ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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etc.
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エグリ=ウーリエ

エグリ=ウーリエ

フランス Egly-Ouriet シャンパーニュ
● 2023年もギリギリに押し詰まってしまいましたがようやっと・・年1回のエグリ・ウーリエが入荷しました・・大変お待たせいたしました。

 もはや全世界で大人気になったエグリ・ウーリエで、その勢いはあのジャック・セロスやサロンを彷彿させますが、価格もまた凄いことになっています。昨年ご紹介させていただきました2013年ミレジメもアドヴォケイトで100点・・でした。今回ご案内の2014年ミレジメは今のところ97ポイントということのようです。

 一方、実はトップ・キュヴェなのに今一つの評価・・と言いますか、評価が人により結構に割れていた「ブラン・ド・ノワール」が、今回ご紹介の2016年ベースが・・

「98+ ポイント!」

と、限りなく100点満点に近い評価で前年ものの2015年ベースと同評価でして・・こちらも・・

「ズンズン価格が上昇!」

しています。

 今回は何とかテイスティングしたいと、V.P.を飲ませていただきましたが、ま~・・

「・・こりゃぁ・・世界中で売れる訳だよな・・」

と・・強く感じました。細かい部分はコラムをご覧ください。


 また、フランシス・エグリ本人が、

「21世紀最高のシャンパーニュ!」

と言った2008年ミレジメのマグナムも1本だけ・・入荷しています。高いですが・・激希少です。


 なお、クリスマスも過ぎてしまいましたので、今回ご紹介分につきましては、かなり無理をした価格設定になっています。年明け以降は無理だと思いますので、ぜひこの機会に・・ご検討いただけましたら幸いです。どうぞよろしくお願いいたします。


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 いや~・・参りました・・。グレートイヤー2008年に続き、なんと2013年のミレジメも100点満点ゲットです!・・これ、ついさっき・・気付きました。

 まぁ、日本はそれでも昔からエグリ・ウーリエのワインはちゃんと入って来ていました。でもその途中・・結構に販売には苦労していました。ワイン同様に、

「きちんと育てて飲むことを要求される超本格派シャンパーニュ!」

だからです。

 日本には正規代理店が有りましたから、世界の他の国ほどの飢餓感が無かったんですね。「いつでも買える」みたいなニュアンスだったんじゃないかと思います。ですが、この1~2年の間に国内も状況が大きく変化しています。

 海外の飢餓感が伝染・・と言いますか、アロケーションを海外に振り分けられているような感じなのでしょう。入ってくる量が減り、価格は毎年上昇していました。そんな中での一昨年の、

「2008年ミレジメがアドヴォケイト初のシャンパーニュ100点!」

を成し遂げた訳です。・・あ~ぁ・・やっちまったな・・です。


 それでも何とか・・昨年の2021年も乗り切りました。しかしエグリ・ウーリエのシャンパーニュの動きは、今までとかなり変化していました・・足が速いんですよ。軒並み無くなってしまった訳です。

 そしてついさっき、何の気なしに・・ネットをアチコチサーフしまして情報を集めていたところ、

「・・あれ?・・マジですか・・えっ?・・2013年もアドヴォケイト満点??・・」


 皆さんはご存じないかもしれませんが、昨年の2019年もので、あのユベール・ラミーのクリオ=バタール=モンラッシェが100点、そして名立たる超大物たちと並ぶ評価を得ましたので、2020年もののユベール・ラミーは凄いことになってしまいそうだとエージェントさんから連絡をいただいています。

 言ってしまえば、エグリ・ウーリエはラミーの先を行っていた訳で、まさに・・

「シャンパーニュのトップ!」

に躍り出た・・いや、踊り出されたと言った方が良いのかもしれませんね。


 今回の Noisy wine の割り当ては、大きく減りました。まぁ・・その代わり、100点ワインが2アイテムも有りますから・・それに、

「ブラン・ド・ノワール・クレイエール」

もまたアドヴォケイト98+ポイントと、物凄いことになってしまっています。


 残念ながら以前のように飲めるほどは入荷しませんので、価格で何とか頑張っています。この先は・・もし為替が落ち着けば一時的に落ち着いたとしても、おそらく上がる一方だと思います。ご検討いただけましたら幸いです。


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 豊かで複雑な表情がとても素晴らしい、ピノ・ノワール中心のシャンパーニュを醸すレコルタン、エグリ=ウーリエの上級キュヴェです。熟すと凄いですね~。VPなら5年置きたいところです。ですがもうどうにもならないほど価格が上がってしまっていまして、ブローカーものも若干ですが扱っています。

