●2021 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
シルヴァン・パタイユ
18876
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥7,580
【シルヴァン・パタイユの変身を感じる・・もしかして彼にとっては2021年はエポックなヴィンテージ!?・・ちょっと驚きました!】
普通の村名に過ぎないベースのキュヴェですが、メディアが上値93ポイントまで付けているのにご注目下さい。「・・ん?・・ランセストラルで95ポイントなのに?」・・・ですよね? まぁ・・どっちが高くてどっちが低いか・・普通に考えれば簡単な答えでは有ります。ランセストラルのポテンシ
●2021 Marsannay Rouge les Grasses Tetes
マルサネ・ルージュ・レ・グラス・テット
シルヴァン・パタイユ
18878
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥12,880
【noisy は「裸のランセストラル」だと感じているミネラリティお化けのグラス・テット!・・細やかな表情をミネラル・コーティングで包んだ、「シャンボール的」なマルサネです!】
ようやっと円安も一段落かと思っていますが、それでも国内の株安を引き起こす円高は、株取引や投資信託、債券等のお取引をされる方々の猛反発を受けるようです。それでも、いつまでも・・「前例の無いゼロ金利政策~僅かな解除」だけ止まっていては庶民の貯金に金利もほぼ付かず、海外勢に国内資産を食い
●2021 Marsannay Rouge Clos du Roy
マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ
シルヴァン・パタイユ
18877
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥12,880
【いつも1級並みのポテンシャルを見せるのは、村名に昇格したレ・シャピトルとレ・ロンジュロワ、そしてこのクロ・デュ・ロワです!】
クリスチャン・ウォルターさんは何と・・94+ ポイント、RVFも94 ポイントと、「・・村名でそこまで行く?」と・・知らない方には驚かれるかもしれません。まぁ・・20年前なら80点台しか付かなかったはずですが、マルサネのワインも正当な評価が出るようになって来て嬉しい限りです。
●2021 Marsannay Rouge le Chapitre
マルサネ・ルージュ・ル・シャピトル
シルヴァン・パタイユ
18879
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥12,880
【A.C.ブルゴーニュから村名に昇格したレ・シャピトルです!】-----以前のレヴューを掲載しています。
ついにレ・シャピトルが村名に昇格したようです。A.C.マルサネと言うアペラシオンは、マルサネ・ラ・コートと南部のクーシェから成り立っていた訳ですが、北部の・・ディジョンに近い畑は除外されていたんですね。そもそもは良い葡萄が出来ると理解されて来た畑でした。 なので、「村名より高価なA
●2021 Marsannay Rouge les Longeroies
マルサネ・ルージュ・レ・ロンジュロワ
シルヴァン・パタイユ
18880
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥12,880
【隠れ1級三羽ガラスのひとつ、レ・ロンジュロワ!2021年はクロ・デュ・ロワ、レ・シャピトルの後塵を拝した評価ですが、熟にやや時間が掛かっているようです。】
ニール・マーティンさんの評価文を読みますと・・少し時間が掛かり気味のようですが、2025年からの飲み頃を言っていますのでそのつもりで間違い無いでしょう。 そして、こんなことも書いてありました。「2021 マルサネ・レ・ロンジュにはちょっと驚くような香りがあり、パタイユに聞いたら・・
●2021 Marsannay Rouge l'Ancestrale
マルサネ・ルージュ・ランセストラル
シルヴァン・パタイユ
18882
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥27,980
【2020年ものランセストラルはアル分13%、こちらの2021年ものは12.5%・・・評価は同じ95ポイント・・さぁ・・どっちを選びますか?】
基本的に、ほぼ残糖を残さないスタイルのシルヴァン・パタイユが2020年のランセストラルをどのように仕上げたか、物凄く興味が有りますが、いかんせん・・1本だけなのでどうにもなりません。 ですが面白いことに、2021年のマルサネ村名を飲ませていただきましたら・・「・・あれ?・・」
●2020 Marsannay Rouge l'Ancestrale
マルサネ・ルージュ・ランセストラル
シルヴァン・パタイユ
18881
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥25,980
【希少な2020年もののランセストラル!・・グラン・クリュ並みの評価です!】
Noisy wine にたった一本入荷した2020年もののシルヴァン・パタイユです。まぁ・・以前にアリゴテだけは入りましたが、赤ワインはこれだけ・・呆れるしかありません。 ラ・ルヴェ・デュ・ヴァン誌は、「フィネスと持続性のグラン・クリュのレベルにまで高まっている!」と書いて
●2017 Marsannay Blanc
マルサネ・ブラン
トラペ
14982
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥5,750
