ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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etc.
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アルド・コンテルノ

アルド・コンテルノ

イタリア Aldo Conterno ピエモンテ
● 久し振りのアルド・コンテルノです。コンテルノ兄弟のアルドとジャコモはバローロ地区のトップ生産者です。モンフォルテ・ダルバに本拠が有ります。兄弟は1969年に喧嘩別れしたと聞きましたが現在はどうなんでしょうね。

 アルド・コンテルノはイノックスタンクで発酵、大樽熟成というスタイルで、リリース直後は硬いことが多いですが、非常に長命なワインに仕上がります。

 今回はグラン・ブッシアのシャルドネ版とも言える希少なブッシアドールと、アルドのラインナップの中では比較的リーズナブルな・・でも実は2004年~2008年しか清算していないレアなバローロをご紹介します。 


2005 Barolo
バローロ

11316

赤 フルボディ
イタリア
ピエモンテ
バローロ
アルド・コンテルノ

■エージェント情報
 アルド・コンテルノは、1969年にモンテアルバにて設立されたワイナリーです。ブリッコ・ブッシアを中心に11haを所有し、極めて芳醇なワインを産み出すことで、実兄であるバローロの重鎮、ジャコモ・コンテルノに勝るとも劣らない人気を誇ります。
 本日ご紹介の「バローロ」2ヴィンテージは、2008年がパーカーポイント93点、2005年が91点!ちなみに、アルド・コンテルノの「バローロ・ブッシア」を何度かご案内してまいりましたが、同ワイナリーでは2004年からそれまでの「バローロ・ブッシア」に、ブッシア・ソプラーナ以外のバローロ地区からのブドウを用いるようになったため、この「ブッシア」の名を改め、スタンダードな「バローロ」としてリリースしたそうです。
 しかし2009年以降は、再びブッシアのブドウのみを使用するようになったため、あらためてその名を「バローロ」から「バローロ・ブッシア」へ変更したとのこと。つまり、シンプルな「バローロ」の名前でリリースされたヴィンテージは、2004~2008年限定となるわけです。
 何はさておき、まずは金の霧と呼ばれるネッビオーロ種から造られる重厚な風味をお楽しみいただければと思います!
750ML 在庫  完売   ご注文数   本
¥8,590 (外税) 
【実は「バローロ」のみの表記は2004年~2008年までの5ヴィンテージのみ!アドヴォケイトも高評価!】
 とても良いシャルドネがバンバン見つかりそうなピエモンテ近郊ですが、noisy的私見では、何故か・・・どうも余り見当たらないように思います。まぁ、確かにガイア辺りは良いですが価格もとんでも無いですしね。このブッシア・ドールも正規は非常に高いです。

 しかし、葡萄を選び、樽を吟味し、丁寧に造られるこのブッシア・ドールは一度飲んでみたいと思ってました。今のところは未テイスティングですが・・・誰か飲ませてくれるかな?・・(^^ どんな仕上がりなのか非常に興味の有るシャルドネです。ちなみにこちらはバローロ系の仕上げと違って、100%新樽のようです。でもさすがにまだ早いかな?・・・

 バローロ・ブッシア・コロネッロは単一畑のブッシアのクリュです。アルドの中では比較早めに熟すと言われています。エージェントさんのアドヴォケイトの批評文では2010~2020年まで飲み頃が続く・・・と書かれていますが、何を言わんや・・良く判りません。そろそろ飲めるようになってきた感じじゃ無いかな?と想像しています。

○2009 CHARDONNAY BUSSIADOR / ALDO CONTERNO
   
 アルド・コンテルノは、1969年にモンテアルバにて設立されたワイナリーです。 ブリッコ・ブッシアを中心に11haを所有し、極めて芳醇なワインを産み出すことで、実兄であるバローロの重鎮、ジャコモ・コンテルノに勝るとも劣らない人気を誇ります。
 
 まずは「幻のシャルドネ100%ワイン」とも評される大変珍しい白、 「シャルドネ・ブッシアドール」です! 厳選したシャルドネの果実のみで造られるワインで、生産量は最大でも27樽とのこと…。

 リッチなトロピカルフルーツ、スパイス、バター風味のポップコーンなどが 感じられるという、バローロ産の珍品かつ逸品をお試しください。

●2005 BAROLO BUSSIA COLONNELLO / ALDO CONTERNO
   
 こちらは、バローロ・ブッシアの単一畑、コロネッロに植えられた樹齢40~45年のブドウから生まれる「バローロ・ブッシア・コロネッロ」。

 パーカーポイントは93点!

 「スパイシーかつフローラルな赤系果実の印象に、魅力的な緻密さと深みが感じられる。タンニンは甘くシルキーで、飲み頃は2010~2020年頃まで続くだろう」 とのこと。

 こちらのコロネッロは、アルド・コンテルノの他のバローロよりも比較的早い熟成を見せるようですので、最適なタイミングで抜栓して
 いただければと思います!