ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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ドメーヌ・ド・ラルロ

ド・ラルロ

フランス Domaine de l'Arlot ブルゴーニュ
● 年々入荷が少なくなって来ていまして、ついにクロ・デ・フォレしかテイスティング出来なくなったドメーヌ・ド・ラルロの2022年もののご紹介です。

 大昔のド・ラルロのスタイルとは大きく変わって来た昨今ですが、激エレガントで染み入るようなスタイルを全キュヴェで整えるのではなく、テロワールを発揮して行こうとする姿だと理解しています。

 2022年のクロ・デ・フォレなどは・・

「97ポイント!」

まで付けるメディアも現れ・・そのメディアでは2022年のオート=コートの白のル・モンにも93ポイントと言う驚愕の評価を与えています。

 そして白眉の白のド・ラルロ・ブランに至っては96ポイントですから・・と言いながらも、

「(ん・・その位でしょ?)」

とnoisy はいつも思っている訳ですから・・きっと妥当な評価なのでしょう。

 そして、トップ・キュヴェのロマネ=サン=ヴィヴァンは上値98ポイントと期待通りです。(しかし、クロ・デ・フォレが97ポイントだと・・ちょっと支離滅裂な感じもします。)

 とにかく入荷量が限られ、テイスティングも初じゃないでしょうか・・クロ・デ・フォレ1本のみになりました。ぜひクロ・デ・フォレのコラムをお読みいただき、ご検討賜りましたら幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。

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 圧巻!・・素晴らしいです!・・ついにドメーヌ・ド・ラルロが持つブルゴーニュならではの狂おしいエレガンスが復活した2021年ものをご紹介させていただきます!

 いや~・・最高ですね・・思い起こせば1990年代に初めてド・ラルロの瑞々しくも淡く、しかしエキスの美しさに驚いたことを思い出します。ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイスの弟子ジャン=ピエール・ド・スメから始まったドメーヌ・ド・ラルロは、オリヴィエ・ルリッシュ、ジャック・ドゥヴォージュ、そして現在のジェラルディンヌ・ゴドーと引き継がれていきました。

 個人的にはややハードなオリヴィエ・ルリッシュ、濃度もありつつソフトで深いジャック・ドゥヴォージュ、そしてまだ確定出来ないジェラルディンヌさん・・で有った訳ですが、ジャン=ピエール・ド・スメほど淡くは無いものの、彼の時代の・・何とも言えないブルゴーニュならではの超絶なエレガンスと官能さをエキスから発する凄いアロマと味わいを、ジェラルディンヌさんがこの2021年もので復興したと・・思っています。

 まぁ・・徳丸さんは「ルリッシュの頃」と言い換えるとは思いますが・・(^^;; noisy にとってはド・スメさんです。

 ブルゴーニュファンなら・・悶絶しちゃいますよ。クロ・デュ・シャポー2021年、激旨です!これは絶対に外せないアイテムです。

 他に飲めたのはクロ・デ・フォレだけですが、これもまた・・クロ・デュ・シャポーほどは仕上がり切ってはいないものの、すでにそのエロティックなアロマをエキスから放出しはじめており、素晴らしいこと、この上無い出来でした!


 2021年のド・ラルロは、他のアイテムは全て1~3本の入荷です。上記2アイテム以外は飲めてはいませんが、淡いと言うほど淡くは無いものの、間違いなく・・ジャック・セイスの頃のディジャック的、ジャン=ピエール・ド・スメの頃のド・ラルロのエキスのエロさ、旨味を・・

「ジェラルディンヌ・ゴドーが復興した!」

と言って良いと思います。


 こんなワインに出会えるとは・・本当に嬉しいですね。滅茶美味しい2021年のドメーヌ・ド・ラルロ、必ずや入手されてください。激推しです!


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2020年のド・ラルロをご紹介させていただきます。色々事情が有りましてだいぶ遅れてしまいまして申し訳在りませんでした。一時はどうなるかと・・言うようなところまで行きましたが結局は何とか揃いました。

 ですが・・数はどうにもならないほど少なく、テイスティングアイテムも2本に留まってしまった・・と言う状況で、どうやら・・

「昨今のブルゴーニュワインと日本を取り巻く世界の状況」

が、この入荷数割り当ての少なさを生んでいるようです。


 今回、開けることが出来たアイテムは、

・2020 コート・ド・ニュイ=ヴィラージュ・クロ・デュ・シャポー
・2020 ニュイ=サン=ジョルジュ・プルミエ・クリュ クロ・デ・フォレ・サン=ジョルジュ

になりました。


 たった2アイテムですが、

「なるほど!」

と思える仕上がりです。


 やはりこれは2020年もののブルゴーニュワインの特徴なのかな・・と思いますが、濃度はしっかり出ていて非常に複雑性の高い味わいです。早くから飲めなくは無いんですが、素晴らしかった2019年ものとはかなり異なる印象を受けました。

