置するフォルナーチェのサンジョヴェーゼ80%と標高の低いベルッツォのマルヴァジーア ネーラ20%。480本。
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| 【極少量です。】 | ん～・・少しはマッサヴェッキア人気も収まって来たか・・と思いきや、とんでもないようです。今回入荷分を全部合わせてもたったの4本・・呆れてますが、仕方が無いと諦めるしかなさそうですね。
以下は以前のレヴューです。
【マッサヴェッキアのラインナップではカジュアルクラスです。】
え～・・沢山貰えました！・・6本もです！・・なのですみません、お一人様1本限定でお願いします。
2014年のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロに少量のサンジョヴェーゼを加えたものが酒躯不足と判断され、2013年のサンジョヴェーゼを加えて瓶熟させたもののようです。
元々マッサヴェッキアのワインはボディのド太いワインじゃ無いですから、チャーミングになり過ぎちゃったのを補完する意味で、複数年ブレンドにしたのでしょうね。ちょっと興味有ります。ご検討ください。. |
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2016 |
Vino Bianco Ariento Vermentino di Maremma Toscana I.G.T. |
| ヴィノ・ビアンコ・アリエント・ヴェルメンティーノ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
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14118
7585
[Vin Nature]
スティルワイン
白
辛口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆お一人様1本限定 + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。
■エージェント情報
アリエント2016：ヴェルメンティーノ主体のワイン。2015年ほどのアロマティックさはありませんが、2015同様に気難しさがなく、味わいもそこそこに開いています。とはいえ、しばらくその存在を忘れることを強くお勧めします・・・。
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| 【マッサヴェッキアの新ヴィンテージ、一挙に入荷です。セレクションが難しいでしょうがお一人様2本まで！お早めにどうぞ。】 | まぁ、何と言いましょうか、マッサヴェッキアと聞くと何とも表現し難い気持ちになってしまうもので、その辺は今までにも何度か申し上げた通りです。
2007～2008年頃までは noisyもリアルワインガイドの「イタリア担当」テイスターでして、ブルゴーニュやボルドーは、
「どうしても参加したいテイスターが沢山いらっしゃる」
と言う理由と、中々に忙しくて平日しかテイスティングに参加できない noisy の状況を考慮していただいて、何故か定休日の木曜日にテイスティング日を設けることになり、それまでのブルゴーニュ担当を外されてイタリア担当になったんですね。
まぁ、「イタリアワインに詳しいから是非お願い！」と言うことだった訳ですが、内心は、
「そんなに詳しいかぁ？」
と言うような気もしていましたが、何よりもまだリアルワインガイド誌も他の雑誌に追い付け、追い越せと言うような時代でしたから、何とか協力したいと言う気持ちでイタリアコラムが始まった訳です。
そんなイタリアコラムもいつの間にか、
「反応が無い！」
と言う徳丸編集長の鶴の一声で廃止になり、続いて「自然派コラム」の誕生へと変化し今に至る訳ですが、それはそうとして、そんなイタリアワインをご紹介するに当たっては、結構にイタリアの自然派ワインを noisy もご紹介し、リアルワインガイドに持ち込み、テイスティングしていた時期でした。そんな中に、
「マッサ・ヴェッキアも有った」
んですね。なので、ある意味・・筋金入りです。
リアルでご紹介し、新着でご紹介してもまぁ・・徳丸編集長じゃ無いですが、
「まったく反応が無い！」
のがイタリアワインで有り、マッサ・ヴェッキアのワインでした。リアルワインガイドもまた世の流れに身を任せざるを得なかったのでしょう、まるで noisy と同じようにブルゴーニュワインに侵食？されて行く訳です。noisy は元よりブルゴーニュワインラヴァーですから、店もその割合が非常に大きいのは当然のことでは有りました。
少しばかりですが、その頃の自然派ワインのプライス感覚からは高目で有ると判断されていたことも有るかな・・と思いますし、何よりまだ
「マッサ・ヴェッキアがファンに周知されていなかった」
ことが有るかもしれません。noisy も力不足でね・・ある意味、こんなニッチな・・と言うか、隙間産業的なｈｐですから、本当にコアなファンの方に支えられて今までやってこられた訳で、特にブルゴーニュワインファンの方が多い・・と言う事情も有ってか、価格が暴騰してしまったイタリアワインの売り上げ凋落は厳しいものになっていた時期でした。
そしてイタリアコラムが終わり自然派コラムが始まってしばらくした頃、何故か「マッサ・ヴェッキアが大人気」と言う状況になっているのを知り、「世の無情」を知ることになった訳です。
「・・何だかな・・」
です。ホント、その頃は、今は「キッｘー」と呼ばれてるとても細くて可愛い感じの担当さんと一緒に、何とかイタリア自然派を定着させようと、リアルワインガイドに毎号のようにイタリアの自然派を登場させていました。今じゃキッｘーも・・その頃の面影は全く無く、
「・・お前・・誰？？」
と言いたくなるような雪だるまに手足付けたような・・いや・・ごめん・・だって・・本当に面影無いんだから・・。関西に行ってからよほど美味しい思いを続けてそうなったんだろうと想像しています。
で、余りに売れないのでｈｐの造り手ページさえ作成していませんでしたので、そりゃぁ全く売れる訳が無いんです。それでも店にいらっしゃる方が、
「・・・えっ？・・こんなに古いマッサ・ヴェッキアが有るんですか？」
と驚かれ、ポツポツと販売させていただき完売したのがついこの間、2～3年前のことです。90年代のマッサ・ヴェッキアもついにスッカラカンになりました。
どんなワインか？と聞かれたら・・
「変態系ビオワイン・・だけど真っ当なワインだよ」
と答えます。決して「密」を求めず、もしくは「粗」でも構わず、自然の与えてくれた恵みを真正面から見つめ、手助けしているだけのワイン・・です。
でもくれぐれも変態系の括りのワインでは有りますので、ブルゴーニュオンリーラヴァーが禁断の世界に飛び込むことはお止めください。
