昨今はデビューされたばかりのワイン・ファンの方が多くいらっしゃり、また、古くからのワイン・ファンの方がご引退されたり・・・(^^;; で、例えばこのヴァレンティーニの逸品の素晴らしさを知らない方が多くいらっしゃることが判りました。我々ワイン屋の怠慢・・・と言えばその通りで、面目次第も有りません。

　しかし、何年かに渡って日本への供給が閉ざされていたことも有って、そんな状況も有りえるのは仕方が無い部分も有ります。

　ですので、さほどの数量も無いですから、簡単にご説明だけさせていただきますと・・・。

　ヴァレンティーニのワインはどれも傑出しています。まさに逸品です。これには間違いは有りません。

　そして、早く飲んでしまっても・・・普通に美味しく飲めてしまいます。しかし、2年くらいの熟成では、そのプライスに釣り合う感動を得ることは、よほどの達人で無い限り、難しいでしょう。

　赤のモンテプルチアーノで10年ほど以上、ロゼで3～5年以上、白で3～8年（ヴィンテージによって・・・出来が良いと時間がより掛かります）ほどは必要です。その時間を経て、ようやく、我々凡人が彼のワインの素晴らしさに気付き易くなる訳です。

　ロゼが、これほどまでに官能的になるのか・・・とびっくりされるに違いありませんし、白も、リリース直後のあっさり感は、一体何だったのか・・・と首を捻るでしょう。モンテプルチアーノに至っては、まず飲めることに感謝しなくてはいけません。そして、もしその場にいるチャンスが有ったとしたら、何を置いても駆けつけ、その味わいを脳裏に刻み込んでください。もっとも、10～15年の熟成期間で不足が無いか、ポテンシャルが非常に高いので不安にも思います。・・・・そんな、世の中の数有るワインの中の、ほんの一握りの別格ワインのひとつがヴァレンティーニです。

　今回も少なくて・・・当然ながら飲めません。しかし、ご紹介できる喜びを感じることの出来るワインです。是非とも飲んでみて欲しいと思います。