【2017年のトラペはシャルドネもクリスタルコーティング!滑らかなテクスチュアの中に凝縮した果実・・解けてくるとトラペらしい優しい味わいです!】
2017年のトラペは、赤ワインのコラムでも書きました通り、2016年までとは結構に異なるイメージに受け取れると思います。 もっともトラペのシャルドネは(・・こちらは他の品種も少量入っていますが・・)、温かみがほんのり有って、ミネラリティもしっかり・・いつ飲んでも美味しいと言えるような、プティ・グラ
●2019 Marsannay Rouge La Montagne
マルサネ・ルージュ・ラ・モンターニュ
シルヴァン・パタイユ
17513
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥8,250
【シルヴァンが何を考えているのか・・何となく伝わってくる魅力たっぷりの味わいでした。】
余りに入荷が遅いのと割り当て数が少な過ぎるので、諦めてもうテイスティングはやめようと思っていたのですが、ようやっと届いた2019年ものの上級キュヴェですから、「シルヴァンが何を考えてそんなに遅くなったのか?」だけでも知りたくなってしまいました。まぁ・・入荷数の方は輸入者がラシーヌさ
●2019 Marsannay Rose Fleur de Pinot
マルサネ・ロゼ・フルール・ド・ピノ
シルヴァン・パタイユ
17512
[自然派]
ロゼ スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥10,290
【大人気の、「ピノ・ノワールの繊細な香味」だけを表現した見事なワインです!】-----以前のレヴューです。
6本のみの入荷です。申し訳ありません・・飲めておりません。 ピノ・ノワールの粋・精だけを優しく抽出したかのような、「一般的なマルサネ・ロゼ」とは、全く異なる上質な味わいを毎年みせてくれています。 年内にもう一度入荷の可能性は有りますが確実では有りませんので、お早めにゲットされること
●2019 Marsannay Rouge Clos du Roy
マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ
シルヴァン・パタイユ
17514
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥8,990
【やっぱりクロ・デュ・ロワ最高!・・クロ・デュ・ロワの密度をどこまでも高めて行くとランセストラルになる・・のが、飲めばきっと判ります!】-----以前のレヴューです。
クロ・デュ・ロワ!・・最高ですね。しなやかにして高貴でエレガント、滅茶苦茶ドライなのに・・どこか甘美、そして奥に居座る・・なかなか顔を出さないが確実に存在する「威厳」。 この実に美しい色合いをご覧ください・・。惚れちゃうでしょう?・・実に美しいです。そして、「質感を漂わせつつ物凄く
●2019 Marsannay Rouge le Chapitre
マルサネ・ルージュ・ル・シャピトル
シルヴァン・パタイユ
17515
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥9,450
【A.C.ブルゴーニュから村名に昇格したレ・シャピトルです!】
ついにレ・シャピトルが村名に昇格したようです。A.C.マルサネと言うアペラシオンは、マルサネ・ラ・コートと南部のクーシェから成り立っていた訳ですが、北部の・・ディジョンに近い畑は除外されていたんですね。そもそもは良い葡萄が出来ると理解されて来た畑でした。 なので、「村名より高価なA
●2019 Marsannay Rouge l'Ancestrale
マルサネ・ルージュ・ランセストラル
シルヴァン・パタイユ
17516
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥18,880
【相当上出来の「ボンヌ=マール」か!?・・と思わせるような圧巻の出来です!村名3本分の価格は伊達じゃ無かった!・・是非感動してみてください!】---以前のレヴューです。
いや・・本当に声が出ちゃいましたよ。凄いアロマです。妖艶にして繊細、繊細にして大胆な、モレ=サン=ドニとシャンボールの村の境に有るグラン・クリュ、「ボンヌ=マール」を想像してしまいました。 それも並みの出来のボンヌ=マールじゃぁ・・無い。ミネラリティが凄いですし、酸の量とバランス、果実の風
●2019 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
シルヴァン・パタイユ
16518
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥4,890
【氷に閉じ込められて、なお香る見事なチェリーとベリー、そして余りの複雑なニュアンスの組み入った表情に悶絶!】
2019年がシルヴァン・パタイユの最高傑作となったのは間違い無いでしょう。呆れるほど旨い・・です。しかも2018年ものは4750円での新着のご案内でしたので、値上げ分も本当に僅か・・有難いです。 近くに接近して下から撮ると、幾分濃く見えますので、今回はちゃんと2枚・・別々の角度で撮ってみま
●2018 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
シルヴァン・パタイユ
15536
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥4,750
【ポテンシャルはさらにアップ!史上最強のマルサネ・ルージュです!】
2017年もののマルサネ・ルージュの美味しさったら・・無かったですよね。noisy 的な感性から言うなら、「もう・・最高!」でした。何せ安いしエレガントだけれど、しっかり中身の詰まった流れるような味わいでした。お客様からも随分とコメントをいただきまして、「こんなに美味しいとは!」と言ってくださいま