「めちゃくちゃ美味しい！」
と思われる確率は有りますが、
「許すことができない方」
には無理かと思います。
なおマッサ・ヴェッキアのワインは、エチケッタに汚れ、ボトルに汚れが有る場合が有ります。また基本、キャプスュルは巻かれていません。
ゆるゆるとした、泰然自若な自身を感じると言うかなんと言うか、農地にそのまま取り残された感じと言うか、大地に根を下ろし陽の光を浴びている感じと言うか、食物連鎖を体験していると言うか、そんな体験をワインから感じ取っていただけますと幸いです。ご検討くださいませ。. |
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2015 |
la Querciola Rosso di Toscana I.G.T. |
| ラ・クエルチョーラ・ロッソ・ディ・トスカーナ I.G.T. |
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14120
7594
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆お一人様1本限定 + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。前々回新着にてこちらをお買い上げいただきました方はご遠慮ください。 ■エージェント情報 クエルチョーラと呼ばれる区画に植わるサンジョヴェーゼとアリカンテで造られるワイン。 ラ クエルチョーラ2015：サンジョヴェーゼ＆アリカンテ。酷暑の影響か（＝やたらと凝縮したブドウと活力（ないし密度）に欠ける酵母たち…）、醗酵がなかなか終わらず、バクテリアにも活躍のチャンスが生まれてしまい、結果として揮発酸が少々高いワインに・・。オータ的には何の問題もないレベルと判断したのですが、フランチェスカと夫ステーファノは、特にイタリアで問題が起きることを危惧し、単体でボトリングすべきかどうかを迷っていたのですが、とある日メールが・・。 「ステーファノともよく話し合ったのだけど、クエルチョーラ2015は、全量をヒサトにオファーしてみようってことになったのだけど・・どうかしら？」 「ひゃっほ～い！もちろん全部いただきま～す！」と即レス、2160本と本当に久しぶりにまとまった本数が入荷です！もう全然美味しいですが、しばらく置いておいた方が絶対良いワインです。
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| 【マッサヴェッキアの上級キュヴェの一つ！サンジョヴェーゼ主体です。】 | | 発酵に長く掛かったと言う凄いポテンシャルを想像させるクエルチョーラです。サンジョヴェーゼに加え、アリカンテを加えているようです。アリカンテはガルナッチャ（グルナッシュ）系ですね。スペインのバレンシアにアリカンテと言う自治体が有りますんで、関係有るのかな？こちらは少量です。お一人様1本限定でお願いいたします。. |
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2016 |
Aleatico Passito I.G.T. Toscana |
| アレアティコ・パッシート I.G.T.トスカーナ |
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14121
311
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
極甘口
イタリア
トスカーナ
■エージェント情報
天日干しのアレアーティコで造るワイン。2015ヴィンテージは、天日干しの具合を若干強めにしたらどうなるのか？という試みを行い、結果アルコール度数10%未満のワインが・・。2016年は天日干しをしていた時期の湿度が高かったために、干し上がりにもやたら時間がかかった上に、（干し上がりの）タイミングがまちまちだったという事情と、より長いマセレーションを施してみたいというフランチェスカの希望もあり、干しブドウの取り込みを3回に分け、3段仕込み的に仕込むことに。（＝1回目に取り込んだブドウを潰して醗酵を促し、その醗酵中のモストに2回目に取り込んだブドウを足しさらに醗酵させ、そこに3回目に取り込んだブドウを加え…。こうすることで、1＆2回目に取り込んだブドウに関しては通常よりも長いマセレーションをしたことに・・。）
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| 【アルコール分12％未満の極甘口赤ワイン！・・極上の果実酸と果糖、高級アルコールが見せるパフォーマンスに期待！】 | どんな甘さなんでしょうかね～・・
「糖分があり過ぎて酵母が活動を拒否！」
なんて、オータ社長らしい表現ですが、実際のところは酵母が活動するには水分が少な過ぎたんでしょうね・・（と突っ込んでみる）。
まぁ、その後の仕上げの仕方でかなり味わいは違う方向に行きますから・・例えば、マロラクティックをどうするか・・とかですね。トスカーナですから、ヴィン・サント的な考えから行けば、自然に任せるような感じになるので自ずと起きちゃうんでしょうが、発酵が気になって低温で囲っていればピュア系に仕上がるでしょうしね。かなり興味は有りますが数が無いので・・ご検討くださいませ。. |
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2010 |
Il Canto del Fuoco Passito Rosso di Toscana I.G.T. Wooden Box |
| イル・カント・デル・フオーコ・パッシート・ロッソ・ディ・トスカーナ I.G.T. |
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14119
7596
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
やや甘口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆エチケッタ上部に余り目立たないキズが有ります。日本へは140本のみの入荷ですのでご了承くださいませ。木箱入りです。
■エージェント情報
フォルナーチェのサンジョヴェーゼが初めて質的にも量的にも豊作だったのが2010年。全量をベラーチェとして仕込まず、一部のブドウを翌年3月まで陰干しし、サイズ的にも材質的にも伝統的なスタイルで造られたヴィンサント用の樽で5年間醗酵&熟成、ノンフィルター＆酸化防止剤完全無添加でボトリング。名前ですが、「炎の調べ（炎のたてる音）」とでも訳せばよいのでしょうか…。暖炉に火が焚かれているような場所でゆっくりと楽しむべきワインというイメージを現当主フランチェスカは持ったのかもしれませんね。
