ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。自然派、ブルゴーニュ、イタリアワイン好きな方は是非ご来訪ください。

テッラ・ディ・リモーニ

Terra di Limoni

Last Update 2020.06.18　

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　　■　～￥10,000 もの凄くリッチ！

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一押し！	Spiegelau Vino Grande 4510000
	シュピーゲラウヴィノグランデブルゴーニュ
	RIEDEL Sommelieres
	リーデルソムリエ400/16 ブルゴーニュ　・グランクリュ
	RIEDEL Extreme
	リーデルヴィノムエクストリーム444/07 ピノ・ネッビオーロ
	RIEDEL Vinum
	リーデルヴィノム416/7 ブルゴーニュ
	Spiegelau Gand Palaus Exquisit Bourgogne
	シュピーゲラウシュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・ブルゴーニュ

　有ると便利なグッズ！

ソムリエナイフは必需品です．．。これが無ければ．．ワインにありつけない．．

最後は記念にエチケットを取っておこう！マグナムタイプもあります。

グラス拭きの優れもの．．。東レのトレシーです。毛羽立ちが少なく、仕上がりが綺麗です。

ワインセーバー
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お馴染みですね。残ったワインの品質を守る「空気抜き器」です。

noisy お奨め！リアルな視点と本音で
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/ ワイン > やや甘口 > 自然派 > テッラ・ディ・リモーニ
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	イタリア	■□	Terra di Limoni	□■	カンパーニャ
テッラディリモーニ

　カンパーニアは風光明媚な観光地です。断崖、急峻な斜面にへばりつくように家屋が密集していて絶景と言われています。そんなアマルフィ・コーストの急峻な畑で取れたアマルフィのレモンを使用して造られた、本物のリモンチェッロと言えるかと思います。

　最も、良いレモンが入手出来るのであれば家庭でも簡単に造れます。

　基本、冷凍庫でギンギンに冷やして・・・トロトロ状態で飲むのがお奨めです。

	N.V.	Liquore di Limone
リクオーレ・ディ・リモーネ

11973 8429 [Vin Nature] リキュールやや甘口イタリアカンパーニャ

■エージェントコメント
　本場アマルフィの伝統的製法のリモンチェッロです。冷凍庫で凍らせて、小さなショットグラスでクイッといくのが似合います。

700ML

在庫

ご注文数　本

￥2,680

(外税)

【本場アマルフィのリモンチェッロ！自然そのもののレモン風味、アルコール分30％の甘～いリキュールです！】

　昨年の夏にもご案内させていただいたテッラ・ディ・リモーニのリモンチェッロが到着です。昨年は角張ったボトルでしたが、今回は通常の丸いボトルに入っています。

　冷やして飲むんですが冷蔵庫じゃなくて冷凍庫、フリーザーですね・・・こちらでギンギンに冷やしちゃってください。

　アルコール分が30度有りますんで、通常のフリーザーでは完全には凍りません。グラスもついでに入れておくと良いでしょう。

　シチリアもレモンで有名ですが、リモンチェッロ用としてはやはりアマルフィに軍配が上がります。「リクオーレ・ディ・リモーニ」と言うのが正式な名前なのかもしれません。

　レモンをアルコール度の高い蒸留酒に漬け込んでおき、水と砂糖で仕上げますので、原料となるレモンの良さが味わいにモロに影響します。急峻な傾斜地にあるレモン畑を以前TVで見ましたが、結構斜度は凄いです。

　柑橘の香り、芳醇な甘さのあるリモンチェッロはついつい飲みすぎちゃいますんでご注意くださいね。

　実に大きなリモーニです！

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● = 白ワイン ● = 赤ワイン ● = ロゼワイン ■ = その他

