ピュアで美味しいワインをnoisyがご紹介します。 自然派、ブルゴーニュ、イタリアワインを好きな方は是非ご来訪ください。
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■ セシル・トランブレイ来日記念!
2025年2月19日テイスティングセミナーレポート・・by oisy

 お忍びで・・と言うことでは無かったのですが、この2025年2月にひっそりと忍び足でセシルが来日してくれていました。
 少数人数でテイスティングセミナーを行うので是非・・という事で noisyをご招待してくれたのですが、時はまさに決算真っ最中・・新着も何とかこなさないといけない・・激務中と言うことで noisy は参加を断念・・残念でしたが・・。
 せっかくご招待してくれたので、「noisyは都合付かないけど oisy でも良いか?」と尋ねたら二つ返事でOKが出たので、oisy を派遣することに。
 まぁ・・日本初輸入の時から延々と扱わせていただいて、「こんなに凄い存在になられるとは!」・・とは思っていましたが・・(^^;;
 ただ行かせるのも癪なので、oisyにレポートを書いていただきました。
 1級畑だとばかり思っていたレ・ボーモン・バがグラン・クリュを名乗れる部分を含んでいて驚いた・・とか、醸造の時はどんな風に意識しながら行っているかとか・・
「梗の使用は料理に塩で味をつけるようなもの」
「料理人で例えるなら、プレスは火入れ」
などなど、感触や感覚の部分の細かい部分まで話してくれたようですよ。oisy渾身で書かせていただきました。セシルファンならずとも、ワインにご興味のある方ならきっと必見のコラムです!
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etc.
noisy のお奨め
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ドメーヌ・アルロー・ペール・エ・フィス

アルロー・ペール・エ・フィス

フランス Domaine Arlaud Pere et Fils ブルゴーニュ
● 非常に久し振りにアルローを仕入れましたのでご紹介します。決して嫌いになった訳じゃ無かったんですが、ラシーヌさんの時代になってからだったか、まだル・テロワールさんの頃だったか忘れましたが、扱いが無くなってしまったので縁切れ・・。美味しいのに余り売れず、非常に苦労した記憶が有ります。

 現在は幾つかのエージェントさんで扱いが有りますが、そのうちの一社は、扱おうと思っていたところ、担当さんが居なくなってしまう事態になった後、全く連絡が来なくなりましたし、新たにアルローを扱い始めたもう一社さんも似た様な状況になってしまいまして・・縁が無いのかなぁ・・と思っていたところです。

 今回はブローカーよりの買い付けです。しばらく放置していました。


2013 Vosne-Romanee 1er Cru Aux Rea
ヴォーヌ=ロマネ・プルミエ・クリュ・オー・レア

13842
自然派
赤 ミディアムボディ
フランス
ブルゴーニュ
ヴォーヌ=ロマネ
ドメーヌ・アルロー・ペール・エ・フィス

■エージェント情報
 モレ・サン・ドニに居を構えるドメーヌ「アルロー」は、1942年にジョセフ・アルロー氏によって創設され、
 1970年代から元詰めを始めたということです。その後、徐々に畑を拡張してゆき、現在ではモレ・サン・ドニを中心に、シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタンの最良の区画に、約15haの畑を所有しているそうです。
 畑に植えられたブドウは、平均樹齢30~50年のもので、3代目当主となるシプリアン・アルロー氏が1998年にドメーヌを引き継いでからはリュット・レゾネ方式を採用し、2004年からはビオロジックに移行を決めたとのこと。耕作は馬によって行うなど、テロワールをより顕著に表現するために自然な状態にこだわった栽培を行っているそうです。
 醸造では、ステンレスタンクで低温マセラシオン醗酵を行うそうですが、これは過度の抽出を避けるための方法だとのこと。樽熟成では格付やヴィンテージによって新樽を30~60%使い、SO2の使用は極力避けていることから、果実のピュアな風味を楽しめるそうです。
750ML 在庫  完売   ご注文数   本
¥7,980 (外税) 
【開けたタイミングが悪かったか・・今ひとつ気に入らなくて仕舞い込んでいた、アルローのネゴスものです。まぁ・・安いので・・。】
 久しぶりのアルローのご紹介です。リーズナブルだったのと評価もまぁまぁ付いているキュヴェだったので、美味しかったらもっと買おうと思って4年ほど前にブローカーから仕入れました。

 アルローは結構昔から扱っていましたが、どうもあまり縁が無くて・・将来性はあるとは思っていたんですが、お付き合いは本当にたまに・・と言うような感じです。

 着いてすぐにテイスティングさせていただきました。2013年ものを4年ほど前に・・ですから、リリースされて3年ほど経過したタイミングだったと思います。

 赤い果実がパッと着て、

「ん・・アルローらしい抽出かも・・」

 などとは思っていたんですが、どうも膨らんで来ないんですね。コンディションは全く悪く無かったと記憶していますが、赤い果実が出てくるのは良いにせよ、

「・・開けるタイミング・・悪過ぎ・・」

 と思わざるを得ないような閉じこもり様で・・

「・・ん・・これはこのままご紹介出来ないなぁ・・」

 と、追加仕入もしないまま放置することになってしまいました。


 因みに2013年の評価は見当たりませんでしたが・・こんな感じの海外メディア評価です。

2014年 92 Points Wine Spectator
2015年 93 Points Wine Spectator
2016年 90 Points Tim Atkin
2017年 91 Points Wine Spectator
2018年 93 Points Tim Atkin

 バックヴィンテージでブローカー仕入れのものを4年ほど放置していたキュヴェです。2013年ものにしては色合いがしっかりしている分、エージェントさんのコメントとは相反しますが抽出は弱くは無いかと・・タイミングを計って飲んでみて下さい。