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| 【激レアのパッシート！木箱入りです。】 | サンジョヴェーゼをパッシートしアルコール度13％で仕上げたやや甘口ワインだと思われます。上質のサンジョヴェーゼを長く陰干しし、ヴィンサントの樽で仕上げた様です。
ボトルを透かせると、淡い色合いがエロティックに見えます。サンジョヴェーゼの普通の色合いよりも全然淡いように見えますが、どうなんでしょうね。
たった1本だけいただけました。日本には140本だけ・・一昨年、少し入ったようですが、noisy のところには今回が初めてです。飲まれた方のお話しでは、とんでもなく美味いとのこと・・でしたが・・。限定+他の造り手さんのワイン1本の条件を付けさせていただきましたのでよろしくお願いいたします。. |
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2015 |
Grappa Gift Box |
| グラッパ 化粧箱入 |
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12952
7583
[Vin Nature]
グラッパ
イタリア
トスカーナ
■エージェント情報 品種：マッサ・ヴェッキアで栽培している様々なブドウ
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| 【希少なマッサ・ヴェッキアのグラッパ！】 | アルコール分45％の透明な色合いをしているグラッパです。マッサ・ヴェッキアで造っている品種を区別せずに醸造、蒸留して造っているようです。透明なので、樽の要素はほぼ無いのかな？と思います。
当然ながら飲めていないのでコメントは致しませんが、レアものではあるかもしれませんね。ご検討くださいませ。. |
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2015 |
Vino Bianco Ariento Vermentino di Maremma Toscana I.G.T. |
| ヴィノ・ビアンコ・アリエント・ベルメンティーノ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
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13377
7574
[Vin Nature]
スティルワイン
白
辛口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。 ■エージェント情報 アリエント2015：ヴェルメンティーノ100％。マルヴァジーアが入っていないという事がにわかに信じられないほどにアロマティック！！！！2015-16シーズンの冬がやたら寒かったことで、アロマが醗酵中に焼けることなく残ったのかと…。今回届いたバックヴィンテージものを良い教訓とし、くれぐれもその甘いアロマに誘われてバンバン開けないようにしてくださいね！480本入荷。
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| 【マッサヴェッキアの新ヴィンテージ、一挙に入荷です。セレクションが難しいでしょうがお一人様2本まで！お早めにどうぞ。】 | まぁ、何と言いましょうか、マッサヴェッキアと聞くと何とも表現し難い気持ちになってしまうもので、その辺は今までにも何度か申し上げた通りです。
2007～2008年頃までは noisyもリアルワインガイドの「イタリア担当」テイスターでして、ブルゴーニュやボルドーは、
「どうしても参加したいテイスターが沢山いらっしゃる」
と言う理由と、中々に忙しくて平日しかテイスティングに参加できない noisy の状況を考慮していただいて、何故か定休日の木曜日にテイスティング日を設けることになり、それまでのブルゴーニュ担当を外されてイタリア担当になったんですね。
まぁ、「イタリアワインに詳しいから是非お願い！」と言うことだった訳ですが、内心は、
「そんなに詳しいかぁ？」
と言うような気もしていましたが、何よりもまだリアルワインガイド誌も他の雑誌に追い付け、追い越せと言うような時代でしたから、何とか協力したいと言う気持ちでイタリアコラムが始まった訳です。
そんなイタリアコラムもいつの間にか、
「反応が無い！」
と言う徳丸編集長の鶴の一声で廃止になり、続いて「自然派コラム」の誕生へと変化し今に至る訳ですが、それはそうとして、そんなイタリアワインをご紹介するに当たっては、結構にイタリアの自然派ワインを noisy もご紹介し、リアルワインガイドに持ち込み、テイスティングしていた時期でした。そんな中に、
「マッサ・ヴェッキアも有った」
んですね。なので、ある意味・・筋金入りです。
リアルでご紹介し、新着でご紹介してもまぁ・・徳丸編集長じゃ無いですが、
「まったく反応が無い！」
のがイタリアワインで有り、マッサ・ヴェッキアのワインでした。リアルワインガイドもまた世の流れに身を任せざるを得なかったのでしょう、まるで noisy と同じようにブルゴーニュワインに侵食？されて行く訳です。noisy は元よりブルゴーニュワインラヴァーですから、店もその割合が非常に大きいのは当然のことでは有りました。
少しばかりですが、その頃の自然派ワインのプライス感覚からは高目で有ると判断されていたことも有るかな・・と思いますし、何よりまだ
「マッサ・ヴェッキアがファンに周知されていなかった」
ことが有るかもしれません。noisy も力不足でね・・ある意味、こんなニッチな・・と言うか、隙間産業的なｈｐですから、本当にコアなファンの方に支えられて今までやってこられた訳で、特にブルゴーニュワインファンの方が多い・・と言う事情も有ってか、価格が暴騰してしまったイタリアワインの売り上げ凋落は厳しいものになっていた時期でした。
そしてイタリアコラムが終わり自然派コラムが始まってしばらくした頃、何故か「マッサ・ヴェッキアが大人気」と言う状況になっているのを知り、「世の無情」を知ることになった訳です。
「・・何だかな・・」
です。ホント、その頃は、今は「キッｘー」と呼ばれてるとても細くて可愛い感じの担当さんと一緒に、何とかイタリア自然派を定着させようと、リアルワインガイドに毎号のようにイタリアの自然派を登場させていました。今じゃキッｘーも・・その頃の面影は全く無く、
「・・お前・・誰？？」
と言いたくなるような雪だるまに手足付けたような・・いや・・ごめん・・だって・・本当に面影無いんだから・・。関西に行ってからよほど美味しい思いを続けてそうなったんだろうと想像しています。
で、余りに売れないのでｈｐの造り手ページさえ作成していませんでしたので、そりゃぁ全く売れる訳が無いんです。それでも店にいらっしゃる方が、