●2014 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
メオ=カミュゼ
12522
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥4,980
【なんとティム・アトキン氏は91Points!・・この方、正直だね~!】
実を言うと・・随分と昔に仕入れたメオ=カミュゼのワインを、全く販売せずに山にしています。まぁ、山脈にはならない程度の量なので良いっちゃぁ良いんですが・・noisy的には全く気に入らなかったんですね~・・。1998年産の「とあるキュヴェ」です。 今まで何度かテイスティングしていまして、何とか・・販売
●2018 Marsannay Rouge La Montagne
マルサネ・ルージュ・ラ・モンターニュ
シルヴァン・パタイユ
15530
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥5,990
【すみません・・余りに少ない入荷で、まだ飲めていません。】
お爺さんから受け継いだ、シルヴァンが最初に手を入れた畑がこのモンターニュだそうで、深い思い入れのある畑なんですね。なので、2017年ものが初入荷で少なかったものの、飲んでおいて良かった・・です。 今回の2018年ものはバラでしか入って来ませんでしたので、次回の入荷が有ると期待して、まだ飲んでおりま
●2018 Marsannay Rouge les Longeroies
マルサネ・ルージュ・レ・ロンジュロワ
シルヴァン・パタイユ
15535
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥6,190
【】
もう、今週は身体がボロボロです。8月の暑くなる前に、店のレジ前に置いている幅1800mmのオープン冷蔵庫が就業拒否してしまいまして、仕方が無いので店の裏にあるストック用のプレハブ冷蔵庫に、日本酒やほんの僅かに置いてあるビールなどを移動し、「さぁ・・どうしようか・・業者はもう直せないって言ってるし・
●2018 Marsannay Rouge Clos du Roy
マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ
シルヴァン・パタイユ
15533
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥6,490
【やっぱりクロ・デュ・ロワ最高!・・クロ・デュ・ロワの密度をどこまでも高めて行くとランセストラルになる・・のが、飲めばきっと判ります!】
クロ・デュ・ロワ!・・最高ですね。しなやかにして高貴でエレガント、滅茶苦茶ドライなのに・・どこか甘美、そして奥に居座る・・なかなか顔を出さないが確実に存在する「威厳」。 この実に美しい色合いをご覧ください・・。惚れちゃうでしょう?・・実に美しいです。そして、「質感を漂わせつつ物凄く香る!」アロマが
●2018 Marsannay Rouge l'Ancestrale
マルサネ・ルージュ・ランセストラル
シルヴァン・パタイユ
15534
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥14,750
【相当上出来の「ボンヌ=マール」か!?・・と思わせるような圧巻の出来です!村名3本分の価格は伊達じゃ無かった!・・是非感動してみてください!】
いや・・本当に声が出ちゃいましたよ。凄いアロマです。妖艶にして繊細、繊細にして大胆な、モレ=サン=ドニとシャンボールの村の境に有るグラン・クリュ、「ボンヌ=マール」を想像してしまいました。 それも並みの出来のボンヌ=マールじゃぁ・・無い。ミネラリティが凄いですし、酸の量とバランス、果実の風味も物凄
●2018 Marsannay Rose Fleur de Pinot
マルサネ・ロゼ・フルール・ド・ピノ
シルヴァン・パタイユ
15532
[自然派]
ロゼ スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥6,600
【大人気の、「ピノ・ノワールの繊細な香味」だけを表現した見事なワインです!】
6本のみの入荷です。申し訳ありません・・飲めておりません。 ピノ・ノワールの粋・精だけを優しく抽出したかのような、「一般的なマルサネ・ロゼ」とは、全く異なる上質な味わいを毎年みせてくれています。 年内にもう一度入荷の可能性は有りますが確実では有りませんので、お早めにゲットされることをお薦め致します
●2018 Marsannay Blanc Chardonnay Rose
マルサネ・ブラン・シャルドネ・ロゼ
シルヴァン・パタイユ
15531
[自然派]
白 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥5,390
【シャルドネ・ロゼならぬシャルドネ・ゴールド!的な見事な色合いから、僅かに粘度を持った滑らかな舌触りのリアルな果実が味わえるマルサネ・ブランです!】
以前の「マルサネ・シャルドネ」の名称変更だと思います。ですが、以前のマルサネ・シャルドネより、大分ポテンシャルが上がって来ていると感じます。 まずミネラリティの総量、そしてその複雑さが結構異なると感じますし、表現自体がとても自然で、ビオ嫌いにしてもビオ好きにしても、違和感のないものに仕上がっている
●2017 Marsannay Rouge l'Ancestrale
マルサネ・ルージュ・ランセストラル
シルヴァン・パタイユ
15071
