ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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etc.
noisy のお奨め
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ドメーヌ・ランドロン

ランドロン

フランス Domaine Landron ロワール
● 魚介の美味しい季節にロワール下流のフレッシュな白ワイン、ムスカデの2023年の新酒が2024年に登場!ラシーヌさんの輸入でお馴染み、ドメ ーヌ・ランドロンです!

■エージェントより
ヌーヴォーブランに求めたい華やかな香り&柔らかい口当たり!

すでに多くの方が一度は飲んだことがある、人気のドメ ーヌ・ランドロンのワイン。今年はそのジョー・ランドロンから、ミュスカデのヌーヴォーを入荷します。

 小さな石の多い土壌から造られ、ミネラルを豊富に感じる定番のアンフィボリット(仏語:角閃石の意)とは違った、砂や粘土質土壌が多いムロン・ド・ブルゴーニュの畑から、ミュスカデが登場します。
所有する畑の中でも、特に砂や粘土質の土壌のブドウを選別するので、まろやかで柔らかい口当たりと、アロマティックで果実味を前面に出したヌーヴォーになる見込みです。


ドメーヌ解説:親子代々のブドウ栽培家であるランドロン家は、ベルナールとジョゼフの兄弟が「シャトー・ド・ラ・カリズィエール」と「ドメ ーヌ・ド・ラ・ルーヴェトリー」のふたつの異なったドメ ーヌを共同で運営している。二人はともにテロワール狂にして、ワインへの深い愛情に満ちたワインの理解者。低い剪定で収量を抑え、土地の特性をとらえた各キュヴェを造っている。
栽培:ビオロジック
土壌:ブドウ畑は、セーブル河沿いの片岩質土壌の丘陵地帯にあるナントに広がっている。
この家族経営のドメ ーヌは、地域でも標高の高い区画にある。1945年以来、ピエール・ランドロンがドメ ーヌの運営を担っている。この一帯の土壌は多様かつ個性的であり、それがテロワールの多様性を生んでいる。


2023 Musucadet Noubeau Blanc
ムスカデ・ヌーボー・ブラン

18513
自然派
白 辛口
フランス
ロワール
ムスカデ
ドメーヌ・ランドロン

■ エージェント情報
★ Vin Nouveau 2023 船便 のご案内
「ロワールは東西に長いワイン生産地域で、西の大西洋により近い地域は、海洋性気候的。東の地域では大陸性気候的な傾向が強まる。2023年、西側のナントの街周辺のミュスカデの地域では、東側に比べてもなお雨が多かったため、ベト病が多く発生した年だった。」

位置:標高60~70m
土壌:粘土・石灰質
セメントタンク醗酵。ステンレスタンクで1か月ほど落ち着かせる。11月に瓶詰め。
750ML 在庫  5   ご注文数   本
¥2,390 (外税) 
【久しぶりのランドロンのムスカデ!・・今回はヌーヴォーです!】
 以前は航空便でのご予約を承っていたランドロンのムスカデ・ヌーヴォーです。一部で人気でした・・狭い範囲でしたが・・(^^;;

 やはり「フレッシュさが魅力」なのがヌーヴォーです。でも熟したものも非常に面白いですので、noisy は売れ残ったこのムスカデ・ヌーヴォーを楽しませていただいていました。

 ワインの熟成は本当に多様ですが、結局はひとつの形になって行くものです。人間はその「一時の姿」を楽しむことが出来ます。

 今回はテイスティングせずにご案内させていただきます。醸造が終わってから時間も有りましたので、ほぼ完璧に仕上がっていると思います。ご検討くださいませ。


 以下は以前のレヴューです。
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【フレッシュ&フルーティ!そしてミネラリティたっぷり!牡蠣や鮭、ホタテと合わせてみてはいかがでしょうか!】

  2014年初登場のムスカデ(ミュスカデ)のヌーボーです。ロワール下流のムスカデ種による白ワインで、シュル・リー製法に寄らない、ライトでフレッシュな味わいです。

 残念ながら「牡蠣にシャブリ」は失敗することが有り、むしろ、「牡蠣にはムスカデ」の方が美味しかったりするのは、皆さんも経験済みでしょう・・・。高級なニュアンスとされる部分が、むしろ牡蠣とは合わないんですよね。なので、シャブリを選択するにしても、

「どちらかと言えばポテンシャルの少ない・・樽を使用しない・・しかもヴィンテージの新しい・・」

などと考えているよりも、2014年に初登場した・・目茶フレッシュなムスカデ・ヌーボーをお試しください。限定ですので・・無くなってしまったら申し訳有りません。季節もの・・・航空便ですのでどうしてもこのくらいの価格にはなってしまいますが、フレッシュさには代えられない?かと!お奨めします!