「・・・えっ？・・こんなに古いマッサ・ヴェッキアが有るんですか？」
と驚かれ、ポツポツと販売させていただき完売したのがついこの間、2～3年前のことです。90年代のマッサ・ヴェッキアもついにスッカラカンになりました。
どんなワインか？と聞かれたら・・
「変態系ビオワイン・・だけど真っ当なワインだよ」
と答えます。決して「密」を求めず、もしくは「粗」でも構わず、自然の与えてくれた恵みを真正面から見つめ、手助けしているだけのワイン・・です。
でもくれぐれも変態系の括りのワインでは有りますので、ブルゴーニュオンリーラヴァーが禁断の世界に飛び込むことはお止めください。
「めちゃくちゃ美味しい！」
と思われる確率は有りますが、
「許すことができない方」
には無理かと思います。
なおマッサ・ヴェッキアのワインは、エチケッタに汚れ、ボトルに汚れが有る場合が有ります。また基本、キャプスュルは巻かれていません。
ゆるゆるとした、泰然自若な自身を感じると言うかなんと言うか、農地にそのまま取り残された感じと言うか、大地に根を下ろし陽の光を浴びている感じと言うか、食物連鎖を体験していると言うか、そんな体験をワインから感じ取っていただけますと幸いです。ご検討くださいませ。. |
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2015 |
Vino Rosso Sangiovese Toscana I.G.T. |
| ヴィノ・ロッソ・サンジョヴェーゼ・トスカーナ I.G.T. |
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13380
7576
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。 ■エージェント情報 サンジョヴェーゼ2015：フォルナーチェと呼ばれる、標高の高い区画のサンジョヴェーゼで、通常はベラーチェにブレンドされています。2011年同様に、フォルナーチェのブドウにとって恵まれた年となった2015は単体で醸造＆ボトリング。帰りの飛行機の中で書くオータの備忘録には、「2015ヴィンテージの中では一番早く飲み頃が来そう。」と。真相はいかに？390本入荷。
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| 【これは・・さらにレアかもしれませんね～！】 | トスカーナ辺りの生産者にとって、サンジョヴェーゼはとても大事な品種です。細かなことは知りませんが、おそらくそんなには樹齢が上がって無いのかな？・・とは思います。
が、写真を見ると滅茶若い訳でも無さそうですけどね。
で、2015年はとても出来が良かったそうで、初めて単独で仕込んだ「フォルナーチェ」と呼ばれる区画のサンジョヴェーゼだそうです。
お初ですからね・・これからもマッサ・ヴェッキアを飲み続けて行きたい・・と思われていらっしゃる方には、非常に希少かと思います。. |
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2014 |
la Querciola Rosso di Toscana I.G.T. |
| ラ・クエルチョーラ・ロッソ・ディ・トスカーナ I.G.T. |
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13378
7575
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。 ■エージェント情報 クエルチョーラと呼ばれる区画に植わるサンジョヴェーゼとアリカンテで造られるワイン。 ラ クエルチョーラ2014：ブドウの生育期間中に日照に恵まれなかったということもあり、アルコール度数的にも例年より1.5%ほど低い仕上がりとなっているのですが、小さいなりにしっかりとした集中力のあるワインで、味わい的に物足りなさを感じることはないと思います。もしかしたら大化けするかも?630本入荷。
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| 【マッサヴェッキアの上級キュヴェの一つ！サンジョヴェーゼ主体です。】 | | 発酵に2年も掛かったと言う凄いポテンシャルを想像させるクエルチョーラです。サンジョヴェーゼに加え、タンテュリエ（実まで赤い・・）のアリカンテを加えているようです。アリカンテはガルナッチャ（グルナッシュ）系ですね。スペインのバレンシアにアリカンテと言う自治体が有りますんで、関係有るのかな？こちらは少量です。お一人様1本限定でお願いいたします。. |
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2015 |
Aleatico Passito I.G.T. Toscana |
| アレアティコ・パッシート I.G.T.トスカーナ |
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13379
7587
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
極甘口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。 ■エージェント情報 パッシート（天日干ししたアレアーティコで造るワイン） パッシート2015：天日干ししたアレアーティコで造るワイン。2015年は例年以上に干しを強くしたため、酵母が早々に醗酵をボイコット、アルコール度数はなんと9.57%！390本入荷。
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| 【アルコール分10％未満の極甘口赤ワイン！・・極上の果実酸と果糖、高級アルコールが見せるパフォーマンスに期待！】 | どんな甘さなんでしょうかね～・・
「糖分があり過ぎて酵母が活動を拒否！」
なんて、オータ社長らしい表現ですが、実際のところは酵母が活動するには水分が少な過ぎたんでしょうね・・（と突っ込んでみる）。
まぁ、その後の仕上げの仕方でかなり味わいは違う方向に行きますから・・例えば、マロラクティックをどうするか・・とかですね。トスカーナですから、ヴィン・サント的な考えから行けば、自然に任せるような感じになるので自ずと起きちゃうんでしょうが、発酵が気になって低温で囲っていればピュア系に仕上がるでしょうしね。かなり興味は有りますが数が無いので・・ご検討くださいませ。. |
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2006 |
Vino Rozato di Maremma Toscana Senza I.G.T. |
