●　大変お待たせいたしました・・・大量消費ワインのＤＯＣに有って、きらりと光る個性を発揮しているエドワルド・ヴァレンティーニ。そこにはやはり、毅然としたワイン造りに対する哲学が有りました。目の届く範囲の畑から、収量を減らし、さらに良いものだけを選択する。その結果として、長熟さとエレガンス、高い評価を得たのです。
　もとから数が無いのも幸いしてか、高名ワイン評論家さんの目には入っていないようです。が、イタリア国内ではガンベロ・ロッソはじめヴェロネッリでも最高の評価を得ています。

　しかし2021年ものは為替の弱含みも有り、500MLで19％、750MLで17％と値上がりしてしまいました。ユーロ円はもう140円です。120円からでも14パーセント以上円安に振れていますので、品物自体の値上がりは余り無いのかもしれません。また数量は2020年ものよりは多いですが決して潤沢では無く、おそらく早々に完売してしまうかな？・・と思います。

　余りに値上がりが急ですが、お客様にとってももう「必需品」だと思いますので、Noisy wine では2021年もののヴァレンティーニ・エクストラ・ヴァージンを利益圧縮して販売させていただくことにしました。

　なので、Noisy wine もとても厳しいので、是非ワインも一緒に買ってください・・(^^;; これは要望ですので、販売条件では有りません。どうぞよろしくお願いいたします。