「ピノ・ムニエって・・・どんな味がするの？どんな香り？特徴は特には無いの？」
と、ワイン初心者の方に、超純粋な目で尋ねられた、自称ワインラヴァーさんたちは、一体どのようなお返事をされるのかなぁ・・と、noisy は意地悪く思っています・・さあ！・・どう答えるのですか？？


　難しいでしょ？？・・そうですよね、ピノ・ムニエ単品のスティル・ワインなんぞ、滅茶苦茶少ないですよね。・・そりゃあ、ジェローム・プレヴォーの素晴らしいクロズリー・ラ・ベギーヌのようなシャンパーニュには、その存在は有るかもしれませんが、スティルワインじゃ無いし、しかも、果皮のニュアンスの抽出はさほど強く無いですからね・・・。

　ん？？勿論ですが、noisy は自分の答えは一応は持っていますよ。ピノ・ノワールに比べると良く判るが、ＸＸのようなトップノーズと、後半にやや薄いＸＸＸ味が特徴だと思うけれど・・のような感じで答えるんじゃないかな？と思っています。・・・さぁ、ＸＸ と ＸＸＸ には何が入るでしょうか。


　まあ、冗談交じりですので気にしないでください。ピノ・ムニエ100％だとしても、ちゃんとスティルワインとしてとても美味しいワインに仕上がっています。

　・・・が、上記のように書いてしまったので、ここで答えを言う訳にはいかないよなぁ・・・。でも、この手は使えるなぁ・・何しろ何も感想を書かなくてもいいんだもん！

　やや黒味の入った感じが有り、果実感、色合いとも同様です。ボディは綺麗に膨らみますし、エキス感もしっかりの、とても充実した味わいです。

　昨今認定された、ヴァン・ド・フランスと言うカテゴリーでして、ヴィンテージの表記が認められる代わりに産地が記載できない・・ようですね。エチケットの脇に、しっかり「ピノ・ムニエ」と入っています。とてもドライで秀逸な味わいです。是非、お勉強にも良いですが、味わいも素晴らしいので・・・飲んでみてくださいね。お奨めします！