 2019年ものは・・まぁ、アイテムにも寄りますが、早いうちからもう仕上がっているかのような美しいディテールとテクスチュア、深く優しい・・でも流れるようなシルエットを見ているかのような飲み心地の良い味わいでした。

 2020年ものは、ポテンシャルは2019年と同様もしくは超えるほどか・・と思える出来栄えですが、2019年ものが持つ早くから美しく、いつ飲んでも凄く美味しいんじゃないか・・と言うようなイメージでは無く、

「濃密でとても美味しく飲めるもののまだ完全には仕上がってはおらず、今後3~5年を経て複雑性を持つ素晴らしいポテンシャルを開花させるヴィンテージ。」

だと言えるかと思います。

 まぁ、これはやはり総体的に2020年ものブルゴーニュ・ピノ・ノワールの特徴とも言えるかと思いますが、ドメーヌ・メオ=カミュゼのニコラ・メオさんがおっしゃったように、

「2020年ものは歴史的なヴィンテージになる可能性が有り、2~3年で消費してしまうような飲み方はお勧めしない」

と言うのが大当たりなのでしょう。

 また、

「2020年ものはあの素晴らしかった2019年ものを超えられるのか?」

と言う点につきましては、noisy 的には・・

「超えうる!」

と申し上げておきたいです。いつものヴィンテージだと、もう少しはっきりと「超えた!」と言えるんですが、何せたった2アイテムのテイスティングではそこまでは突っ込めないんですね。申し訳在りません。

 ただしほぼほぼのメディアが2019年ものと同等か、プラス1ポイント..乗せた評価をしています。ファルスタッフ・マガジンは確実に「2020年もの推し」です。一方、重鎮のジャスパー・モリス氏はむしろ2019年もの推し・・上値で1ポイント、2019年ものに高い評価をしています。

 ですので、

「2020年ものは育成に回し、2019年ものを先に楽しむ」

のが良いのかな・・と思います。


 中々入手が難しくなって来たブルゴーニュワインですが、それでもドメーヌ・ド・ラルロのワインは古くより日本で輸入されていたからこそ、今でも多くのアロケーションが有るのかと思います。noisy ももう・・足掛け30年近い扱いです。どうぞご検討よろしくお願いいたします。

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2019年、ジェラルディーヌ・ゴドーさんによるド・ラルロの入荷です。noisy 的にはピエール・ド・スメさん以来のエレガント系に回帰したド・ラルロであり、女性ならでは?・・か、ジェラルディーヌさんならではの「しなやかで伸びの良いド・ラルロ」が「ほぼど真ん中!」な好みだと思い始めていました。

 その上で2019年ものを待ちわびていた訳ですが、何かと忙しさにかまけてしまいまして8月になってからのご紹介になってしまったことをお詫び申し上げます。

 素晴らしい出来になった2019年では有りますが、畑の改植やまだら模様な収穫量から、アイテムによりましては「結構に少ない」ものが有ります。そんな2019年もののド・ラルロは、

「エレガンスに磨きを掛け、薫り高くナチュラルさの漂い始めた滑らかで優しい味わい」

と感じさせてくれました。


 また、驚いたのは、クロ・デ・フォレの充実度・・これは単に凝縮感が有ってどうのこうの・・と言うようなレベルでは無く、畑由来の表情を巧みに表現している完成度の高さが有りますし、最近は余りに少なくて飲めなくなってしまった、ドメーヌの名前そのものでもある「クロ・ド・ラルロ」の若木で造られる「2019年モン・デ・ゾワゾー」の素晴らしさ!

 まるでシャンボールの秀逸な畑由来か、ロマネ=サン=ヴィヴァンか?・・みたいな、香水に例えられるような素晴らしいアロマと、非常に伸びやかな絹ごしのテクスチュアに、全く惚れ込んでしまいました・・。もう、若木でこの出来だとすると・・

「クロ・ド・ラルロはどうなっちゃってるんだろう・・どこまで行っちゃったんだろう?」

と、飲めない状況を恨めしく感じるほどでした。

 その上で、ド・ラルロは元々、今で言うところの「自然派」でしたが、この十数年はその、「らしさ」を余り感じられませんでした・・ジェラルディーヌさんが指揮をとるまでは。

 しかしながら、「アヴァンギャルドではなく節度をしっかりもちつつ自然派らしいナチュラルさ」を心地良さとして感じられる出来になっています。

 凝縮感が弱った、無くなったのではなく、ナチュラルさが伸び伸びとした、畑本来の豊かなミネラリティによる表情を見せられるようになって来たからこその素晴らしいディテールが有ります。是非とも2019年のドメーヌ・ド・ラルロ、飲んでみていただきたいと思います。クロ・ド・ラルロが飲めなくても、モン・デ・ゾワゾーで充分です・・(・・いや、クロ・ド・ラルロもよろしくお願いいたします。)超お勧めいたします!