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品][送料無料] 750ML
¥15,200
【素晴らしいヴィンテージの最高のマルサネです!・・シルヴァン・パタイユにしか造れない見事な出来!】
2017年もののシルヴァン・パタイユは、「区画名無しの村名マルサネでさえ・・パーフェクト!」と思えるような見事なバランスで到着しましたので、お客様にもその旨お伝えしたところ、やはりマルサネ村名ワインとしては過去最高の本数を販売させていただきました。誠に有難うございます。 勿論ですがもっと数量が確保
●2016 Marsannay Rouge Clos du Roy
マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ
シルヴァン・パタイユ
13944
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥8,800
【妖艶なアロマと柔らかな表情をみせる見事なクロ・デュ・ロワ!】
2016年も万全です。2015年もののレヴューを改めて見返してみると、「ん!その通り!」と、自画自賛したくなっちゃいます・・。 このクロ・デュ・ロワは、やはりその名の通りの王のクロであり、複雑性を現す緻密で複雑なミネラリティの組成が伺えます。冷ややかなシルヴァン・パタイユの
●2016 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
シルヴァン・パタイユ
13941
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥5,200
【「ベースのワインでこの出来か!」と驚かれるでしょう!印象はプティ・プティ・ランセストラル!必飲です!】
11~12月は毎年異常に忙しい noisyです。ヌーボーが有り~の、リアルワインガイドのテイスティングが有り~の、毎週一回の新着を書き、その他の雑多な仕事をこなさなくては正月が迎えられません。 その前に9月は台風の余波を受け、屋外に置いてあるプレハブ冷蔵庫の屋根と、倉庫に通じる通路の屋根を吹き飛ば
●2014 Marsannay Rouge en Clemengeots
マルサネ・ルージュ・アン・クレモンジョ
シルヴァン・パタイユ
12282
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥5,650
【もっともシルヴァン・パタイユらしさを持つのはこのキュヴェかも!】
実はまだ飲めていない上級キュヴェです。・・と言うか、実は、飲んでしまって良いのだろうか?・・と言う気持ちもどこかに有るんですね。 何とか24本だけ押さえられた準1級的クリマのアン・クレモンジョ(リアルワインガイドはオン・クレモンジョ)です。 このワインは、どうでしょう・・シルヴァン・パタイユの持つ
●2014 Marsannay Rouge les Grasses Tetes
マルサネ・ルージュ・レ・グラス・テット
シルヴァン・パタイユ
12283
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥6,150
【滅茶旨かった2013年グラス・テットでした!わずかに小振りなランセストラルと言って良い仕上がりでしょう!】
ようやく飲めました。良いですね・・さすがにトップ下のワインです。 プチ・ランセストラルの要素をたんまり持っていますが・・残念ながら現時点ではまだ落ち着き切ってはいませんでした。3カ月位掛かるかと思いますので2017年の2~3月位からでしょうか。春の訪れとワインの落ち着きが重なりますんで、かなり劇的
●2015 Marsannay Rouge Clos du Roy
マルサネ・ルージュ・クロ・デュ・ロワ
シルヴァン・パタイユ
13062
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥8,200
【透明感に満ちたクレモンジョとは別の表情!さすがクロ・デュ・ロワ!】
透明感の強いアン・クレモンジョが、冷ややかさが強く、仮にシャンボールチックな部分を多く持つとするなら、こちらのクロ・デュ・ロワはそれと比べて、ほんのりと温かみを持ち、より官能的な部分が有り、ジュヴレ=シャンベルタン的と言えるでしょう。 村名マルサネの区画名無しのキュヴェを、より上質に、深み
●2017 Marsannay Rouge
マルサネ・ルージュ
トラペ
14978
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥5,390
【素晴らしい!】
希しくも昨年の2016年ものと全く同じ形で撮れた写真をご覧ください。 まぁ、若干露出が異なってはいますが・・それでも2016年ものと2017年ものの違いが、結構に顕著に出ているように思います。 色っぽい2016年に対し、2017年ものは・・2016年ものをそっくりそのまんま、クリスタルなヴェールで
●2015 Marsannay Rouge les Grasses Tetes
マルサネ・ルージュ・レ・グラス・テット
シルヴァン・パタイユ
13066
[自然派]
赤 スティルワイン
フランス
ブルゴーニュ
マルサネ
[通常商品] 750ML
¥7,350
【素晴らしいです!やはりプティ・ランセストラル!】
ランセストラルの5年で倍・・と言うような急な値上げには、お客様も中々ついて行けない状況になってしまったんじゃないかと危惧しています。 まぁ、そこには、「・・マルサネでしょう・・ただの・・?」と言うようなお気持ちが有るのは判ります。しかもランセストラルだけは、さすがにリリース直後から美味しく飲める・
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