果実がブリブリ、酸は鋭く無く、ふんわり柔らかで質感がまさにダンジェルヴィーユ的な「ゆとり感」と「貴族感」がする・・(^^;; 見事なアリゴテです。

　ブルゴーニュ・アリゴテはこの10年ほどの間に大きく変わっています。世界中でのブルゴーニュ人気に、

「・・分けてくれって？・・でも売れるワインがないぞ？」

と言うことで、今までは本気では造っていなかったクラスのワインを、しっかり仕上げるようになったのかな？・・と理解しています。

　まぁ・・某大陸の大国の方々の「押しの強さ」と「お金の強さ」に押し切られて、日本向けのアロケーションは切り取られてばかり・・と言う10数年ではありました。

　もっとも、円が物凄く強い時期も有りました。ドルに対して70円台まで・・行った訳ですね。でも・・そんな頃も、

「ブルゴーニュ・・高いよなぁ・・」

と思っていたんですよね。

　でもヨクヨク考えてみたら、強い円で購入していたんですから、

「その頃はフランスワインが安く買えた！」

と言うのが事実なんですね。今は政府のお陰を持ちまして・・と言いますか、バブル崩壊等のツケを30年掛けて支払って来た・・と考えるべきなのかもしれません。

　もう少し掛かるかもしれませんが、サラリーはアップの方向になったと言えますし、円高のトレンドにも入ったと思います。ましてや・・時期アメリカ大統領はトランプさんですから・・いや、止めておきましょう。

　A.C.ブル2022シャルドネは、ちょっと今までと変わった感覚がしましたが・・

「もしかして、アルボワのワインのリリースが、ブルゴーニュにも影響し始めたか？」

などとも考えましたが、決め付けるのは時期尚早でしょうし、おそらく違う気もします。

　こちらは「ピュア」「繊細」「酸は柔らかく酸っぱく無い」「果実はブリッブリ」「バランス最高」「ダンジェルヴィーユ的な品格」を持った素晴らしいアリゴテでした。今すぐ飲んでも非常に美味しいです。

　価格の方は、これ以上は下げられないほど下げています。ぜひ飲んでみてください。お薦めします！


　以下は以前のレヴューです。
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【ダンジェルヴィーユならではのエレガンスを実現している、ダンジェルヴィーユを知る意味でも良いアイテム。アリゴテと思わず飲んでみてください！】

　30年前とはもう雲泥の差がある「アリゴテ」です。

　ただひとつだけ・・例外が有ったのは「コシュ＝デュリ」でした。他のアリゴテは、例えロマネ＝コンティのオーナー、ヴィレーヌさんが造るアリゴテ＝ブーズロンでさえも酸っぱく硬く、非常に安価で・・

「アリゴテは多産で酸っぱいのでカシスと混ぜて飲むワイン」

と定義されていたほどです。ですがコシュ＝デュリのブルゴーニュ・アリゴテは、

「コシュ＝デュリは高いけれどムルソー以上を購入しない良く、アリゴテで充分！」

と・・皆、何とかアリゴテを入手して楽しみ、時にワイン会で奇特な方がお持ち下さるムルソーやペリエール、時には金ぴかラベルのコルトン＝シャルルマーニュに有り付いて、

「コシュ＝デュリって最高！」

なんて・・言ってた訳ですね・・懐かしいですね～。


　このブルゴーニュ・アリゴテも、すでにその頃のコシュ＝デュリのアリゴテの価格と同様か、それ以上になっていますが、

「ダンジェルヴィーユ特有のエレガンス、フィネスはそのまま。ダンジェルヴィーユを理解するには非常に良いアイテム！」

と感じました。


　なにせ・・

「いつも以上に甘く無い」

ですから、僅かな糖分が見せる豊満さを持ち合わせていないんですね。

　ビオ転向後のダンジェルヴィーユのワインが見せる「しなやかさ」が硬さを凌駕、2021年ものの筋肉質ながらも伸びの良さ、非常に細い筋の束が見せる滑らかなテクスチュア、フレッシュさを僅かに残したフラワリーさ、果実のピュアなディテールと、総体を流れる「ダンジェルヴィーユ風」な・・まぁ・・言ってみれば、

「貴族的優雅さ？？」

みたいなものが、じんわりとワインから漂ってきます。

　ですから、昔のように「酸っぱい」なんて・・まるで感じません。感じるのは艶やかさとか優雅さ・・で