● 久しぶりのアルヌー=ラショーです。ネゴスはパスカル・ラショーでリリースしていました。古くからのブルゴーニュワインファンにとっては、ロベール・アルヌーと言った方が通りは良いですよね。noisy も折に触れ、テイスティングをしていました。
「・・・が!」
大事件です!・・2018年にエチケットを更新したんですが・・その時に再度テイスティングしておけば良かったと悔やんでいます。
「2018年もののアルヌー=ラショーが大ブレーク!」
したんですね・・。知らなかった・・気付いたのはお客さんが言われてから・・ですので去年の夏頃だったかと。
「アルヌー=ラショーは2018年の村名で10万以上で取引されてますよ・・。A.C.ブルでも数万円、グラン・クリュだと20~30万円です。」
え~・・?・・A.C.ブルのピノ・ファンが3万円以上って・・マジですか!?
と、調べてみましたら、どこのショップも在庫は無く、オークションでは確かに・・村名ヴォーヌ=ロマネでも12万円とかで落札されています。もう・・ビックリです・・。
確かにピノ・ファンは良いワインでは有ったですが、noisy的にはザラっとしたテクスチュアと前面に出て来やすいタンニンの姿が今ひとつな感覚で・・それでもアルヌー=ラショーは良いロケーションの畑を沢山お持ちですし、
「アルヌー=ラショーはいつか化けるかもしれない・・」
とは思っていたのは確かです。
息子さんのシャルルさんがドメーヌに入ったと聞いていたので、その時チェックはしたのですが・・まぁ、余り変わらず・・そのままにしてしまったんですね。迂闊でした。
で、仕方がないのでエージェントさんに我が儘を聞いてもらって・・何とか12本だけ分けていただきました。ですので、取りあえずは判断基準にしていた「2019ブルゴーニュ・ピノ・ファン」を飲ませていただきましたので、内容はコラムをご覧ください。
でも価格は高いですよね~・・。エ*テ*さんは、8千円に消費税での販売をすでに終えてましたが即完売のようで・・まぁ、これは安かったです。因みにnoisy が分けていただいたエージェントさんの小売標準価格は1万円ですのでより高いです。noisy が高くしている訳では有りませんので悪しからず・・。
また、今まで余り仕入れていないので、トップ・キュヴェのロマネ=サン=ヴィヴァンや1級のグラン・スショなどの看板ワインはいただけませんでしたのでリクエストされましても有りません。
なお、2019年ものは2018年ものを凌ぐ仕上がりだと思われます。そうなって来ますと、A.C.ブルを仮に定価で販売させていただいても3倍にはなると見込むのでしょう、すぐにオークションに並んでしまうので・・もう、どのような神経をなさっているのか不思議ですが、Noisy wine の裏貼りが付いたまんま・・オークションに出品されているのを見ると、本当にガッカリしてしまいます。
ですので、申し訳ございませんが販売条件を付けさせていただきました。どうぞご了承くださいませ。
なお、巷では「プティD.R.C.」と言われて持ち上げられています。確かに2019年もののピノ・ファンを飲みますと、D.R.C.的でも有りますしルロワ的でもあり、マルセル・ダイスの姿も見えるかのようです。noisy も何年か掛けて、その実力がアップした様を検証させていただこうと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします。
■エージェント情報

ヴォーヌ・ロマネ村を中心に豪華な特級、一級畑を多く所有する事からも度々プチDRCと称されているドメーヌ・アルヌー・ラショー(2006年ヴィンテージまでのドメーヌ・ロベール・アルヌー)は、ブドウ栽培家としては200年以上も同じ場所に居を構えるという旧家。1950年代に元詰めを始め、畑を拡張させたロベール・アルヌーと1985年から1995年まで一緒に働き、5代目当主として後を継いだ娘婿パスカル・ラショーは理論整然と几帳面な性格の持ち主で品質向上への舵を取り、2005年に新調した醸造設備と地下セラーは機能性に優れ、今日でもまるで新品の様で清潔そのもの。鮮明で密度の濃い果実味とヴォーヌ・ロマネらしい優美さと力強さを持つスタイルとして国際市場でも高い人気を誇り、ドメーヌの名声を更に高める事に成功。
現在は2012年ヴィンテージより参画しているパスカルの長男、シャルル・ラショーの主導により一層とテロワールの最大限の表現とナチュラルなタッチのワイン造りを目指している。特にマダム・ビーズ・ルロワとの親交を通じ影響を受けておりビオディナミを導入。日々畑仕事に励みながら自然と収量を落とし凝縮した健全なぶどうを元に控えめな抽出や全房発酵、SO2無添加の醸造、補糖なしで低めの自然なアルコール度数、新樽の比率を下げるなど果敢に攻め、細かい微調整を行いながら更なる高みを目指している。新樽比率はACブルゴーニュ、村名で10%程度、一級で20%、特級で30%。2018年産より伝統回帰をベースにモダンさも加えた今日のドメーヌの方向性を反映した印象的なラベルデザインへと一新。