ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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noisy のお奨め
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ミシェル・クドロワ

ミシェル・クドロワ

フランス Michel Coudroy ボルドー
● 希少なワインです。ただし希少だから非常に美味しいとは限らない・・ですが、結構良いとか、気に入ったと言うような意見の多いワインでも有ります。

 しかしながら、日本にはほとんど入って来ていません。これも以前にエージェント業をされていた会社の社長さんのセラーに入っていたものです。社長さんは、このオー=トロショーを気に入っていて、日本に紹介していた方でも有ります。


1989 Chateau Haut-Tropchaud
シャトー・オー=トロショー

13639

赤 フルボディ
フランス
ボルドー
ミシェル・クドロワ

■ル・パンの隣。ペトリュスとトロタノワの間と言う絶妙のロケーションです。
750ML 在庫  完売   ご注文数   本
¥5,980 (外税) 
【何せ数が無いので・・】
 かのル・パンの隣でメルロ100%ですから。。期待してしまうかもしれませんね。でも、美味しいかどうかは判りません。

 でもこの価格ですからね・・。新しいヴィンテージのオー=トロショーより確実に安いです。しかも1989年と言うポムロルの古酒です。「当たったら見っけもん」位の気持ちでいてください。

 エチケットは年代並みに薄汚れが有ります。液量はイントゥ・ネックで漏れは見当たりませんし、無いかと思いますが、キャプスュル下部にエージェントシールが貼ってありますので、回して確認は出来ません。色合いはポムロルのメルロらしい、やや暗い赤、照りも有り良い感じに見えます。

 こちらも社長さんのセラーに入っていたものです。冷蔵倉庫入りでは有りませんので、低温劣化は無いと思いますが保証は致しかねます。ご検討くださいませ。