●2010 クラウン・エノローグ・ロッソ I.G.P カンティーナ・ジャルディーノ [新着商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥5,480 (外税) 在庫【かなり・・ナチュラルですが、けっこうピュア感が有ります！・・アヴァンキャルド期待の方にはすみません。とても美味しいです！】　いや～・・ワインは難しい・・でもこの色合いを見れば判りますよね？とてもちゃんとしています。　とてもちゃんとしています・・って紹介の仕方も無いかと思うんですけどね。アヴァンギャルド期待のナチュラルオン　・・続きを見る	●2017 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ・アピアヌムサルヴァトーレ・モレッティエーリ [新着商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン白辛口イタリアカンパーニャ 750ML ￥2,720 (外税) 在庫【アッリャニコのトップが造るワインは白も完成度が非常に高いです！】　モレッティエーリのフィアーノとグレコです。どちらも白ワインですのでお間違いの無きよう。　ふっくらとしつつ起伏が少ない、少し厚みのあるクリーンな味わいのイメージがあるフィアーノと、むしろ起伏のうねりの大きさが特徴のようにも感じられるグレコ・ディ・トゥーフォです。まぁ、人に寄りご意見は異なるかとは思い　・・続きを見る	●2017 グレコ・ディ・トゥーフォサルヴァトーレ・モレッティエーリ [新着商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン白辛口イタリアカンパーニャ 750ML ￥2,720 (外税) 在庫【アッリャニコのトップが造るワインは白も完成度が非常に高いです！】　モレッティエーリのフィアーノとグレコです。どちらも白ワインですのでお間違いの無きよう。　ふっくらとしつつ起伏が少ない、少し厚みのあるクリーンな味わいのイメージがあるフィアーノと、むしろ起伏のうねりの大きさが特徴のようにも感じられるグレコ・ディ・トゥーフォです。まぁ、人に寄りご意見は異なるかとは思い　・・続きを見る
●2012 タウラージ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェサルヴァトーレ・モレッティエーリ [新着商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥5,480 (外税) 在庫【何だこの、絶妙にしっとり感と集中感が同居する高質感は？！・・と感激していただける見事な味わいです！】　素晴らしいです！・・パワフルなワインですから、もう少し暴れが有るのかと想像していたのですが、これほどまでに濃密なのに完全にドライで・・ドライなのにエッジが無い！・・余りにしっとりとしていますので、「果皮濃度の高い集中した味わいが、口内でおしとやかな振る舞いを見せる」んですね・・。2011年ものも美　・・続きを見る	●2010 タウラージ・リゼルヴァ・ピアーノ・ディ・モンテヴェルジーネフェウディ・ディ・サン＝グレゴリオ [新着商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャタウラージ 750ML ￥4,680 (外税) 在庫【右岸風サンテミリオン的濃厚タイプのセルピコに対し、左岸風カベルネブレンド＆ドライタイプのピアーノ・ディ・モンテヴェルジーネ！！】　まぁ、一般的な評価はもう申し分の無いものになっていますから、あとはコンディションだけ・・と言うことになりますが、今回も正規では無くブローカーより購入しています。飲んでみて・・大丈夫なのを確認していま　・・続きを見る	●2014 ヴィノ・ロザート・フリッザンテ I.G.P. カンティーナ・ジャルディーノ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] 発泡性ワインロゼ辛口イタリアカンパーニャ 750ML ￥3,580 (外税) 在庫【もっとアヴァンギャルドな造りかと思ったら意外にキレイ系？・・ふっくらふくよかでやわらかなアリャニコのロゼです！】　ジャルディーノのワインですから・・あの、「アダム」のように、「・・なんじゃこりゃ～！」と思わず声が上がるような、アヴァンギャルドに仕上がったモロビオ系かと思って、恐る恐るテイスティングしたんですね～　・・続きを見る
●2016 グレコ・ディ・トゥーフォ・ミニエーレカンティーネ・デッランジェロ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン白辛口イタリアカンパーニャ 750ML ￥2,480 (外税) 在庫【滅茶美味しいグレコです。しかも2アイテムはそれぞれ、全然違う個性。出来も相当に良いです！】　ブリッブリのピュア果実と自然派らしいナチュラル感も備わりつつ、しかし、アヴァンギャルドには決して溺れない・・と言う、実に嬉しい「グレコ」のワインが到着です。　ここは硫黄採掘所だった跡地を畑にしたようです。なので、その影響は少なからずあるのでしょう。何故か非常に・・健康的と言うか、「ピュアさが輝く」　・・続きを見る	●2016 グレコ・ディ・トゥーフォ・トッレファヴァレカンティーネ・デッランジェロ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン白辛口イタリアカンパーニャ 750ML ￥3,280 (外税) 在庫【滅茶美味しいグレコです。しかも2アイテムはそれぞれ、全然違う個性。出来も相当に良いです！】　ブリッブリのピュア果実と自然派らしいナチュラル感も備わりつつ、しかし、アヴァンギャルドには決して溺れない・・と言う、実に嬉しい「グレコ」のワインが到着です。　ここは硫黄採掘所だった跡地を畑にしたようです。なので、その影響は少なからずあるのでしょう。何故か非常に・・健康的と言うか、「ピュアさが輝く」　・・続きを見る	●N.V. ヴィノ・スプマンテ・ディ・クアリータ・ファランギーナ・メトード・クラッシコ・ブリュットドゥブル [通常商品]　　　　　　　発泡性ワイン白辛口イタリアカンパーニャ 750ML ￥4,280 (外税) 在庫【イタリアの泡ものではかなりのレベルと言えるでしょう！】「セロスはこのワインの中に存在するのか！」と、意気込んで飲むべきでは無い・・と思います。おそらくどこにも見当たらないでしょう。でも、イタリアのただ安価なスプマンテとは一線を画したのは事実です。やや　・・続きを見る