| ヴィノ・ロザート・ディ・マレンマ・トスカーナ・センツァ I.G.T. |
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13333
7589
[Vin Nature]
スティルワイン
ロゼ
中口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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| 【マッサヴェッキアのバックヴィンテージ、一挙に入荷です。セレクションが難しいでしょうがお一人様2本まで！お早めにどうぞ。】 | まぁ、何と言いましょうか、マッサヴェッキアと聞くと何とも表現し難い気持ちになってしまうもので、その辺は今までにも何度か申し上げた通りです。
2007～2008年頃までは noisyもリアルワインガイドの「イタリア担当」テイスターでして、ブルゴーニュやボルドーは、
「どうしても参加したいテイスターが沢山いらっしゃる」
と言う理由と、中々に忙しくて平日しかテイスティングに参加できない noisy の状況を考慮していただいて、何故か定休日の木曜日にテイスティング日を設けることになり、それまでのブルゴーニュ担当を外されてイタリア担当になったんですね。
まぁ、「イタリアワインに詳しいから是非お願い！」と言うことだった訳ですが、内心は、
「そんなに詳しいかぁ？」
と言うような気もしていましたが、何よりもまだリアルワインガイド誌も他の雑誌に追い付け、追い越せと言うような時代でしたから、何とか協力したいと言う気持ちでイタリアコラムが始まった訳です。
そんなイタリアコラムもいつの間にか、
「反応が無い！」
と言う徳丸編集長の鶴の一声で廃止になり、続いて「自然派コラム」の誕生へと変化し今に至る訳ですが、それはそうとして、そんなイタリアワインをご紹介するに当たっては、結構にイタリアの自然派ワインを noisy もご紹介し、リアルワインガイドに持ち込み、テイスティングしていた時期でした。そんな中に、
「マッサ・ヴェッキアも有った」
んですね。なので、ある意味・・筋金入りです。
リアルでご紹介し、新着でご紹介してもまぁ・・徳丸編集長じゃ無いですが、
「まったく反応が無い！」
のがイタリアワインで有り、マッサ・ヴェッキアのワインでした。リアルワインガイドもまた世の流れに身を任せざるを得なかったのでしょう、まるで noisy と同じようにブルゴーニュワインに侵食？されて行く訳です。noisy は元よりブルゴーニュワインラヴァーですから、店もその割合が非常に大きいのは当然のことでは有りました。
少しばかりですが、その頃の自然派ワインのプライス感覚からは高目で有ると判断されていたことも有るかな・・と思いますし、何よりまだ
「マッサ・ヴェッキアがファンに周知されていなかった」
ことが有るかもしれません。noisy も力不足でね・・ある意味、こんなニッチな・・と言うか、隙間産業的なｈｐですから、本当にコアなファンの方に支えられて今までやってこられた訳で、特にブルゴーニュワインファンの方が多い・・と言う事情も有ってか、価格が暴騰してしまったイタリアワインの売り上げ凋落は厳しいものになっていた時期でした。
そしてイタリアコラムが終わり自然派コラムが始まってしばらくした頃、何故か「マッサ・ヴェッキアが大人気」と言う状況になっているのを知り、「世の無情」を知ることになった訳です。
「・・何だかな・・」
です。ホント、その頃は、今は「キッｘー」と呼ばれてるとても細くて可愛い感じの担当さんと一緒に、何とかイタリア自然派を定着させようと、リアルワインガイドに毎号のようにイタリアの自然派を登場させていました。今じゃキッｘーも・・その頃の面影は全く無く、
「・・お前・・誰？？」
と言いたくなるような雪だるまに手足付けたような・・いや・・ごめん・・だって・・本当に面影無いんだから・・。関西に行ってからよほど美味しい思いを続けてそうなったんだろうと想像しています。
で、余りに売れないのでｈｐの造り手ページさえ作成していませんでしたので、そりゃぁ全く売れる訳が無いんです。それでも店にいらっしゃる方が、
「・・・えっ？・・こんなに古いマッサ・ヴェッキアが有るんですか？」
と驚かれ、ポツポツと販売させていただき完売したのがついこの間、2～3年前のことです。90年代のマッサ・ヴェッキアもついにスッカラカンになりました。
なんとまぁ、その頃まで遡るようなヴィンテージまで含めて飲み頃になった、
「変態系ビオワイン古酒」
です。
くれぐれも変態系ですので、ブルゴーニュオンリーラヴァーが禁断の世界に飛び込むことはお止めください。
「めちゃくちゃ美味しい！」
と思われる確率は有りますが、
「許すことができない方」
は無理かと思います。
そんな方でもマッサ・ヴェッキアの新しいヴィンテージのワインはまだ・・確率が上がりますので、もしどうしてもとおっしゃる方は来月辺りに入荷するかもしれない新ヴィンテージをお待ちください。
こちらの変態系古酒は、その道の方々がきっと喜んで飲んでいただけるものと確信しています。
なお、エチケッタに汚れ、ボトルに汚れが有り、剥がれなども有ります。またキャプスュルは巻かれておらず、コルクの頭には何故か数字が書かれています・ ・・おそらく現地の販売価格かと・・・(^^;;ユーロかリラかは知りませんし調べてませんし、価格じゃないかもしれないので聞かないでくださいね。
ゆるゆるとした、泰然自若な自身を感じると言うかなんと言うか、農地にそのまま取り残された感じと言うか、大地に根を下ろし陽の光を浴びている感じと言うか、食物連鎖を体験していると言うか、そんな体験をワインから感じ取っていただけますと幸いです。ご検討くださいませ。. |
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2004 |
Vino Bianco di Maremma Toscana I.G.T. |
| ヴィノ・ビアンコ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
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13328
7600
[Vin Nature]
スティルワイン
白
辛口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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| 【マッサヴェッキアのバックヴィンテージ、一挙に入荷です。セレクションが難しいでしょうがお一人様2本まで！お早めにどうぞ。】 | まぁ、何と言いましょうか、マッサヴェッキアと聞くと何とも表現し難い気持ちになってしまうもので、その辺は今までにも何度か申し上げた通りです。
