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Spiegelau Grand Palais Exquisit
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軽くて薄くて香り立ちの良い赤ワイン用グラスです。使い勝手良し！
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ムーラン・ド・ガサック
ムーラン・ド・ガサック
フランス Moulin de Gassac ラングドック・ルーション
Moulin de GassacDomaine index -- Open All Column
● かなり高い評価を得ているムーラン・ド・ガサックのワインをご紹介します。本来、高級ワインの産地にはなり得ないと言われていたこの地から、長熟な「ヴァン・ド・ペイ」を造っています。
● 2012 Figaro Rouge Vin de Pays de l'Herault
フィガロ・ルージュ ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー
● 2012 Figaro Blanc Vin de Pays de l'Herault
フィガロ・ブラン ヴァン・ド・ペイ・ド・レロー
【デイリーの基本です。レストランユースの凄い奴．．】
ドーマス・ガサックで有名なエメ・ギメール氏のワインです。レストラン・ユースですので、良くご存知ですよね。有る意味特徴の少ないワインですが、このプライス・ゾーンではこれしか無い、というのが今のところ実状です。白っぽい花やスパイス、適度な濃度が有り、マリアージュには苦労しません。基本的にソーヴィニヨン・ブランです。
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