●2010 セルピコ・イルピニア・アリアニコフェウディ・ディ・サン＝グレゴリオ [通常商品]　　　　　　　スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャイルピニア 750ML ￥5,200 (外税) 在庫【精緻ながらフルでゴージャスなしっかりタイプ！アドヴォケイト95+Points はダテじゃ無かった！】　美しいフロストのボトルに入った実に秀逸なアリャニコです。フェウディ・ディ・サン＝グレゴリオ自体の世界的な評価も非常に素晴らしいものですが、地品種アリャニコを使用したこのセルピコ（イルピニア・ロッソ）　・・続きを見る	●1999 テッラ・ディ・ラヴォーロガラルディ [通常商品][送料クール無料] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥28,500 (外税) 在庫【！】とても少ないワインで、日本に正規で入っていないときは、2～3万というプライスで皆さんにご紹介していた時期がありましたよ。ご存知の方も多いと思います。拡張していなければ、ロマネ＝コンティ並みに小さな2　・・続きを見る	●2014 グレーコ・ディ・トゥーフォ・カルディナーレグアスタフェッロ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン白辛口イタリアカンパーニャ 750ML ￥1,990 (外税) 在庫【ヴィンテージ更新です！アロマティックでフルーティー！ミネラリティもたっぷり！とても美味しいグレーコ・ディ・トゥーフォです！】　半端なバランスのワインが多い・・いや、noisy がそう思っているだけなのかもしれませんが、その中に有って、グレーコらしさも有りつつ、世界標準的な味わい以上のものを持っているグアスタフェッロのグレー　・・続きを見る
●2005 モンテヴェトラーノ・コッリ・ディ・サレルノモンテヴェトラーノ・ディ・シルヴィア・インパラート [通常商品]　　　　　　　スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥8,300 (外税) 在庫【至上最高のモンテヴェトラーノになった．．かも！南イタリアのサッシカイアと呼ばれているそうです・・】このワインは「締まった」旨さの有る南イタリアワインなんですよね。どうしても日照に恵まれ（過ぎ？）る地域ですので、酸は浮き、果実味はたっぷりだが締まらない．．そんなワインが多くなってしまうんです。サッ　・・続きを見る	●2007 モンテヴェトラーノ・コッリ・ディ・サレルノモンテヴェトラーノ・ディ・シルヴィア・インパラート [通常商品]　　　　　　　スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥8,300 (外税) 在庫【至上最高のモンテヴェトラーノになった．．かも！南イタリアのサッシカイアと呼ばれているそうです・・】このワインは「締まった」旨さの有る南イタリアワインなんですよね。どうしても日照に恵まれ（過ぎ？）る地域ですので、酸は浮き、果実味はたっぷりだが締まらない．．そんなワインが多くなってしまうんです。サッ　・・続きを見る	●2006 モンテヴェトラーノ・コッリ・ディ・サレルノモンテヴェトラーノ・ディ・シルヴィア・インパラート [通常商品]　　　　　　　スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥8,600 (外税) 在庫【至上最高のモンテヴェトラーノになった．．かも！南イタリアのサッシカイアと呼ばれているそうです・・】このワインは「締まった」旨さの有る南イタリアワインなんですよね。どうしても日照に恵まれ（過ぎ？）る地域ですので、酸は浮き、果実味はたっぷりだが締まらない．．そんなワインが多くなってしまうんです。サッ　・・続きを見る
●2011 タウラージ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェサルヴァトーレ・モレッティエーリ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥5,350 (外税) 在庫【イタリアを代表する素晴らしいワイン！価格もこれならリーズナブルと言えます！】イタリアの顔になったモレッティエーリのタウラージです。しばらくぶりでは有りますがあんまりにもメジャーになってしまったので、天邪鬼なnoisy とすれば、ちょっと反感を持ってしまいます。ですから、眉にしっかり唾してのテイスティングになったんですが・・・、反感どころか共感の嵐が吹き荒れてしまいました！「　・・続きを見る	●2013 イルピーニャ・アッリャニコ・チンクエ・クエルチェサルヴァトーレ・モレッティエーリ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥2,500 (外税) 在庫【滅茶旨いデイリー！？？！この絶妙なシルキーさを持つタンニンの美味しさに触れてください．．】　デイリーワインとして紹介するよりも、ワイン自体のポテンシャルを訴える方が、このワインには相応しいのですが、その方法がなかなか難しい．．