ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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etc.
noisy のお奨め
 Spiegelau Grand Palais Exquisit 
シュピゲラウ・グランパレ・エクスクイジット・レッドワイン 424ML
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ニコラ・ポテル

メゾン・ニコラ・ポテル

フランス Maison Nicolas Potel ブルゴーニュ
● ニコラ・ポテルの2006年の、お待ちになられていた方も多いはずのワインをご紹介します。

プラス、もう飲める美味しい古酒のピノとシャルドネを特売です。各1ケースしか無いですからお早めにお願いします。かなり・・・旨いです!


2006 Chambertin Grand Cru
シャンベルタン・グラン・クリュ

6494
自然派
赤 フルボディ
フランス
ブルゴーニュ
ジュヴレ=シャンベルタン
メゾン・ニコラ・ポテル

750ML 在庫  完売   ご注文数   本
¥32,600 (外税) 
【正規エージェント分!2005年に才能を開花させたニコラの希少なトップ・キュヴェが少量登場です!】
リアルの最新号、24号にも2006年のニコラ・ポテルのテイスティング・レヴューが掲載されていましたが、今回ご紹介するトップ・キュヴェは、さすがに少ないらしく、記述が有りませんでした。noisyも初めて見ることが出来たレ・ザムルーズも有ります。

今まで散々書いてきましたのでもう宜しいかな・・・とも思いますが、少々だけご紹介しておきましょう。

ニコラ・ポテルは小さい頃より、顔役だった父親に連れられて、超一流ドメーヌに出入りするようになり、とても可愛がられたそうです。そんなニコラが父親を失い、ドメーヌを手放すことになったのを、可哀相で見ていられなかったのでしょう。出所は明らかにされてはいませんが、蒼々たる銘譲畑、特級畑、一級畑のリリースを見てもそれはお判りでしょうし、何となく想像できるでしょう。黙っていても高く取引されているシャンベルタンやクロ・ド・ベズ、レ・ザムルーズ、そしてレ・ゴーディショは、出所のドメーヌにとっても花形なんです。それを揃えることが出来るのが、その証拠と言えます。

レ・ザムルーズなどは、シャンボールの1級畑ながらミュジニーに次ぐ人気と評価ですから・・・それにレ・ゴーディショとなれば、***から出ているとしか考えようが有りません。それに、2005年のPKさんのシャンベルタン評価は、97-98という、とんでもないもので、御大アルマン・ルソーの96-98と同じと言っても良い、いや、超えているのかもしれないほどのものです。・・・疑い?は消えません・・・(^^;;

そして、レ・ゴーディショは・・・・いや、わかりませんよ・・・。PKさんが評価し出したら、あっという間に倍以上の価格になってしまいましたが、それでも、ラ・ターシュに成れなかったとは言え、隣り合った、やや窪んだ低い畑ですから、2005年の93-94というPKさんの評価(DavidSchildknechtさん・・・この人は信頼できると思います)は頷けるものです。

まあ、どのワインを見ても高価ですが、決して外すことは無いでしょう。それは、このところ立て続けにご紹介していることですし、皆さんも飲まれてみて、ニコラ・ポテルの才能に気づかれたことと思います。noisyも飲んでみたいけれど・・・取り合えずは皆さんへのご紹介が先かな?と思って、留まっています。是非ご検討ください。すべて少量です。