2007～2008年頃までは noisyもリアルワインガイドの「イタリア担当」テイスターでして、ブルゴーニュやボルドーは、
「どうしても参加したいテイスターが沢山いらっしゃる」
と言う理由と、中々に忙しくて平日しかテイスティングに参加できない noisy の状況を考慮していただいて、何故か定休日の木曜日にテイスティング日を設けることになり、それまでのブルゴーニュ担当を外されてイタリア担当になったんですね。
まぁ、「イタリアワインに詳しいから是非お願い！」と言うことだった訳ですが、内心は、
「そんなに詳しいかぁ？」
と言うような気もしていましたが、何よりもまだリアルワインガイド誌も他の雑誌に追い付け、追い越せと言うような時代でしたから、何とか協力したいと言う気持ちでイタリアコラムが始まった訳です。
そんなイタリアコラムもいつの間にか、
「反応が無い！」
と言う徳丸編集長の鶴の一声で廃止になり、続いて「自然派コラム」の誕生へと変化し今に至る訳ですが、それはそうとして、そんなイタリアワインをご紹介するに当たっては、結構にイタリアの自然派ワインを noisy もご紹介し、リアルワインガイドに持ち込み、テイスティングしていた時期でした。そんな中に、
「マッサ・ヴェッキアも有った」
んですね。なので、ある意味・・筋金入りです。
リアルでご紹介し、新着でご紹介してもまぁ・・徳丸編集長じゃ無いですが、
「まったく反応が無い！」
のがイタリアワインで有り、マッサ・ヴェッキアのワインでした。リアルワインガイドもまた世の流れに身を任せざるを得なかったのでしょう、まるで noisy と同じようにブルゴーニュワインに侵食？されて行く訳です。noisy は元よりブルゴーニュワインラヴァーですから、店もその割合が非常に大きいのは当然のことでは有りました。
少しばかりですが、その頃の自然派ワインのプライス感覚からは高目で有ると判断されていたことも有るかな・・と思いますし、何よりまだ
「マッサ・ヴェッキアがファンに周知されていなかった」
ことが有るかもしれません。noisy も力不足でね・・ある意味、こんなニッチな・・と言うか、隙間産業的なｈｐですから、本当にコアなファンの方に支えられて今までやってこられた訳で、特にブルゴーニュワインファンの方が多い・・と言う事情も有ってか、価格が暴騰してしまったイタリアワインの売り上げ凋落は厳しいものになっていた時期でした。
そしてイタリアコラムが終わり自然派コラムが始まってしばらくした頃、何故か「マッサ・ヴェッキアが大人気」と言う状況になっているのを知り、「世の無情」を知ることになった訳です。
「・・何だかな・・」
です。ホント、その頃は、今は「キッｘー」と呼ばれてるとても細くて可愛い感じの担当さんと一緒に、何とかイタリア自然派を定着させようと、リアルワインガイドに毎号のようにイタリアの自然派を登場させていました。今じゃキッｘーも・・その頃の面影は全く無く、
「・・お前・・誰？？」
と言いたくなるような雪だるまに手足付けたような・・いや・・ごめん・・だって・・本当に面影無いんだから・・。関西に行ってからよほど美味しい思いを続けてそうなったんだろうと想像しています。
で、余りに売れないのでｈｐの造り手ページさえ作成していませんでしたので、そりゃぁ全く売れる訳が無いんです。それでも店にいらっしゃる方が、
「・・・えっ？・・こんなに古いマッサ・ヴェッキアが有るんですか？」
と驚かれ、ポツポツと販売させていただき完売したのがついこの間、2～3年前のことです。90年代のマッサ・ヴェッキアもついにスッカラカンになりました。
なんとまぁ、その頃まで遡るようなヴィンテージまで含めて飲み頃になった、
「変態系ビオワイン古酒」
です。
くれぐれも変態系ですので、ブルゴーニュオンリーラヴァーが禁断の世界に飛び込むことはお止めください。
「めちゃくちゃ美味しい！」
と思われる確率は有りますが、
「許すことができない方」
は無理かと思います。
そんな方でもマッサ・ヴェッキアの新しいヴィンテージのワインはまだ・・確率が上がりますので、もしどうしてもとおっしゃる方は来月辺りに入荷するかもしれない新ヴィンテージをお待ちください。
こちらの変態系古酒は、その道の方々がきっと喜んで飲んでいただけるものと確信しています。
なお、エチケッタに汚れ、ボトルに汚れが有り、剥がれなども有ります。またキャプスュルは巻かれておらず、コルクの頭には何故か数字が書かれています・ ・・おそらく現地の販売価格かと・・・(^^;;ユーロかリラかは知りませんし調べてませんし、価格じゃないかもしれないので聞かないでくださいね。
ゆるゆるとした、泰然自若な自身を感じると言うかなんと言うか、農地にそのまま取り残された感じと言うか、大地に根を下ろし陽の光を浴びている感じと言うか、食物連鎖を体験していると言うか、そんな体験をワインから感じ取っていただけますと幸いです。ご検討くださいませ。. |
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2006 |
Vino Bianco di Maremma Toscana I.G.T. |
| ヴィノ・ビアンコ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
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13329
7591
[Vin Nature]
スティルワイン
白
辛口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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2000 |
Vino Bianco Ariento Vermentino di Maremma Toscana I.G.T. |
| ヴィノ・ビアンコ・アリエント・ベルメンティーノ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
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13327
7588
[Vin Nature]
スティルワイン
白
辛口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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1999 |
Vino Bianco Ariento Vermentino di Maremma Toscana I.G.T. |
| ヴィノ・ビアンコ・アリエント・ヴェルメンティーノ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
