ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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リアルワインガイド

リアルワインガイド

日本 Real Wine Guide 東京
● リアルワインガイドの最新号が届いています。いつものようにnoisy は自然派のコラムで適当な事をブツブツ言いながら・・・書いていますので、
「また~・・ろくでもないことを書いてるんだろう?」
と気になる方も是非!・・ご購入くださいね。

 また、奇数号は広告も出しちゃってますので~・・凄い!太っ腹!・・そうでもないか!・・・もっぱら、全く広告に成ってないぞ~、しっかりしろ~との声が聞こえてきます・・

2024 Real Wine Guide No.87
リアルワインガイド 第87号

18932
自然派

日本
東京
渋谷
リアルワインガイド

◆◆◆第87号、最新号です!
在庫  13   ご注文数   本
¥1,714 (外税) 
【第87号の発刊・・!!ブルゴーニュ特集、復活です!!・・】
「なんだよ~~・・画伯、えらいリキ入った画像、書いていらっしゃるじゃん!」

 とこの87号を見て細かい描写に驚いたnoisyですが・・ 


 心配されていました「ブルゴーニュ特集」が復活です。さっき届きましたので、斜め読みどころかパラパラとページをめくっただけですが、徳さんの言い訳・・いや、今後のブルゴーニュワインのコラムについてどうされるかが書いてあるようです。

 まぁ・・この先、誰がど~考えても・・「円高」がトレンドです・・そりゃぁそうです・・ユーロに特段の好材料が有る訳も無いし、好調だったドルに乗っかったイメージだけでの円安・・を望んでいた日本政府のリードが、もはや金利上げにシフトしたのが市場に理解された訳ですから・・。

 もっともこの世の中、アチコチで紛争ならぬ戦争が有りますから、一寸先は闇かもしれませんが、今のところワインファンには確実に好材料、ブルゴーニュワインも徐々に落ち着くと思います。

 まぁ・・リアルワインガイドも今年はルーミエさんとはタイミングが合わず、訪問できなかったようですので・・

「2022 ミュジニー 100↑ 飲みたい時が飲み時」

が見られないのは残念ですが、日本ワイン、自然派ワインも含めてご覧いただけましたら幸いです。