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ドメーヌ・ディディエ・ダグノー
ディディエ・ダグノー
フランス Domaine Didier Dagueneau シュド・ウェスト
● 2008年収穫期の飛行機事故で亡くなられたディディエの息子さんのルイ・ベンジャミンが仕上げた2011年が入荷です。2010年はとても旨かった！・・しかしずっと追いかけてきた造り手との惜別は悲しいものです。特にディディエのワインは美味しくなるのに時間が必要です。しかし、彼は何かを語ってくれるはず・・・と思います。
一番下にルイ＝ベンジャミン・ダグノーと記載されています・・
一番下にルイ＝ベンジャミン・ダグノーと記載されています・・
●2010 Juranson les Jardins de Babylone Moelleux
ジュランソン・レ・ジャルダン・ド・バビロン・モワルー
【極上の甘み！冷たいミネラル感、酸はそのままに、蜜と色付いた極上フルーツ！】
noisy も実物に触ったのは数えるほどです。ドメーヌ・ディディエ・ダグノーとギイ・ポトラのジョイントで生まれたワインです。ディディエが南西部のジュランソンで造る貴重な甘口ワイン・・・だそうです。プティ・マンサン100％。おそらくジュランソンの畑からロワールへ戻る途中での飛行機事故だったんじゃないかと推測しています。今年こそは絶対に飲むぞ！（飲んだけど・・激ウマです）・・・激レアです。2007年はディディエ自身が絡んでいます・・・と言うより、おそらくこれを仕上げに行ったか、エルヴァージュしに行った後に事故に会ってしまったのかな？と想像しています。究極の冷ややか甘口ワインです！
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