ですね。友人同士の楽しい場で安易に飲んでも充分旨いし、「考える人　・・続きを見る	●2010 タウラージ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェサルヴァトーレ・モレッティエーリ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥6,450 (外税) 在庫【この凄い品格と絶妙なシルキーさを持つタンニンの美味しさに触れてください！しかも旬の秋刀魚の塩焼きにもマリアージュしてしまう懐の深さ！】　リゼルヴァまで開けてしまいましたよ・・久し振りですが、でも開けて良かった！改めてモレッティエーリの素晴らしさを堪能し確認出来ました。　まだ超暑い日に持ち帰り開けたので、何となく・・ぼやけているような写真ですが、まずはグラスが曇っちゃってまして・・。しかもリゼルヴァを持ち帰った日の夕食・・いや、夕食　・・続きを見る
●2014 イルピーニャ・アッリャニコ・チンクエ・クエルチェサルヴァトーレ・モレッティエーリ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥2,620 (外税) 在庫【滅茶旨いデイリー！？？！この絶妙なシルキーさを持つタンニンの美味しさに触れてください．．】　デイリーワインとして紹介するよりも、ワイン自体のポテンシャルを訴える方が、このワインには相応しいのですが、その方法がなかなか難しい．．ですね。友人同士の楽しい場で安易に飲んでも充分旨いし、「考える人」のようにしかめっ面をしながら、「濃いスミレと言ったら良いのか麝香かそれとも．．」などと飲んでも、と　・・続きを見る	●2016 フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ・アピアヌムサルヴァトーレ・モレッティエーリ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン白辛口イタリアカンパーニャ 750ML ￥2,650 (外税) 在庫【タウラージの名手が造る地場品種の白！豊かな味わいに加え質感も高く、今までの自身内評価を書き換えることになるでしょう！】　まぁ、フレンチワインの白に比較するとどうしても野暮ったく、中々思うような「丸いパレット」を描いてくれず、暴れん坊将軍だったり、酸不足ワインだったりと、肩を落とす羽目になることが多いイタリアの白ワイン・・かな・・と思います。　勿論ですが良いワインも有りますよ。でもそれは結構な金額、するのが普通ですし　・・続きを見る	●2016 グレコ・ディ・トゥーフォサルヴァトーレ・モレッティエーリ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン白辛口イタリアカンパーニャ 750ML ￥2,620 (外税) 在庫【タウラージの名手が造る地場品種の白！豊かな味わいに加え質感も高く、今までの自身内評価を書き換えることになるでしょう！】　まぁ、フレンチワインの白に比較するとどうしても野暮ったく、中々思うような「丸いパレット」を描いてくれず、暴れん坊将軍だったり、酸不足ワインだったりと、肩を落とす羽目になることが多いイタリアの白ワイン・・かな・・と思います。　勿論ですが良いワインも有りますよ。でもそれは結構な金額、するのが普通ですし　・・続きを見る
●2015 イルピーニャ・アッリャニコ・チンクエ・クエルチェサルヴァトーレ・モレッティエーリ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥2,790 (外税) 在庫【ドライで濃密！しなやかで上質なタンニン！・・素晴らしいデイリー？です！】　その昔、カンパーニャのアリャニコを飲むと、スパイシーなのだがかなりエグみが有り、そのベクトルもどこか一方向が出っ張り過ぎで、特徴は在れど、質感が今一つ・・と言ったものが多かったです。　しかし、このモレッティエーリの登場で、アリャニコの印象が大きく変わってしまいました・・。何とも高質になったものです　・・続きを見る	●2011 タウラージ・リゼルヴァ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェサルヴァトーレ・モレッティエーリ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] スティルワイン赤フルボディイタリアカンパーニャ 750ML ￥6,880 (外税) 在庫【この凄い品格と絶妙なシルキーさを持つタンニンの美味しさに触れてください！しかも旬の秋刀魚の塩焼きにもマリアージュしてしまう懐の深さ！】・・すみません、少なくて飲めなませんでした。こちらは2010年もののレヴューです。　リゼルヴァまで開けてしまいましたよ・・久し振りですが、でも開けて良かった！改めてモレッティエーリの素晴らしさを堪能し確認出来ました。　まだ超暑い日に持ち帰り開けたので、何となく・・ぼやけているような写真ですが、まずはグラスが曇っちゃってまして・・。しかもリゼルヴァを持ち帰った日の夕食・・いや、夕食　・・続きを見る	■N.V. リクオーレ・ディ・リモーネテッラ・ディ・リモーニ [通常商品]　　　　　　　 [自然派] リキュールやや甘口イタリアカンパーニャ 700ML ￥2,680 (外税) 在庫【本場アマルフィのリモンチェッロ！自然そのもののレモン風味、アルコール分30％の甘～いリキュールです！】　昨年の夏にもご案内させていただいたテッラ・ディ・リモーニのリモンチェッロが到着です。昨年は角張ったボトルでしたが、今回は通常の丸いボトルに入っています。　冷やして飲むんですが冷蔵庫じゃなくて冷凍庫、　・・続きを見る
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