グイダルベルトの畑の若木をセパージュしたもので、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にサンジョヴェーゼをセパージュしているんですが、飲んだ感じはしっかり、「サッシカイア」しているのは、土壌のせいなんでしょうか・・。カベルネは1級のトップ、ラフィットから譲り受けたものです・・いや～、ワインって本当に奥が深いですよね～。

　今回は少量・・・ブローカーものですが・・・、正規は極端に高いプライス設定・・それにコンディションは？？？・・なので、2004年以降、エージェントさんが移ってからは扱っていませんでした。今回の2011年ものは非常に少ないので飲めていませんが、昨年、2010年ものを久し振りに飲んだ感想だと・・

「お～・・確かにサッシカイアの雰囲気は有るかな～！」
と感じられると思います。

　あのカッチリとしたスタイルで、清潔で凛々しいお姿は、トンとこのところは飲んじゃいませんが、サッシカイアを思わせるものです。紫の小粒のベリーを連想させながら、わずかなスパイス、石灰に満ちた白っぽい土、やや硬くカッチリ感が有る。ボディはスレンダーでやや膨らむのに時間を要するが、マイナスの要素がほとんど無く、やや固めのままの余韻に入る。長さはちょっとだけ長め。

　3000円ちょっとのトスカーナとすれば上出来で、ボルゲリっぽい石灰のニュアンスがそそります。ボルゲリっぽい石灰っていう表現が難しいかな．．サッシカイ アっぽいといえば良いのか．．まあ、小石が沢山あるところというのがサッシカイアの意味ですので、何となくお判りになるんじゃあないかと・・。あとはグラーヴとかね。

　そんなにガンガン売れるとは思いませんが、価格と品質はとてもマッチしていると思います。普段は2000円位まで、と決められている方も、柔らかな羊羹ばっかり食べていないで、手焼きしたお煎餅も美味しいものですよ。お薦めいたします。
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