DOMAINE DE L'ARLOT / ドメーヌ ド・ラルロ

THE 2019 VINTAGE
Geraldine Godot. Technical Director
ジェラルディンヌ・ゴドー.テクニカルディレクター
2019年10月

9で終わる年の偉大なヴィンテージの伝説は、2019年にも当てはまるようです。この年は厳しい干ばつを含む悪天候に耐え、収量に格差が生じました。幸いなことに、適度な気温がブドウを十分に成熟させ、並外れた品質のブドウを収穫することができました。この2019年のヴィンテージは間違いなく素晴らしいものになるでしょう。

変化する季節
暖冬の後、ブドウの生育サイクルは早く始まり、4月初旬には中芽折れの段階に達しました。しかし、数回の霜の降りた夜を伴う気温の低下により、被害は区画によって大きく異なりました。この冷涼な春の影響で生育が悪く、生育が鈍化しました。この気象条件と粉病の発生しやすさを考慮し、シャルドネとピノ・ノワールの両方に最適な保護を維持するための処理が開始されました。開花は6 月に始まり、3 週間続きました。この期間の気温と降雨量に大きな変動があったため、ミルランダージュ(結実不良)とクリュール(花ぶるい)が発生し、その結果、房の発育にばらつきが生じました。平均よりも暖かい夏にもかかわらず、熱波が繰り返され、雨が降らなかったにもかかわらず、ブドウの木は持ちこたえ、7月下旬にはゆっくりとヴェレゾン(ブドウの果実の色付き(着色))が始まりました。8月には少しだけ雨が降り、非常に好天に恵まれて成熟が進みました。収穫は9月12日から17日まで、夏らしい天候の中で行われました。早期の天候と夏場の干ばつが収量に大きく影響しました。

収穫
涼しい朝の恩恵を受けるため、9月12日にシャルドネの収穫を開始しました。ピノ・ノワールの品質は明らかで、ブドウの健全性は素晴らしく、糖度と酸のバランスはほぼ完璧でした。

醸造と最初の印象
ピノ・ノワールの色とタンニンがすぐに現れ、果汁はフレッシュで果実味に満ち溢れていました。シャルドネは良い酸味を持ち、素晴らしい成熟度と調和していました。ワインは現在(2019年10月)、樽に入れられています。
私たちのヴォーヌ=ロマネの区画は、他の区画よりも悪天候に苦しみ、最終的には小さな収穫となりました。2019年の収量は、1ヘクタールあたり23ヘクトリットルと、ドメーヌ全体で減少しています。ワインはテクスチャー、エレガンス、バランスを持っています。明らかに2010年代を締めくくる9の付く年のもう一つの偉大なヴィンテージです。

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2016年11月3日訪問。
出迎えてくれたのは、2015年から新醸造責任者となったジェラルディンヌ・ゴド氏。クロ・ド・タールの醸造責任者にヘッドハントされたジャック・ドゥヴォージュ氏から2015年よりその任を受け継いだ女性醸造家だ。メゾンアレックス・ガンバルでマネージャーと醸造責任者を務め、成功に導いた。多くの後継候補の中から、一際輝く才能を備えた彼女がジャックやジェネラル・マネージャーであるクリスティアン・シーリーらによる厳しい選考で、彼女以外にドメーヌを今よりさらにステップアップできる人はいないとまで言わしめた才能あふれる女性なのだ。



ドメーヌ建物2階の庭が見渡せるサンルームで談笑し、隣の建物にあるセラーで試飲する事となり、まずは近況に関して話してくれた。
2016年はこのドメーヌに限らず、ブルゴーニュ全体でも難しい年となったと彼女は語った。ラルロでは2015年産と比べ、50%も収量減となったそうだ。




大きな要因は霜害だった。ドメーヌ近隣ではニュイサンジョルジュ村の隣、プレモープリセ村の被害が大きかったそうだ。普段は霜害のない村が被害を受けたそうで、ヴォーヌ・ロマネ村などのよく霜害のある村は影響がなかったそうだ。
雹害に比べ、一見、ブドウの樹はダメージが無さそうに見えても、根等にその影響があるせいで、実を全く付けない樹が多かったのは精神的にもかなり辛かったそうだ。共に働くスタッフ達とモチベーションをコントロールするのは難しかっただろう。