 造りの確かさから言えば、まだまだ安いと言えるのかもしれませんが、毎年のように出し値が上がるようで・・・エージェントさんも困ってます・・が、我々も困りますよね。

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 RMの中で最初に最高生産者の評価を得た、ピノノワールの魔術師、完璧主義者と呼ばれる造り手です。1900年設立、アンボネイに居を構え、12haのほとんどの畑がアンボネイのグランクリュです。


N.V. Champagne Brut 1er Cru les Vignes de Bisseuil Extra Brut 2019based dg2024
シャンパーニュ・ブリュット・プルミエ・クリュ・レ・ヴィーニュ・ド・ビスイユ・エクストラ・ブリュット 2019Based dg2024

19300
自然派
白 辛口
フランス
シャンパーニュ
モンターニュ・ド・ランス
エグリ=ウーリエ

■メディア情報
 94 Points Audrey Frick - jebdunnuck.com
■ エージェント情報
 2019 (50%)、2018 (30%)、2017 (20%)。シャルドネ 70%、ピノ・ノワール 30% 48ヶ月熟成 Dosage 1g/L
750ML 在庫  2   ご注文数   本
¥17,980 (外税) 
【プルミエ・クリュのヴリニーに弟が出来たと思ったら・・兄貴が出来たんですね。まさにエグリ=ウーリエの遺伝子をそのまんまに感じる、エグリ初のシャルドネ主体・・素晴らしい味わいでした!・・Noisy wine 初登場です!】
2017年ものがベースでファーストヴィンテージでしたが、Noisy wine には初登場の1級ビスイユです。2019年ものがベースのこのキュヴェは3年目と言うことになります。

 2018年ものまでは2g/Lほどのドザージュでしたし、ピノ・ムニエを15%、ピノ・ノワールを15%と言うセパージュのようですが、2019年ものは、

「シャルドネ70%、ピノ・ノワール30%」

と言う、より判り易い味わいで・・

「シャルドネの味わいを主体にした、エグリ=ウーリエ初のキュヴェ!」

と言うことになります。

 マルヌ川近くの1級格ビスイユからの葡萄とのことで、何よりも・・エグリ=ウーリエのシャルドネ、しかもリーズナブルな1級・・とのことで、

「これは何としても飲むべきだろう・・」

と言うことで・・テイスティングさせていただきました。そもそも・・シャルドネの割合がトップと言うキュヴェは、エグリ=ウーリエのラインナップには無かったんですね・・。やはりアンボネですから・・ピノ・ノワールに拘りが有ったのでしょう。

 グラスに注ぎますと、非常に目の細やかな泡が湧きたつように、旺盛に盛り上がって来ます。その状態はある程度長いですが、その後の泡の上がりは「フツフツ」と言った感じでやや弱まりますので、立てたまま2~3年保存できれば、最高の状態になるかと思います。 

 ピノ・ノワール主体のキュヴェに比較しますと、やや黒味はシャルドネで薄まっているように感じますが、シャルドネの溌剌としたアロマにピノのコクが混じった香りに・・物凄く誘われる感じです。

 数年前までのエグリのシャンパーニュしかご存じ無いとしますと、この味わいは・・ちょっとショックかもしれません。

 若いうちのややハードにせめぎ合うかのようなニュアンスは優しくなり、やや平板だったボディはふんわり感を持ち、ふっくらと膨らんでいます。そして面白いのは、幾分スピードを持って喉へと向かう液体と、舌や口蓋に残って優しく刺激する液体に分かれるようなニュアンスがあり、それを優しくふっくらとy包んでいるかのよう・・なんですね。

 もちろん、余韻はまさにエグリ=ウーリエのピノ・ノワールの・・エレガントに口内やノーズに響き渡るような大きさの有るものです。深さと複雑さが交差しつつも、今まで以上に・・

「・・こんなに飲みやすいの?」

と思われるんじゃないでしょうか。

 エグリのシャンパーニュは世界中で引っ張りだこでしょうから、価格も毎年上がっていますが、このビスイユはまだまだリーズナブルだと感じさせるポテンシャルがあると感じました。

 そしてやはり、

「飲み時を気にせずに開けられるだけの包容力がある、シャルドネ主体が嬉しいビスイユ!」

と言うことになろうかと思います。ぜひ飲んでみてください。価格も頑張りました!超お薦めです!


P.S.メディア評価ですが、ベースのヴィンテージが書かれいたり無かったりで、掲載するのが難しいですが、ほぼほぼ92~94ポイントほどでまとまっているようです。