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13326
7595
[Vin Nature]
スティルワイン
白
辛口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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1998 |
Vino Bianco Ariento Vermentino di Maremma Toscana I.G.T. |
| ヴィノ・ビアンコ・アリエント・ヴェルメンティーノ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
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13325
7582
[Vin Nature]
スティルワイン
白
辛口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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1999 |
Aleatico Il Matto delle Giuncaie Rosso di Maremma Toscana I.G.T. |
| アレアティコ・イル・マット・デッレ・ジウンカイエ・ロッソ・ディ・マレンマ・トスカーナ |
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13324
7584
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
やや甘口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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2004 |
Vino Rosso di Toscana Maremma Senza I.G.T. |
| ヴィノ・ロッソ・ディ・マレンマ・トスカーナ・センツァ I.G.T. |
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13334
7590
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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2003 |
la Querciola Rosso di Maremma Toscana I.G.T. |
| ラ・クエルチョーラ・ロッソ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
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13332
7593
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。 ◆クエルチョーラと呼ばれる区画に植わるサンジョヴェーゼとアリカンテで造られるワイン。
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1999 |
la Fonte di Pietrarsa Rosso di Maremma Toscana I.G.T. |
| ラ・フォンテ・ディ・ピエトラルサ・ロッソ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
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13331
7592
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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1998 |
la Fonte di Pietrarsa Rosso di Maremma Toscana I.G.T. |
| ラ・フォンテ・ディ・ピエトラルサ・ロッソ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
|
13330
7578
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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1999 |
Terziere Vino Rosso di Maremma Toscana I.G.T. |
| テルツィエレ・ヴィノ・ロッソ・ディ・マレンマ・トスカーナ I.G.T. |
|
13335
7598
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆今回のマッサヴェッキアのワインはお一人様2本まで + 他の造り手さんのワインを同数 とさせていただきます。クレジットカード決済の場合は決済もご注文時に必ずお願いいたします。お守りいただけない場合は権利無しとさせていただきますのでご注意くださいませ。
また、バックヴィンテージにつき、エチケッタの汚れ、ボトルの汚れがございます。ご了承くださいませ。 ■エージェント情報 初代ファブリーツィオ ニコライーニが手掛けていた時代のバックヴィンテージものです!末娘が現在のファブリーツィオの農場を手伝う気になってきたようで、規模拡大（といっても牛を数頭増やしたりとか…）に伴い資金が必要になったようで、ファブリーツィオ公認の“世界一のMVファン”であるオータに彼らが飲む分を残し、全量を分けてくれることになりました。熱いファンのもとにこれらのワインを届けたいという想いから、12本/セット（96セット限定）という若干ハードルの高い販売方法を採らせていただくことにしました。内容はリストをご参照ください! 僕が今個人的に開けるのならば、白＆ロザートは06以前（07もそろそろ…）、赤は04以前のヴィンテージ…といった感じなのですが、なぜにオータがここまで“待つ”ことに執着するのかは、今回届いたワインを飲んでいただければお分かり頂けると思います。
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2015 |
Rosso Batone |
| ヴィノ・ロッソ・バトーネ |
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12950
7581