それに対し、彼女にとっての本当の意味でのファースト・ヴィンテージとなった2015年産は素晴らしい出来だったそうで、引き継ぎ早々、落差の激しい年となったようだ。
ドゥヴォージュとジェラルディンヌは2014年夏から引き継ぎの為、収穫から仕込みまで、共同で行った。これはとても稀な事で、彼の律儀な性格がうかがえる。
ジェラルディンヌ曰く、ドメーヌの理想的な収量は30-35hl/haだという。ただこれはあくまで理想だ。実際に彼女が関わった2014年は29hl/ha、そして2015年は24hl/ha、2016年は10-12hl/haだったというから、如何に2016年が厳しい状況なのかが分かる。収穫も通常なら35人必要な所、2016年は25人で済んでしまったそうだ。


2015年は、近年では最もブドウが早く熟した年だった。暖かい春の気候でブドウは順調に生育した。6月に関して言えば、ヨーロッパ全土で猛暑だった2003年以来の暑い月だったようだ。その後にウドンコ病の危険
性もあったが、問題なく生育したそうだ。


ブドウの成熟は気温が35度を超えた7月中旬から本格的に始まり、8月には必要な雨も降り、恵まれた環境の下で収穫を迎えたそうだ。
2015年の収穫は白が9月3日に開始し、9月4日に終え、赤は9月4日から9日までだった。通常、赤白全体で、フルで7日はかかるが、2015年は実際の労働時間としては例年より1日短い6日で終えたそうだ。
収穫時、畑での選別や収穫後の選別台での
不良果の選別の必要がほとんどなかったのが大きな要因のようだ。とても良質なブドウが採れたと皆で喜んだそうだ。健康でクリーンな房で梗も熟していたそうだが、全体的な収量は24hl/haで平均以下となったそうだ。
量はともかくとして、質的には彼女の門出を祝うような素晴らしい年となったが、翌年2016年には大きな試練が待っていたのだ。困難な年にどのようなワインを生み出すか、彼女の本当の真価が問われるだろう。



2022 Romanee-Saint-Vivant Grand Cru
ロマネ=サン=ヴィヴァン・グラン・クリュ

18898
自然派
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ヴォーヌ=ロマネ
ドメーヌ・ド・ラルロ
お一人様1本限定
◆◆◆お一人様1本限定
◆◆◆ 正規輸入品です!
■メディア情報
◇2022年もの
 96~98 Points Vinous
 96 Points James Suckling
 96 Points 2032~2052 la Revue du Vin de France
 94~96 Points 2032~2040 Jasper Morris - Inside Burgundy
◇2021年もの
今飲んで 98 ポテンシャル 100 飲み頃予想 今または2023~2058 リアルワインガイド第82号
93~95 Points Jasper Morris - Inside Burgundy
95 Points Tim Atkin
◇2020年もの
今飲んで 95 ポテンシャル 99 飲み頃予想 2032~2060 リアルワインガイド第78号
97 Points Falstaff
93~96 Points Jasper Morris - Inside Burgundy
■エージェント情報
 1991年から所有する0.25haの畑は、ロマネ=コンティの通りを挟んだ向かい側に位置する好立地。粘土と石灰岩が適度に混じった理想的で崇高な土壌を持ち、少量ながら素晴らしいワインが生まれます。深みのある紫色。 豊かで絶妙なな香りが、ピノ・ノワールの持つ全ての複雑さを鮮明に表現します。激しく、複雑で、余韻は非常に長くシルクのようです。
750ML 在庫  完売   ご注文数   本
¥169,800 (外税) 
【ついにド・ラルロのロマネ=サン=ヴィヴァンもリアルワインガイドでポテンシャル100ポイント達成です!!】-----2021年もののレヴューです。
 2021年もの、海外勢は下げに転じ、リアルワインガイドは上げました。流石ですね・・

 余りに美味しい2021年クロ・デュ・シャポーを飲めば、誰でも・・

「ブルゴーニュ・ピノ・ノワールに濃さは不要!」

と・・感じると思いますよ。

 余分なものが有ればダレる原因です・・無い方が良い・・と。

 ここのロマネ=サン=ヴィヴァンはもう、すぐそこがロマネ=コンティです。クロ・デュ・シャポー2021年にさえ・・D.R.C.的なものを感じてしまいましたから、こちらはもうビシバシ・・来るんじゃないかと思います。ご検討くださいませ。



