ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。
自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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noisy のお奨め
Spiegelau Grand Palais Exquisit
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・レッドワイン 424ML
軽くて薄くて香り立ちの良い赤ワイン用グラスです。使い勝手良し！
Comming soon！
Spiegelau Grand Palais Exquisit
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・ホワイト 340ML
軽くて薄くて香り立ちの良い白ワイン用グラスです。使い勝手良し！
Comming soon！
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時折、Twitter でつぶやき始めました。もう・・どうしようもなくしょうもない、手の施しようの無い内容が多いですが、気が向いたらフォローしてやってくださいね。RWGの徳さん、アルＸＸロのせんむとか・・結構性格が出るもんです。
https://twitter.com/noisywine
ドメーヌ・ド・シャソルネイ・エ・フレデリック・コサール
ド・シャソルネイ・エ・メゾン・フレデリック・コサール
フランス Domaine de Chassorney et Maison Frederic Cossard ブルゴーニュ
● ド・シャソルネイのバックヴィンテージをご紹介させていただきます。バックヴィンテージと言いましても、インポーターさんから最近購入したものでは無く、Noisy wine のセラーに延々と入っていたもの・・残り物？・・と言いますか、売り忘れ・・、もしくは売り惜しみ？・・でも無いか・・。
「そろそろ良いタイミングになって来たんじゃないか？」
と言うことで、2010年～2011年ものをご紹介させていただきます。
数は無いので・・でも赤は2010年のサン＝ロマンを、白は2011年のサン＝ロマンをテイスティングさせていただき、確認しています。
見せてくれる色彩はもう・・noisy がああだこうだとシツコク言うよりももっとずっと正直です。是非熟成の不思議、美味しさをご確認くださいませ。
「そろそろ良いタイミングになって来たんじゃないか？」
と言うことで、2010年～2011年ものをご紹介させていただきます。
数は無いので・・でも赤は2010年のサン＝ロマンを、白は2011年のサン＝ロマンをテイスティングさせていただき、確認しています。
見せてくれる色彩はもう・・noisy がああだこうだとシツコク言うよりももっとずっと正直です。是非熟成の不思議、美味しさをご確認くださいませ。
●2003 Saint-Romain Combe Bazin Blanc P.I.
サン＝ロマン・コンブ・バザン・ブラン【並行輸入もの】
【こちらは並行ものです！何で仕入れたのか覚えてません・・】
2003年もの、しかも並行輸入（MT社）ものです。どんな訳で入れたのかは・・覚えてないです。中途半端な数量なので、やはりテイスティングはしたんですね・・。
液量もバッチリ、照りも有り、漏れは無さそうです。キャプスュルは回してません・・古いので、キャプスュルは透明ですが割れてしまうと困るので・・
価格も普通だと思います。
2003年は暑かったヴィンテージで、現地では随分と倒れた方が多いとニュースになっていました。
21年ものですから・・どうなっちゃってますでしょうか。美味しいかどうか・・は保証致しかねますので・・どうぞよろしくお願いいたします。
液量もバッチリ、照りも有り、漏れは無さそうです。キャプスュルは回してません・・古いので、キャプスュルは透明ですが割れてしまうと困るので・・
価格も普通だと思います。
2003年は暑かったヴィンテージで、現地では随分と倒れた方が多いとニュースになっていました。
21年ものですから・・どうなっちゃってますでしょうか。美味しいかどうか・・は保証致しかねますので・・どうぞよろしくお願いいたします。
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