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆お一人様1本限定 ■エージェント情報 自家用ワイン用にと0.5haの高樹齢のブドウが植わる区画を借り、サンジョヴェーゼを筆頭にコロリーノ、マルヴァジーアネーラ、トレッビアーノ、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノや地元ではフランチェーゼと呼ばれるカベルネに似た品種など様々な品種が混植、ブドウを破砕はしますが除梗することなく、全てのブドウを一緒に醗酵。 バトーネ2015：900本が再入荷してきました!自家用ワイン用にと、0.5haの高樹齢のブドウが植わる区画を借りることにします。その畑には、サンジョヴェーゼを筆頭にコロリーノ、マルヴァジーアネーラ、トレッビアーノ、マルヴァジーア、ヴェルメンティーノや地元ではフランチェーゼと呼ばれるカベルネに似た品種など様々な品種が混植していて、伝統的にはそれらを全て一緒に醸造していたそう。そんな伝統に則り、ブドウを破砕はしますが除梗することなく、全てのブドウを一緒に醗酵させたワインがこのバトーネになります…と前回書きましたが、一点忘れていたことが。このバトーネというワインには、本来だったらロザート2015となるはずだったワインもブレンドされています。フランチェスカ曰く、ロザート15は香りばかりが強調されてしまった垢抜けないものになってしまったので単独でのボトリングは断念したそう。
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NV(13-14) |
Vino Rosso Berace |
| ヴィノ・ロッソ・ベラーチェ |
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12951
7577
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆お一人様1本限定 ■エージェント情報 太陽に恵まれなかった2014年のメルロー＆カベルネ＆少量のサンジョヴェーゼに、酒躯を上げる目的で2013のサンジョヴェーゼをブレンド。
|
| 【マッサヴェッキアのラインナップではカジュアルクラスです。】 | え～・・沢山貰えました！・・6本もです！・・なのですみません、お一人様1本限定でお願いします。
2014年のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロに少量のサンジョヴェーゼを加えたものが酒躯不足と判断され、2013年のサンジョヴェーゼを加えて瓶熟させたもののようです。
元々マッサヴェッキアのワインはボディのド太いワインじゃ無いですから、チャーミングになり過ぎちゃったのを補完する意味で、複数年ブレンドにしたのでしょうね。ちょっと興味有ります。ご検討ください。. |
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2013 |
Malvasia Bianca Passita W.B. |
| マルヴァジーア・ビアンカ・パッシータ・木箱入 |
|
12954
7580
[Vin Nature]
スティルワイン
白
極甘口
イタリア
トスカーナ
◆◆◆お一人様1本限定 ■エージェント情報 パッシート（天日干ししたアレアーティコで造るワイン）ならぬ、パッシータ…。マルヴァジーアを陰干しし、ヴィンサント樽で一切補てんをすることなく3年半熟成
|
| 【激レアです！マルヴァジーアン・ビアンカで造ったパッシータ！極甘口と分類していますが、適度な甘口かと想像されます・・】 | いつもはアレアティコ（モスコート系）をブレンドするようですが、2013年はマルヴァジーアのみで仕込んだようです。
それに加え、ヴィンサント風の造りをしたようで・・。ヴィンサントは小樽に入れて屋根裏で補酒せずに発酵熟成させますから、通常のパッシートとはかなり違うはずです・・が、どこまでヴィンサント風なのかが想像できませんので、
「甘いと思うが15％のアルコール分とヴィンサント風の造りを考え併せると実際はそこまで甘く無いかも？」
と申し上げておきたいと思います。
ただしやはり飲んでみないと判らないですよね・・。激レアです。
. |
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2012 |
la Querciola Rosso di Toscana I.G.T. |
| ラ・クエルチョーラ・ロッソ・ディ・トスカーナ I.G.T. |
|
12953
7586
[Vin Nature]
スティルワイン
赤
ミディアムボディ
イタリア
トスカーナ
◆◆◆お一人様1本限定 ■エージェント情報 クエルチョーラと呼ばれる区画に植わるサンジョヴェーゼとアリカンテで造られるワイン。2012年は、激しい乾燥に見舞われた年で、ブドウにもある種のナーバスさを感じるヴィンテージでした。2012年のクエルチョーラは、醗酵がなかなか終わらず通常2年のところ約4年の樽熟成を経てボトリングされました。
|
| 【マッサヴェッキアの上級キュヴェの一つ！サンジョヴェーゼ主体です。】 | | 発酵に2年も掛かったと言う凄いポテンシャルを想像させるクエルチューラです。サンジョヴェーゼに加え、タンテュリエ（実まで赤い・・）のアリカンテを加えているようです。アリカンテはガルナッチャ（グルナッシュ）系ですね。スペインのバレンシアにアリカンテと言う自治体が有りますんで、関係有るのかな？こちらは少量です。お一人様1本限定でお願いいたします。. |
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2006 |
Grappa Gift Box |
| グラッパ 化粧箱入り |
|
11467
7597
[Vin Nature]
グラッパ
イタリア
トスカーナ
■エージェント情報 品種：マッサ・ヴェッキアで栽培している様々なブドウ
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| 【希少なマッサ・ヴェッキアのグラッパ！】 | アルコール分45％の透明な色合いをしているグラッパです。マッサ・ヴェッキアで造っている品種を区別せずに醸造、蒸留して造っているようです。透明なので、樽の要素はほぼ無いのかな？と思います。
当然ながら飲めていないのでコメントは致しませんが、レアものではあるかもしれませんね。ご検討くださいませ。
.. |
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| 新着メンバー価格の商品は通常商品と送料サービス体系が異なりますのでご注意下さい。 |
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1 |