 以下は以前のレヴューです。
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【リアルワインガイド第78号はなんと、ポテンシャル99点!・・まぁ・・ロマネ=コンティ真下の畑ですから、順当に仕上がった証拠なのでしょう!】

 まだ3万円ほどだったころが懐かしい感じがします。この辺りはもう・・手の出しようが無い・・と言うか、ご紹介できるだけ有り難いと言うことになってしまったのかもしれません。

 このロマネ=サン=ヴィヴァンもしかり、ラ・グランド・リュしかり・・1級のレ・ゴーディショなどもそうですし、言ってみればラ・ロマネもクロパラも・・DRC の1級ヴォーヌ=ロマネも・・ということなのでしょう。今ではもう入手さえ困難になりつつあります。

 まだ深く考えずに呆けることも可能だった平和を享受できた時代は過ぎ去り、混沌の中でどう生きるかを問われているような気もします。そんな中でひと時の安らぎを大切な仲間と過ごせる時間・・今よりももっと貴重になってくるのかもしれません。少しでもお役に立てれば幸いです。ご検討くださいませ。


 以下は以前のレヴューです。
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【ジャスパー・モリスさんはきっと気付いているんでしょうね・・でも何でニュイ=サン=ジョルジュ系の評価が高くは無いのが今ひとつ判りません。】

 飲んでませんが・・ジャスパー・モリスさんは上値98ポイント。絶好の場所にある、ロマネ=サン=ヴィヴァンの中のロマネ=サン=ヴィヴァンですから、あのブルゴーニュのトップの畑に見事に接している、あの畑のワインのアロマ・・。もうnoisy もしばらく飲んでいませんが、一度そのグラスに向き合ってしまったら、きっとしばらくは身じろぎひとつ出来なくなるかもしれません。

 この先は価格は上がる一方だと思います。是非ご検討くださいませ。

 以下は以前のレヴューです。
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【ロマネ=コンティに接する絶好のロケーションから、最もリーズナブルと言えるロマネ=サン=ヴィヴァンです!】

 ニール・マーティンさんは上値97ポイント、いつも厳しいアラン・メドゥズさんは上値94ポイントでした。ワインリポートの山本さんは96ポイントで、

「・・なんか、判る・・」

と一人悦に入ってます。


 ロマネ=コンティは買えないにしても、モロに真向かいですから・・はい。絹漉しのテクスチュアの雅で荘厳なロマネ=サン=ヴィヴァン・・・お宝です。


 以下は以前のレヴューです。
━━━━━
 2017年のド・ラルロは半端ないです。ド・ラルロを知っているなら、この20年で最高の仕上がりと言って良いはずです。

「ブルゴーニュワインはただ濃いだけじゃダメ」

 それは誰しもが認識していることでしょう。ロマネ=コンティは濃いのか?・・いや、濃密な一面を見せるかもしれないが決して濃いワインでは無い。ラ・ターシュはどうなのか?ラ・ロマネは?ラ・グランド・リュは?・・と問えば、その答えは歴然としています。

 リアルワインガイド第66号を読むと、ジェラルディーヌ女史は過労で入院中で会えなかったと書いてありました。また、2017年と言うヴィンテージが「力のヴィンテージではない」と評しています。

 noisy的には、勿論、ヴィンテージの背景もあることは重々承知しつつも、ジャック・ドゥヴォージュによる畑の調査、緻密な醸造から、ジェラルディーヌ女史による感性のワインへと変貌しつつあるものが花開きつつあるんだ・・と言う理解をしています。

 もう、クロ・デ・フォレやモン・デ・ゾワゾーの香水のような素晴らしいアロマにぞっこんですが、それがロマネ=サン=ヴィヴァンになっちゃったらどうなってしまうのかと・・きっと飲むチャンスはないでしょうが・・

 ちなみにリアルワインガイド第66号はポテンシャル96+ですが、

「得点は97点でも、98点でもあります。」

と、ぶっちゃけちゃってます。

 で、「とんでもない香り」だそうです。ご検討くださいませ。


 以下は以前のレヴューです。
━━━━━
【アドヴォケイトは93~95Points と2015年ものに比較して2Points Down でクロ・デ・フォレと同評価!アラン・メドーはほぼ変わらずでした!】

 まぁ、このクラスは飲んでどうこう言えるワインでは無くなりましたんで、買えたらラッキーと思ってください。ロマネ=コンティの真下の絶好の場所です。

 それにしても・・高くなりましたね・・いや、ポイントじゃなくて価格が・・です。ラ・グランド・リュの2011年とか2012年とか、今がラスト・チャンスだと思いますけどね。